0
Tillbaka till menyerna

CHARLOTTE V6

Här skapar du ett kostschema som bygger på 5:2. Grunden är att du har två fastedagar/vecka när du äter markant färre kalorier än övriga dagar. Detta gör att kroppens förbränning kickar igång och du därmed går ner i vikt.

  • Måndag - 388 Kcal

    • Frukost - 6 Kcal

      Kaffe/Te

    • Lunch

    • Middag - 382 Kcal

      Medelhavsgryta med räkor

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Tisdag - 867 Kcal

    • Frukost - 221 Kcal

      Äggröra med gräslök och tomat

    • Lunch - 382 Kcal

      Medelhavsgryta med räkor

    • Middag - 264 Kcal

      Pad thai med kyckling

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Onsdag - 1150 Kcal

    • Frukost - 315 Kcal

      Yoghurt med granatäpple, blåbär och kokos

    • Lunch - 264 Kcal

      Pad thai med kyckling

    • Middag - 571 Kcal

      Bönpasta med kycklingsås

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Torsdag - 577 Kcal

    • Frukost - 6 Kcal

      Kaffe/Te

    • Lunch - 571 Kcal

      Bönpasta med kycklingsås

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Fredag

    • Frukost

    • Lunch

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Lördag

    • Frukost

    • Lunch

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Söndag

    • Frukost

    • Lunch

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

Välj recept

    Genomsmittligt näringsvärde per dag

    Kolhydrater: 35.5 gram

    Fett: 36.2 gram

    Protein: 66.5 gram

    Energi: 745.3 kcal

    • Måndag frukost 6 Kcal

      Kaffe/Te

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 0 gram

      Fett: 0 gram

      Protein: 0 gram

      Energi: 6 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      Kaffe / te
      • 3 dl kaffe

      Gör så här

      Kaffe eller te utan mjölk, beräknat på ca 3 dl.

      Ingredienser

      1 portioner

      Kaffe / te
      • 3 dl kaffe

      Måndag middag 382 Kcal

      Medelhavsgryta med räkor

      En mycket trevlig medelhavsgryta med räkor. Går bra att frysa in!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 13 gram

      Fett: 11 gram

      Protein: 57 gram

      Energi: 382 kcal

      Ingredienser

      4 portioner

      • 1000 g räkor med skal
      • 2 tsk olivolja
      • 3 dl vatten
      • 1 st gul lök
      • 1 st palsternacka
      • 2 tsk olivolja
      • 1 klyfta vitlök
      • 400 g körsbärstomater
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk torkade örter
      • 1 tsk honung
      • 150 g haricots verts
      Topping
      • 0.25 kruka färsk basilika
      • 4 msk riven parmesanost

      Gör så här

      • Skala räkorna och stek upp räkskalen tillsammans med olivolja i några minuter.
      • Häll på 3 dl vatten och låter sjuda några minuter.
      • Häll av i ett durkslag och spara spadet.
      • Skala och hacka lök och palsternacka i bitar.
      • Hetta upp en stekpanna med olivolja och fräs lök, palsternacka och vitlök.
      • Tillsätt räkfonden och konserverade körsbärstomater.
      • Smaka av med salt, svartpeppar , torkade örter och honung.
      • Dela haricot verts och lägg ner i grytan tillsammans med räkor.
      • Låt allt bli varmt några minuter.
      • Servera upp i skålar och toppa med en basilikakvist och riven parmesanost.

       

      Ingredienser

      4 portioner

      • 1000 g räkor med skal
      • 2 tsk olivolja
      • 3 dl vatten
      • 1 st gul lök
      • 1 st palsternacka
      • 2 tsk olivolja
      • 1 klyfta vitlök
      • 400 g körsbärstomater
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk torkade örter
      • 1 tsk honung
      • 150 g haricots verts
      Topping
      • 0.25 kruka färsk basilika
      • 4 msk riven parmesanost

    • Tisdag frukost 221 Kcal

      Äggröra med gräslök och tomat

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 2 gram

      Fett: 16 gram

      Protein: 17 gram

      Energi: 221 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 2 st ägg
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 msk gräslök
      • 1 tsk smör
      • 0.5 styck tomat

      Gör så här

      • Vispa ihop ägg med salt, svartpeppar och hackad gräslök i en skål.
      • Hetta upp en stekpanna med smör och häll ner smeten. Rör om med en trägaffel ca 30 sek.
      • Skiva en ½ tomat och lägg på en tallrik. Toppa med äggröran.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 2 st ägg
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 msk gräslök
      • 1 tsk smör
      • 0.5 styck tomat

      Tisdag lunch 382 Kcal

      Medelhavsgryta med räkor

      En mycket trevlig medelhavsgryta med räkor. Går bra att frysa in!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 13 gram

      Fett: 11 gram

      Protein: 57 gram

      Energi: 382 kcal

      Ingredienser

      4 portioner

      • 1000 g räkor med skal
      • 2 tsk olivolja
      • 3 dl vatten
      • 1 st gul lök
      • 1 st palsternacka
      • 2 tsk olivolja
      • 1 klyfta vitlök
      • 400 g körsbärstomater
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk torkade örter
      • 1 tsk honung
      • 150 g haricots verts
      Topping
      • 0.25 kruka färsk basilika
      • 4 msk riven parmesanost

      Gör så här

      • Skala räkorna och stek upp räkskalen tillsammans med olivolja i några minuter.
      • Häll på 3 dl vatten och låter sjuda några minuter.
      • Häll av i ett durkslag och spara spadet.
      • Skala och hacka lök och palsternacka i bitar.
      • Hetta upp en stekpanna med olivolja och fräs lök, palsternacka och vitlök.
      • Tillsätt räkfonden och konserverade körsbärstomater.
      • Smaka av med salt, svartpeppar , torkade örter och honung.
      • Dela haricot verts och lägg ner i grytan tillsammans med räkor.
      • Låt allt bli varmt några minuter.
      • Servera upp i skålar och toppa med en basilikakvist och riven parmesanost.

       

      Ingredienser

      4 portioner

      • 1000 g räkor med skal
      • 2 tsk olivolja
      • 3 dl vatten
      • 1 st gul lök
      • 1 st palsternacka
      • 2 tsk olivolja
      • 1 klyfta vitlök
      • 400 g körsbärstomater
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk torkade örter
      • 1 tsk honung
      • 150 g haricots verts
      Topping
      • 0.25 kruka färsk basilika
      • 4 msk riven parmesanost

      Tisdag middag 264 Kcal

      Pad thai med kyckling

      Denna goda asiatiska klassiker går lika bra på vardagar som till fest!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 30 gram

      Fett: 5 gram

      Protein: 20 gram

      Energi: 264 kcal

      Ingredienser

      3 portioner

      • 400 g Root Pasta fettuccini
      • 0.5 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 0.5 st röd chili
      • 2 st morot
      • 2 st salladslök
      • 0.5 st vitkål
      • 150 g kycklingfilé
      • 0 salt och vitpeppar
      • 1 tsk rapsolja
      • 1 st ägg
      • 0.5 st lime
      • 1 tsk fisksås
      • 0.3 msk mirin
      • 1 msk ketjap manis
      • 2 msk koriander
      • 10 g wasabinötter

      Gör så här

      • Skölj nudlarna.
      • Skala och hacka lök och finhacka vitlök och chili. Skala och skiva morötterna.
      • Strimla salladslöken.
      • Skär kycklingfilén i strimlor och strö på salt och peppar.
      • Hetta upp en stekpanna med olja och bryn kyckling, lök, vitlök, chili i några minuter.
      • Dra allt åt kanterna i stekpannan och knäck ner ett ägg. Blanda runt med en trägaffel.
      • Tillsätt morötter, vitkål och fettuccini och blanda om.
      • Smaksätt med lime, fisksås, mirin och ketjap manis.
      • Blanda ner salladslök och toppa med färsk koriander och hackade wasabinötter.

      Ingredienser

      3 portioner

      • 400 g Root Pasta fettuccini
      • 0.5 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 0.5 st röd chili
      • 2 st morot
      • 2 st salladslök
      • 0.5 st vitkål
      • 150 g kycklingfilé
      • 0 salt och vitpeppar
      • 1 tsk rapsolja
      • 1 st ägg
      • 0.5 st lime
      • 1 tsk fisksås
      • 0.3 msk mirin
      • 1 msk ketjap manis
      • 2 msk koriander
      • 10 g wasabinötter

    • Onsdag frukost 315 Kcal

      Yoghurt med granatäpple, blåbär och kokos

      En skål med turkisk yoghurt toppad med granatäpple, blåbär och kokos!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 15 gram

      Fett: 23 gram

      Protein: 7 gram

      Energi: 315 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1.5 dl turkisk yoghurt
      • 0.5 dl blåbär
      • 0.5 st granatäpple
      • 0.2 dl kokosskivor

      Gör så här

      • Lägg yoghurten i en skål och toppa med blåbär, granatäpple och kokosskivor.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1.5 dl turkisk yoghurt
      • 0.5 dl blåbär
      • 0.5 st granatäpple
      • 0.2 dl kokosskivor

      Onsdag lunch 264 Kcal

      Pad thai med kyckling

      Denna goda asiatiska klassiker går lika bra på vardagar som till fest!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 30 gram

      Fett: 5 gram

      Protein: 20 gram

      Energi: 264 kcal

      Ingredienser

      3 portioner

      • 400 g Root Pasta fettuccini
      • 0.5 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 0.5 st röd chili
      • 2 st morot
      • 2 st salladslök
      • 0.5 st vitkål
      • 150 g kycklingfilé
      • 0 salt och vitpeppar
      • 1 tsk rapsolja
      • 1 st ägg
      • 0.5 st lime
      • 1 tsk fisksås
      • 0.3 msk mirin
      • 1 msk ketjap manis
      • 2 msk koriander
      • 10 g wasabinötter

      Gör så här

      • Skölj nudlarna.
      • Skala och hacka lök och finhacka vitlök och chili. Skala och skiva morötterna.
      • Strimla salladslöken.
      • Skär kycklingfilén i strimlor och strö på salt och peppar.
      • Hetta upp en stekpanna med olja och bryn kyckling, lök, vitlök, chili i några minuter.
      • Dra allt åt kanterna i stekpannan och knäck ner ett ägg. Blanda runt med en trägaffel.
      • Tillsätt morötter, vitkål och fettuccini och blanda om.
      • Smaksätt med lime, fisksås, mirin och ketjap manis.
      • Blanda ner salladslök och toppa med färsk koriander och hackade wasabinötter.

      Ingredienser

      3 portioner

      • 400 g Root Pasta fettuccini
      • 0.5 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 0.5 st röd chili
      • 2 st morot
      • 2 st salladslök
      • 0.5 st vitkål
      • 150 g kycklingfilé
      • 0 salt och vitpeppar
      • 1 tsk rapsolja
      • 1 st ägg
      • 0.5 st lime
      • 1 tsk fisksås
      • 0.3 msk mirin
      • 1 msk ketjap manis
      • 2 msk koriander
      • 10 g wasabinötter

      Onsdag middag 571 Kcal

      Bönpasta med kycklingsås

      När du längtar efter en härlig pastarätt!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 18 gram

      Fett: 37 gram

      Protein: 44 gram

      Energi: 571 kcal

      Ingredienser

      4 portioner

      Innehåll
      • 150 g bönpasta
      • 1 st squash
      • 1 st morot
      • 0.5 msk olivolja
      • 0 salt och svartpeppar
      Kycklingsås
      • 400 g kycklinglårfilé
      • 2 klyfta vitlök
      • 1 msk olivolja
      • 1.5 dl grädde
      • 50 g vatten
      • 2 msk senap
      • 3 msk basilika
      • 0 salt och svartpeppar
      • 100.5 g cocktailtomater
      • 1 st orange paprika
      • 0.5 st rödlök
      • 100 g bacon
      • 1 st basilikakvist

      Gör så här

      • Koka bönpastan enligt anvisningar på förpackningen och skölj sedan i kallt vatten.
      • Hyvla squash och morot med en potatisskalare och vänd ihop med olivolja salt och peppar.
      • Skär kycklingen i mindre bitar och finhacka vitlök.
      • Hetta upp en stekpanna med olivolja och tillsätt kyckling och vitlök.
      • Fräs några minuter.
      • Tillsätt grädde, vatten och senap och låt koka ihop i ca 10 minuter.
      • Tillsätt sedan basilika och smaka av med salt och peppar.
      • Skär cocktailtomater, paprika, och rödlök i mindre bitar och tillsätt till kycklingen.
      • Skär bacon i mindre bitar och stek bacon i en het panna.
      • Fördela bön- och grönsakspastan på tallrikar och lägg kycklingssåsen på bönpastan.
      • Toppa med stekt bacon och färsk basilika.

      Ingredienser

      4 portioner

      Innehåll
      • 150 g bönpasta
      • 1 st squash
      • 1 st morot
      • 0.5 msk olivolja
      • 0 salt och svartpeppar
      Kycklingsås
      • 400 g kycklinglårfilé
      • 2 klyfta vitlök
      • 1 msk olivolja
      • 1.5 dl grädde
      • 50 g vatten
      • 2 msk senap
      • 3 msk basilika
      • 0 salt och svartpeppar
      • 100.5 g cocktailtomater
      • 1 st orange paprika
      • 0.5 st rödlök
      • 100 g bacon
      • 1 st basilikakvist

    • Torsdag frukost 6 Kcal

      Kaffe/Te

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 0 gram

      Fett: 0 gram

      Protein: 0 gram

      Energi: 6 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      Kaffe / te
      • 3 dl kaffe

      Gör så här

      Kaffe eller te utan mjölk, beräknat på ca 3 dl.

      Ingredienser

      1 portioner

      Kaffe / te
      • 3 dl kaffe

      Torsdag lunch 571 Kcal

      Bönpasta med kycklingsås

      När du längtar efter en härlig pastarätt!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 18 gram

      Fett: 37 gram

      Protein: 44 gram

      Energi: 571 kcal

      Ingredienser

      4 portioner

      Innehåll
      • 150 g bönpasta
      • 1 st squash
      • 1 st morot
      • 0.5 msk olivolja
      • 0 salt och svartpeppar
      Kycklingsås
      • 400 g kycklinglårfilé
      • 2 klyfta vitlök
      • 1 msk olivolja
      • 1.5 dl grädde
      • 50 g vatten
      • 2 msk senap
      • 3 msk basilika
      • 0 salt och svartpeppar
      • 100.5 g cocktailtomater
      • 1 st orange paprika
      • 0.5 st rödlök
      • 100 g bacon
      • 1 st basilikakvist

      Gör så här

      • Koka bönpastan enligt anvisningar på förpackningen och skölj sedan i kallt vatten.
      • Hyvla squash och morot med en potatisskalare och vänd ihop med olivolja salt och peppar.
      • Skär kycklingen i mindre bitar och finhacka vitlök.
      • Hetta upp en stekpanna med olivolja och tillsätt kyckling och vitlök.
      • Fräs några minuter.
      • Tillsätt grädde, vatten och senap och låt koka ihop i ca 10 minuter.
      • Tillsätt sedan basilika och smaka av med salt och peppar.
      • Skär cocktailtomater, paprika, och rödlök i mindre bitar och tillsätt till kycklingen.
      • Skär bacon i mindre bitar och stek bacon i en het panna.
      • Fördela bön- och grönsakspastan på tallrikar och lägg kycklingssåsen på bönpastan.
      • Toppa med stekt bacon och färsk basilika.

      Ingredienser

      4 portioner

      Innehåll
      • 150 g bönpasta
      • 1 st squash
      • 1 st morot
      • 0.5 msk olivolja
      • 0 salt och svartpeppar
      Kycklingsås
      • 400 g kycklinglårfilé
      • 2 klyfta vitlök
      • 1 msk olivolja
      • 1.5 dl grädde
      • 50 g vatten
      • 2 msk senap
      • 3 msk basilika
      • 0 salt och svartpeppar
      • 100.5 g cocktailtomater
      • 1 st orange paprika
      • 0.5 st rödlök
      • 100 g bacon
      • 1 st basilikakvist
    Torrvaror
    • 6 dl kaffe
    • 5.5 tsk olivolja
    • 1 tsk honung
    • 400 g Root Pasta fettuccini
    • 1 tsk rapsolja
    • 10 g wasabinötter
    • 0.2 dl kokosskivor
    • 150 g bönpasta
    Kött/fisk/fågel/ägg/vego
    • 1000 g räkor med skal
    • 3 st ägg
    • 150 g kycklingfilé
    • 400 g kycklinglårfilé
    • 100 g bacon
    Frukt/grönt
    • 1.5 st gul lök
    • 1 st palsternacka
    • 4 klyfta vitlök
    • 400 g körsbärstomater
    • 150 g haricots verts
    • 0.5 styck tomat
    • 0.5 st röd chili
    • 3 st morot
    • 2 st salladslök
    • 0.5 st vitkål
    • 0.5 st lime
    • 0.5 dl blåbär
    • 0.5 st granatäpple
    • 1 st squash
    • 100.5 g cocktailtomater
    • 1 st orange paprika
    • 0.5 st rödlök
    Kryddor/smaksättare
    • 1 tsk torkade örter
    • 0.25 kruka färsk basilika
    • 1 msk gräslök
    • 1 tsk fisksås
    • 0.3 msk mirin
    • 1 msk ketjap manis
    • 2 msk koriander
    • 3 msk basilika
    • 1 st basilikakvist
    Mejeri
    • 4 msk riven parmesanost
    • 1 tsk smör
    • 1.5 dl turkisk yoghurt
    • 1.5 dl grädde
    Övrigt
    • 2 msk senap

    Prenumerera på mitt nyhetsbrev!

    Fyll i din e-mailadress här bredvid så får du mitt nyhetsbrev med tips och erbjudanden för en mer hälsosam livsstil.
    Välkommen!