Tillbaka till menyerna

Jan v 4

Här skapar du ett kostschema baserat på keto-metoden, en lågkolhydratkost som fokuserar på att öka fettintaget och minska kolhydrater för att sätta kroppen i ketos och främja fettförbränning.

  • Måndag - 758 Kcal

  • Tisdag - 884 Kcal

  • Onsdag - 1118 Kcal

  • Torsdag - 945 Kcal

  • Fredag - 812 Kcal

  • Lördag

    • Frukost

    • Lunch

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Söndag

    • Frukost

    • Lunch

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

Genomsmittligt näringsvärde per dag

Kolhydrater: 81.9 gram

Fett: 38.2 gram

Protein: 46.1 gram

Energi: 903.4 kcal

  • Måndag frukost 485 Kcal

    Exotisk smoothie

    När du gör en smoothie kan det bli en ganska stor mäng, tänk på att den håller bra minst två dagar i kylen!

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 99 gram

    Fett: 1 gram

    Protein: 6 gram

    Energi: 485 kcal

    Ingredienser

    1 portioner

    • 0.5 st mango
    • 0.5 st ananas
    • 1 st banan
    • 1 st apelsin
    • 0.5 dl färsk mynta
    • 1 st lime

    Gör så här

    • Skala och skär alla frukter i mindre bitar.
    • Lägg ner i en blender tillsammans med mynta och limejuice.
    • Mixa till en jämn smoothieoch späd med vatten om det behövs.

    Ingredienser

    1 portioner

    • 0.5 st mango
    • 0.5 st ananas
    • 1 st banan
    • 1 st apelsin
    • 0.5 dl färsk mynta
    • 1 st lime

    Måndag middag 273 Kcal

    Het kräftröra

    En stark kräftröda som serveras med rödkålsblad. Det går lika bra att servera med hjärtsallad istället för rödkål!

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 5 gram

    Fett: 18 gram

    Protein: 18 gram

    Energi: 273 kcal

    Ingredienser

    4 portioner

    • 4 msk majonnäs
    • 4 msk crème fraiche
    • 1 msk stark chilisås
    • 0 salt och svartpeppar
    • 3 msk färsk dill
    • 2 msk sweet chilisås
    • 340 g kräftstjärtar
    • 40 g rödkål
    Dekoration
    • 0 st dillkvistar

    Gör så här

    • Hacka dillen. Blanda ner alla ingredienser i en skål.
    • Lägg kräftröran över rödkålen på en tallrik. Ca 2 blad rödkål per portion.
    • Toppa med färsk dill.

    Ingredienser

    4 portioner

    • 4 msk majonnäs
    • 4 msk crème fraiche
    • 1 msk stark chilisås
    • 0 salt och svartpeppar
    • 3 msk färsk dill
    • 2 msk sweet chilisås
    • 340 g kräftstjärtar
    • 40 g rödkål
    Dekoration
    • 0 st dillkvistar
  • Tisdag lunch 273 Kcal

    Het kräftröra

    En stark kräftröda som serveras med rödkålsblad. Det går lika bra att servera med hjärtsallad istället för rödkål!

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 5 gram

    Fett: 18 gram

    Protein: 18 gram

    Energi: 273 kcal

    Ingredienser

    4 portioner

    • 4 msk majonnäs
    • 4 msk crème fraiche
    • 1 msk stark chilisås
    • 0 salt och svartpeppar
    • 3 msk färsk dill
    • 2 msk sweet chilisås
    • 340 g kräftstjärtar
    • 40 g rödkål
    Dekoration
    • 0 st dillkvistar

    Gör så här

    • Hacka dillen. Blanda ner alla ingredienser i en skål.
    • Lägg kräftröran över rödkålen på en tallrik. Ca 2 blad rödkål per portion.
    • Toppa med färsk dill.

    Ingredienser

    4 portioner

    • 4 msk majonnäs
    • 4 msk crème fraiche
    • 1 msk stark chilisås
    • 0 salt och svartpeppar
    • 3 msk färsk dill
    • 2 msk sweet chilisås
    • 340 g kräftstjärtar
    • 40 g rödkål
    Dekoration
    • 0 st dillkvistar

    Tisdag middag 611 Kcal

    Nudelsallad med scampi

    Bra rätt som passar i matlåda, till picknicken eller på buffén!

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 71 gram

    Fett: 18 gram

    Protein: 34 gram

    Energi: 611 kcal

    Ingredienser

    2 portioner

    • 300 g fryst scampi
    • 2 tsk olivolja
    • 1 klyfta vitlök
    • 0.5 st röd chili
    • 0 salt och svartpeppar
    Chiliyoghurt
    • 0.5 dl grekisk yoghurt
    • 1 krm Srirachasås
    • 0.25 klyfta vitlök
    • 0 salt och svartpeppar
    Nudelsallad
    • 100 g glasnudlar
    • 1 st morot
    • 1 st salladslök
    • 100 g sockerärtor
    • 2 msk färsk koriander
    • 0.5 st röd chili
    • 0.5 klyfta vitlök
    • 2 msk teriyakisås
    • 1 msk ketjap manis
    • 1 msk sesamolja
    • 2 tsk färskpressad limejuice
    • 1 msk färsk ingefära
    • 0 salt och svartpeppar
    Dekoration
    • 2 msk färsk koriander
    • 0.25 st lime

    Gör så här

    • Tina scampi och lägg i en skål. Häll på olivolja. Skala och riv vitlök och finhacka chili. Blanda ner i skålen tillsammans med salt och peppar.
    • Gör chiliyoghurt genom att riva vitlöken fint och därefter blanda ihop alla ingredienser i en skål.
    • Koka nudlar enligt anvisningen på paketet och häll av vattnet. Lägg nudlarna i en skål. Skala och skär morot i strimlor. Strimla salladslök och sockerärtor fint. Hacka koriander fint. Blanda ner alla grönsaker i nudelsalladen tillsammans med koriander.
    • Finhacka chili och skala och riv vitlök. Lägg i en skål och blanda ner teriyakisås, ketjap manis, sesamolja och limesaft. Riv ingefäran och blanda ner. Häll dressingen över nudelsalladen och blanda om. Smaka av med salt och peppar.
    • Hetta upp en stekpanna och lägg ner scampin. Stek några minuter.
    • Lägg upp nudelsallad på tallrikar och lägg på den stekta scampin. Toppa med färsk koriander och servera med chiliyoghurt. Dekorera med koriander och limeklyftor.

    Ingredienser

    2 portioner

    • 300 g fryst scampi
    • 2 tsk olivolja
    • 1 klyfta vitlök
    • 0.5 st röd chili
    • 0 salt och svartpeppar
    Chiliyoghurt
    • 0.5 dl grekisk yoghurt
    • 1 krm Srirachasås
    • 0.25 klyfta vitlök
    • 0 salt och svartpeppar
    Nudelsallad
    • 100 g glasnudlar
    • 1 st morot
    • 1 st salladslök
    • 100 g sockerärtor
    • 2 msk färsk koriander
    • 0.5 st röd chili
    • 0.5 klyfta vitlök
    • 2 msk teriyakisås
    • 1 msk ketjap manis
    • 1 msk sesamolja
    • 2 tsk färskpressad limejuice
    • 1 msk färsk ingefära
    • 0 salt och svartpeppar
    Dekoration
    • 2 msk färsk koriander
    • 0.25 st lime
  • Onsdag frukost 187 Kcal

    Yoghurt med blandade bär

    Frukost som du kan variera efter säsong!

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 19 gram

    Fett: 7 gram

    Protein: 4 gram

    Energi: 187 kcal

    Ingredienser

    1 portioner

    • 1 dl grekisk yoghurt 6%
    • 1 dl hallon
    • 1 dl blåbär
    • 3 st jordgubbar

    Gör så här

    • Lägg yoghurt i en skål. Toppa med bär.

    Ingredienser

    1 portioner

    • 1 dl grekisk yoghurt 6%
    • 1 dl hallon
    • 1 dl blåbär
    • 3 st jordgubbar

    Onsdag lunch 611 Kcal

    Nudelsallad med scampi

    Bra rätt som passar i matlåda, till picknicken eller på buffén!

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 71 gram

    Fett: 18 gram

    Protein: 34 gram

    Energi: 611 kcal

    Ingredienser

    2 portioner

    • 300 g fryst scampi
    • 2 tsk olivolja
    • 1 klyfta vitlök
    • 0.5 st röd chili
    • 0 salt och svartpeppar
    Chiliyoghurt
    • 0.5 dl grekisk yoghurt
    • 1 krm Srirachasås
    • 0.25 klyfta vitlök
    • 0 salt och svartpeppar
    Nudelsallad
    • 100 g glasnudlar
    • 1 st morot
    • 1 st salladslök
    • 100 g sockerärtor
    • 2 msk färsk koriander
    • 0.5 st röd chili
    • 0.5 klyfta vitlök
    • 2 msk teriyakisås
    • 1 msk ketjap manis
    • 1 msk sesamolja
    • 2 tsk färskpressad limejuice
    • 1 msk färsk ingefära
    • 0 salt och svartpeppar
    Dekoration
    • 2 msk färsk koriander
    • 0.25 st lime

    Gör så här

    • Tina scampi och lägg i en skål. Häll på olivolja. Skala och riv vitlök och finhacka chili. Blanda ner i skålen tillsammans med salt och peppar.
    • Gör chiliyoghurt genom att riva vitlöken fint och därefter blanda ihop alla ingredienser i en skål.
    • Koka nudlar enligt anvisningen på paketet och häll av vattnet. Lägg nudlarna i en skål. Skala och skär morot i strimlor. Strimla salladslök och sockerärtor fint. Hacka koriander fint. Blanda ner alla grönsaker i nudelsalladen tillsammans med koriander.
    • Finhacka chili och skala och riv vitlök. Lägg i en skål och blanda ner teriyakisås, ketjap manis, sesamolja och limesaft. Riv ingefäran och blanda ner. Häll dressingen över nudelsalladen och blanda om. Smaka av med salt och peppar.
    • Hetta upp en stekpanna och lägg ner scampin. Stek några minuter.
    • Lägg upp nudelsallad på tallrikar och lägg på den stekta scampin. Toppa med färsk koriander och servera med chiliyoghurt. Dekorera med koriander och limeklyftor.

    Ingredienser

    2 portioner

    • 300 g fryst scampi
    • 2 tsk olivolja
    • 1 klyfta vitlök
    • 0.5 st röd chili
    • 0 salt och svartpeppar
    Chiliyoghurt
    • 0.5 dl grekisk yoghurt
    • 1 krm Srirachasås
    • 0.25 klyfta vitlök
    • 0 salt och svartpeppar
    Nudelsallad
    • 100 g glasnudlar
    • 1 st morot
    • 1 st salladslök
    • 100 g sockerärtor
    • 2 msk färsk koriander
    • 0.5 st röd chili
    • 0.5 klyfta vitlök
    • 2 msk teriyakisås
    • 1 msk ketjap manis
    • 1 msk sesamolja
    • 2 tsk färskpressad limejuice
    • 1 msk färsk ingefära
    • 0 salt och svartpeppar
    Dekoration
    • 2 msk färsk koriander
    • 0.25 st lime

    Onsdag middag 321 Kcal

    Het köttfärsragu

    Ragu på köttfärs, stjälkselleri, morot och het chilisås!

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 13 gram

    Fett: 15 gram

    Protein: 32 gram

    Energi: 321 kcal

    Ingredienser

    2 portioner

    • 1 tsk olivolja
    • 0 salt och svartpeppar
    • 300 g nötfärs
    • 0.5 st gul lök
    • 1 klyfta vitlök
    • 1 st morot
    • 1 st selleristjälk
    • 200 ml krossade tomater
    • 0.5 msk stark chilisås
    • 1 krm torkade örter
    • 0.5 tsk färsk basilika
    • 25 g blandad sallad

    Gör så här

    • Skala moroten och skär i tärningar. Skär selleri i små tärningar. Skala och hacka lök. Riv vitlök.
    • Hetta upp en stekpanna med olivolja. Stek nötfärsen i några minuter. Strö på salt och peppar.
    • Tillsätt lök, vitlök, morot och selleri och stek i ytterligare några minuter.
    • Rör ner krossade tomater, chilisås och örtkrydda. Låt köttfärssåsen koka ihop i cirka 20 minuter.
    • Lägg sallad på en tallrik och lägg på köttfärssåsen. Dekorera med basilika.

    Ingredienser

    2 portioner

    • 1 tsk olivolja
    • 0 salt och svartpeppar
    • 300 g nötfärs
    • 0.5 st gul lök
    • 1 klyfta vitlök
    • 1 st morot
    • 1 st selleristjälk
    • 200 ml krossade tomater
    • 0.5 msk stark chilisås
    • 1 krm torkade örter
    • 0.5 tsk färsk basilika
    • 25 g blandad sallad
  • Torsdag lunch 321 Kcal

    Het köttfärsragu

    Ragu på köttfärs, stjälkselleri, morot och het chilisås!

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 13 gram

    Fett: 15 gram

    Protein: 32 gram

    Energi: 321 kcal

    Ingredienser

    2 portioner

    • 1 tsk olivolja
    • 0 salt och svartpeppar
    • 300 g nötfärs
    • 0.5 st gul lök
    • 1 klyfta vitlök
    • 1 st morot
    • 1 st selleristjälk
    • 200 ml krossade tomater
    • 0.5 msk stark chilisås
    • 1 krm torkade örter
    • 0.5 tsk färsk basilika
    • 25 g blandad sallad

    Gör så här

    • Skala moroten och skär i tärningar. Skär selleri i små tärningar. Skala och hacka lök. Riv vitlök.
    • Hetta upp en stekpanna med olivolja. Stek nötfärsen i några minuter. Strö på salt och peppar.
    • Tillsätt lök, vitlök, morot och selleri och stek i ytterligare några minuter.
    • Rör ner krossade tomater, chilisås och örtkrydda. Låt köttfärssåsen koka ihop i cirka 20 minuter.
    • Lägg sallad på en tallrik och lägg på köttfärssåsen. Dekorera med basilika.

    Ingredienser

    2 portioner

    • 1 tsk olivolja
    • 0 salt och svartpeppar
    • 300 g nötfärs
    • 0.5 st gul lök
    • 1 klyfta vitlök
    • 1 st morot
    • 1 st selleristjälk
    • 200 ml krossade tomater
    • 0.5 msk stark chilisås
    • 1 krm torkade örter
    • 0.5 tsk färsk basilika
    • 25 g blandad sallad

    Torsdag middag 625 Kcal

    Grekisk sallad med quinoa

    Ät en härlig grekisk sallad med quinoa för extra mättnadskänsla och smak!

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 48 gram

    Fett: 38 gram

    Protein: 24 gram

    Energi: 625 kcal

    Ingredienser

    4 portioner

    Innehåll
    • 3 dl quinoa
    • 0.33 kruka färsk basilika
    • 3 msk grön pesto
    • 4 st kvisttomat
    • 0.5 st rödlök
    • 150 g svarta oliver kärnfria
    • 250 g fetaost
    Garnering
    • 3 msk pumpakärnor
    • 1 msk solrosfrön

    Gör så här

    • Skölj quinoan väl och koka enligt anvisningen på paketet, ca 13 min.
    • Hacka persilja eller basilika och lägg i en skål.
    • Blanda ner pesto.
    • Skiva tomaterna och skala och skiva rödlöken
    • Lägg lök och tomat i skålen.
    • Tillsätt den kokta quinoan och oliver.
    • Blanda om väl och smaka av med salt och peppar.
    • Skär fetaosten i småbitar och fördela över salladen.
    • Toppa med pumpakärnor och solrosfrön.

    Ingredienser

    4 portioner

    Innehåll
    • 3 dl quinoa
    • 0.33 kruka färsk basilika
    • 3 msk grön pesto
    • 4 st kvisttomat
    • 0.5 st rödlök
    • 150 g svarta oliver kärnfria
    • 250 g fetaost
    Garnering
    • 3 msk pumpakärnor
    • 1 msk solrosfrön
  • Fredag frukost 187 Kcal

    Yoghurt med blandade bär

    Frukost som du kan variera efter säsong!

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 19 gram

    Fett: 7 gram

    Protein: 4 gram

    Energi: 187 kcal

    Ingredienser

    1 portioner

    • 1 dl grekisk yoghurt 6%
    • 1 dl hallon
    • 1 dl blåbär
    • 3 st jordgubbar

    Gör så här

    • Lägg yoghurt i en skål. Toppa med bär.

    Ingredienser

    1 portioner

    • 1 dl grekisk yoghurt 6%
    • 1 dl hallon
    • 1 dl blåbär
    • 3 st jordgubbar

    Fredag lunch 625 Kcal

    Grekisk sallad med quinoa

    Ät en härlig grekisk sallad med quinoa för extra mättnadskänsla och smak!

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 48 gram

    Fett: 38 gram

    Protein: 24 gram

    Energi: 625 kcal

    Ingredienser

    4 portioner

    Innehåll
    • 3 dl quinoa
    • 0.33 kruka färsk basilika
    • 3 msk grön pesto
    • 4 st kvisttomat
    • 0.5 st rödlök
    • 150 g svarta oliver kärnfria
    • 250 g fetaost
    Garnering
    • 3 msk pumpakärnor
    • 1 msk solrosfrön

    Gör så här

    • Skölj quinoan väl och koka enligt anvisningen på paketet, ca 13 min.
    • Hacka persilja eller basilika och lägg i en skål.
    • Blanda ner pesto.
    • Skiva tomaterna och skala och skiva rödlöken
    • Lägg lök och tomat i skålen.
    • Tillsätt den kokta quinoan och oliver.
    • Blanda om väl och smaka av med salt och peppar.
    • Skär fetaosten i småbitar och fördela över salladen.
    • Toppa med pumpakärnor och solrosfrön.

    Ingredienser

    4 portioner

    Innehåll
    • 3 dl quinoa
    • 0.33 kruka färsk basilika
    • 3 msk grön pesto
    • 4 st kvisttomat
    • 0.5 st rödlök
    • 150 g svarta oliver kärnfria
    • 250 g fetaost
    Garnering
    • 3 msk pumpakärnor
    • 1 msk solrosfrön
Frukt/grönt
  • 0.5 st mango
  • 0.5 st ananas
  • 1 st banan
  • 1 st apelsin
  • 1.25 st lime
  • 40 g rödkål
  • 2.75 klyfta vitlök
  • 1 st röd chili
  • 2 st morot
  • 1 st salladslök
  • 100 g sockerärtor
  • 2 tsk färskpressad limejuice
  • 1 msk färsk ingefära
  • 2 dl hallon
  • 2 dl blåbär
  • 6 st jordgubbar
  • 0.5 st gul lök
  • 1 st selleristjälk
  • 25 g blandad sallad
  • 4 st kvisttomat
  • 0.5 st rödlök
Kryddor/smaksättare
  • 0.5 dl färsk mynta
  • 1.5 msk stark chilisås
  • 3 msk färsk dill
  • 2 msk sweet chilisås
  • dillkvistar
  • 1 krm Srirachasås
  • 4 msk färsk koriander
  • 2 msk teriyakisås
  • 1 msk ketjap manis
  • 1 msk sesamolja
  • 1 krm torkade örter
  • 0.83 tsk färsk basilika
  • 3 msk grön pesto
Övrigt
  • 4 msk majonnäs
  • 150 g svarta oliver kärnfria
Mejeri
  • 4 msk crème fraiche
  • 0.5 dl grekisk yoghurt
  • 2 dl grekisk yoghurt 6%
  • 250 g fetaost
Kött/fisk/fågel/ägg/vego
  • 340 g kräftstjärtar
  • 300 g fryst scampi
  • 300 g nötfärs
Torrvaror
  • 3 tsk olivolja
  • 100 g glasnudlar
  • 200 ml krossade tomater
  • 3 dl quinoa
  • 3 msk pumpakärnor
  • 1 msk solrosfrön
Om cookies

Vi använder cookies för att du ska få så bra funktion och så bra upplevelse som möjligt på vår webbplats. Du kan alltid ändra dina inställningar. Genom att acceptera godkänner du användning av cookies på denna webbplats. Om du inte accepterar användning av grundläggande cookies kan det hända att webbplatsen inte fungerar som den var tänkt att fungera.

En cookie är en liten textfil som lagras på besökarens dator i syfte att förbättra upplevelsen och förenkla användandet av webbplatsen. Läs gärna mer om vår Integritetspolicy.