Den här veckan har jag skapat 20 nya recept som passar när man följer 5:2 dieten. Jag har jobbat med att hålla nere kalorierna och undvikit både gluten och mjölkprodukter. I kväll bjuder jag på en frömüsli som är lätt att göra – det ska vara lite gott på fastedagarna också… Hälsningar Ulrika
Rosta en förpackning salladstopping ICA´s 180 g i en torr panna. Strö på 1 krm vaniljpulver och 1 tsk flytande honung. Rör om och lägg på ett bakplåtspapper. Låt torka och bryt i mindre crunchbitar. Använd som topping på lite naturell sojayoghurt och det är gott med skivade plommon.
