0
Tillbaka till menyerna

Lisa v.1

Här skapar du ett kostschema som bygger på 5:2. Grunden är att du har två fastedagar/vecka när du äter markant färre kalorier än övriga dagar. Detta gör att kroppens förbränning kickar igång och du därmed går ner i vikt.

  • Måndag - 575 Kcal

    • Frukost - 205 Kcal

      Yoghurt med blåbär och rostade frön

    • Lunch - 370 Kcal

      Squashrullar med fetaost

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Tisdag - 854 Kcal

    • Frukost - 252 Kcal

      Keso med Ketomüsli och blåbär

    • Lunch - 602 Kcal

      Laxgratäng med spenat och mozzarella

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Onsdag - 588 Kcal

    • Frukost - 113 Kcal

      Fruktsallad med keso

    • Lunch - 109 Kcal

      Tomatsoppa med squash

    • Middag - 366 Kcal

      Sjögräsnudlar med räkor och grönsaker

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Torsdag - 451 Kcal

    • Frukost - 224 Kcal

      Havregynsgröt

    • Lunch - 227 Kcal

       Öppen skaldjurspaj

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Fredag - 549 Kcal

    • Frukost - 234 Kcal

      Bananplättar

    • Lunch - 315 Kcal

      Räktortellini

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Lördag - 537 Kcal

    • Frukost - 100 Kcal

      Blåbär med sojayoghurt och fröknäcke

    • Lunch - 145 Kcal

      Spenatsoppa med ägg

    • Middag - 133 Kcal

      Matjesill med gräddfil

    • Mellanmål

    • Dessert - 160 Kcal

      Syrliga cashewnötsbollar

  • Söndag - 1110 Kcal

    • Frukost - 334 Kcal

      Havrebröd med pumpafrön

    • Lunch - 357 Kcal

      Laxwok med grönsaker

    • Middag - 420 Kcal

      Fläskfilégryta med squashris

    • Mellanmål

    • Dessert

Välj recept

    Genomsmittligt näringsvärde per dag

    Kolhydrater: 41.4 gram

    Fett: 35.5 gram

    Protein: 37.5 gram

    Energi: 666.4 kcal

    • Måndag frukost 205 Kcal

      Yoghurt med blåbär och rostade frön

      Enkel och god frukost eller mellanmål. Variera mellan olika frön och bär!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 13 gram

      Fett: 12 gram

      Protein: 8 gram

      Energi: 205 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 dl naturell yoghurt
      • 1 dl blåbär
      • 2 msk solrosfrön

      Gör så här

      • Hetta upp en stekpanna och rosta fröna tills de har fått lite färg.
      • Servera med yoghurt och blåbär.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 dl naturell yoghurt
      • 1 dl blåbär
      • 2 msk solrosfrön

      Måndag lunch 370 Kcal

      Squashrullar med fetaost

      En vegetarisk rätt med smaker från medelhavet!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 14 gram

      Fett: 30 gram

      Protein: 11 gram

      Energi: 370 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      Innehåll
      • 1 st squash
      • 1 msk olivolja
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk torkade örter
      • 2 msk grön pesto
      • 62.5 g fetaost
      Tomatsås
      • 0.5 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 200 g konserverade tomater
      • 1 tsk örtagårdskrydda
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk honung
      Topping och tillbehör
      • 2 msk pinjenötter
      • 4 dl rucola

      Gör så här

      • Sätt ugnen på 225 grader.
      • Skiva squash i ½ cm tunna skivor.
      • Hetta upp en stekpanna med olivolja.
      • Stek squashskivorna i någon minut på varje sida så att de blir mjuka.
      • Strö på salt, svartpeppar och torkade örter.
      • Lägg upp på ett fat.
      • Fördela pesto på varje squashskiva.
      • Lägg på fetaost och rulla ihop.
      • Lägg rullarna i en smord ugnsfast form.
      • Gör tomatsåsen genom att skala och strimla lök och finhacka vitlök.
      • Hetta upp en kastrull med olivolja.
      • Bryn lök och vitlök i några minuter.
      • Blanda ner tomater och örtkryddor.
      • Låt koka i ca: 5 minuter och smaka av med salt och peppar.
      • Häll tomatsåsen över squashrullarna.
      • Toppa med pinjenötter och gratinera i ugnen i ca 15 minuter.
      • Servera med rucolasallad.

      Ingredienser

      2 portioner

      Innehåll
      • 1 st squash
      • 1 msk olivolja
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk torkade örter
      • 2 msk grön pesto
      • 62.5 g fetaost
      Tomatsås
      • 0.5 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 200 g konserverade tomater
      • 1 tsk örtagårdskrydda
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk honung
      Topping och tillbehör
      • 2 msk pinjenötter
      • 4 dl rucola

    • Tisdag frukost 252 Kcal

      Keso med Ketomüsli och blåbär

      Toppa keso med müsli och färska blåbär!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 7 gram

      Fett: 4 gram

      Protein: 12 gram

      Energi: 252 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 dl keso, 4%
      • 1 dl färska blåbär
      • 0.5 dl rostad frömüsli

      Gör så här

      • Lägg keso på ett fat och toppa med blåbär och müsli.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 dl keso, 4%
      • 1 dl färska blåbär
      • 0.5 dl rostad frömüsli

      Tisdag lunch 602 Kcal

      Laxgratäng med spenat och mozzarella

      Stor och gräddig laxgratäng med spenat och mozzarella i. Perfekt att bjuda dina vänner eller familj på. Spar resterna i frysen och ta fram vid behov.

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 13 gram

      Fett: 45 gram

      Protein: 38 gram

      Energi: 602 kcal

      Ingredienser

      4 portioner

      • 6 tsk agavesirap
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 tsk smör
      • 250 g bladspenat
      • 1 tärning fiskbuljong
      • 2 dl grädde
      • 125 g mozzarella
      • 2 dl kräftstjärtar i lag
      • 600 g laxfilé

      Gör så här

      • Sätt ugnen på 200 grader.
      • Skär laxen i portionsbitar.
      • Strö på salt och peppar och lägg på i en ugnsfast form.
      • Skala och finhacka lök och vitlök.
      • Hetta upp en kastrull med smör och bryn lök och vitlök någon minut.
      • Tillsätt fryst spenat, buljongtärning och grädde.
      • Låt koka ihop ca 5 minuter.
      • Smaka av med salt och peppar.
      • Häll spenatsåsen över laxen och smula över mozzarella.
      • Sätt in ugnen i 20 minuter.
      • Strö på kräftstjärtar och servera.

      Ingredienser

      4 portioner

      • 6 tsk agavesirap
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 tsk smör
      • 250 g bladspenat
      • 1 tärning fiskbuljong
      • 2 dl grädde
      • 125 g mozzarella
      • 2 dl kräftstjärtar i lag
      • 600 g laxfilé

    • Onsdag frukost 113 Kcal

      Fruktsallad med keso

      En härlig skål med keso toppad med valfria frukt och bär!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 14 gram

      Fett: 3 gram

      Protein: 7 gram

      Energi: 113 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 3 msk keso
      • 0.5 dl jordgubbar
      • 0.5 dl färska blåbär
      • 0.5 st äpple
      • 0.25 st persika

      Gör så här

      • Lägg keso i en skål och servera med skivad och hackad frukt och bär.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 3 msk keso
      • 0.5 dl jordgubbar
      • 0.5 dl färska blåbär
      • 0.5 st äpple
      • 0.25 st persika

      Onsdag lunch 109 Kcal

      Tomatsoppa med squash

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 16 gram

      Fett: 3 gram

      Protein: 3 gram

      Energi: 109 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 0.5 st gul lök
      • 0.75 klyfta vitlök
      • 2 tsk ingefära
      • 1 tsk olivolja
      • 200 g krossade tomater
      • 200 g vatten
      • 1 st kycklingbuljongtärning
      • 2 tsk honung
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.25 st purjolök
      • 0.5 st squash

      Gör så här

      • Skala och finhacka lök och vitlök.
      • Hetta upp en kastrull med olja och bryn lök, vitlök och ingefära någon minut.
      • Häll på tomater, vatten, buljong och lite honung.
      • Smaka av med salt och peppar och låt sjuda 10 minuter.
      • Strimla purjolök och squash och lägg i en skål och servera som tillbehör.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 0.5 st gul lök
      • 0.75 klyfta vitlök
      • 2 tsk ingefära
      • 1 tsk olivolja
      • 200 g krossade tomater
      • 200 g vatten
      • 1 st kycklingbuljongtärning
      • 2 tsk honung
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.25 st purjolök
      • 0.5 st squash

      Onsdag middag 366 Kcal

      Sjögräsnudlar med räkor och grönsaker

      Med ett paket glasnudlar, räkor och grönsaker kommer du långt med, här får du en god fräsch måltid antingen till lunch eller middag!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 26 gram

      Fett: 19 gram

      Protein: 21 gram

      Energi: 366 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 300 g sjögräsnudlar
      • 4 st grön sparris
      • 0.25 st squash
      • 2 st salladslök
      • 100 g pak choi
      • 1 tsk olivolja
      • 1 msk färsk ingefära
      • 0
      • 0.5 tsk röd chili
      • 2 tsk sesamolja
      • 1 msk soja
      • 1 tsk honung
      • 2 msk sesamfrön
      • 0 salt och svartpeppar
      • 150 g handskalade räkor
      • 0.5 kruka färsk koriander

      Gör så här

      • Lägg nudlarna i blöt några minuter.
      • Skiva alla grönsaker i mindre bitar.
      • Hetta upp en stekpanna med olivolja och lägg ner ingefära, vitlök, chili, sesamfrön och alla grönsaker.
      • Woka någon minuter och häll på sesamolja, soja, honung och smaka av med salt och peppar.
      • Häll av vattnet från nudlarna och torka av ordentligt.
      • Lägg ner nudlar och räkor i woken och blanda om och värm hastigt.
      • Servera med färsk koriander.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 300 g sjögräsnudlar
      • 4 st grön sparris
      • 0.25 st squash
      • 2 st salladslök
      • 100 g pak choi
      • 1 tsk olivolja
      • 1 msk färsk ingefära
      • 0
      • 0.5 tsk röd chili
      • 2 tsk sesamolja
      • 1 msk soja
      • 1 tsk honung
      • 2 msk sesamfrön
      • 0 salt och svartpeppar
      • 150 g handskalade räkor
      • 0.5 kruka färsk koriander

    • Torsdag frukost 224 Kcal

      Havregynsgröt

      Bästa starten på dagen!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 38 gram

      Fett: 4 gram

      Protein: 6 gram

      Energi: 224 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      Ingredienser
      • 1 dl havregryn
      • 1 tsk kanel
      • 0.5 st äpple
      • 0.5 tsk salt
      • 1 dl havredryck

      Gör så här

      1. Koka upp havregrynen med havredrycken
      2. rör i salt och kanel
      3. riv äpplet över gröten
      4. servera

      Ingredienser

      1 portioner

      Ingredienser
      • 1 dl havregryn
      • 1 tsk kanel
      • 0.5 st äpple
      • 0.5 tsk salt
      • 1 dl havredryck

      Torsdag lunch 227 Kcal

       Öppen skaldjurspaj

      En glutenfri skaldjurspaj som serveras med en god cremé!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 14 gram

      Fett: 11 gram

      Protein: 17 gram

      Energi: 227 kcal

      Ingredienser

      8 portioner

      • 1 paket Pop! Bakery smördeg glutenfri
      • 1 kruka kruksallad
      • 150 g kallrökt lax
      • 1 st grön sparris
      • 6 st rädisor
      • 450 g räkor med skal
      • 0.5 st citron
      • 0 st dillkvistar
      Cremé
      • 0.5 msk gräddfil
      • 0.5 msk majonnäs
      • 1 tsk dill
      • 0.5 msk stark chilisås

      Gör så här

      • Sätt ugnen på 175 grader.
      • Tryck ut pajskalet i en pajform och grädda i ugnen i cirka 12-13 min eller till pajskalet fått en fin färg.
      • Låt svalna.
      • Tina och skala räkorna.
      • Skär sparris i mindre bitar och koka i lättsaltat vatten cirka  2 minuter.
      • Fördela salladsblad i pajskalet.
      • Dela rädisorna.
      • Varva lax, räkor, sparris och rädisor fint i pajskalet.
      • Pressa citron över och dekorera med dillkvistar.
      • Rör ihop ingredienserna till såsen och servera till pajen.

      Ingredienser

      8 portioner

      • 1 paket Pop! Bakery smördeg glutenfri
      • 1 kruka kruksallad
      • 150 g kallrökt lax
      • 1 st grön sparris
      • 6 st rädisor
      • 450 g räkor med skal
      • 0.5 st citron
      • 0 st dillkvistar
      Cremé
      • 0.5 msk gräddfil
      • 0.5 msk majonnäs
      • 1 tsk dill
      • 0.5 msk stark chilisås

    • Fredag frukost 234 Kcal

      Bananplättar

      Goda plättar med smak av banan, toppa med bär och blodapelsin.

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 19 gram

      Fett: 12 gram

      Protein: 11 gram

      Energi: 234 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 1 st banan
      • 2 st ägg
      • 0.5 msk smör
      • 1 tsk vaniljpulver
      • 1 krm salt
      • 3 msk turkisk yoghurt
      • 1 st blodapelsin
      • 1 dl Bär

      Gör så här

      • Mosa bananen i en skål och knäck ner äggen.
      • Vispa runt och blanda i vaniljpulver.
      • Hetta upp en plättlagg med smör och häll ner smeten.
      • Grädda varje plätt i någon minut per sida.
      • Servera med en klick turkisk yoghurt och bär och citrusfrukt

      Ingredienser

      2 portioner

      • 1 st banan
      • 2 st ägg
      • 0.5 msk smör
      • 1 tsk vaniljpulver
      • 1 krm salt
      • 3 msk turkisk yoghurt
      • 1 st blodapelsin
      • 1 dl Bär

      Fredag lunch 315 Kcal

      Räktortellini

      Tortellini på ett nytt och hälsosamt sätt!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 16 gram

      Fett: 11 gram

      Protein: 36 gram

      Energi: 315 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 200 g räkor
      • 150 g keso
      • 1.5 msk riven parmesanost
      • 1 msk dill
      • 0.5 st citron
      • 1 st squash
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.5 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 tsk olivolja
      • 0.5 msk tomatpuré
      • 100 g krossade tomater
      • 1 tsk honung
      • 1 msk dill
      • 0 salt och svartpeppar
      • 2 msk riven parmesanost

      Gör så här

      • Sätt ugnen på 200 grader.
      • Hacka hälften av räkorna och lägg i en skål.
      • Blanda ner keso, parmesanost och dill. Smaka av med salt, peppar och pressa lite i citronsaft.
      • Skiva squash på längden till tunna skivor så att det blir 8 långa remsor.
      • Lägg 2 skivor på en skärbräda och lägg 2 skivor till på andra längden och fläta in dem i varandra så att det bildar en botten.
      • Lägg på räkröran och lägg över squashlängderna så att det bildar ett paket.
      • Lägg paketen på en ugnsplåt och sätt in i ugnen i 15 minuter.
      • Skala och finhacka lök och vitlök.
      • Fräs lök och vitlök i olja och tillsätt tomatpuré, krossade tomater, honung, dill, salt och peppar.
      • Låt koka ihop ca: 5 minuter.
      • Lägg ner de resterande räkorna.
      • Servera de varma paketen på en tallrik och häll på tomatsåsen.
      • Strö på lite riven parmesan och servera.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 200 g räkor
      • 150 g keso
      • 1.5 msk riven parmesanost
      • 1 msk dill
      • 0.5 st citron
      • 1 st squash
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.5 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 tsk olivolja
      • 0.5 msk tomatpuré
      • 100 g krossade tomater
      • 1 tsk honung
      • 1 msk dill
      • 0 salt och svartpeppar
      • 2 msk riven parmesanost

    • Lördag frukost 100 Kcal

      Blåbär med sojayoghurt och fröknäcke

      En trevlig blandning av sojayoghurt och blåbär. Ät tillsammans lite fröknäcke med några skivor ost på.

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 8 gram

      Fett: 4 gram

      Protein: 6 gram

      Energi: 100 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1.5 dl sojayoghurt
      • 1 dl blåbär

      Gör så här

      • Häll upp sojayoghurt och toppa med blåbär.
      • Servera med fröknäcke och några skivor ost.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1.5 dl sojayoghurt
      • 1 dl blåbär

      Lördag lunch 145 Kcal

      Spenatsoppa med ägg

      God och mättande soppa, addera lite extra protein med ett kokt ägg i!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 5 gram

      Fett: 10 gram

      Protein: 11 gram

      Energi: 145 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      Innehåll
      • 0.5 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 tsk olivolja
      • 250 g bladspenat
      • 1 st hönsbuljongtärning
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 st muskotnöt
      Topping
      • 2 st kokt ägg

      Gör så här

      • Skala och hacka lök och vitlök.
      • Hetta upp en kastrull med olja och bryn lök och vitlök.
      •  Tillsätt spenat, buljongtärning, salt, peppar, muskot och vatten.
      • Låt koka ihop i ca 15 minuter.
      • Mixa soppan slät och häll tillbaka soppan i kastrullen.
      • Späd med mer vatten om det behövs.
      • Smaka av med salt och peppar.
      • Fördela soppan i skålar och toppa med hackat ägg.

      Ingredienser

      2 portioner

      Innehåll
      • 0.5 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 tsk olivolja
      • 250 g bladspenat
      • 1 st hönsbuljongtärning
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 st muskotnöt
      Topping
      • 2 st kokt ägg

      Lördag middag 133 Kcal

      Matjesill med gräddfil

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 5 gram

      Fett: 10 gram

      Protein: 6 gram

      Energi: 133 kcal

      Ingredienser

      6 portioner

      • 200 g matjessill
      • 5 g ärtskott
      • 5 cm purjolök
      Tillbehör
      • 1 dl gräddfil
      • 0.25 dl gräslök

      Gör så här

      • Häll av sillagen och skölj filéerna.
      • Dela filéerna i tre avlånga bitar och rulla ihop.
      • Lägg på en tallrik med ärtskott.
      • Toppa med hackad gräslök och servera med gräddfil och hackad gräslök.

      Ingredienser

      6 portioner

      • 200 g matjessill
      • 5 g ärtskott
      • 5 cm purjolök
      Tillbehör
      • 1 dl gräddfil
      • 0.25 dl gräslök

      Lördag dessert 160 Kcal

      Syrliga cashewnötsbollar

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 13 gram

      Fett: 10 gram

      Protein: 3 gram

      Energi: 160 kcal

      Ingredienser

      15 portioner

      • 3 dl cashewnötter
      • 3 dl kokosflingor
      • 3 msk kokosmjöl
      • 4 msk honung
      • 2 msk citronsaft
      • 0.5 tsk vaniljpulver
      • 2 msk vatten
      • 3 msk lingonpulver

      Gör så här

      • Lägg alla ingredienserna i en matberedare och mixa till en fin smet.
      • Forma till bollar och rulla i bärpulver.
      • Förvara i kylen eller i frysen.

      Ingredienser

      15 portioner

      • 3 dl cashewnötter
      • 3 dl kokosflingor
      • 3 msk kokosmjöl
      • 4 msk honung
      • 2 msk citronsaft
      • 0.5 tsk vaniljpulver
      • 2 msk vatten
      • 3 msk lingonpulver

    • Söndag frukost 334 Kcal

      Havrebröd med pumpafrön

      Ett gott mättande bröd som du lätt kan frysa in och ta ut vid behov!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 40 gram

      Fett: 13 gram

      Protein: 7 gram

      Energi: 334 kcal

      Ingredienser

      12 portioner

      • 100 g smör
      • 5 dl mjölk
      • 2 msk flytande honung
      • 2 tsk salt
      • 50 g färsk jäst
      • 6 dl havremjöl
      • 6 dl dinkelsikt
      • 1 st ägg
      • 0.5 dl solroskärnor
      • 0.5 dl pumpafrön

      Gör så här

      • Smält smöret och tillsätt mjölken.
      • Värm till 37 grader och häll i en skål.
      • Tillsätt honung och salt.
      • Smula ner jästen och tillsätt havremjöl och dinkelsikt.
      • Blanda om degen ordentligt och forma till 12 st runda bullar och lägg på bakplåtsklädda plåtar.
      • Låt jäsa under en bakduk i ca 1 timme.
      • Sätt ugnen på 250 grader.
      • Pensla bullarna med ett uppvispat ägg och strö på solrosfrön och pumpafrön.
      • Grädda i 12 minuter och låt svalna.

      Ingredienser

      12 portioner

      • 100 g smör
      • 5 dl mjölk
      • 2 msk flytande honung
      • 2 tsk salt
      • 50 g färsk jäst
      • 6 dl havremjöl
      • 6 dl dinkelsikt
      • 1 st ägg
      • 0.5 dl solroskärnor
      • 0.5 dl pumpafrön

      Söndag lunch 357 Kcal

      Laxwok med grönsaker

      Sugen på en enkel fiskwok? Här får du ett toppen recept på laxwok tillsammans med massa grönsaker samt halloumi, mums!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 15 gram

      Fett: 24 gram

      Protein: 24 gram

      Energi: 357 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 150 g laxfilé
      • 0.5 st rödlök
      • 1 st paprika
      • 125 g skogschampinjoner
      • 75 g sockerärtor
      • 75 g halloumi
      • 1 tsk olivolja
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 krm örtagårdskrydda
      • 8 st cocktailtomat

      Gör så här

      • Skär lax i kuber.
      • Skär alla grönsaker i bitar.
      • Skär halloumi i bitar.
      • Hetta upp en stekpanna med olja och lägg ner lax, halloumi och grönsaker i pannan.
      • Låt steka några minuter och tillsätt salt, peppar, örtagårdskrydda och tomater.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 150 g laxfilé
      • 0.5 st rödlök
      • 1 st paprika
      • 125 g skogschampinjoner
      • 75 g sockerärtor
      • 75 g halloumi
      • 1 tsk olivolja
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 krm örtagårdskrydda
      • 8 st cocktailtomat

      Söndag middag 420 Kcal

      Fläskfilégryta med squashris

      Bjud familjen på en fredagsmiddag med en enkel och god måltid - Fläskfilégryta med squashris och en tomatsallad till!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 16 gram

      Fett: 25 gram

      Protein: 37 gram

      Energi: 420 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 300 g fläskfile
      • 0.5 st gul lök
      • 1 tsk smör
      • 1 klyfta vitlök
      • 0 salt och svartpeppar
      • 200 g krossade tomater
      • 0.5 dl grädde
      • 1 st hönsbuljongtärning
      • 0.5 msk tomatpuré
      • 0.5 tsk torkade örter
      Tomatsallad
      • 150 g cocktailtomater
      • 1 tsk olivolja
      • 0.2 msk salladskrydda
      • 0 salt och svartpeppar
      Squashris
      • 0.25 st squash
      • 0.25 st gul paprika
      • 0.25 st röd paprika
      • 0.25 st rödlök
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk olivolja
      • 1 msk citronsaft
      Topping
      • 2 msk riven parmesanost
      • 0 basilika

      Gör så här

      • Putsa och skär fläskfilén i skivor.
      • Skala och finhacka lök och vitlök.
      • Hetta upp en stekpanna och bryn kött, lök och vitlök i smör.
      • Salta och peppra efter smak.
      • Tillsätt krossade tomater, grädde, buljongtärning, tomatpuré och torkade örter.
      • Låt det koka ihop och sjud på svag värme i ca 10 minuter.
      • Späd med vatten om det behövs.
      • Halvera tomater och lägg i en skål.
      • Tillsätt olivolja, salladskrydda, salt och peppar.
      • Riv squash och krama ur vätskan.
      • Skala och finhacka rödlök.
      • Skär paprika i små bitar.
      • Blanda squash, lök, paprika i en skål och tillsätt salt, peppar, olivolja och citronsaft.
      • Servera fläskfiléfrytan med squashriset och toppa med parmesan och basilikakvistar.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 300 g fläskfile
      • 0.5 st gul lök
      • 1 tsk smör
      • 1 klyfta vitlök
      • 0 salt och svartpeppar
      • 200 g krossade tomater
      • 0.5 dl grädde
      • 1 st hönsbuljongtärning
      • 0.5 msk tomatpuré
      • 0.5 tsk torkade örter
      Tomatsallad
      • 150 g cocktailtomater
      • 1 tsk olivolja
      • 0.2 msk salladskrydda
      • 0 salt och svartpeppar
      Squashris
      • 0.25 st squash
      • 0.25 st gul paprika
      • 0.25 st röd paprika
      • 0.25 st rödlök
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk olivolja
      • 1 msk citronsaft
      Topping
      • 2 msk riven parmesanost
      • 0 basilika
    Mejeri
    • 1 dl naturell yoghurt
    • 62.5 g fetaost
    • 1 dl keso, 4%
    • 102.5 tsk smör
    • 2.5 dl grädde
    • 125 g mozzarella
    • 153 msk keso
    • 1 dl havredryck
    • 1.5 msk gräddfil
    • 3 msk turkisk yoghurt
    • 5.5 msk riven parmesanost
    • 1.5 dl sojayoghurt
    • 5 dl mjölk
    • 50 g färsk jäst
    • 75 g halloumi
    Frukt/grönt
    • 2 dl blåbär
    • 3 st squash
    • 3.5 st gul lök
    • 5.75 klyfta vitlök
    • 4 dl rucola
    • 1.5 dl färska blåbär
    • 500 g bladspenat
    • 0.5 dl jordgubbar
    • 1 st äpple
    • 0.25 st persika
    • 2 tsk ingefära
    • 5.25 st purjolök
    • 5 st grön sparris
    • 2 st salladslök
    • 100 g pak choi
    • 1 msk färsk ingefära
    • 0.5 tsk röd chili
    • 1 kruka kruksallad
    • 6 st rädisor
    • 1 st citron
    • 1 st banan
    • 1 st blodapelsin
    • 1 st muskotnöt
    • 5 g ärtskott
    • 3 msk citronsaft
    • 0.75 st rödlök
    • 1 st paprika
    • 125 g skogschampinjoner
    • 75 g sockerärtor
    • 8 st cocktailtomat
    • 150 g cocktailtomater
    • 0.25 st gul paprika
    • 0.25 st röd paprika
    • basilika
    Torrvaror
    • 2 msk solrosfrön
    • 8 msk olivolja
    • 200 g konserverade tomater
    • 9 tsk honung
    • 2 msk pinjenötter
    • 6 tsk agavesirap
    • 500 g krossade tomater
    • 300 g sjögräsnudlar
    • 2 msk sesamfrön
    • 1 dl havregryn
    • 3 dl cashewnötter
    • 3 dl kokosflingor
    • 3 msk kokosmjöl
    • 2 msk flytande honung
    • 6 dl havremjöl
    • 6 dl dinkelsikt
    • 0.5 dl solroskärnor
    • 0.5 dl pumpafrön
    Kryddor/smaksättare
    • 1.5 tsk torkade örter
    • 2 msk grön pesto
    • 2 tsk örtagårdskrydda
    • 1 tärning fiskbuljong
    • 1 st kycklingbuljongtärning
    • 2 tsk sesamolja
    • 1 msk soja
    • 0.5 kruka färsk koriander
    • 1 tsk kanel
    • 3.5 tsk salt
    • dillkvistar
    • 3 tsk dill
    • 0.5 msk stark chilisås
    • 1.5 tsk vaniljpulver
    • 1 msk tomatpuré
    • 2 st hönsbuljongtärning
    • 0.25 dl gräslök
    • 3 msk lingonpulver
    • 0.2 msk salladskrydda
    Övrigt
    • 0.5 dl rostad frömüsli
    • 1 paket Pop! Bakery smördeg glutenfri
    • 0.5 msk majonnäs
    • 1 dl Bär
    • 200 g matjessill
    Kött/fisk/fågel/ägg/vego
    • 2 dl kräftstjärtar i lag
    • 750 g laxfilé
    • 150 g handskalade räkor
    • 150 g kallrökt lax
    • 450 g räkor med skal
    • 3 st ägg
    • 200 g räkor
    • 2 st kokt ägg
    • 300 g fläskfile

    Prenumerera på mitt nyhetsbrev!

    Fyll i din e-mailadress här bredvid så får du mitt nyhetsbrev med tips och erbjudanden för en mer hälsosam livsstil.
    Välkommen!