En klassiker serveras med blomkålsris!
Gör så här
- Gör först blomkålsriset genom att riva blomkål grovt och lägg i en skål.
- Hacka persilja.
- Skala och riv morot.
- Blanda ner i blomkålsriset och salta och peppra.
- Skär falukorv i stavar.
- Skala och hacka lök.
- Skala och riv vitlök.
- Hetta upp en stekpanna med smör och bryn korv, lök och vitlök några minuter.
- Tillsätt chilisås, senap och grädde.
- Salta och peppra.
- Låt koka ihop och späd med mjölk.
- Låt puttra på svag värme i några minuter.
- Servera tillsammans med blomkålsriset.
