Gör så här
- Skala moroten och skär i tärningar. Skär selleri i små tärningar. Skala och hacka lök. Riv vitlök.
- Hetta upp en stekpanna med olivolja. Stek nötfärsen i några minuter. Strö på salt och peppar.
- Tillsätt lök, vitlök, morot och selleri och stek i ytterligare några minuter.
- Rör ner krossade tomater, chilisås och örtkrydda. Låt köttfärssåsen koka ihop i cirka 20 minuter.
- Lägg sallad på en tallrik och lägg på köttfärssåsen. Dekorera med basilika.







