Äppelmos och en god senap passar bra till julskinkan på julbordet!
Gör så här
Börja med griljeringen: Blanda ner ägg, senap, honung, persilja, salt, peppar och panko i en bunke. Blanda runt.
- Lägg skinkan i en ugnsfast form.
- Pensla griljering på skinkan.
- Griljera skinkan i 225° i ca 15 minuter eller tills den har fått en fin yta.
- Rosta valnötter i en torr stekpanna med honung.
- Skiva äpple och apelsin.
- Dekorera med färsk persilja, äpple, apelsin och valnötter.
