0
Tillbaka till menyerna

Test

Här skapar du ett kostschema som bygger på 5:2. Grunden är att du har två fastedagar/vecka när du äter markant färre kalorier än övriga dagar. Detta gör att kroppens förbränning kickar igång och du därmed går ner i vikt.

  • Måndag - 199 Kcal

    • Frukost

    • Lunch - 199 Kcal

      Rissallad med kyckling

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Tisdag - 237 Kcal

    • Frukost

    • Lunch - 237 Kcal

      Budget - Blomkålssoppa

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Onsdag - 399 Kcal

    • Frukost

    • Lunch

    • Middag - 399 Kcal

      Högrevsburgare med spetskål

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Torsdag - 421 Kcal

    • Frukost

    • Lunch

    • Middag - 421 Kcal

      Lax med fetaost och ajvar

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Fredag - 262 Kcal

    • Frukost

    • Lunch - 262 Kcal

      Broccolisoppa med halloumi

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Lördag

    • Frukost

    • Lunch

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Söndag

    • Frukost

    • Lunch

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

Välj recept

    Genomsmittligt näringsvärde per dag

    Kolhydrater: 16.2 gram

    Fett: 18.6 gram

    Protein: 19 gram

    Energi: 303.5 kcal

    • Måndag lunch 199 Kcal

      Rissallad med kyckling

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 31 gram

      Fett: 7 gram

      Protein: 3 gram

      Energi: 199 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      Innehåll
      • 1 dl kokt ris
      • 1 dl hackat kycklingkött
      • 0.5 dl majs
      • 0
      • 0.5 st tärnat äpple
      • 0.15 dl gräddfil
      • 0.33 msk majonnäs
      • 0.5 msk sweet chilisås
      • 0 salt och svartpeppar

      Gör så här

      • Blanda alla ingredienser i en skål.
      • Lägg salladsblad i botten på en matlåda och lägg på rissalladen.
      • Toppa med osttärningar, gurka och äppleskivor.

      Ingredienser

      1 portioner

      Innehåll
      • 1 dl kokt ris
      • 1 dl hackat kycklingkött
      • 0.5 dl majs
      • 0
      • 0.5 st tärnat äpple
      • 0.15 dl gräddfil
      • 0.33 msk majonnäs
      • 0.5 msk sweet chilisås
      • 0 salt och svartpeppar

    • Tisdag lunch 237 Kcal

      Budget - Blomkålssoppa

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 25 gram

      Fett: 11 gram

      Protein: 9 gram

      Energi: 237 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 0.5 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 st blomkålshuvud
      • 1 tsk olivolja
      • 5 dl vatten
      • 0.5 dl crème fraiche
      • 1 st kycklingbuljongtärning
      • 0 salt och svartpeppar
      Topping
      • 3 st snackspaprika
      • 0.5 st gurka
      • 1 st dillkvistar

      Gör så här

      • Skala och hacka lök och vitlök.
      • Skär blomkålen i buketter.
      • Häll olivolja i en kastrull och fräs lök, vitlök och blomkål i någon minut.
      • Häll på vatten och smula ner en buljongtärning.
      • Låt koka 10 minuter.
      • Mixa soppan slät och häll tillbaka i kastrullen.
      • Späd med mer vatten om det behövs.
      • Smaka av med salt och peppar.
      • Finhacka grönsakerna till toppingen.
      • Häll upp soppan i en tallrik och lägg på toppingen.

       

      Ingredienser

      2 portioner

      • 0.5 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 st blomkålshuvud
      • 1 tsk olivolja
      • 5 dl vatten
      • 0.5 dl crème fraiche
      • 1 st kycklingbuljongtärning
      • 0 salt och svartpeppar
      Topping
      • 3 st snackspaprika
      • 0.5 st gurka
      • 1 st dillkvistar

    • Onsdag middag 399 Kcal

      Högrevsburgare med spetskål

      En burgare med mexikanska influenser. Köp en färdig keso mexican salsa så sparar du tid i köket!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 10 gram

      Fett: 28 gram

      Protein: 34 gram

      Energi: 399 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      Innehåll
      • 300 g högrevsburgare
      • 1 tsk smör
      • 0 salt och svartpeppar
      • 50 g spetskål
      • 1 tsk olivolja
      • 100 g keso mexican salsa
      • 2 msk ajvar relish
      Topping
      • 75 g cocktailtomater
      • 0.5 st röd paprika
      • 0.5 st rödlök
      • 2 kvist färsk persilja
      • 1 nypa chiliflakes

      Gör så här

      • Hetta upp en stekpanna med smör och stek burgarna några minuter på varje sida, krydda med salt och peppar. Lägg upp på ett fat.
      • Hetta upp en stekpanna med olivolja och stek spetskålen någon minut tills den fått färg.
      • Lägg upp på en tallrik och lägg på hamburgare. Toppa med keso, ajvar, skivade cocktailtomater, hackad röd paprika, rödlök, en persiljekvist och lite chiliflakes.

      Ingredienser

      2 portioner

      Innehåll
      • 300 g högrevsburgare
      • 1 tsk smör
      • 0 salt och svartpeppar
      • 50 g spetskål
      • 1 tsk olivolja
      • 100 g keso mexican salsa
      • 2 msk ajvar relish
      Topping
      • 75 g cocktailtomater
      • 0.5 st röd paprika
      • 0.5 st rödlök
      • 2 kvist färsk persilja
      • 1 nypa chiliflakes

    • Torsdag middag 421 Kcal

      Lax med fetaost och ajvar

      Lax kan varieras på så många olika sätt – gör flera varianter och lägg i frysen! Variera med olika rotfrukter – passar till de flesta maträtter och är gott att värma dagen efter - sök på Rostade rotfrukter i Ulrikas Hälsobank för att se ett recept på gott tillbehör till laxen!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 3 gram

      Fett: 31 gram

      Protein: 34 gram

      Energi: 421 kcal

      Ingredienser

      4 portioner

      Innehåll
      • 600 g laxfilé
      • 4 msk ajvar relish
      • 150 g fetaost
      • 0 salt och svartpeppar
      • 2 msk solrosfrön

      Gör så här

      • Sätt ugnen på 175 – 200 grader. Lägg laxskivorna i en ugnsform och skär ett snitt i varje filé.
      • Fördela vald fyllning i snitten och krydda laxskivorna med salt och peppar.
      • Strö över topping. Ugnsstek fisken i cirka 20 minuter.
      • Servera med en sallad eller ugnsrostade rotfrukter.

      Ingredienser

      4 portioner

      Innehåll
      • 600 g laxfilé
      • 4 msk ajvar relish
      • 150 g fetaost
      • 0 salt och svartpeppar
      • 2 msk solrosfrön

    • Fredag lunch 262 Kcal

      Broccolisoppa med halloumi

      Gör en klassisk broccolisoppa och toppa med citronmarinerade buketter och halloumi så har soppan fått en ny dimension!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 11 gram

      Fett: 17 gram

      Protein: 15 gram

      Energi: 262 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      Innehåll
      • 1 klyfta vitlök
      • 0.5 st gul lök
      • 1 st broccolistånd
      • 0.5 msk olivolja
      • 6 dl vatten
      • 1 st grönsaksbuljongtärning
      • 0 salt och svartpeppar
      Topping
      • 100 g broccoli
      • 0.5 st citron
      • 0 salt och svartpeppar
      • 75 g halloumi
      • 1 tsk olivolja

      Gör så här

      • Skala och strimla vitlök och lök. Skär broccolin i mindre bitar. Hetta upp olja och bryn lök, vitlök och broccoli några minuter.
      • Tillsätt vatten, smula ner buljongtärning och låt koka i 10 minuter.
      • Skär broccolin till toppingen i små buketter. Lägg i en skål och blanda ner citronsaft, olivolja, salt och svartpeppar.
      • Skär halloumin i kuber. Hetta upp en stekpanna och bryn osten i några minuter.
      • Mixa soppan slät med en mixerstav och smaka av med salt och peppar.
      • Fördela i skål och toppa med halloumi och broccolin.

      Ingredienser

      2 portioner

      Innehåll
      • 1 klyfta vitlök
      • 0.5 st gul lök
      • 1 st broccolistånd
      • 0.5 msk olivolja
      • 6 dl vatten
      • 1 st grönsaksbuljongtärning
      • 0 salt och svartpeppar
      Topping
      • 100 g broccoli
      • 0.5 st citron
      • 0 salt och svartpeppar
      • 75 g halloumi
      • 1 tsk olivolja
    Torrvaror
    • 1 dl kokt ris
    • 0.5 dl majs
    • 3.5 tsk olivolja
    • 2 msk solrosfrön
    Kött/fisk/fågel/ägg/vego
    • 1 dl hackat kycklingkött
    • 300 g högrevsburgare
    • 600 g laxfilé
    Frukt/grönt
    • 0.5 st tärnat äpple
    • 1 st gul lök
    • 2 klyfta vitlök
    • 1 st blomkålshuvud
    • 3 st snackspaprika
    • 0.5 st gurka
    • 50 g spetskål
    • 75 g cocktailtomater
    • 0.5 st röd paprika
    • 0.5 st rödlök
    • 1 st broccolistånd
    • 100 g broccoli
    • 0.5 st citron
    Mejeri
    • 0.15 dl gräddfil
    • 0.5 dl crème fraiche
    • 1 tsk smör
    • 100 g keso mexican salsa
    • 150 g fetaost
    • 75 g halloumi
    Övrigt
    • 0.33 msk majonnäs
    Kryddor/smaksättare
    • 0.5 msk sweet chilisås
    • 1 st kycklingbuljongtärning
    • 1 st dillkvistar
    • 6 msk ajvar relish
    • 2 kvist färsk persilja
    • 1 nypa chiliflakes
    • 1 st grönsaksbuljongtärning

    Prenumerera på mitt nyhetsbrev!

    Fyll i din e-mailadress här bredvid så får du mitt nyhetsbrev med tips och erbjudanden för en mer hälsosam livsstil.
    Välkommen!