Just hemkommen från tjejhelg i Barcelona – utan “gröna smoothies”!!! Vi drack andra färgglada drinkar dock….

Värme och sol och trevligt sällskap i denna ljuvliga stad är också viktigt för hälsan men nu längtar jag efter mina gröna drinkar. I morse var jag ute på en långpromenad med Mimmi (valpen) och nu ska jag göra en smoothie på frusen spenat, ekobanan, selleristänger och vatten – det är min favoritdrink.

I dag kommer Aftonbladet ut med en bilaga “Laga GI” som jag kan rekommendera att köpa – jag har gjort recepten och där kan ni läsa om vinsten med gröna bladgrönsaker, om min kund Carina från Sollentuna som har gått ner massor i vikt och bli inspirerad. Den säljs i 3 dagar –  missa inte den! Hälsningar Ulrika