En glutenfri skaldjurspaj som serveras med en god cremé!
Gör så här
- Sätt ugnen på 175 grader.
- Tryck ut pajskalet i en pajform och grädda i ugnen i cirka 12-13 min eller till pajskalet fått en fin färg.
- Låt svalna.
- Tina och skala räkorna.
- Skär sparris i mindre bitar och koka i lättsaltat vatten cirka 2 minuter.
- Fördela salladsblad i pajskalet.
- Dela rädisorna.
- Varva lax, räkor, sparris och rädisor fint i pajskalet.
- Pressa citron över och dekorera med dillkvistar.
- Rör ihop ingredienserna till såsen och servera till pajen.
