Tillbaka till menyerna

Camilla

Här skapar du ett kostschema som bygger på 5:2. Grunden är att du har två fastedagar/vecka när du äter markant färre kalorier än övriga dagar. Detta gör att kroppens förbränning kickar igång och du därmed går ner i vikt.

  • Måndag - 1199 Kcal

  • Tisdag

    • Frukost

    • Lunch

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Onsdag

    • Frukost

    • Lunch

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Torsdag

    • Frukost

    • Lunch

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Fredag

    • Frukost

    • Lunch

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Lördag

    • Frukost

    • Lunch

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Söndag

    • Frukost

    • Lunch

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

Genomsmittligt näringsvärde per dag

Kolhydrater: 50.9 gram

Fett: 74.2 gram

Protein: 89 gram

Energi: 1198.7 kcal

  • Måndag frukost 302 Kcal

    Omelettrulle med rökt lax

    En god och mättande frukost!

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 4 gram

    Fett: 21 gram

    Protein: 24 gram

    Energi: 302 kcal

    Ingredienser

    1 portioner

    • 2 st ägg
    • 0 salt och svartpeppar
    • 1 tsk olivolja
    • 40 g rökt lax
    • 4 st cocktailtomat
    • 0.5 tsk gräslök

    Gör så här

    • Knäck äggen i en skål. Salta och peppra. Rör runt med en gaffel.
    • Hetta upp en stekpanna med olivolja. Stek omeletten nån minut på var sida.
    • Lägg omeletten på ett fat. Lägg på rökt lax och rulla ihop.
    • Skär cocktailtomater i halvor.
    • Hacka gräslök och strö på omeletten.

    Ingredienser

    1 portioner

    • 2 st ägg
    • 0 salt och svartpeppar
    • 1 tsk olivolja
    • 40 g rökt lax
    • 4 st cocktailtomat
    • 0.5 tsk gräslök

    Måndag lunch 529 Kcal

    Snabb laxpytt med quinoa

    En god skål med laxpytt, grönsaker och vit quinoa till. Passa på att laga en extra portion så har du till lunch dagen efter!

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 37 gram

    Fett: 29 gram

    Protein: 37 gram

    Energi: 529 kcal

    Ingredienser

    2 portioner

    • 1 dl vit quinoa, okokt
    • 300 g laxfilé
    • 0 salt och svartpeppar
    • 100 g sockerärtor
    • 0.5 st rödlök
    • 0.5 st rödlök
    • 1 tsk olivolja
    • 1 msk färsk dill
    • 0.5 st citron
    • 25 g groddar

    Gör så här

    • Koka quinoa 13 minuter i lättsaltat vatten.
    • Häll av vattnet och låt rinna av.
    • Skär fisken i kuber och strö över salt och peppar.
    • Skär sockerärtor i mindre bitar och skiva rödlöken.
    • Hetta upp en stekpanna med olja och lägg ner fisken.
    • Låt steka några minuter.
    • Lägg ner quinoa, sockerärtor, rödlök och dill.
    • Låt steka någon minut.
    • Smaka av med salt och peppar.
    • Pressa citron över och servera med groddar.

    Ingredienser

    2 portioner

    • 1 dl vit quinoa, okokt
    • 300 g laxfilé
    • 0 salt och svartpeppar
    • 100 g sockerärtor
    • 0.5 st rödlök
    • 0.5 st rödlök
    • 1 tsk olivolja
    • 1 msk färsk dill
    • 0.5 st citron
    • 25 g groddar

    Måndag middag 368 Kcal

    En vit tallrik med en saftig torskrygg placerad på en bädd av färgglada grönsaker som exempelvis morötter, zucchini och sparris. Rätten är elegant upplagd med milda färger och en lätt glans från en tunn sås eller smör.

    Torskrygg med laxrom och citronsås

    Väldigt enkelt och gott recept på torsk med laxrom och citronsås!

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 10 gram

    Fett: 24 gram

    Protein: 28 gram

    Energi: 368 kcal

    Ingredienser

    4 portioner

    • 500 g torskrygg
    • 0 salt och vitpeppar
    • 1 msk smör
    • 1 msk dill
    • 300 g morötter i olika färger
    Citronsås
    • 2 dl grädde
    • 4 msk citronsaft
    • 1 tärning fiskbuljong
    • 1 tsk flytande honung
    • 0 salt och vitpeppar
    Topping
    • 80 g löjrom
    • 4 st dillkvistar

    Gör så här

    • Sätt ugnen på 175 grader.
    • Strö på salt och peppar på torskryggsfiléerna och lägg på en ugnsplåt.
    • Lägg på en klick smör på varje torskbit.
    • Sätt in i ugnen i ca 12-15 minuter. 
    • Skala och skär morötter i stavar. 
    • Gör såsen genom att koka upp grädde i en kastrull.
    • Tillsätt citronsaft, buljongtärning och honung och låt puttra ca 10 minuter.
    • Smaka av med salt och peppar. 
    • Hetta upp en stekpanna med smör och bryn morötterna runt om i några minuter.
    • Strö på salt och peppar.
    • Blanda ner dill.
    • Lägg upp torsken på en bädd av morötter och toppa med rom. 
    • Vispa upp såsen med en stavmixer och häll över fisken.
    • Toppa med dillkvistar.

    Ingredienser

    4 portioner

    • 500 g torskrygg
    • 0 salt och vitpeppar
    • 1 msk smör
    • 1 msk dill
    • 300 g morötter i olika färger
    Citronsås
    • 2 dl grädde
    • 4 msk citronsaft
    • 1 tärning fiskbuljong
    • 1 tsk flytande honung
    • 0 salt och vitpeppar
    Topping
    • 80 g löjrom
    • 4 st dillkvistar
Kött/fisk/fågel/ägg/vego
  • 2 st ägg
  • 40 g rökt lax
  • 300 g laxfilé
  • 500 g torskrygg
Torrvaror
  • 2 tsk olivolja
  • 1 dl vit quinoa, okokt
  • 1 tsk flytande honung
Frukt/grönt
  • 4 st cocktailtomat
  • 100 g sockerärtor
  • 1 st rödlök
  • 0.5 st citron
  • 25 g groddar
  • 300 g morötter i olika färger
  • 4 msk citronsaft
Kryddor/smaksättare
  • 0.5 tsk gräslök
  • 1 msk färsk dill
  • 1 msk dill
  • 1 tärning fiskbuljong
  • 4 st dillkvistar
Mejeri
  • 1 msk smör
  • 2 dl grädde
Övrigt
  • 80 g löjrom
Om cookies

Vi använder cookies för att du ska få så bra funktion och så bra upplevelse som möjligt på vår webbplats. Du kan alltid ändra dina inställningar. Genom att acceptera godkänner du användning av cookies på denna webbplats. Om du inte accepterar användning av grundläggande cookies kan det hända att webbplatsen inte fungerar som den var tänkt att fungera.

En cookie är en liten textfil som lagras på besökarens dator i syfte att förbättra upplevelsen och förenkla användandet av webbplatsen. Läs gärna mer om vår Integritetspolicy.