En pannacotta med en härlig kombination av choklad och saffran. Lyxa till lördagskvällen med denna dessert!
Gör så här
- Lägg gelatinbladen i blöt i 5 minuter.
- Koka upp grädde med florsocker.
- Häll hälften av grädden i en skål och tillsätt saffran och 1 gelatinblad.
- Blanda om.
- Bryt ner chokladen (spara 2 rutor) i kastrullen med den resterande grädden och blanda ner 1 gelatinblad.
- Häll chokladblandningen i 4 st glas.
- Ställ kallt i en timme.
- Häll på saffransgrädden och ställ in i kylen ytterligare 2 timmar.
- Dekorera med riven mörk choklad och fikonklyftor.