Behåll vikten vecka 19 2026

Genomsmittligt näringsvärde per dag

Kolhydrater: 71.6 gram

Fett: 94.9 gram

Protein: 91.2 gram

Energi: 1523.5 kcal

Måndag frukost 302 Kcal

Grekiskyoghurt med vaniljgranola
En enkel och god frukost med grekisk yoghurt och krispig vaniljgranola.
Näringsvärden
Kolhydrater: 14 gram
Fett: 21 gram
Protein: 9 gram
Energi: 302 kcal
Ingredienser
1 portioner
1 dl grekisk yoghurt 6%
0.75 dl vaniljgranola
Gör så här
Lägg grekisk yoghurt i en skål och toppa med vaniljgranola.
Ingredienser
1 portioner
1 dl grekisk yoghurt 6%
0.75 dl vaniljgranola
Måndag lunch 699 Kcal

Halloumiburgare med rödbetor
Halloumi är ett bra vegetariskt alternativ till en klassisk burgare och passar bra med härliga grönsaker och en kall sås!
Näringsvärden
Kolhydrater: 35 gram
Fett: 48 gram
Protein: 26 gram
Energi: 699 kcal
Ingredienser
1 portioner
2 st rödbetor
0.1 st squash
1 st morot
1 tsk olivolja
100 g halloumi
0 salt och svartpeppar
1 krm örtagårdskrydda
10 g bladspenat
1 msk rödlök
5 st valnöt
1 tsk grön pesto
1 msk gräddfil
0.5 msk majonnäs
0.25 klyfta vitlök
Gör så här
Koka rödbetor i ca 25 minuter.
Skala och skiva tunt.
Skiva squash.
Skala och hyvla moroten med en potatisskalare.
Hetta upp en stekpanna med olja och bryn halloumiburgarna runt om i några minuter tillsammans med squashskivor.
Strö på salt, peppar och örtagårdskrydda.
Lägg spenatblad på en tallrik och varva skivade rödbetor och halloumiburgare.
Lägg squashskivor runt om.
Toppa med rödlök, valnötter och en klick pesto.
Blanda ihop gräddfil, majonnäs, vitlök, och örtagårdskrydda i en skål och servera såsen till.
Dekorera med morot och persilja.
Ingredienser
1 portioner
2 st rödbetor
0.1 st squash
1 st morot
1 tsk olivolja
100 g halloumi
0 salt och svartpeppar
1 krm örtagårdskrydda
10 g bladspenat
1 msk rödlök
5 st valnöt
1 tsk grön pesto
1 msk gräddfil
0.5 msk majonnäs
0.25 klyfta vitlök
Måndag middag 302 Kcal

Torsk paneng curry
En enkel och plånboksvänlig rätt med god smak av Thailand!
Näringsvärden
Kolhydrater: 24 gram
Fett: 8 gram
Protein: 28 gram
Energi: 302 kcal
Ingredienser
2 portioner
250 g fryst torskrygg
0.5 st gul lök
1 tsk rapsolja
1 klyfta vitlök
0.75 påse Asian Spices Paneng Red Curry
2 dl vatten
100 ml lätt kokosmjölk
50 g sockerärtor
7.5 st champinjoner
1 st morot
100 g blomkålsbuketter
2 msk färsk koriander
Gör så här
Tina fisken och skär fisken i mindre bitar. Skala och hacka lök. Skala och riv vitlök fint.
Hetta upp en kastrull med olja och bryn lök, vitlök och torsken.
Tillsätt krydda, vatten, kokosmjölk och låt koka ihop. Skär sockerärtor i mindre bitar och dela champinjoner.
Skala och skär morot i mindre bitar.
Skär blomkålen i buketter.
Lägg ner alla grönsaker och låt allt bli varmt.
Strö på färsk koriander.
Ingredienser
2 portioner
250 g fryst torskrygg
0.5 st gul lök
1 tsk rapsolja
1 klyfta vitlök
0.75 påse Asian Spices Paneng Red Curry
2 dl vatten
100 ml lätt kokosmjölk
50 g sockerärtor
7.5 st champinjoner
1 st morot
100 g blomkålsbuketter
2 msk färsk koriander
Måndag dessert 283 Kcal

Vaniljgranola med nötter
Gör din egna granola med smak av vanilj. Här går nötterna bra att byta ut mot de nötter eller fröer som passar dig bäst. Förvara i en glasburk!
Näringsvärden
Kolhydrater: 14 gram
Fett: 20 gram
Protein: 8 gram
Energi: 283 kcal
Ingredienser
10 portioner
5 dl havregryn
0.5 dl linfrön
1 dl solrosfrön
1 dl paranötter
1 dl cashewnötter
1.5 dl mandel
2 krm salt
0.5 dl vatten
2 msk rapsolja
2 msk fiberhonung Nicks
1 tsk vaniljpulver
Gör så här
Sätt ugnen på 200 grader.
Lägg havregryn, frön, nötter och salt på en ugnsplåt.
Blanda ner vatten, olja och fiberhonung.
Tillsätt vanilj och blanda om ordentligt.
Rosta i ugnen i 20 min.
Rör om då och då.
Förvara i en glasburk med lock.
Ingredienser
10 portioner
5 dl havregryn
0.5 dl linfrön
1 dl solrosfrön
1 dl paranötter
1 dl cashewnötter
1.5 dl mandel
2 krm salt
0.5 dl vatten
2 msk rapsolja
2 msk fiberhonung Nicks
1 tsk vaniljpulver
Tisdag frukost 255 Kcal

Skinkomelett
En klassisk omelett med skinka och paprika!
Näringsvärden
Kolhydrater: 2 gram
Fett: 18 gram
Protein: 22 gram
Energi: 255 kcal
Ingredienser
1 portioner
2 st ägg
0 salt och svartpeppar
1 tsk smör
25 g rökt skinka
0.25 st röd paprika
Gör så här
Knäck äggen i en skål. Hetta upp en stekpanna med smör och häll i äggsmeten.
Krydda med salt och peppar.
Låt steka någon minut, lägg på skinka när omeletten börjar stelna.
Lägg upp på en tallrik och vik ihop. Hacka paprikan och toppa med den hackade paprikan!
Ingredienser
1 portioner
2 st ägg
0 salt och svartpeppar
1 tsk smör
25 g rökt skinka
0.25 st röd paprika
Tisdag lunch 302 Kcal

Torsk paneng curry
En enkel och plånboksvänlig rätt med god smak av Thailand!
Näringsvärden
Kolhydrater: 24 gram
Fett: 8 gram
Protein: 28 gram
Energi: 302 kcal
Ingredienser
2 portioner
250 g fryst torskrygg
0.5 st gul lök
1 tsk rapsolja
1 klyfta vitlök
0.75 påse Asian Spices Paneng Red Curry
2 dl vatten
100 ml lätt kokosmjölk
50 g sockerärtor
7.5 st champinjoner
1 st morot
100 g blomkålsbuketter
2 msk färsk koriander
Gör så här
Tina fisken och skär fisken i mindre bitar. Skala och hacka lök. Skala och riv vitlök fint.
Hetta upp en kastrull med olja och bryn lök, vitlök och torsken.
Tillsätt krydda, vatten, kokosmjölk och låt koka ihop. Skär sockerärtor i mindre bitar och dela champinjoner.
Skala och skär morot i mindre bitar.
Skär blomkålen i buketter.
Lägg ner alla grönsaker och låt allt bli varmt.
Strö på färsk koriander.
Ingredienser
2 portioner
250 g fryst torskrygg
0.5 st gul lök
1 tsk rapsolja
1 klyfta vitlök
0.75 påse Asian Spices Paneng Red Curry
2 dl vatten
100 ml lätt kokosmjölk
50 g sockerärtor
7.5 st champinjoner
1 st morot
100 g blomkålsbuketter
2 msk färsk koriander
Tisdag middag 629 Kcal

Kycklingspett med nudelsallad
Perfekt rätt att göra i större mängd till en festbuffé!
Näringsvärden
Kolhydrater: 77 gram
Fett: 16 gram
Protein: 40 gram
Energi: 629 kcal
Ingredienser
2 portioner
4 st grillspett
250 g kycklinglårfilé
1 klyfta vitlök
0.5 msk färsk ingefära
1 tsk sesamolja
0.5 msk ketjap manis
0 salt och svartpeppar
Nudelsallad
100 g risnudlar
0.5 st paprika
1 st morot
100 g sockerärtor
1 st salladslök
Dressing
1 tsk sesamolja
1 msk ketjap manis
1 msk thailändsk soja
0.5 st lime
1 klyfta vitlök
0.5 msk färsk ingefära
0.5 st röd chili
2 msk färsk koriander
0 salt och svartpeppar
Topping
4 msk jordnötter
1 msk färsk koriander
Gör så här
Lägg spetten i blöt i 10 minuter.
Skär kycklingen i bitar. Skala och riv vitlök och ingefära och lägg i en skål tillsammans med sesamolja, ketjap manis, salt och peppar. Blanda ner kycklingen och marinera en stund.
Gör nudelsalladen genom att koka nudlarna enligt anvisningen på paketet (ca: 3 min). Häll av i ett durkslag. Finriv vitlök och ingefära. Finhacka chili och koriander. Blanda ihop dressingen i en stor skål. Strimla alla grönsaker tunt. Strimla salladslöken och blanda ner i dressingen. Blanda ner nudlar och grönsaker. Smaka av med salt och peppar.
Sätt ugnen på 175 grader. Trä upp kycklingen på spetten och sätt in i ugnen i 15 minuter.
Servera kycklingspetten med nudelsalladen. Hacka jordnötterna och använd som topping tillsammans med limeklyftor och färsk koriander.
Ingredienser
2 portioner
4 st grillspett
250 g kycklinglårfilé
1 klyfta vitlök
0.5 msk färsk ingefära
1 tsk sesamolja
0.5 msk ketjap manis
0 salt och svartpeppar
Nudelsallad
100 g risnudlar
0.5 st paprika
1 st morot
100 g sockerärtor
1 st salladslök
Dressing
1 tsk sesamolja
1 msk ketjap manis
1 msk thailändsk soja
0.5 st lime
1 klyfta vitlök
0.5 msk färsk ingefära
0.5 st röd chili
2 msk färsk koriander
0 salt och svartpeppar
Topping
4 msk jordnötter
1 msk färsk koriander
Onsdag frukost 239 Kcal

Asiatisk grön drink
Den gröna smoothien ger ett enormt tillskott på klorofyll, vitaminer, mineraler, enzymer och antioxidanter som i sin tur kan få stora effekter på din hälsa! En liter grön smoothie om dagen minskar också suget efter processad, onaturlig och onyttig mat. Drick och njut!
Näringsvärden
Kolhydrater: 22 gram
Fett: 17 gram
Protein: 5 gram
Energi: 239 kcal
Ingredienser
1 portioner
0.5 msk basilika
0.5 st lime
100 g bladspenat
50 g mango (fryst)
0.25 st gurka
1 tsk ingefära
0.25 burk kokosmjölk
1 dl vatten
Gör så här
Lägg alla ingredienser i en blender.
Pressa i lime.
Mixa till en jämn smoothie.
Späd med mer vatten om det behövs.
Förvara rester i kylen.
Ingredienser
1 portioner
0.5 msk basilika
0.5 st lime
100 g bladspenat
50 g mango (fryst)
0.25 st gurka
1 tsk ingefära
0.25 burk kokosmjölk
1 dl vatten
Onsdag lunch 629 Kcal

Kycklingspett med nudelsallad
Perfekt rätt att göra i större mängd till en festbuffé!
Näringsvärden
Kolhydrater: 77 gram
Fett: 16 gram
Protein: 40 gram
Energi: 629 kcal
Ingredienser
2 portioner
4 st grillspett
250 g kycklinglårfilé
1 klyfta vitlök
0.5 msk färsk ingefära
1 tsk sesamolja
0.5 msk ketjap manis
0 salt och svartpeppar
Nudelsallad
100 g risnudlar
0.5 st paprika
1 st morot
100 g sockerärtor
1 st salladslök
Dressing
1 tsk sesamolja
1 msk ketjap manis
1 msk thailändsk soja
0.5 st lime
1 klyfta vitlök
0.5 msk färsk ingefära
0.5 st röd chili
2 msk färsk koriander
0 salt och svartpeppar
Topping
4 msk jordnötter
1 msk färsk koriander
Gör så här
Lägg spetten i blöt i 10 minuter.
Skär kycklingen i bitar. Skala och riv vitlök och ingefära och lägg i en skål tillsammans med sesamolja, ketjap manis, salt och peppar. Blanda ner kycklingen och marinera en stund.
Gör nudelsalladen genom att koka nudlarna enligt anvisningen på paketet (ca: 3 min). Häll av i ett durkslag. Finriv vitlök och ingefära. Finhacka chili och koriander. Blanda ihop dressingen i en stor skål. Strimla alla grönsaker tunt. Strimla salladslöken och blanda ner i dressingen. Blanda ner nudlar och grönsaker. Smaka av med salt och peppar.
Sätt ugnen på 175 grader. Trä upp kycklingen på spetten och sätt in i ugnen i 15 minuter.
Servera kycklingspetten med nudelsalladen. Hacka jordnötterna och använd som topping tillsammans med limeklyftor och färsk koriander.
Ingredienser
2 portioner
4 st grillspett
250 g kycklinglårfilé
1 klyfta vitlök
0.5 msk färsk ingefära
1 tsk sesamolja
0.5 msk ketjap manis
0 salt och svartpeppar
Nudelsallad
100 g risnudlar
0.5 st paprika
1 st morot
100 g sockerärtor
1 st salladslök
Dressing
1 tsk sesamolja
1 msk ketjap manis
1 msk thailändsk soja
0.5 st lime
1 klyfta vitlök
0.5 msk färsk ingefära
0.5 st röd chili
2 msk färsk koriander
0 salt och svartpeppar
Topping
4 msk jordnötter
1 msk färsk koriander
Onsdag middag 602 Kcal

Laxgratäng med spenat och mozzarella
Stor och gräddig laxgratäng med spenat och mozzarella i. Perfekt att bjuda dina vänner eller familj på. Spar resterna i frysen och ta fram vid behov.
Näringsvärden
Kolhydrater: 13 gram
Fett: 45 gram
Protein: 38 gram
Energi: 602 kcal
Ingredienser
4 portioner
6 tsk agavesirap
0 salt och svartpeppar
1 st gul lök
1 klyfta vitlök
1 tsk smör
250 g bladspenat
1 tärning fiskbuljong
2 dl grädde
125 g mozzarella
2 dl kräftstjärtar i lag
600 g laxfilé
Gör så här
Sätt ugnen på 200 grader.
Skär laxen i portionsbitar.
Strö på salt och peppar och lägg på i en ugnsfast form.
Skala och finhacka lök och vitlök.
Hetta upp en kastrull med smör och bryn lök och vitlök någon minut.
Tillsätt fryst spenat, buljongtärning och grädde.
Låt koka ihop ca 5 minuter.
Smaka av med salt och peppar.
Häll spenatsåsen över laxen och smula över mozzarella.
Sätt in ugnen i 20 minuter.
Strö på kräftstjärtar och servera.
Ingredienser
4 portioner
6 tsk agavesirap
0 salt och svartpeppar
1 st gul lök
1 klyfta vitlök
1 tsk smör
250 g bladspenat
1 tärning fiskbuljong
2 dl grädde
125 g mozzarella
2 dl kräftstjärtar i lag
600 g laxfilé
Torsdag frukost 396 Kcal

Keso med hallon och vaniljgranola
Ät en mättande frukost med keso, hallon och vaniljgranola (se receptbanken)
Näringsvärden
Kolhydrater: 19 gram
Fett: 24 gram
Protein: 21 gram
Energi: 396 kcal
Ingredienser
1 portioner
1 dl keso, 4%
1 dl hallon (frysta)
1 dl vaniljgranola
Gör så här
Häll upp keso i en skål
Toppa med hallon och vaniljgranola
Ingredienser
1 portioner
1 dl keso, 4%
1 dl hallon (frysta)
1 dl vaniljgranola
Torsdag lunch 602 Kcal

Laxgratäng med spenat och mozzarella
Stor och gräddig laxgratäng med spenat och mozzarella i. Perfekt att bjuda dina vänner eller familj på. Spar resterna i frysen och ta fram vid behov.
Näringsvärden
Kolhydrater: 13 gram
Fett: 45 gram
Protein: 38 gram
Energi: 602 kcal
Ingredienser
4 portioner
6 tsk agavesirap
0 salt och svartpeppar
1 st gul lök
1 klyfta vitlök
1 tsk smör
250 g bladspenat
1 tärning fiskbuljong
2 dl grädde
125 g mozzarella
2 dl kräftstjärtar i lag
600 g laxfilé
Gör så här
Sätt ugnen på 200 grader.
Skär laxen i portionsbitar.
Strö på salt och peppar och lägg på i en ugnsfast form.
Skala och finhacka lök och vitlök.
Hetta upp en kastrull med smör och bryn lök och vitlök någon minut.
Tillsätt fryst spenat, buljongtärning och grädde.
Låt koka ihop ca 5 minuter.
Smaka av med salt och peppar.
Häll spenatsåsen över laxen och smula över mozzarella.
Sätt in ugnen i 20 minuter.
Strö på kräftstjärtar och servera.
Ingredienser
4 portioner
6 tsk agavesirap
0 salt och svartpeppar
1 st gul lök
1 klyfta vitlök
1 tsk smör
250 g bladspenat
1 tärning fiskbuljong
2 dl grädde
125 g mozzarella
2 dl kräftstjärtar i lag
600 g laxfilé
Torsdag middag 530 Kcal

Köttbullar i gräddig tomatsås
Servera med grönsallad och broccoli!
Näringsvärden
Kolhydrater: 17 gram
Fett: 42 gram
Protein: 32 gram
Energi: 530 kcal
Ingredienser
2 portioner
Innehåll
1 klyfta vitlök
1 st rödlök
250 g nötfärs
2 msk grädde
0 salt och svartpeppar
2 msk smör
2 st schalottenlök
200 g krossade tomater
0.5 dl grädde
0.5 kruka färsk basilika
Tillbehör
50 g grönsallad
0.5 st broccolistånd
Gör så här
Finhacka vitlöken och ½ rödlök.
Blanda löken med färs, grädde, samt och peppar och peppar i en skål.
Forma färsen till köttbullar.
Hetta upp en stekpanna med smör och bryn köttbullarna runtom i några minuter.
Skala och strimla schalottenlöken och resten av rödlöken.
Lägg i en klick smör till i stekpannan med köttbullarna och lägg nerlöken.
Låt bryna några minuter.
Häll på krossade tomater och grädde.
Tillsätt basilika.
Smaka av med salt och peppar och låt koka i 10 min.
Servera med lite färsk basilika, grönsallad, eller broccoli.
Ingredienser
2 portioner
Innehåll
1 klyfta vitlök
1 st rödlök
250 g nötfärs
2 msk grädde
0 salt och svartpeppar
2 msk smör
2 st schalottenlök
200 g krossade tomater
0.5 dl grädde
0.5 kruka färsk basilika
Tillbehör
50 g grönsallad
0.5 st broccolistånd
Fredag frukost 223 Kcal

Stekt ägg med gurka och paprika
En enkel och god frukost!
Näringsvärden
Kolhydrater: 1 gram
Fett: 16 gram
Protein: 17 gram
Energi: 223 kcal
Ingredienser
1 portioner
1 tsk smör
2 st ägg
0 salt och svartpeppar
5 cm gurka
3 st paprikaringar
Gör så här
Hetta upp en stekpanna med smör och knäck i äggen. Strö på salt och peppar.
Servera med skivad gurka och paprika.
Ingredienser
1 portioner
1 tsk smör
2 st ägg
0 salt och svartpeppar
5 cm gurka
3 st paprikaringar
Fredag lunch 530 Kcal

Köttbullar i gräddig tomatsås
Servera med grönsallad och broccoli!
Näringsvärden
Kolhydrater: 17 gram
Fett: 42 gram
Protein: 32 gram
Energi: 530 kcal
Ingredienser
2 portioner
Innehåll
1 klyfta vitlök
1 st rödlök
250 g nötfärs
2 msk grädde
0 salt och svartpeppar
2 msk smör
2 st schalottenlök
200 g krossade tomater
0.5 dl grädde
0.5 kruka färsk basilika
Tillbehör
50 g grönsallad
0.5 st broccolistånd
Gör så här
Finhacka vitlöken och ½ rödlök.
Blanda löken med färs, grädde, samt och peppar och peppar i en skål.
Forma färsen till köttbullar.
Hetta upp en stekpanna med smör och bryn köttbullarna runtom i några minuter.
Skala och strimla schalottenlöken och resten av rödlöken.
Lägg i en klick smör till i stekpannan med köttbullarna och lägg nerlöken.
Låt bryna några minuter.
Häll på krossade tomater och grädde.
Tillsätt basilika.
Smaka av med salt och peppar och låt koka i 10 min.
Servera med lite färsk basilika, grönsallad, eller broccoli.
Ingredienser
2 portioner
Innehåll
1 klyfta vitlök
1 st rödlök
250 g nötfärs
2 msk grädde
0 salt och svartpeppar
2 msk smör
2 st schalottenlök
200 g krossade tomater
0.5 dl grädde
0.5 kruka färsk basilika
Tillbehör
50 g grönsallad
0.5 st broccolistånd
Fredag middag 714 Kcal

Squashpasta med räkor i vitt vin
Byt ut den klassiska pastan mot squash och få på så sätt en nyttigare variant. Lika smakrik och god!
Näringsvärden
Kolhydrater: 16 gram
Fett: 43 gram
Protein: 58 gram
Energi: 714 kcal
Ingredienser
2 portioner
500 g färska räkor
1 tsk olivolja
1.5 dl vitt vin
1 tsk olivolja
0.5 st rödlök
1 klyfta vitlök
1.5 dl grädde
0 salt och svartpeppar
100 g sparris
100 g sockerärtor
1 msk gräslök
0.5 st granatäpple
1 st squash
Gör så här
Tina räkorna.
Skala räkorna och lägg skalen i en stekpanna med lite olivolja.
Hetta upp och stek någon minut.
Tillsätt vin eller vatten och låt sjuda 3 minuter.
Sila bort skalen och behåll fonden.
Hetta upp olja i en kastrull och tillsätt lök och vitlök.
Låt fräsa någon minut och häll på räkfonden.
Häll på grädde och låt koka ihop.
Smaka av med salt och peppar.
Skär sparris och sockerärtor i mindre bitar.
Tillsätt i grytan tillsammans med räkorna.
Blanda ner gräslök.
Svarva eller hyvla squash med en potatisskalare till en tagliatelle.
Lägg upp tagliatellen på ett fat och häll över räksåsen.
Toppa med granatäppelkärnor.
Ingredienser
2 portioner
500 g färska räkor
1 tsk olivolja
1.5 dl vitt vin
1 tsk olivolja
0.5 st rödlök
1 klyfta vitlök
1.5 dl grädde
0 salt och svartpeppar
100 g sparris
100 g sockerärtor
1 msk gräslök
0.5 st granatäpple
1 st squash
Lördag frukost 302 Kcal

Grekiskyoghurt med vaniljgranola
En enkel och god frukost med grekisk yoghurt och krispig vaniljgranola.
Näringsvärden
Kolhydrater: 14 gram
Fett: 21 gram
Protein: 9 gram
Energi: 302 kcal
Ingredienser
1 portioner
1 dl grekisk yoghurt 6%
0.75 dl vaniljgranola
Gör så här
Lägg grekisk yoghurt i en skål och toppa med vaniljgranola.
Ingredienser
1 portioner
1 dl grekisk yoghurt 6%
0.75 dl vaniljgranola
Lördag lunch 714 Kcal

Squashpasta med räkor i vitt vin
Byt ut den klassiska pastan mot squash och få på så sätt en nyttigare variant. Lika smakrik och god!
Näringsvärden
Kolhydrater: 16 gram
Fett: 43 gram
Protein: 58 gram
Energi: 714 kcal
Ingredienser
2 portioner
500 g färska räkor
1 tsk olivolja
1.5 dl vitt vin
1 tsk olivolja
0.5 st rödlök
1 klyfta vitlök
1.5 dl grädde
0 salt och svartpeppar
100 g sparris
100 g sockerärtor
1 msk gräslök
0.5 st granatäpple
1 st squash
Gör så här
Tina räkorna.
Skala räkorna och lägg skalen i en stekpanna med lite olivolja.
Hetta upp och stek någon minut.
Tillsätt vin eller vatten och låt sjuda 3 minuter.
Sila bort skalen och behåll fonden.
Hetta upp olja i en kastrull och tillsätt lök och vitlök.
Låt fräsa någon minut och häll på räkfonden.
Häll på grädde och låt koka ihop.
Smaka av med salt och peppar.
Skär sparris och sockerärtor i mindre bitar.
Tillsätt i grytan tillsammans med räkorna.
Blanda ner gräslök.
Svarva eller hyvla squash med en potatisskalare till en tagliatelle.
Lägg upp tagliatellen på ett fat och häll över räksåsen.
Toppa med granatäppelkärnor.
Ingredienser
2 portioner
500 g färska räkor
1 tsk olivolja
1.5 dl vitt vin
1 tsk olivolja
0.5 st rödlök
1 klyfta vitlök
1.5 dl grädde
0 salt och svartpeppar
100 g sparris
100 g sockerärtor
1 msk gräslök
0.5 st granatäpple
1 st squash
Lördag middag 528 Kcal

Grillspett med varm blomkålssallad och parmesankräm
Bjud på grillkväll med goda tillbehör! Grillspetten går också bra att tillaga i ugnen.
Näringsvärden
Kolhydrater: 17 gram
Fett: 34 gram
Protein: 37 gram
Energi: 528 kcal
Ingredienser
2 portioner
4 st träspett
300 g fläskkarré
1 klyfta vitlök
1 msk färsk ingefära
1 msk ketjap manis
1 tsk srirachasås
0 salt och svartpeppar
1 krm örtagårdskrydda
0.5 st blomkålshuvud
0.5 st rödlök
1 tsk olivolja
0 salt och svartpeppar
2 msk persilja
Parmesankräm
0.25 klyfta vitlök
0.75 dl parmesan
3 msk crème fraiche
0.5 msk majonnäs
0.2 st citron
1 krm paprikapulver
Dekoration
2 kvist färsk persilja
Gör så här
Blötlägg träspetten i en skål med vatten.
Skär köttet i mindre bitar och lägg i en skål.
Skala och riv vitlök och ingefära.
Blanda ner i skålen med köttet tillsammans med ketjap manis och srirachasås.
Strö på salt, peppar och örtagårdskrydda.
Låt marinera 15 min och trä upp på spett.
Skala och riv vitlök.
Lägg i en skål.
Riv parmesan och tillsätt i skålen med vitlök.
Tillsätt creme fraiche, majonnäs, citronsaft och paprikapulver.
Grilla spetten i 10 min.
Skär blomkål i buketter.
Skala och strimla rödlök.
Hetta upp en stekpanna med olivolja.
Bryn blomkål och rödlök ett par min och strö på salt och peppar.
Hacka persilja och blanda ner.
Servera grillspetten med blomkålssalladen och parmesankräm.
Dekorera med persiljekvistar.
Ingredienser
2 portioner
4 st träspett
300 g fläskkarré
1 klyfta vitlök
1 msk färsk ingefära
1 msk ketjap manis
1 tsk srirachasås
0 salt och svartpeppar
1 krm örtagårdskrydda
0.5 st blomkålshuvud
0.5 st rödlök
1 tsk olivolja
0 salt och svartpeppar
2 msk persilja
Parmesankräm
0.25 klyfta vitlök
0.75 dl parmesan
3 msk crème fraiche
0.5 msk majonnäs
0.2 st citron
1 krm paprikapulver
Dekoration
2 kvist färsk persilja
Lördag dessert 519 Kcal

Glutenfri Kladdkaka med grädde och färska bär
En kladdig glutenfri chokladkaka toppad med färska bär och vispad grädde. Perfekt som dessert.
Näringsvärden
Kolhydrater: 15 gram
Fett: 45 gram
Protein: 12 gram
Energi: 519 kcal
Ingredienser
8 portioner
150 g smör
200 g mörk choklad
4 st ägg
1 dl kokossocker
1 krm vaniljpulver
1.5 dl mandelmjöl
1 tsk bakpulver
Topping
1 dl jordgubbar
1 dl blåbär
0.5 dl björnbär
2.5 dl vispad grädde
Gör så här
Sätt ugnen på 175 grader.
Smält smör och choklad i en kastrull.
Vispa ägg och kokossocker fluffigt.
Rör ner choklad- och smörblandningen och tillsätt vaniljpulver, mandelmjöl och bakpulver.
Vispa ihop och häll smeten i en bakplåtsklädd pajform med avtagbar kant.
Grädda i 8 minuter i ugnen.
Låt svalna.
Toppa med färska bär och servera med 2 msk vispad grädde per portion.
Ingredienser
8 portioner
150 g smör
200 g mörk choklad
4 st ägg
1 dl kokossocker
1 krm vaniljpulver
1.5 dl mandelmjöl
1 tsk bakpulver
Topping
1 dl jordgubbar
1 dl blåbär
0.5 dl björnbär
2.5 dl vispad grädde
Söndag frukost 239 Kcal

Asiatisk grön drink
Den gröna smoothien ger ett enormt tillskott på klorofyll, vitaminer, mineraler, enzymer och antioxidanter som i sin tur kan få stora effekter på din hälsa! En liter grön smoothie om dagen minskar också suget efter processad, onaturlig och onyttig mat. Drick och njut!
Näringsvärden
Kolhydrater: 22 gram
Fett: 17 gram
Protein: 5 gram
Energi: 239 kcal
Ingredienser
1 portioner
0.5 msk basilika
0.5 st lime
100 g bladspenat
50 g mango (fryst)
0.25 st gurka
1 tsk ingefära
0.25 burk kokosmjölk
1 dl vatten
Gör så här
Lägg alla ingredienser i en blender.
Pressa i lime.
Mixa till en jämn smoothie.
Späd med mer vatten om det behövs.
Förvara rester i kylen.
Ingredienser
1 portioner
0.5 msk basilika
0.5 st lime
100 g bladspenat
50 g mango (fryst)
0.25 st gurka
1 tsk ingefära
0.25 burk kokosmjölk
1 dl vatten
Söndag lunch 528 Kcal

Grillspett med varm blomkålssallad och parmesankräm
Bjud på grillkväll med goda tillbehör! Grillspetten går också bra att tillaga i ugnen.
Näringsvärden
Kolhydrater: 17 gram
Fett: 34 gram
Protein: 37 gram
Energi: 528 kcal
Ingredienser
2 portioner
4 st träspett
300 g fläskkarré
1 klyfta vitlök
1 msk färsk ingefära
1 msk ketjap manis
1 tsk srirachasås
0 salt och svartpeppar
1 krm örtagårdskrydda
0.5 st blomkålshuvud
0.5 st rödlök
1 tsk olivolja
0 salt och svartpeppar
2 msk persilja
Parmesankräm
0.25 klyfta vitlök
0.75 dl parmesan
3 msk crème fraiche
0.5 msk majonnäs
0.2 st citron
1 krm paprikapulver
Dekoration
2 kvist färsk persilja
Gör så här
Blötlägg träspetten i en skål med vatten.
Skär köttet i mindre bitar och lägg i en skål.
Skala och riv vitlök och ingefära.
Blanda ner i skålen med köttet tillsammans med ketjap manis och srirachasås.
Strö på salt, peppar och örtagårdskrydda.
Låt marinera 15 min och trä upp på spett.
Skala och riv vitlök.
Lägg i en skål.
Riv parmesan och tillsätt i skålen med vitlök.
Tillsätt creme fraiche, majonnäs, citronsaft och paprikapulver.
Grilla spetten i 10 min.
Skär blomkål i buketter.
Skala och strimla rödlök.
Hetta upp en stekpanna med olivolja.
Bryn blomkål och rödlök ett par min och strö på salt och peppar.
Hacka persilja och blanda ner.
Servera grillspetten med blomkålssalladen och parmesankräm.
Dekorera med persiljekvistar.
Ingredienser
2 portioner
4 st träspett
300 g fläskkarré
1 klyfta vitlök
1 msk färsk ingefära
1 msk ketjap manis
1 tsk srirachasås
0 salt och svartpeppar
1 krm örtagårdskrydda
0.5 st blomkålshuvud
0.5 st rödlök
1 tsk olivolja
0 salt och svartpeppar
2 msk persilja
Parmesankräm
0.25 klyfta vitlök
0.75 dl parmesan
3 msk crème fraiche
0.5 msk majonnäs
0.2 st citron
1 krm paprikapulver
Dekoration
2 kvist färsk persilja
Söndag middag 602 Kcal

Laxgratäng med spenat och mozzarella
Stor och gräddig laxgratäng med spenat och mozzarella i. Perfekt att bjuda dina vänner eller familj på. Spar resterna i frysen och ta fram vid behov.
Näringsvärden
Kolhydrater: 13 gram
Fett: 45 gram
Protein: 38 gram
Energi: 602 kcal
Ingredienser
4 portioner
6 tsk agavesirap
0 salt och svartpeppar
1 st gul lök
1 klyfta vitlök
1 tsk smör
250 g bladspenat
1 tärning fiskbuljong
2 dl grädde
125 g mozzarella
2 dl kräftstjärtar i lag
600 g laxfilé
Gör så här
Sätt ugnen på 200 grader.
Skär laxen i portionsbitar.
Strö på salt och peppar och lägg på i en ugnsfast form.
Skala och finhacka lök och vitlök.
Hetta upp en kastrull med smör och bryn lök och vitlök någon minut.
Tillsätt fryst spenat, buljongtärning och grädde.
Låt koka ihop ca 5 minuter.
Smaka av med salt och peppar.
Häll spenatsåsen över laxen och smula över mozzarella.
Sätt in ugnen i 20 minuter.
Strö på kräftstjärtar och servera.
Ingredienser
4 portioner
6 tsk agavesirap
0 salt och svartpeppar
1 st gul lök
1 klyfta vitlök
1 tsk smör
250 g bladspenat
1 tärning fiskbuljong
2 dl grädde
125 g mozzarella
2 dl kräftstjärtar i lag
600 g laxfilé

Mejeri

2 dl grekisk yoghurt 6%
100 g halloumi
1 msk gräddfil
159 tsk smör
14 dl grädde
375 g mozzarella
1 dl keso, 4%
1.5 dl parmesan
6 msk crème fraiche
2.5 dl vispad grädde

Frukt/grönt

2 st rödbetor
2.1 st squash
5 st morot
960 g bladspenat
5 msk rödlök
15.75 klyfta vitlök
4 st gul lök
500 g sockerärtor
15 st champinjoner
200 g blomkålsbuketter
0.25 st röd paprika
4 msk färsk ingefära
1 st paprika
2 st salladslök
2 st lime
1 st röd chili
100 g mango (fryst)
5.5 st gurka
2 tsk ingefära
1 dl hallon (frysta)
4 st schalottenlök
100 g grönsallad
1 st broccolistånd
3 st paprikaringar
200 g sparris
1 st granatäpple
1 st blomkålshuvud
0.4 st citron
1 dl jordgubbar
1 dl blåbär
0.5 dl björnbär

Torrvaror

7 tsk olivolja
5 st valnöt
4 tsk rapsolja
200 ml lätt kokosmjölk
5 dl havregryn
0.5 dl linfrön
1 dl solrosfrön
1 dl paranötter
1 dl cashewnötter
1.5 dl mandel
200 g risnudlar
8 msk jordnötter
0.5 burk kokosmjölk
18 tsk agavesirap
400 g krossade tomater
1 dl kokossocker
1.5 dl mandelmjöl
1 tsk bakpulver

Kryddor/smaksättare

3 krm örtagårdskrydda
1 tsk grön pesto
1.5 påse Asian Spices Paneng Red Curry
10 msk färsk koriander
2 krm salt
2 tsk vaniljpulver
4 tsk sesamolja
5 msk ketjap manis
2 msk thailändsk soja
1 msk basilika
3 tärning fiskbuljong
1 kruka färsk basilika
2 msk gräslök
2 tsk srirachasås
4 msk persilja
2 krm paprikapulver
4 kvist färsk persilja

Övrigt

1.5 msk majonnäs
2 msk fiberhonung Nicks
8 st grillspett
3 dl vitt vin
8 st träspett
200 g mörk choklad

Kött/fisk/fågel/ägg/vego

500 g fryst torskrygg
8 st ägg
25 g rökt skinka
500 g kycklinglårfilé
6 dl kräftstjärtar i lag
1800 g laxfilé
500 g nötfärs
1000 g färska räkor
600 g fläskkarré

Behåll vikten vecka 19 2026

Måndag - 1585 Kcal

Grekiskyoghurt med vaniljgranola

Halloumiburgare med rödbetor

Torsk paneng curry

Mellanmål

Vaniljgranola med nötter

Tisdag - 1185 Kcal

Skinkomelett

Torsk paneng curry

Kycklingspett med nudelsallad

Mellanmål

Dessert

Onsdag - 1469 Kcal

Asiatisk grön drink

Kycklingspett med nudelsallad

Laxgratäng med spenat och mozzarella

Mellanmål

Dessert

Torsdag - 1528 Kcal

Keso med hallon och vaniljgranola

Laxgratäng med spenat och mozzarella

Köttbullar i gräddig tomatsås

Mellanmål

Dessert

Fredag - 1466 Kcal

Stekt ägg med gurka och paprika

Köttbullar i gräddig tomatsås

Squashpasta med räkor i vitt vin

Mellanmål

Dessert

Lördag - 2063 Kcal

Grekiskyoghurt med vaniljgranola

Squashpasta med räkor i vitt vin

Grillspett med varm blomkålssallad och parmesankräm

Mellanmål

Glutenfri Kladdkaka med grädde och färska bär

Söndag - 1369 Kcal

Asiatisk grön drink

Grillspett med varm blomkålssallad och parmesankräm

Laxgratäng med spenat och mozzarella

Mellanmål

Dessert

Välj recept

Genomsmittligt näringsvärde per dag

Måndag frukost 302 Kcal

Grekiskyoghurt med vaniljgranola

Näringsvärden

Ingredienser

Gör så här

Ingredienser

Måndag lunch 699 Kcal

Halloumiburgare med rödbetor

Näringsvärden

Ingredienser

Gör så här

Ingredienser

Måndag middag 302 Kcal

Torsk paneng curry

Näringsvärden

Ingredienser

Gör så här

Ingredienser

Måndag dessert 283 Kcal

Vaniljgranola med nötter

Näringsvärden

Ingredienser

Gör så här

Ingredienser

Tisdag frukost 255 Kcal

Skinkomelett

Näringsvärden

Ingredienser

Gör så här

Ingredienser

Tisdag lunch 302 Kcal

Torsk paneng curry

Näringsvärden

Ingredienser

Gör så här