Tillbaka till menyerna

v2

Här skapar du ett kostschema baserat på keto-metoden, en lågkolhydratkost som fokuserar på att öka fettintaget och minska kolhydrater för att sätta kroppen i ketos och främja fettförbränning.

  • Måndag - 462 Kcal

    • Frukost

    • Lunch

    • Lax med citronsås

      462 kcal

      Lax med citronsås

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Tisdag - 370 Kcal

    • Frukost

    • Lunch

    • Köttfärsragu med stekt blomkål

      370 kcal

      Köttfärsragu med stekt blomkål

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Onsdag - 445 Kcal

    • Frukost

    • Lunch

    • Lax med mozzarella och pesto

      445 kcal

      Lax med mozzarella och pesto

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Torsdag

    • Frukost

    • Lunch

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Fredag

    • Frukost

    • Lunch

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Lördag

    • Frukost

    • Lunch

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Söndag

    • Frukost

    • Lunch

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

Genomsmittligt näringsvärde per dag

Kolhydrater: 14.5 gram

Fett: 24.6 gram

Protein: 34.2 gram

Energi: 425.5 kcal

  • Måndag middag 462 Kcal

    Lax med citronsås

    Lax, sparris, citron - klassiska smaker!

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 19 gram

    Fett: 24 gram

    Protein: 36 gram

    Energi: 462 kcal

    Ingredienser

    2 portioner

    • 300 g laxfilé
    • 0 salt och vitpeppar
    • 1 tsk olivolja
    • 2 tsk sesamfrön
    • 1 msk gräslök
    Citronsås
    • 10 cm gurka
    • 1 tsk citronzest
    • 1 msk färsk mynta
    • 0.5 dl grekisk yoghurt 6%
    Tillbehör
    • 250 g grön sparris
    • 2 st morot
    • 1 dl gröna ärtor
    Dekoration
    • 0.5 msk gräslök
    • 2 st citronskiva

    Gör så här

    • Tina eventuellt ärtorna om du använder frysta.
    • Dela laxen i 2 portionsbitar och strö på salt och peppar.
    • Hetta upp en stekpanna med olja och bryn laxen runt om i ca: 7 minuter. Strö på sesamfrön.
    • Hacka gurka och mynta. Gör såsen genom att blanda ihop ingredienserna i en skål.
    • Skär bort roten på sparrisen. Skala och skär morötterna i stavar. Koka i lättsaltat vatten i 3 minuter. Häll av vattnet och fördela på tallrikar.
    • Lägg på laxen och toppa med hackad gräslök.
    • Lägg på ärtor och servera med citronsåsen.
    • Dekorera med gräslök och citronskivor.

    Ingredienser

    2 portioner

    • 300 g laxfilé
    • 0 salt och vitpeppar
    • 1 tsk olivolja
    • 2 tsk sesamfrön
    • 1 msk gräslök
    Citronsås
    • 10 cm gurka
    • 1 tsk citronzest
    • 1 msk färsk mynta
    • 0.5 dl grekisk yoghurt 6%
    Tillbehör
    • 250 g grön sparris
    • 2 st morot
    • 1 dl gröna ärtor
    Dekoration
    • 0.5 msk gräslök
    • 2 st citronskiva
  • Tisdag middag 370 Kcal

    Köttfärsragu med stekt blomkål

    En god köttfärssås med blomkål och sallad som tillbehör!

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 23 gram

    Fett: 16 gram

    Protein: 34 gram

    Energi: 370 kcal

    Ingredienser

    4 portioner

    • 2 st selleristjälk
    • 2 st morot
    • 1 msk olivolja
    • 600 g nötfärs
    • 1 st gul lök
    • 2 klyfta vitlök
    • 0 salt och svartpeppar
    • 1 tsk örtagårdskrydda
    • 1 nypa chiliflakes
    • 400 g krossade tomater
    • 1 msk kalvfond
    • 1 msk flytande honung
    Tillbehör till en portion
    • 0.5 st blomkålshuvud
    • 0.5 tsk olivolja
    • 0.5 styck tomat
    • 1 dl rucola

    Gör så här

    • Strimla selleristängerna och skär moroten i små kuber.
    • Hetta upp en stekpanna med olivolja. Stek nötfärsen i några minuter och smula den samtidigt med en gaffel.
    • Tillsätt selleri, morot, finhackad lök och riven vitlök och stek i ytterligare några minuter.
    • Krydda med salt, peppar, örtagårdskrydda och chiliflakes
    • Rör ner krossade tomater, kalvfond och honung och låt köttfärssåsen koka ihop i cirka 30 minuter.
    • Stek blomkålsskivorna i lite olivolja och strö på salt och peppar.
    • Lägg upp på en tallrik och lägg ¼ av köttfärssåsen över.
    • Lägg på tomat och rucola.

    Ingredienser

    4 portioner

    • 2 st selleristjälk
    • 2 st morot
    • 1 msk olivolja
    • 600 g nötfärs
    • 1 st gul lök
    • 2 klyfta vitlök
    • 0 salt och svartpeppar
    • 1 tsk örtagårdskrydda
    • 1 nypa chiliflakes
    • 400 g krossade tomater
    • 1 msk kalvfond
    • 1 msk flytande honung
    Tillbehör till en portion
    • 0.5 st blomkålshuvud
    • 0.5 tsk olivolja
    • 0.5 styck tomat
    • 1 dl rucola
  • Onsdag middag 445 Kcal

    Lax med mozzarella och pesto

    En snabblagad och smakrik lax som går att äta tillsammans med varierade tillbehör. Lägg till exempel till rostade rotfrukter eller grönsallad för en komplett måltid!

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 2 gram

    Fett: 34 gram

    Protein: 33 gram

    Energi: 445 kcal

    Ingredienser

    4 portioner

    • 600 g laxfilé
    • 150 g mozarella
    • 4 msk grön pesto
    • 0 salt och svartpeppar
    • 2 msk pistagenötter

    Gör så här

    • Sätt ugnen på 175 – 200 grader.
    • Lägg laxfiléer på en ugnsplåt och skär ett snitt i varje filé.
    • Lägg på fyllningen och strö på salt och peppar.
    • Strö över nötter.
    • Sätt in i ugnen i ca 20 minuter.
    • Servera med grönsallad.

    Ingredienser

    4 portioner

    • 600 g laxfilé
    • 150 g mozarella
    • 4 msk grön pesto
    • 0 salt och svartpeppar
    • 2 msk pistagenötter
Kött/fisk/fågel/ägg/vego
  • 900 g laxfilé
  • 600 g nötfärs
Torrvaror
  • 2.5 tsk olivolja
  • 2 tsk sesamfrön
  • 400 g krossade tomater
  • 1 msk flytande honung
  • 2 msk pistagenötter
Kryddor/smaksättare
  • 1.5 msk gräslök
  • 1 msk färsk mynta
  • 1 tsk örtagårdskrydda
  • 1 nypa chiliflakes
  • 1 msk kalvfond
  • 4 msk grön pesto
Frukt/grönt
  • 10 cm gurka
  • 1 tsk citronzest
  • 250 g grön sparris
  • 4 st morot
  • 1 dl gröna ärtor
  • 2 st citronskiva
  • 2 st selleristjälk
  • 1 st gul lök
  • 2 klyfta vitlök
  • 0.5 st blomkålshuvud
  • 0.5 styck tomat
  • 1 dl rucola
Mejeri
  • 0.5 dl grekisk yoghurt 6%
  • 150 g mozarella
Om cookies

Vi använder cookies för att du ska få så bra funktion och så bra upplevelse som möjligt på vår webbplats. Du kan alltid ändra dina inställningar. Genom att acceptera godkänner du användning av cookies på denna webbplats. Om du inte accepterar användning av grundläggande cookies kan det hända att webbplatsen inte fungerar som den var tänkt att fungera.

En cookie är en liten textfil som lagras på besökarens dator i syfte att förbättra upplevelsen och förenkla användandet av webbplatsen. Läs gärna mer om vår Integritetspolicy.