- Jaha, nu var det dags att äta lite mindre kalorier än dag 3 igen och detta gör vi för att hålla förbränningen igång! Glöm inte citronvattnet på morgonen!
Frukost:Omelett på 2 ägg, stek i 1 tsk smör, toppa med granatäpple …och kiwi (går att ta blåbär och hallon istället om du vill)
Lunch: Paprikasoppa med halloumi (se recept nedan)
Middag: Tonfiskröra (går att byta ut mot kycklingröra eller kräftstjärtsröran om du har kvar i kylen eller laxrätten)Paprikasoppa med halloumi – 2 portioner
1 gul lök
2 vitlöksklyftor
500 g grillad paprika på glasflaska
1 msk flytande honung
5 dl vatten
1 kycklingbuljongtärning
En nypa chiliflakes
½ paket halloumiost
1 msk olivolja
1 msk hackad bladpersiljaSkala och finhacka lök och vitlök. Häll av lagen från paprikan och dela dem i mindre bitar. Häll olivolja i en kastrull och fräs lök, vitlök och paprika någon minut. Häll på honung och vatten. Smula ner en buljongtärning och strö på lite chiliflakes. Låt koka 10 minuter. Mixa soppan slät och häll tillbaka i kastrullen. Späd med mer vatten om det behövs. Smaka av med salt och peppar. Skär halloumiosten i mindre bitar. Hetta upp en stekpanna med olja och bryn osten några minuter. Blanda osten med hackad persilja. Häll upp soppan i en tallrik och toppa med halloumi och persilja.
Tonfiskröra – 2 portioner
2 burkar naturell tonfisk
½1dl hackad purjolök
½ dl majonnäs
½ dl gräddfil
1 msk curry
Salt och svartpeppar
4 dl strimlad sallad
10 cm gurkaBlanda ihop alla ingredienser och servera med sallad och skivad gurka.Visa mer



