Fantastiskt god curry och äppelsil till julbordet!
Gör så här
- Skala och finhacka rödlök. Blanda ner lök i en skål tillsammans med majonnäs och créme fraiche.
- Krydda med curry, salt och peppar.
- Skär äpplet i små tärningar och blanda ner.
- Häll ut lagen/vätskan från sillen och skölj av filéerna. Skär sillen i mindre bitar och blanda ner.
- Toppa med hackade äppelbitar, purjolök och gräslök.
