V 45

Kaffe eller te utan mjölk, beräknat på ca 3 dl.

• Gör så här:
• Sätt ugnen på 220 grader.
• Skär rödbetor i klyftor och lägg i en ugnsfast form.
• Ringa över olja och Balsamico.
• Pressa över citron.
• Häll av oljan från den tärnade osten och lägg ost över rödbetorna. S
• para lite ost som topping.
• Skala och skär rödlök i tunna klyftor och lägg i formen.
• Krydda med örtagårdskrydda, salt och svartpeppar.
• Blanda runt.
• Dela kycklingen och bryn några minuter i smör i en stekpanna.
• Tillsätt vitlök, salt och svartpeppar.
• Lägg kycklingen över rödbetorna och smula över ost.
• Sätt in i ugnen i ca 15 min.
• Toppa med timjan och servera med en grönsallad.

• Skär bort skalet på apelsinen.
• Lägg alla ingredienser i en blender och mixa till en jämn smoothie.
• Späd med vatten om det behövs.

• Gör så här:
• Sätt ugnen på 220 grader.
• Skär rödbetor i klyftor och lägg i en ugnsfast form.
• Ringa över olja och Balsamico.
• Pressa över citron.
• Häll av oljan från den tärnade osten och lägg ost över rödbetorna. S
• para lite ost som topping.
• Skala och skär rödlök i tunna klyftor och lägg i formen.
• Krydda med örtagårdskrydda, salt och svartpeppar.
• Blanda runt.
• Dela kycklingen och bryn några minuter i smör i en stekpanna.
• Tillsätt vitlök, salt och svartpeppar.
• Lägg kycklingen över rödbetorna och smula över ost.
• Sätt in i ugnen i ca 15 min.
• Toppa med timjan och servera med en grönsallad.

• Skala och hacka lök och vitlök.
• Hetta upp en kastrull med olja och bryn lök och vitlök.
•  Tillsätt spenat, buljongtärning, salt, peppar, muskot och vatten.
• Låt koka ihop i ca 15 minuter.
• Mixa soppan slät och häll tillbaka soppan i kastrullen.
• Späd med mer vatten om det behövs.
• Smaka av med salt och peppar.
• Fördela soppan i skålar och toppa med hackat ägg.

• Tina bären.
• Lägg yoghurt i en skål och lägg på bär.
• Toppa med granola.

• Skala och hacka lök och vitlök.
• Hetta upp en kastrull med olja och bryn lök och vitlök.
•  Tillsätt spenat, buljongtärning, salt, peppar, muskot och vatten.
• Låt koka ihop i ca 15 minuter.
• Mixa soppan slät och häll tillbaka soppan i kastrullen.
• Späd med mer vatten om det behövs.
• Smaka av med salt och peppar.
• Fördela soppan i skålar och toppa med hackat ägg.

• Tina fisken och skär i bitar.
• Strö på salt och peppar. Dela champinjoner, skala och skiva moroten.
• Skär paprika och sockerärtor i mindre bitar. Strimla salladslöken.
• Skala och riv vitlöksklyftan och finhacka chili.
• Hetta upp en kastrull med olja och lägg ner vitlök, ingefära, chili och alla grönsaker.
• Rör om och tillsätt teriyakisås, srirashasås, vatten, buljongtärning och kokosmjölk.
• Pressa lime över och smaka av med salt och peppar. Lägg ner fisken och låt sjuda 3 minuter.
• Servera med bulgur och strö på färsk koriander.

Kaffe eller te utan mjölk, beräknat på ca 3 dl.

• Tina fisken och skär i bitar.
• Strö på salt och peppar. Dela champinjoner, skala och skiva moroten.
• Skär paprika och sockerärtor i mindre bitar. Strimla salladslöken.
• Skala och riv vitlöksklyftan och finhacka chili.
• Hetta upp en kastrull med olja och lägg ner vitlök, ingefära, chili och alla grönsaker.
• Rör om och tillsätt teriyakisås, srirashasås, vatten, buljongtärning och kokosmjölk.
• Pressa lime över och smaka av med salt och peppar. Lägg ner fisken och låt sjuda 3 minuter.
• Servera med bulgur och strö på färsk koriander.

• Skölj spagettin.
• Skala och strimla rödlök.
• Skiva squash.
• Hetta upp en stekpanna med olja och bryn lök, squash och vitlök någon minut.
• Lägg ner spagettin och tomater.
• Krydda med salt, peppar och örtagårdskrydda.
• Rör om och lägg på riven parmesanost och färska basilikablad.