Servera familjen med en lyxig helglunch – renskavsröra med pepparrot och äpple! Resterna (om det blir några) passar perfekt för måndagens matlåda.
Gör så här
- Skär renskavsskinkan i mindre bitar och lägg i en skål.
- Blanda ner resten av ingredienserna och smaka av med salt och peppar.
- Lägg röran på salladsblad och dekorera med apelsinklyfta och strimlad purjolök.
