Varukorg Varukorg
Tillbaka till menyerna

4

Här skapar du ett kostschema som bygger på 5:2. Grunden är att du har två fastedagar/vecka när du äter markant färre kalorier än övriga dagar. Detta gör att kroppens förbränning kickar igång och du därmed går ner i vikt.

Välj recept

    Genomsmittligt näringsvärde per dag

    Kolhydrater: 39.7 gram

    Fett: 69.7 gram

    Protein: 48.8 gram

    Energi: 985.4 kcal

    • Tisdag frukost 47 Kcal

      Kaffedrink med kardemumma och kanel

      Starta dagen med en varm kaffe med lite smak av kanel och kardemumma!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 4 gram

      Fett: 2 gram

      Protein: 2 gram

      Energi: 47 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 2 dl kaffe
      • 0.5 tsk malen kardemumma
      • 0.5 tsk kanel
      • 0.5 dl havremjölk

      Gör så här

      • Häll upp kaffe i ett glas och blanda ner kardemumma och kanel.
      • Värm havremjölken och vispa den fluffig.
      • Häll över kaffet och strö på lite extra kanel eller kardemumma.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 2 dl kaffe
      • 0.5 tsk malen kardemumma
      • 0.5 tsk kanel
      • 0.5 dl havremjölk

      Tisdag lunch 221 Kcal

      Äggröra med gräslök och tomat

      För dig som gillar äggröra och tomater!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 2 gram

      Fett: 16 gram

      Protein: 17 gram

      Energi: 221 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 2 st ägg
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 msk gräslök
      • 1 tsk smör
      • 0.5 st tomat

      Gör så här

      • Vispa ihop ägg med salt, svartpeppar och hackad gräslök i en skål.
      • Hetta upp en stekpanna med smör och häll ner smeten. Rör om med en trägaffel ca 30 sek.
      • Skiva en ½ tomat och lägg på en tallrik. Toppa med äggröran.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 2 st ägg
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 msk gräslök
      • 1 tsk smör
      • 0.5 st tomat

      Tisdag middag 174 Kcal

      Morotssoppa med ingefära

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 28 gram

      Fett: 4 gram

      Protein: 4 gram

      Energi: 174 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      Innehåll
      • 1 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 3 tsk ingefära
      • 1 tsk olivolja
      • 4 st morot
      • 500 g vatten
      • 1 tärning grönsaksbuljong
      • 1 tsk salt
      • 1 tsk cayennepeppar

      Gör så här

      • Hetta upp en kastrull.
      • Skala och hacka lök och vitlök och fräs tillsammans med ingefära i lite olivolja.
      • Skala och slanta morötterna och tillsätt till kastrullen.
      • Häll i vatten och smula i buljongtärningen.
      • Låt koka i ca 10 minuter eller tills morötterna är mjuka.
      • Mixa soppan slät och smaka av med salt och lite cayennepeppar efter smak.

      Ingredienser

      2 portioner

      Innehåll
      • 1 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 3 tsk ingefära
      • 1 tsk olivolja
      • 4 st morot
      • 500 g vatten
      • 1 tärning grönsaksbuljong
      • 1 tsk salt
      • 1 tsk cayennepeppar

    • Onsdag frukost 373 Kcal

      Kokta ägg med majonnäs

      En frukost på under 10 min, ägg med majonnäs tillsammans med grapefrukt och kaffe!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 16 gram

      Fett: 25 gram

      Protein: 17 gram

      Energi: 373 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 2 st ägg
      • 1 msk majonnäs
      • 1 st grapefrukt

      Gör så här

      • Koka äggen i 7-8 minuter och spola av i kallt vatten.
      • Skär grapefrukten i klyftor och servera äggen med
        majonnäs och en kopp svart kaffe.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 2 st ägg
      • 1 msk majonnäs
      • 1 st grapefrukt

      Onsdag lunch 352 Kcal

      Morotssoppa med ingefära

      En mycket lyckad smakkombination, morot och ingefära!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 44 gram

      Fett: 14 gram

      Protein: 9 gram

      Energi: 352 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      Innehåll
      • 1 st gul lök
      • 2 klyfta vitlök
      • 1 tsk olivolja
      • 3 tsk honung
      • 6 dl vatten
      • 5 st morot
      • 1 msk lantbuljong
      • 6 tsk ingefära
      • 0 salt och svartpeppar
      Topping
      • 75 g tärnad fetaost i olja

      Gör så här

      • Hacka lök och vitlök.
      • Hetta upp olivoljan i en kastrull och fräs lök och vitlök i någon minut.
      • Häll på honung och vatten.
      • Skala och skiva morötterna.
      •  Rör ner morötter, buljong, ingefära i kastrullen.
      •  Låt koka i 10 minuter.
      • Mixa soppan slät och häll tillbaka den i kastrullen.
      • Späd med mer vatten, om det behövs.
      • Smaka av med salt och peppar.
      • Häll upp soppan i skålar och toppa med fetaost.

      Ingredienser

      2 portioner

      Innehåll
      • 1 st gul lök
      • 2 klyfta vitlök
      • 1 tsk olivolja
      • 3 tsk honung
      • 6 dl vatten
      • 5 st morot
      • 1 msk lantbuljong
      • 6 tsk ingefära
      • 0 salt och svartpeppar
      Topping
      • 75 g tärnad fetaost i olja

      Onsdag middag 819 Kcal

      Kycklinggratäng med grönkål och boursinost

      En fantastiskt god gratäng med boursinost. Kycklinglårfilé går att byta ut mot lax eller annat protein!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 9 gram

      Fett: 70 gram

      Protein: 41 gram

      Energi: 819 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 300 g kycklinglårfilé
      • 1 tsk örtagårdskrydda
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk smör
      • 50 g grönkål
      • 0.5 st gul lök
      • 1 tsk smör
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 st hönsbuljongtärning
      • 2 dl grädde
      • 75 g Boursinost
      • 1 dl riven ost

      Gör så här

      • Sätt ugnen på 200 grader. Strö på lite salt, peppar och örtagårdskrydda på kycklingen.
      • Hetta upp en stekpanna med smör och bryn kycklinglårfiléerna runt om i några minuter.
      • Lägg i en ugnsfast form. Strimla grönkål, hacka lök och riv vitlök fint.
      • Hetta upp en kastrull med smör och bryn grönkål, lök och vitlök någon minut.
      • Tillsätt buljongtärningen och grädde.
      • Smula ner Boursinosten och smaka av med salt och peppar.
      • Häll gräddblandningen över kycklingen och toppa med riven ost.
      • Gratinera i ugnen i cirka 20 minuter.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 300 g kycklinglårfilé
      • 1 tsk örtagårdskrydda
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk smör
      • 50 g grönkål
      • 0.5 st gul lök
      • 1 tsk smör
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 st hönsbuljongtärning
      • 2 dl grädde
      • 75 g Boursinost
      • 1 dl riven ost

    • Torsdag frukost 47 Kcal

      Kaffedrink med kardemumma och kanel

      Starta dagen med en varm kaffe med lite smak av kanel och kardemumma!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 4 gram

      Fett: 2 gram

      Protein: 2 gram

      Energi: 47 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 2 dl kaffe
      • 0.5 tsk malen kardemumma
      • 0.5 tsk kanel
      • 0.5 dl havremjölk

      Gör så här

      • Häll upp kaffe i ett glas och blanda ner kardemumma och kanel.
      • Värm havremjölken och vispa den fluffig.
      • Häll över kaffet och strö på lite extra kanel eller kardemumma.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 2 dl kaffe
      • 0.5 tsk malen kardemumma
      • 0.5 tsk kanel
      • 0.5 dl havremjölk

      Torsdag lunch 410 Kcal

      Lammburgare med feta

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 1 gram

      Fett: 36 gram

      Protein: 35 gram

      Energi: 410 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      Innehåll
      • 150 g lammfärs
      • 0.2 tsk örtkryddor provencale
      • 0.5 klyfta vitlök
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.33 msk smör
      • 0.25 st rödlök
      • 50 g fetaost
      • 2 st salladsblad
      • -0.75 st granatäpple

      Gör så här

      • Blanda färs och örtkryddor i en skål.
      • Skala och hacka vitlök och blanda ner i färsen med salt och peppar.
      • Forma till biffar och stek några minuter per sida i smör i en stekpanna.
      • Lägg burgarna på salladsblad och smula över ost och lägg rödlök på burgarna.
      • Kärna ur granatäpplet och strö över granatäppelkärnorna på burgaren.

      Ingredienser

      1 portioner

      Innehåll
      • 150 g lammfärs
      • 0.2 tsk örtkryddor provencale
      • 0.5 klyfta vitlök
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.33 msk smör
      • 0.25 st rödlök
      • 50 g fetaost
      • 2 st salladsblad
      • -0.75 st granatäpple

      Torsdag middag 372 Kcal

      Quinoasallad med halloumi och granatäpple

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 23 gram

      Fett: 19 gram

      Protein: 19 gram

      Energi: 372 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      Innehåll
      • 0.5 dl quinoa
      • 3 msk färska örter (tex basilika, persilja, salvia)
      • 0.5 dl ärter
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0 tsk olivolja
      • 0.5 st citron
      • 1 st salladshuvud
      • 50 g sockerärtor
      • 50 g ärtskott
      • 0.5 st granatäpple
      • 1 tsk olivolja
      • 6 st skiva halloumi (ca 20 g)

      Gör så här

      • Skölj quinoan och koka i lättsaltat vatten i ca 13 minuter.
      • Häll av vattnet från quinoan och lägg i en stor skål.
      • Blanda ner färska kryddor, ärter, salt och peppar.
      • Ringla över olivolja och pressa över saften från citronen.
      • Lägg sallad i en skål. Koka  sockerärtor några sekunder i lättsaltat vatten.
      • Lägg sockerärtor och quinoasallad på grönsalladen.
      • Dekorera med granatäpple och ärtskott.
      • Hetta upp en stekpanna med olja.
      • Skiva halloumin och stek osten någon minut per sida.
      • Lägg osten på salladen.

      Ingredienser

      2 portioner

      Innehåll
      • 0.5 dl quinoa
      • 3 msk färska örter (tex basilika, persilja, salvia)
      • 0.5 dl ärter
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0 tsk olivolja
      • 0.5 st citron
      • 1 st salladshuvud
      • 50 g sockerärtor
      • 50 g ärtskott
      • 0.5 st granatäpple
      • 1 tsk olivolja
      • 6 st skiva halloumi (ca 20 g)

    • Fredag lunch 819 Kcal

      Kycklinggratäng med grönkål och boursinost

      En fantastiskt god gratäng med boursinost. Kycklinglårfilé går att byta ut mot lax eller annat protein!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 9 gram

      Fett: 70 gram

      Protein: 41 gram

      Energi: 819 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 300 g kycklinglårfilé
      • 1 tsk örtagårdskrydda
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk smör
      • 50 g grönkål
      • 0.5 st gul lök
      • 1 tsk smör
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 st hönsbuljongtärning
      • 2 dl grädde
      • 75 g Boursinost
      • 1 dl riven ost

      Gör så här

      • Sätt ugnen på 200 grader. Strö på lite salt, peppar och örtagårdskrydda på kycklingen.
      • Hetta upp en stekpanna med smör och bryn kycklinglårfiléerna runt om i några minuter.
      • Lägg i en ugnsfast form. Strimla grönkål, hacka lök och riv vitlök fint.
      • Hetta upp en kastrull med smör och bryn grönkål, lök och vitlök någon minut.
      • Tillsätt buljongtärningen och grädde.
      • Smula ner Boursinosten och smaka av med salt och peppar.
      • Häll gräddblandningen över kycklingen och toppa med riven ost.
      • Gratinera i ugnen i cirka 20 minuter.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 300 g kycklinglårfilé
      • 1 tsk örtagårdskrydda
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk smör
      • 50 g grönkål
      • 0.5 st gul lök
      • 1 tsk smör
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 st hönsbuljongtärning
      • 2 dl grädde
      • 75 g Boursinost
      • 1 dl riven ost

      Fredag middag 200 Kcal

      Het tomatsås med bovetespirelli

      Snabbt, gott och billigt - perfekt i vardagen och i matlådan!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 11 gram

      Fett: 14 gram

      Protein: 7 gram

      Energi: 200 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      Innehåll
      • 150 g bovetespirelli
      • 0.5 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 0.25 st aubergine
      • 0.25 st squash
      • 1 msk olivolja
      • 20 g soltorkade tomater i olja
      • 199.5 g cocktailtomater
      • 3 msk basilika
      • 1 tsk torkad oregano
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 dl riven peccorinoost
      • 1 nypa chiliflakes

      Gör så här

      • Koka spirellin enligt anvisningarna på paketet.
      • Gör tomatsåsen genom att skala och hacka lök och vitlök fint.
      • Skär aubergine och squash i mindre bitar.
      • Hetta upp en kastrull med olivolja.
      • Bryn lök, vitlök och grönsakerna i några minuter.
      • Finhacka de soltorkade tomaterna.
      • Tillsätt tomater, soltorkade tomater, basilika och oregano.
      • Låt koka i ca: 10 minuter.
      • Tillsätt färsk basilika.
      • Smaka av med salt, peppar och chiliflakes.
      • Servera pastan med tomatsås och riven peccorinoost.

      Ingredienser

      2 portioner

      Innehåll
      • 150 g bovetespirelli
      • 0.5 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 0.25 st aubergine
      • 0.25 st squash
      • 1 msk olivolja
      • 20 g soltorkade tomater i olja
      • 199.5 g cocktailtomater
      • 3 msk basilika
      • 1 tsk torkad oregano
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 dl riven peccorinoost
      • 1 nypa chiliflakes

      Fredag dessert 110 Kcal

      Nobless med torkad frukt och nötter

      Lövtunna chokladknappar toppad med hackade frukter och nötter!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 9 gram

      Fett: 7 gram

      Protein: 2 gram

      Energi: 110 kcal

      Ingredienser

      15 portioner

      • 200 g mörk choklad
      • 1 dl blandade nötter
      • 5 msk gula russin

      Gör så här

      • Smält chokladen i ett vattenbad.
      • Hacka nötter och torkad frukt i små bitar.
      • Bre ut små chokladknappar på en plåt med bakplåtspapper.
      • Toppa med nötter och frukt.
      • Låt stelna i kylen.

      Ingredienser

      15 portioner

      • 200 g mörk choklad
      • 1 dl blandade nötter
      • 5 msk gula russin
    Torrvaror
    • 4 dl kaffe
    • 4 tsk olivolja
    • 3 tsk honung
    • 0.5 dl quinoa
    • 150 g bovetespirelli
    • 1 dl blandade nötter
    • 5 msk gula russin
    Kryddor/smaksättare
    • 1 tsk malen kardemumma
    • 1 tsk kanel
    • 1 msk gräslök
    • 1 tärning grönsaksbuljong
    • 1 tsk salt
    • 1 tsk cayennepeppar
    • 1 msk lantbuljong
    • 2 tsk örtagårdskrydda
    • 2 st hönsbuljongtärning
    • 0.2 tsk örtkryddor provencale
    • 3 msk basilika
    • 1 tsk torkad oregano
    • 1 nypa chiliflakes
    Övrigt
    • 1 dl havremjölk
    • 1 msk majonnäs
    • 20 g soltorkade tomater i olja
    • 200 g mörk choklad
    Kött/fisk/fågel/ägg/vego
    • 4 st ägg
    • 600 g kycklinglårfilé
    • 150 g lammfärs
    Mejeri
    • 5.33 tsk smör
    • 75 g tärnad fetaost i olja
    • 4 dl grädde
    • 150 g Boursinost
    • 2 dl riven ost
    • 50 g fetaost
    • 6 st skiva halloumi (ca 20 g)
    • 1 dl riven peccorinoost
    Frukt/grönt
    • 0.5 st tomat
    • 3.5 st gul lök
    • 6.5 klyfta vitlök
    • 9 tsk ingefära
    • 9 st morot
    • 1 st grapefrukt
    • 100 g grönkål
    • 0.25 st rödlök
    • 2 st salladsblad
    • granatäpple
    • 3 msk färska örter (tex basilika, persilja, salvia)
    • 0.5 dl ärter
    • 0.5 st citron
    • 1 st salladshuvud
    • 50 g sockerärtor
    • 50 g ärtskott
    • 0.25 st aubergine
    • 0.25 st squash
    • 199.5 g cocktailtomater
    Om cookies

    Vi använder cookies för att du ska få så bra funktion och så bra upplevelse som möjligt på vår webbplats. Du kan alltid ändra dina inställningar. Genom att acceptera godkänner du användning av cookies på denna webbplats. Om du inte accepterar användning av grundläggande cookies kan det hända att webbplatsen inte fungerar som den var tänkt att fungera.

    En cookie är en liten textfil som lagras på besökarens dator i syfte att förbättra upplevelsen och förenkla användandet av webbplatsen. Läs gärna mer om vår Integritetspolicy.