KETO vår 2026

Genomsmittligt näringsvärde per dag

Kolhydrater: 40.7 gram

Fett: 50.1 gram

Protein: 57.3 gram

Energi: 836.1 kcal

Måndag frukost 130 Kcal

Keso med bär
Enklaste och godaste frukosten!
Näringsvärden
Kolhydrater: 8 gram
Fett: 5 gram
Protein: 12 gram
Energi: 130 kcal
Ingredienser
1 portioner
1 dl keso, 4%
1 dl blåbär
Gör så här
Häll upp 1 dl keso naturell i en skål och strö över bär.
Välj tex blåbär eller hallon eller vad du har hemma.
Det går utmärkt att blanda olika bär.
Ingredienser
1 portioner
1 dl keso, 4%
1 dl blåbär
Måndag lunch 490 Kcal

Zucchinirullader med kalvfärs
Goda zucchinirullader fyllda med kalvfärs. Toppa med färsk basilika och riven parmesanost. Frys in resterna och ta fram vid behov!
Näringsvärden
Kolhydrater: 16 gram
Fett: 38 gram
Protein: 35 gram
Energi: 490 kcal
Ingredienser
4 portioner
500 g kalvfärs
1 st ägg
2 msk grädde
1 klyfta vitlök
0 salt och svartpeppar
1 st zucchini
0.5 msk olivolja
0 salt och svartpeppar
1 tsk örtagårdskrydda
3 dl tomatsås
1 dl riven ost
Topping
0.5 kruka färsk basilika
4 msk riven parmesanost
Tomatsås
1 klyfta vitlök
1 st gul lök
1 msk olivolja
400 g krossade tomater
1 msk ajvar relish
0 salt och svartpeppar
2 tsk flytande honung
Gör så här
Sätt ugnen på 200 grader.
Blanda ihop färsen med ägg, grädde, vitlök, salt och peppar.
Skär zucchinin på längden i ca ½ cm tunna skivor.
Hetta upp en stekpanna och stek zucchinin i olivolja tills dom blir mjuka.
Strö på salt, peppar och örtagårdskrydda.
Forma köttfärsen till järpar och rulla in dessa i zucchinin.
Skala och finhacka lök och vitlök.
Hetta upp en kastrull med olivolja.
Bryn lök och vitlök i några minuter.
Blanda ner tomater, ajvar relish och honung.
Låt koka i ca 5 minuter och smaka av med salt och peppar.
Häll en sats tomatsås i en ugnsfast form och lägg i ruladerna i formen.
Strö på riven ost.
Sätt in i ugnen ca 20 min.
Toppa därefter med färsk basilika och riven parmesanost.
Ingredienser
4 portioner
500 g kalvfärs
1 st ägg
2 msk grädde
1 klyfta vitlök
0 salt och svartpeppar
1 st zucchini
0.5 msk olivolja
0 salt och svartpeppar
1 tsk örtagårdskrydda
3 dl tomatsås
1 dl riven ost
Topping
0.5 kruka färsk basilika
4 msk riven parmesanost
Tomatsås
1 klyfta vitlök
1 st gul lök
1 msk olivolja
400 g krossade tomater
1 msk ajvar relish
0 salt och svartpeppar
2 tsk flytande honung
Måndag middag 313 Kcal

Torskgryta med haricot verts och ärtor
En mild och krämig gryta med torsk, haricots verts och ärtor, toppad med chili för lite hetta.
Näringsvärden
Kolhydrater: 12 gram
Fett: 15 gram
Protein: 32 gram
Energi: 313 kcal
Ingredienser
2 portioner
300 g torskrygg
1 tsk smör
0.5 st citron
2 dl vatten
0.5 st fiskbuljongtärning
0.5 dl grädde
0 salt och svartpeppar
1 msk färsk dill
0.5 st salladslök
150 g haricots verts
1 dl frysta ärtor
Topping
0.25 st chili
Gör så här
Skär torsk i små kuber.
Hetta upp en kastrull med smör.
Riv ner citronzest och pressa ner citronsaft.
Häll på vatten och smula ner buljongtärning.
Koka upp och låt puttra till buljongen lösts upp.
Häll ner grädde och strö på salt och peppar.
Hacka dill och strimla salladslök och lägg ner tillsammans med torsk, haricots verts och ärtor.
Låt puttra i ett par minuter till fisken är genomkokt.
Lägg upp torskgryta i djupa tallrikar.
Strimla chili tunt och lägg på toppen.
Ingredienser
2 portioner
300 g torskrygg
1 tsk smör
0.5 st citron
2 dl vatten
0.5 st fiskbuljongtärning
0.5 dl grädde
0 salt och svartpeppar
1 msk färsk dill
0.5 st salladslök
150 g haricots verts
1 dl frysta ärtor
Topping
0.25 st chili
Tisdag frukost 130 Kcal

Keso med bär
Enklaste och godaste frukosten!
Näringsvärden
Kolhydrater: 8 gram
Fett: 5 gram
Protein: 12 gram
Energi: 130 kcal
Ingredienser
1 portioner
1 dl keso, 4%
1 dl blåbär
Gör så här
Häll upp 1 dl keso naturell i en skål och strö över bär.
Välj tex blåbär eller hallon eller vad du har hemma.
Det går utmärkt att blanda olika bär.
Ingredienser
1 portioner
1 dl keso, 4%
1 dl blåbär
Tisdag lunch 344 Kcal

Varm sallad med boursinost
En härligt välkomponerad sallad!
Näringsvärden
Kolhydrater: 22 gram
Fett: 20 gram
Protein: 13 gram
Energi: 344 kcal
Ingredienser
2 portioner
Innehåll
0.5 st broccolistånd
125 g sparris
125 g haricots verts
125 g sockerärtor
0.25 st zucchini
1 st salladslök
1 tsk olivolja
0 salt och svartpeppar
30 g spenat
60 g Boursin färskost
10 st pekannötter
1 tsk honung
1 msk oregano
Topping
0.5 st granatäpple
0.25 st citron
0.3 kruka timjan
Gör så här
Dela broccoli i mindre buketter.
Skölj och dela sparris, haricot verts, sockerärtor och zucchini i bitar.
Skala och hacka salladslök.
Hetta upp en stekpanna med olivolja och fräs upp alla grönsaker i cirka 5 min.
Smaka av med salt och svartpeppar.
Lägg upp spenat på tallrikar och lägg på de varma grönsakerna.
Fördela ost över.
Hetta upp en stekpanna och rosta pekannötter med honung, salt och oregano.
Lägg på salladen.
Kärna ur granatäpplet och strö över kärnorna på salladen.
Riv skalet från citronen.
Filéea citronen i klyftor och lägg på över salladen.
Dekorera med färsk timjan.
Ingredienser
2 portioner
Innehåll
0.5 st broccolistånd
125 g sparris
125 g haricots verts
125 g sockerärtor
0.25 st zucchini
1 st salladslök
1 tsk olivolja
0 salt och svartpeppar
30 g spenat
60 g Boursin färskost
10 st pekannötter
1 tsk honung
1 msk oregano
Topping
0.5 st granatäpple
0.25 st citron
0.3 kruka timjan
Tisdag middag 395 Kcal

Kycklinggryta med ananas
God syra i form av ananas och sweet chilisås!
Näringsvärden
Kolhydrater: 21 gram
Fett: 19 gram
Protein: 34 gram
Energi: 395 kcal
Ingredienser
2 portioner
300 g kycklinglårfilé
1 tsk ketjap manis
1 klyfta vitlök
0 salt och svartpeppar
1 tsk olivolja
0.5 st hönsbuljongtärning
2 dl vatten
1 msk sweet chilisås
1 krm Srirachasås
0.5 dl grädde
0.5 st rödlök
0.5 st paprika
150 g broccoli
150 g färsk ananas
Dekoration
2 kvist färsk persilja
Gör så här
Dela kycklingen i bitar och lägg i en bunke. Tillsätt ketjap manis, salt och peppar. Skala och riv vitlök och blanda ner i skålen.
Hetta upp en stekpanna med olivolja. Bryn kycklingen 2 min tills den fått färg. Lägg över i en gryta. Smula ner buljongtärningen och häll på vatten. Tillsätt sweet chilisås, srirachasås samt grädde. Låt koka upp och sjud 10 minuter.
Skala och hacka rödlök i större bitar. Skär paprika i bitar. Skär broccoli i buketter. Skär också stammen i tunna skivor. Skär ananas i bitar. Lägg ner allt och låt allt bli varmt.
Häll upp kycklinggrytan i skålar. Dekorera med persilja.
Ingredienser
2 portioner
300 g kycklinglårfilé
1 tsk ketjap manis
1 klyfta vitlök
0 salt och svartpeppar
1 tsk olivolja
0.5 st hönsbuljongtärning
2 dl vatten
1 msk sweet chilisås
1 krm Srirachasås
0.5 dl grädde
0.5 st rödlök
0.5 st paprika
150 g broccoli
150 g färsk ananas
Dekoration
2 kvist färsk persilja
Onsdag frukost 130 Kcal

Keso med bär
Enklaste och godaste frukosten!
Näringsvärden
Kolhydrater: 8 gram
Fett: 5 gram
Protein: 12 gram
Energi: 130 kcal
Ingredienser
1 portioner
1 dl keso, 4%
1 dl blåbär
Gör så här
Häll upp 1 dl keso naturell i en skål och strö över bär.
Välj tex blåbär eller hallon eller vad du har hemma.
Det går utmärkt att blanda olika bär.
Ingredienser
1 portioner
1 dl keso, 4%
1 dl blåbär
Onsdag lunch 374 Kcal

Hamburgare med fetaost och paprika
En god hamburgare är alltid rätt!
Näringsvärden
Kolhydrater: 6 gram
Fett: 28 gram
Protein: 25 gram
Energi: 374 kcal
Ingredienser
2 portioner
250 gram högrevsburgre
1 tsk olivolja
0 salt och svartpeppar
1 krm torkade örter
4 dl ruccolasallad
0.5 styck tomat
0.5 st rödlök
50 g fetaost
0.5 st paprika
2 st citronklyfta
Gör så här
Hetta upp en stekpanna med olja och bryn hamburgaren några minuter på sida.
Strö på salt, peppar, torkade örter och ev lite grillkrydda.
Lägg rucola på en tallrik.
Skiva tomat och rödlök och lägg vid sidan om.
Lägg hamburgare över salladen och smula över fetaost.
Tärna paprika och lägg över och dekorera med en citronklyfta.
Ingredienser
2 portioner
250 gram högrevsburgre
1 tsk olivolja
0 salt och svartpeppar
1 krm torkade örter
4 dl ruccolasallad
0.5 styck tomat
0.5 st rödlök
50 g fetaost
0.5 st paprika
2 st citronklyfta
Onsdag middag 228 Kcal

Skinkröra med äpple
Krämig skinkröra med äpple, broccoli och sallad. Superenkelt att röra ihop!
Näringsvärden
Kolhydrater: 22 gram
Fett: 12 gram
Protein: 9 gram
Energi: 228 kcal
Ingredienser
1 portioner
0.5 st äpple
2 skivor skinka
50 g broccoli
50 g blomkålsbuketter
0.5 msk majonnäs
1 msk gräddfil
0.5 msk sötstark senap
0.5 msk gräslök
0 salt och svartpeppar
Tillbehör
2 st salladsblad
0.25 st äpple
1 skivor skinka
Gör så här
Skär äppelhalvan i små tärningar.
Skär skinkan i små bitar.
Lägg alltsammans i bunke tillsammans med resten av ingredienserna.
Blanda försiktigt.
Lägg blandningen i en matlåda med lock och komplettera med tillbehören: salladsblad, äppelskivor och skinka.
Ingredienser
1 portioner
0.5 st äpple
2 skivor skinka
50 g broccoli
50 g blomkålsbuketter
0.5 msk majonnäs
1 msk gräddfil
0.5 msk sötstark senap
0.5 msk gräslök
0 salt och svartpeppar
Tillbehör
2 st salladsblad
0.25 st äpple
1 skivor skinka
Torsdag frukost 130 Kcal

Keso med bär
Enklaste och godaste frukosten!
Näringsvärden
Kolhydrater: 8 gram
Fett: 5 gram
Protein: 12 gram
Energi: 130 kcal
Ingredienser
1 portioner
1 dl keso, 4%
1 dl blåbär
Gör så här
Häll upp 1 dl keso naturell i en skål och strö över bär.
Välj tex blåbär eller hallon eller vad du har hemma.
Det går utmärkt att blanda olika bär.
Ingredienser
1 portioner
1 dl keso, 4%
1 dl blåbär
Torsdag lunch 242 Kcal

Blomkålssoppa med bacon
En varm och krämig blomkålssoppa toppad med bacon, rostad lök och blomkål. Perfekt till en kall vinterdag!
Näringsvärden
Kolhydrater: 15 gram
Fett: 17 gram
Protein: 8 gram
Energi: 242 kcal
Ingredienser
4 portioner
1 st gul lök
1 klyfta vitlök
1 tsk olivolja
2 st hönsbuljongtärning
8 dl vatten
1 st blomkålshuvud
0 salt och svartpeppar
1 tsk örtagårdskrydda
0.5 dl grädde
Topping
125 g bacon
30 g blomkålsbuketter
4 msk rostad lök
1 msk färsk oregano
Gör så här
Skala och skär lök i bitar.
Skala och hacka vitlöken.
Hetta upp en kastrull med olja och bryn lök och vitlök någon minut.
Smula ner buljongtärningen och häll på vatten.
Skär blomkålen i bitar och buketter.
Spara 4 buketter och skär i mindre bitar.
Lägg ner blomkålen i kastrullen.
Strö på salt, svartpeppar och lite örtagårdskrydda.
Låt koka ca 10 minuter.
Mixa soppan slät i en matberedare eller med en mixerstav.
Tillsätt grädde och låt koka upp.
Smaka av med kryddor.
Stek blomkålsbitarna tillsammans med bacon i lite olja någon minut.
Häll upp soppan i skålar och toppa med bacon, rostad lök, blomkål och dekorera med oregano.
Ingredienser
4 portioner
1 st gul lök
1 klyfta vitlök
1 tsk olivolja
2 st hönsbuljongtärning
8 dl vatten
1 st blomkålshuvud
0 salt och svartpeppar
1 tsk örtagårdskrydda
0.5 dl grädde
Topping
125 g bacon
30 g blomkålsbuketter
4 msk rostad lök
1 msk färsk oregano
Torsdag middag 228 Kcal

Skinkröra med äpple
Krämig skinkröra med äpple, broccoli och sallad. Superenkelt att röra ihop!
Näringsvärden
Kolhydrater: 22 gram
Fett: 12 gram
Protein: 9 gram
Energi: 228 kcal
Ingredienser
1 portioner
0.5 st äpple
2 skivor skinka
50 g broccoli
50 g blomkålsbuketter
0.5 msk majonnäs
1 msk gräddfil
0.5 msk sötstark senap
0.5 msk gräslök
0 salt och svartpeppar
Tillbehör
2 st salladsblad
0.25 st äpple
1 skivor skinka
Gör så här
Skär äppelhalvan i små tärningar.
Skär skinkan i små bitar.
Lägg alltsammans i bunke tillsammans med resten av ingredienserna.
Blanda försiktigt.
Lägg blandningen i en matlåda med lock och komplettera med tillbehören: salladsblad, äppelskivor och skinka.
Ingredienser
1 portioner
0.5 st äpple
2 skivor skinka
50 g broccoli
50 g blomkålsbuketter
0.5 msk majonnäs
1 msk gräddfil
0.5 msk sötstark senap
0.5 msk gräslök
0 salt och svartpeppar
Tillbehör
2 st salladsblad
0.25 st äpple
1 skivor skinka
Fredag frukost 130 Kcal

Keso med bär
Enklaste och godaste frukosten!
Näringsvärden
Kolhydrater: 8 gram
Fett: 5 gram
Protein: 12 gram
Energi: 130 kcal
Ingredienser
1 portioner
1 dl keso, 4%
1 dl blåbär
Gör så här
Häll upp 1 dl keso naturell i en skål och strö över bär.
Välj tex blåbär eller hallon eller vad du har hemma.
Det går utmärkt att blanda olika bär.
Ingredienser
1 portioner
1 dl keso, 4%
1 dl blåbär
Fredag lunch 286 Kcal

Omelett med skinka och broccoli
En enkel omelett med skinka och broccoli, funkar utmärkt som frukost, lunch eller middag!
Näringsvärden
Kolhydrater: 1 gram
Fett: 19 gram
Protein: 28 gram
Energi: 286 kcal
Ingredienser
1 portioner
30 g broccoli
2 st ägg
0 salt och svartpeppar
1 tsk smör
50 g rökt skinka
Gör så här
Skär broccoli i mindre små buketter.
Vispa ihop ägg, salt och peppar i en skål.
Hetta upp en stekpanna med smör och häll ner smeten.
Lägg på tärnad skinka och broccoli och stek en omelett i några minuter.
Lägg upp på en tallrik.
Ingredienser
1 portioner
30 g broccoli
2 st ägg
0 salt och svartpeppar
1 tsk smör
50 g rökt skinka
Fredag middag 350 Kcal

Färsfylld paprika
En trevlig köttfärsrätt med goda smaker från paprikan och osten som gratineras i ugnen!
Näringsvärden
Kolhydrater: 16 gram
Fett: 18 gram
Protein: 32 gram
Energi: 350 kcal
Ingredienser
2 portioner
2 st paprika
0.5 st gul lök
1 klyfta vitlök
1 st morot
250 g nötfärs
1 tsk olivolja
0 salt och svartpeppar
1 tsk örtagårdskrydda
1 dl riven ost
25 g rucola
Gör så här
Sätt ugnen på 200 grader.
Dela paprika och gröp ur dem.
Lägg halvorna på en ugnsplåt.
Skala och hacka lök och riv vitlök.
Skala och skär moroten i små tärningar.
Hetta upp en stekpanna med olivolja och stek köttfärs, lök, vitlök och morot i några minuter.
Strö på salt, peppar och örtagårdskrydda.
Fyll paprikahalvorna med köttfärsblandningen och strö på riven ost.
Ställ in plåten i ugnen i 15 minuter.
Servera med rucolasallad.
Ingredienser
2 portioner
2 st paprika
0.5 st gul lök
1 klyfta vitlök
1 st morot
250 g nötfärs
1 tsk olivolja
0 salt och svartpeppar
1 tsk örtagårdskrydda
1 dl riven ost
25 g rucola
Lördag frukost 116 Kcal

Keso med kiwi och mango
En tropisk och fräsch frukost med mättande keso!
Näringsvärden
Kolhydrater: 19 gram
Fett: 2 gram
Protein: 6 gram
Energi: 116 kcal
Ingredienser
1 portioner
0.5 st mango
1 st kiwi
2 msk keso
Gör så här
Skala och skär mango och kiwi i bitar.
Lägg på en tallrik och toppa med keso.
Ingredienser
1 portioner
0.5 st mango
1 st kiwi
2 msk keso
Lördag lunch 557 Kcal

Mozzarellafylld falukorv med ajvar
Gör en vardagsklassiker lyxigare genom att fylla falukorven med goda smaker och servera med ungsrostade grönsaker!
Näringsvärden
Kolhydrater: 16 gram
Fett: 48 gram
Protein: 22 gram
Energi: 557 kcal
Ingredienser
4 portioner
Innehåll
600 g falukorv med hög kötthalt
3 msk senap
3 msk ajvar relish
125 g mozzarella
0 salt och svartpeppar
0.2 tsk örtagårdskrydda
Rostade grönsaker
2 styck tomat
1 st squash
1 st rödlök
1 msk olivolja
0 salt och svartpeppar
0.2 tsk örtagårdskrydda
30 g svarta oliver kärnfria
Gör så här
Sätt ugnen på 175 ̊C.
Skiva grönsakerna och lägg i en ugnsfast form.
Häll på olivolja och strö på kryddor och oliver.
Blanda om.
Skär snitt i korven och fyll vartannat snitt med senap och vartannat snitt med ajvar relish.
Skär mozzarellan i bitar och tryck ner en bit ost i varje snitt.
Strö över lite salt, peppar och örtkryddor över falukorven.
Lägg korven över grönsakerna och ugnsbaka i ca 20 minuter.
Ingredienser
4 portioner
Innehåll
600 g falukorv med hög kötthalt
3 msk senap
3 msk ajvar relish
125 g mozzarella
0 salt och svartpeppar
0.2 tsk örtagårdskrydda
Rostade grönsaker
2 styck tomat
1 st squash
1 st rödlök
1 msk olivolja
0 salt och svartpeppar
0.2 tsk örtagårdskrydda
30 g svarta oliver kärnfria
Lördag middag 299 Kcal

Varma grönsaker med halloumi
Redo för kylskåpsrensning? Då passar detta recept perfekt, töm kylskåpet med grönsaker och stek i en stekpanna. Har du inte halloumi hemma? Välj isåfall valfritt protein till denna rätt!
Näringsvärden
Kolhydrater: 12 gram
Fett: 22 gram
Protein: 17 gram
Energi: 299 kcal
Ingredienser
2 portioner
0.5 st paprika
0.75 st broccolistånd
0.25 st squash
0.5 st rödlök
100 g halloumi
0.5 klyfta vitlök
1 tsk olivolja
6 st cocktailtomat
0 salt och svartpeppar
1 tsk örtagårdskrydda
Topping
2 msk solrosfrön
0.5 msk färska örter (tex basilika, persilja, salvia)
Gör så här
Skär alla grönsaker i mindre bitar.
Skiva halloumi. Skala och riv vitlök.
Hetta upp en stekpanna med olja och bryn halloumi runt om.
Lägg i grönsaker, vitlök, kryddor och låt steka några minuter.
Lägg upp på tallrik med osten över.
Rosta solrosfrön i en torr stekpanna och toppa rätten med.
Dekorera med färska örter.
Ingredienser
2 portioner
0.5 st paprika
0.75 st broccolistånd
0.25 st squash
0.5 st rödlök
100 g halloumi
0.5 klyfta vitlök
1 tsk olivolja
6 st cocktailtomat
0 salt och svartpeppar
1 tsk örtagårdskrydda
Topping
2 msk solrosfrön
0.5 msk färska örter (tex basilika, persilja, salvia)
Söndag frukost 116 Kcal

Keso med kiwi och mango
En tropisk och fräsch frukost med mättande keso!
Näringsvärden
Kolhydrater: 19 gram
Fett: 2 gram
Protein: 6 gram
Energi: 116 kcal
Ingredienser
1 portioner
0.5 st mango
1 st kiwi
2 msk keso
Gör så här
Skala och skär mango och kiwi i bitar.
Lägg på en tallrik och toppa med keso.
Ingredienser
1 portioner
0.5 st mango
1 st kiwi
2 msk keso
Söndag lunch 493 Kcal

Biff med rostade grönsaker och mozzarella
Trevlig rätt som fungerar lika bra en torsdag som på en middagsbjudning!
Näringsvärden
Kolhydrater: 20 gram
Fett: 27 gram
Protein: 40 gram
Energi: 493 kcal
Ingredienser
4 portioner
1 st palsternacka
0.5 st sötpotatis
1 st fänkål
1 st rödlök
10 st cocktailtomat
1 msk olivolja
0.5 msk balsamico
0.5 tsk örtagårdskrydda
0 salt och svartpeppar
600 g ryggbiff
1 msk smör
0 salt och svartpeppar
125 g mozzarella
Tillbehör
0.5 dl Bearnaise Erik Lallerstedts
Dekoration
0.5 msk färsk timjan
Gör så här
Sätt ugnen på 200 grader.
Skala och skär palsternacka och sötpotatis i stavar. Skär fänkål i skivor. Skala rödlök och skär i klyftor. Lägg palsternacka, fänkål, sötpotatis, rödlök och cocktailtomater på en ugnsplåt. Tillsätt olivolja, balsamico och örtagårdskrydda. Salta och peppar och blanda om. Rosta grönsakerna i ugn 20 min.
Ta ut plåten efter 15 min och lägg på skivad mozzarella. Ugnsbaka 5 min tills osten smält.
Skär ryggbiffen i bitar. Hetta upp en stekpanna med smör. Bryn köttet ett par minuter på varje sida eller grilla köttet på en grill. Salta och peppra.
Lägg köttet på plåten med grönsakerna. Garnera med timjankvistar och servera med bearnaisesås.
Ingredienser
4 portioner
1 st palsternacka
0.5 st sötpotatis
1 st fänkål
1 st rödlök
10 st cocktailtomat
1 msk olivolja
0.5 msk balsamico
0.5 tsk örtagårdskrydda
0 salt och svartpeppar
600 g ryggbiff
1 msk smör
0 salt och svartpeppar
125 g mozzarella
Tillbehör
0.5 dl Bearnaise Erik Lallerstedts
Dekoration
0.5 msk färsk timjan
Söndag middag 374 Kcal

Hamburgare med fetaost och paprika
En god hamburgare är alltid rätt!
Näringsvärden
Kolhydrater: 6 gram
Fett: 28 gram
Protein: 25 gram
Energi: 374 kcal
Ingredienser
2 portioner
250 gram högrevsburgre
1 tsk olivolja
0 salt och svartpeppar
1 krm torkade örter
4 dl ruccolasallad
0.5 styck tomat
0.5 st rödlök
50 g fetaost
0.5 st paprika
2 st citronklyfta
Gör så här
Hetta upp en stekpanna med olja och bryn hamburgaren några minuter på sida.
Strö på salt, peppar, torkade örter och ev lite grillkrydda.
Lägg rucola på en tallrik.
Skiva tomat och rödlök och lägg vid sidan om.
Lägg hamburgare över salladen och smula över fetaost.
Tärna paprika och lägg över och dekorera med en citronklyfta.
Ingredienser
2 portioner
250 gram högrevsburgre
1 tsk olivolja
0 salt och svartpeppar
1 krm torkade örter
4 dl ruccolasallad
0.5 styck tomat
0.5 st rödlök
50 g fetaost
0.5 st paprika
2 st citronklyfta

Mejeri

5 dl keso, 4%
3 msk grädde
3 dl tomatsås
2 dl riven ost
4 msk riven parmesanost
3 tsk smör
60 g Boursin färskost
50 g fetaost
1 msk gräddfil
4 msk keso
250 g mozzarella
100 g halloumi

Frukt/grönt

5 dl blåbär
4.5 klyfta vitlök
1.25 st zucchini
2.5 st gul lök
0.75 st citron
1.5 st salladslök
275 g haricots verts
1 dl frysta ärtor
0.25 st chili
1.25 st broccolistånd
125 g sparris
125 g sockerärtor
30 g spenat
0.5 st granatäpple
0.3 kruka timjan
4 dl ruccolasallad
2.5 styck tomat
3 st rödlök
3 st paprika
2 st citronklyfta
1 st blomkålshuvud
80 g blomkålsbuketter
0.75 st äpple
80 g broccoli
2 st salladsblad
1 st morot
25 g rucola
1 st mango
2 st kiwi
1.25 st squash
16 st cocktailtomat
0.5 msk färska örter (tex basilika, persilja, salvia)
1 st palsternacka
0.5 st sötpotatis
1 st fänkål

Kött/fisk/fågel/ägg/vego

500 g kalvfärs
3 st ägg
300 g torskrygg
250 gram högrevsburgre
125 g bacon
3 skivor skinka
50 g rökt skinka
250 g nötfärs
600 g falukorv med hög kötthalt
600 g ryggbiff

Torrvaror

8.5 msk olivolja
400 g krossade tomater
2 tsk flytande honung
10 st pekannötter
1 tsk honung
2 msk solrosfrön

Kryddor/smaksättare

4.9 tsk örtagårdskrydda
0.5 kruka färsk basilika
4 msk ajvar relish
0.5 st fiskbuljongtärning
1 msk färsk dill
1 msk oregano
1 krm torkade örter
2 st hönsbuljongtärning
1 msk färsk oregano
0.5 msk sötstark senap
0.5 msk gräslök
0.5 msk balsamico
0.5 msk färsk timjan

Övrigt

4 msk rostad lök
0.5 msk majonnäs
3 msk senap
30 g svarta oliver kärnfria
0.5 dl Bearnaise Erik Lallerstedts

KETO vår 2026

Måndag - 933 Kcal

Keso med bär

Zucchinirullader med kalvfärs

Torskgryta med haricot verts och ärtor

Mellanmål

Dessert

Tisdag - 869 Kcal

Keso med bär

Varm sallad med boursinost

Kycklinggryta med ananas

Mellanmål

Dessert

Onsdag - 732 Kcal

Keso med bär

Hamburgare med fetaost och paprika

Skinkröra med äpple

Mellanmål

Dessert

Torsdag - 600 Kcal

Keso med bär

Blomkålssoppa med bacon

Skinkröra med äpple

Mellanmål

Dessert

Fredag - 765 Kcal

Keso med bär

Omelett med skinka och broccoli

Färsfylld paprika

Mellanmål

Dessert

Lördag - 971 Kcal

Keso med kiwi och mango

Mozzarellafylld falukorv med ajvar

Varma grönsaker med halloumi

Mellanmål

Dessert

Söndag - 983 Kcal

Keso med kiwi och mango

Biff med rostade grönsaker och mozzarella

Hamburgare med fetaost och paprika

Mellanmål

Dessert

Välj recept

Genomsmittligt näringsvärde per dag

Måndag frukost 130 Kcal

Keso med bär

Näringsvärden

Ingredienser

Gör så här

Ingredienser

Måndag lunch 490 Kcal

Zucchinirullader med kalvfärs

Näringsvärden

Ingredienser

Topping

Tomatsås

Gör så här

Ingredienser

Topping

Tomatsås

Måndag middag 313 Kcal

Torskgryta med haricot verts och ärtor

Näringsvärden

Ingredienser

Topping

Gör så här

Ingredienser

Topping

Tisdag frukost 130 Kcal

Keso med bär

Näringsvärden

Ingredienser

Gör så här

Ingredienser

Tisdag lunch 344 Kcal

Varm sallad med boursinost

Näringsvärden

Ingredienser

Innehåll