En somrig frukttårta att bjuda sina nära och kära på! Går utmärkt att byta ut bären och frukten till tex, apelsin, banan, björnbär.
Gör så här
- Sätt ugnen på 175 grader.
- Smält smör i en kastrull och ta den från värmen.
- Rör ner sukrin och äggen.
- Rör i mjöl och husk och blanda till en jämn smet.
- Häll smeten i en smord och bröad rund form (gärna med avtagbar kant).
- Grädda i nedre delen av ugnen i ca: 20 minuter.
- Skär upp kakan och låt den kallna.
- Bred creme fraiche över kakan och dekorera med frukt och bär.
