Gör så här
- Skala och skär lök i bitar.
- Skala och riv vitlök.
- Skala och skär morot i bitar.
- Hacka paprika och squash.
- Strimla kycklinglårfilén.
- Hetta upp en panna med olja.
- Stek kycklingen tills den är genomstekt.
- Lägg ner alla grönsaker i pannan stek i ett par minuter tillsammans med kycklingen.
- Tillsätt teriyaki sås, limejuice, salt och peppar.
- Strö över hackad koriander och dra pannan från värmen.
- Lägg upp kycklingwok i skålar och toppa med hackad koriander, strimlad purjolök och cashewnötter.
