0
Tillbaka till menyerna

8 augusti

Här skapar du ett kostschema som bygger på 5:2. Grunden är att du har två fastedagar/vecka när du äter markant färre kalorier än övriga dagar. Detta gör att kroppens förbränning kickar igång och du därmed går ner i vikt.

Välj recept

    Genomsmittligt näringsvärde per dag

    Kolhydrater: 55.1 gram

    Fett: 57 gram

    Protein: 49.9 gram

    Energi: 960.2 kcal

    • Måndag frukost 291 Kcal

      Bananplättar med kesella och bär

      God frukost att lyxa till det med på helgen!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 19 gram

      Fett: 16 gram

      Protein: 13 gram

      Energi: 291 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      Innehåll
      • 1 st banan
      • 2 st ägg
      • 1 msk smör
      • 0.25 tsk vaniljpulver
      Topping
      • 0.5 dl blåbär
      • 6 st jordgubbar
      • 6 st hallon
      • 4 msk kesella

      Gör så här

      • Knäck äggen i en bunke och vispa upp dem.
      • Skala bananen och mosa med en gaffel och blanda ner med äggsmeten och lite vaniljpulver.
      • Hetta upp en stekpanna med smör på medelvärme.
      • Häll i smet och grädda små plättar några minuter per sida.
      • Lägg upp plättarna på en tallrik och toppa med färska bär och kesella.

      Ingredienser

      2 portioner

      Innehåll
      • 1 st banan
      • 2 st ägg
      • 1 msk smör
      • 0.25 tsk vaniljpulver
      Topping
      • 0.5 dl blåbär
      • 6 st jordgubbar
      • 6 st hallon
      • 4 msk kesella

      Måndag middag 552 Kcal

      Lax med chevré

      Bjud dina vänner på en smaskig lax middag tillsammans med chevréost och fikon. Toppa med färsk dill!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 7 gram

      Fett: 39 gram

      Protein: 43 gram

      Energi: 552 kcal

      Ingredienser

      4 portioner

      • 800 g laxsida färsk
      • 1 msk olivolja
      • 0 salt och svartpeppar
      • 100 g chevreost
      • 0.5 dl valnötter
      • 2 st torkade fikon
      • 1 msk färsk dill

      Gör så här

      • Sätt ugnen 175 grader.
      • Smörj plåten med olivolja.
      • Lägg laxsidan på plåten och krydda med salt och peppar.
      • Smula över chevré.
      • Strö över valnötterna.
      • Skiva fikonen och lägg på laxen.
      • Ringla på honung.
      • Gräddas i ca 25 min.
      • Dekorera därefter med färsk dill.

      Ingredienser

      4 portioner

      • 800 g laxsida färsk
      • 1 msk olivolja
      • 0 salt och svartpeppar
      • 100 g chevreost
      • 0.5 dl valnötter
      • 2 st torkade fikon
      • 1 msk färsk dill

      Måndag dessert 158 Kcal

      Kärleksbollar

      Den perfekta efterrätten att baka till dina nära och kära!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 8 gram

      Fett: 11 gram

      Protein: 4 gram

      Energi: 158 kcal

      Ingredienser

      20 portioner

      • 2 msk chiafrön
      • 1.5 dl mjölk
      • 2 dl mandelmjöl
      • 2 dl havregryn
      • 2 msk agavesirap
      • 1.5 st fikon
      • 1.5 dl kakao
      • 1.5 dl torrostade jordnötter
      • 1.5 dl rostade pekannötter
      • 100 g mörka chokladknappar
      • 3.5 msk frystorkade jordgubbar

      Gör så här

      • Blanda chiafrön och mjölk i en skål och låt stå 10 min.
      • Blanda ner mandelmjöl, havregryn, fikon eller kärnfria dadlar, kakao och agavesirap eller flytande honung.
      • Hacka jordnötter och pekannötter grovt och blanda ner tillsammans med chokladknapparna.
      • Späd med vatten tills smeten känns bra.
      • Forma till bollar och rulla i frystorkade jordgubbar eller granatäpplekärnor.
      • Ställ kallt i kylen eller lägg i frysen.

       

      Ingredienser

      20 portioner

      • 2 msk chiafrön
      • 1.5 dl mjölk
      • 2 dl mandelmjöl
      • 2 dl havregryn
      • 2 msk agavesirap
      • 1.5 st fikon
      • 1.5 dl kakao
      • 1.5 dl torrostade jordnötter
      • 1.5 dl rostade pekannötter
      • 100 g mörka chokladknappar
      • 3.5 msk frystorkade jordgubbar

    • Tisdag frukost 100 Kcal

      Blåbär med sojayoghurt och fröknäcke

      En trevlig blandning av sojayoghurt och blåbär. Ät tillsammans lite fröknäcke med några skivor ost på.

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 8 gram

      Fett: 4 gram

      Protein: 6 gram

      Energi: 100 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1.5 dl sojayoghurt
      • 1 dl blåbär

      Gör så här

      • Häll upp sojayoghurt och toppa med blåbär.
      • Servera med fröknäcke och några skivor ost.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1.5 dl sojayoghurt
      • 1 dl blåbär

      Tisdag lunch 279 Kcal

      Omelett med keso och bär

      En snabblagad omelett med färska bär och keso. Välj valfria bär efter säsong, i receptet finns det exempel på vilka bär du kan använda!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 5 gram

      Fett: 20 gram

      Protein: 23 gram

      Energi: 279 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 2 st ägg
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk smör
      • 3 msk keso
      • 0.5 dl blåbär
      • 0.5 dl hallon (färska)

      Gör så här

      • Vispa ihop ägg  i en skål.
      • Krydda med salt och peppar.
      • Hetta upp en stekpanna med smör och stek omeletten några minuter på medelstark värme tills den stelnar.
      • Lägg keson i mitten av omeletten och lägg på färska bär.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 2 st ägg
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk smör
      • 3 msk keso
      • 0.5 dl blåbär
      • 0.5 dl hallon (färska)

      Tisdag middag 393 Kcal

      Budget - Sötpotatissoppa med fetaost och pesto

      En fantastiskt god vegetarisk soppa som är enkel att tillaga!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 40 gram

      Fett: 21 gram

      Protein: 12 gram

      Energi: 393 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 300 g sötpotatis
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 st gul lök
      • 0.5 st röd chili
      • 1 msk färsk ingefära
      • 0.5 msk olivolja
      • 4 dl vatten
      • 1 st grönsaksbuljongtärning
      • 0 salt och svartpeppar
      Topping
      • 50 g fetaost
      • 1 dl alfalfagroddar
      • 2 msk grön pesto

      Gör så här

      • Skala och skär sötpotatisen i mindre bitar.
      • Skala och finhacka vitlöken och hacka löken. Finhacka chili. Skala och riv ingefära fint.
      • Hetta upp en kastrull med olja och fräs lök, chili och ingefära några minuter.
      • Tillsätt sötpotatis, vatten och buljong och låt koka tills potatisen är mjuk.
      • Mixa till en slät soppa och smaka av med salt och peppar.
      • Toppa med fetaost,  groddar och grön pesto.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 300 g sötpotatis
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 st gul lök
      • 0.5 st röd chili
      • 1 msk färsk ingefära
      • 0.5 msk olivolja
      • 4 dl vatten
      • 1 st grönsaksbuljongtärning
      • 0 salt och svartpeppar
      Topping
      • 50 g fetaost
      • 1 dl alfalfagroddar
      • 2 msk grön pesto

      Tisdag mellanmål 152 Kcal

      Havremüsli

      Gör en stor sats med havremüsli och ät tillsammans med lite naturell yoghurt!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 11 gram

      Fett: 10 gram

      Protein: 3 gram

      Energi: 152 kcal

      Ingredienser

      14 portioner

      • 2 dl paranötter
      • 1 dl mandelspån
      • 3 dl havrekärnor
      • 1 tsk kanel
      • 0.5 tsk malen kardemumma
      • 2 msk flytande honung
      • 1 dl kokosskivor

      Gör så här

      • Hacka paranötter grovt och rosta tillsammans med mandelspån och havrekärnor i en torr stekpanna några minuter.
      • Strö på kanel och kardemumma samt ringla över honung.
      • Blanda om någon minut och ta av från värmen när müslin börjar bli rostad.
      • Häll upp i en skål eller burk och blanda ner kokosskivor.

      Ingredienser

      14 portioner

      • 2 dl paranötter
      • 1 dl mandelspån
      • 3 dl havrekärnor
      • 1 tsk kanel
      • 0.5 tsk malen kardemumma
      • 2 msk flytande honung
      • 1 dl kokosskivor

      Tisdag dessert 90 Kcal

      Fruktsallad

      Fräsch kalorisnål fruktsallad toppad med färsk mynta eller citronmeliss. Ta en klick grädde till för att lyxa till eller ät den som den är!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 17 gram

      Fett: 0 gram

      Protein: 1 gram

      Energi: 90 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 0.5 st mango
      • 6 st färsk jordgubbe
      • 1 st grön kiwi
      • 0.5 dl färska blåbär
      • 0.5 dl färsk mynta

      Gör så här

      • Skär alla frukter i mindre bitar och lägg i glasskålar.
      • Dekorera med färsk mynta eller citronmeliss.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 0.5 st mango
      • 6 st färsk jordgubbe
      • 1 st grön kiwi
      • 0.5 dl färska blåbär
      • 0.5 dl färsk mynta

    • Onsdag frukost 258 Kcal

      Yoghurt med bär och granola

      Enkel frukost eller mellanmål som tar under 5 min att få ihop!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 22 gram

      Fett: 14 gram

      Protein: 7 gram

      Energi: 258 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 dl turkisk yoghurt
      • 0.5 dl hallon (färska)
      • 0.75 dl färska blåbär
      • 0.75 dl färska björnbär
      • 0.5 dl granola (paulúns)

      Gör så här

      • Lägg yoghurt i en skål och toppa med färska bär och granola.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 dl turkisk yoghurt
      • 0.5 dl hallon (färska)
      • 0.75 dl färska blåbär
      • 0.75 dl färska björnbär
      • 0.5 dl granola (paulúns)

      Onsdag lunch 552 Kcal

      Lax med chevré

      Bjud dina vänner på en smaskig lax middag tillsammans med chevréost och fikon. Toppa med färsk dill!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 7 gram

      Fett: 39 gram

      Protein: 43 gram

      Energi: 552 kcal

      Ingredienser

      4 portioner

      • 800 g laxsida färsk
      • 1 msk olivolja
      • 0 salt och svartpeppar
      • 100 g chevreost
      • 0.5 dl valnötter
      • 2 st torkade fikon
      • 1 msk färsk dill

      Gör så här

      • Sätt ugnen 175 grader.
      • Smörj plåten med olivolja.
      • Lägg laxsidan på plåten och krydda med salt och peppar.
      • Smula över chevré.
      • Strö över valnötterna.
      • Skiva fikonen och lägg på laxen.
      • Ringla på honung.
      • Gräddas i ca 25 min.
      • Dekorera därefter med färsk dill.

      Ingredienser

      4 portioner

      • 800 g laxsida färsk
      • 1 msk olivolja
      • 0 salt och svartpeppar
      • 100 g chevreost
      • 0.5 dl valnötter
      • 2 st torkade fikon
      • 1 msk färsk dill

      Onsdag dessert 158 Kcal

      Kärleksbollar

      Den perfekta efterrätten att baka till dina nära och kära!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 8 gram

      Fett: 11 gram

      Protein: 4 gram

      Energi: 158 kcal

      Ingredienser

      20 portioner

      • 2 msk chiafrön
      • 1.5 dl mjölk
      • 2 dl mandelmjöl
      • 2 dl havregryn
      • 2 msk agavesirap
      • 1.5 st fikon
      • 1.5 dl kakao
      • 1.5 dl torrostade jordnötter
      • 1.5 dl rostade pekannötter
      • 100 g mörka chokladknappar
      • 3.5 msk frystorkade jordgubbar

      Gör så här

      • Blanda chiafrön och mjölk i en skål och låt stå 10 min.
      • Blanda ner mandelmjöl, havregryn, fikon eller kärnfria dadlar, kakao och agavesirap eller flytande honung.
      • Hacka jordnötter och pekannötter grovt och blanda ner tillsammans med chokladknapparna.
      • Späd med vatten tills smeten känns bra.
      • Forma till bollar och rulla i frystorkade jordgubbar eller granatäpplekärnor.
      • Ställ kallt i kylen eller lägg i frysen.

       

      Ingredienser

      20 portioner

      • 2 msk chiafrön
      • 1.5 dl mjölk
      • 2 dl mandelmjöl
      • 2 dl havregryn
      • 2 msk agavesirap
      • 1.5 st fikon
      • 1.5 dl kakao
      • 1.5 dl torrostade jordnötter
      • 1.5 dl rostade pekannötter
      • 100 g mörka chokladknappar
      • 3.5 msk frystorkade jordgubbar

    • Torsdag frukost 100 Kcal

      Blåbär med sojayoghurt och fröknäcke

      En trevlig blandning av sojayoghurt och blåbär. Ät tillsammans lite fröknäcke med några skivor ost på.

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 8 gram

      Fett: 4 gram

      Protein: 6 gram

      Energi: 100 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1.5 dl sojayoghurt
      • 1 dl blåbär

      Gör så här

      • Häll upp sojayoghurt och toppa med blåbär.
      • Servera med fröknäcke och några skivor ost.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1.5 dl sojayoghurt
      • 1 dl blåbär

      Torsdag lunch 279 Kcal

      Omelett med keso och bär

      En snabblagad omelett med färska bär och keso. Välj valfria bär efter säsong, i receptet finns det exempel på vilka bär du kan använda!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 5 gram

      Fett: 20 gram

      Protein: 23 gram

      Energi: 279 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 2 st ägg
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk smör
      • 3 msk keso
      • 0.5 dl blåbär
      • 0.5 dl hallon (färska)

      Gör så här

      • Vispa ihop ägg  i en skål.
      • Krydda med salt och peppar.
      • Hetta upp en stekpanna med smör och stek omeletten några minuter på medelstark värme tills den stelnar.
      • Lägg keson i mitten av omeletten och lägg på färska bär.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 2 st ägg
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk smör
      • 3 msk keso
      • 0.5 dl blåbär
      • 0.5 dl hallon (färska)

      Torsdag middag 393 Kcal

      Budget - Sötpotatissoppa med fetaost och pesto

      En fantastiskt god vegetarisk soppa som är enkel att tillaga!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 40 gram

      Fett: 21 gram

      Protein: 12 gram

      Energi: 393 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 300 g sötpotatis
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 st gul lök
      • 0.5 st röd chili
      • 1 msk färsk ingefära
      • 0.5 msk olivolja
      • 4 dl vatten
      • 1 st grönsaksbuljongtärning
      • 0 salt och svartpeppar
      Topping
      • 50 g fetaost
      • 1 dl alfalfagroddar
      • 2 msk grön pesto

      Gör så här

      • Skala och skär sötpotatisen i mindre bitar.
      • Skala och finhacka vitlöken och hacka löken. Finhacka chili. Skala och riv ingefära fint.
      • Hetta upp en kastrull med olja och fräs lök, chili och ingefära några minuter.
      • Tillsätt sötpotatis, vatten och buljong och låt koka tills potatisen är mjuk.
      • Mixa till en slät soppa och smaka av med salt och peppar.
      • Toppa med fetaost,  groddar och grön pesto.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 300 g sötpotatis
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 st gul lök
      • 0.5 st röd chili
      • 1 msk färsk ingefära
      • 0.5 msk olivolja
      • 4 dl vatten
      • 1 st grönsaksbuljongtärning
      • 0 salt och svartpeppar
      Topping
      • 50 g fetaost
      • 1 dl alfalfagroddar
      • 2 msk grön pesto

      Torsdag dessert 90 Kcal

      Fruktsallad

      Fräsch kalorisnål fruktsallad toppad med färsk mynta eller citronmeliss. Ta en klick grädde till för att lyxa till eller ät den som den är!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 17 gram

      Fett: 0 gram

      Protein: 1 gram

      Energi: 90 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 0.5 st mango
      • 6 st färsk jordgubbe
      • 1 st grön kiwi
      • 0.5 dl färska blåbär
      • 0.5 dl färsk mynta

      Gör så här

      • Skär alla frukter i mindre bitar och lägg i glasskålar.
      • Dekorera med färsk mynta eller citronmeliss.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 0.5 st mango
      • 6 st färsk jordgubbe
      • 1 st grön kiwi
      • 0.5 dl färska blåbär
      • 0.5 dl färsk mynta
    Frukt/grönt
    • 1 st banan
    • 2 dl blåbär
    • 6 st jordgubbar
    • 6 st hallon
    • 1.5 st fikon
    • 1 dl hallon (färska)
    • 300 g sötpotatis
    • 1 klyfta vitlök
    • 1 st gul lök
    • 0.5 st röd chili
    • 1 msk färsk ingefära
    • 1 dl alfalfagroddar
    • 0.5 st mango
    • 6 st färsk jordgubbe
    • 1 st grön kiwi
    • 1.25 dl färska blåbär
    • 0.75 dl färska björnbär
    Kött/fisk/fågel/ägg/vego
    • 4 st ägg
    • 800 g laxsida färsk
    Mejeri
    • 2 msk smör
    • 4 msk kesella
    • 100 g chevreost
    • 1.5 dl mjölk
    • 1.5 dl sojayoghurt
    • 3 msk keso
    • 50 g fetaost
    • 1 dl turkisk yoghurt
    Kryddor/smaksättare
    • 0.25 tsk vaniljpulver
    • 1 msk färsk dill
    • 1 st grönsaksbuljongtärning
    • 2 msk grön pesto
    • 1 tsk kanel
    • 0.5 tsk malen kardemumma
    • 0.5 dl färsk mynta
    Torrvaror
    • 1.5 msk olivolja
    • 0.5 dl valnötter
    • 2 st torkade fikon
    • 2 msk chiafrön
    • 2 dl mandelmjöl
    • 2 dl havregryn
    • 2 msk agavesirap
    • 1.5 dl kakao
    • 1.5 dl torrostade jordnötter
    • 1.5 dl rostade pekannötter
    • 100 g mörka chokladknappar
    • 3.5 msk frystorkade jordgubbar
    • 2 dl paranötter
    • 1 dl mandelspån
    • 3 dl havrekärnor
    • 2 msk flytande honung
    • 1 dl kokosskivor
    Övrigt
    • 0.5 dl granola (paulúns)

    Prenumerera på mitt nyhetsbrev!

    Fyll i din e-mailadress här bredvid så får du mitt nyhetsbrev med tips och erbjudanden för en mer hälsosam livsstil.
    Välkommen!

    Om cookies

    Vi använder cookies för att du ska få så bra funktion och så bra upplevelse som möjligt på vår webbplats. Du kan alltid ändra dina inställningar. Genom att acceptera godkänner du användning av cookies på denna webbplats. Om du inte accepterar användning av grundläggande cookies kan det hända att webbplatsen inte fungerar som den var tänkt att fungera.

    En cookie är en liten textfil som lagras på besökarens dator i syfte att förbättra upplevelsen och förenkla användandet av webbplatsen. Läs gärna mer om vår Integritetspolicy.