I dag har jag förberett och gjort en ljuvlig egenrostad müsli med massor av K Ä R L E K som jag ska ge bort på söndag! En fin present är att göra en hälsosam granola och fylla en glasburk med lock och skriva ett meddelande.
På söndag kommer jag även ge alla mina kunder ett kärlekserbjudande så anmäl er till mitt nyhetsbrev här!
Kärleksmüsli – 1 glasburk
2 dl mandelmjöl
1 tsk malen kanel
1/2 tsk kardemumma
lite salt
1 msk flytande honung
1 msk solrosolja
1/2 dl vatten
4 dl havregryn
3 dl havrekärnor
1/2 dl linfrön
1 dl solrosfrön
4 dl blandade hackade nötter (valnöt, mandel, hasselnötter och pistage)
lite salt
1 msk flytande honung
1/2 tsk vaniljpulver
2 msk solrosolja
1 dl vatten
Topping: 1 dl pumpafrön, 1 dl kokosskivor och 1 dl hackade torkade dadlar
Sätt ugnen på 200 grader. Blanda i hop mandelmjöl, kryddor, honung, olja och vatten i en skål. Strö havregryn och havrekärnor på en plåt och lägg över mandelsmeten. Rör om med händerna. Tillsätt frön, nötter, salt, honung, vaniljpulver och häll på lite honung, olja och vatten. Rör om med händerna ytterligare en gång. Sätt in i ugnen i 20 minuter. Rör om då och då så inte müslin bränns. Ta ut plåten och blanda ner pumpafrön, kokos och torkade, hackade dadlar.
Fyll en glasburk med müslin och linda ett snöre och skriv en kärlekshälsning på ett kort!
En present som kommer att uppskattas av din kära!
Hälsningar Ulrika
