Tillbaka till menyerna

Vecka 31

Här skapar du ett kostschema som bygger på 5:2. Grunden är att du har två fastedagar/vecka när du äter markant färre kalorier än övriga dagar. Detta gör att kroppens förbränning kickar igång och du därmed går ner i vikt.

  • Måndag - 1122 Kcal

    • Frukost - 410 Kcal

      Morotsfralla med ost

    • Lunch - 712 Kcal

      Broccoligryta med räkor och saffran

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Tisdag - 6 Kcal

    • Frukost - 6 Kcal

      Kaffe/Te

    • Lunch

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Onsdag - 769 Kcal

    • Frukost - 437 Kcal

      Yoghurt med mandel- och nötmusli

    • Lunch - 332 Kcal

      Avokado med laxröra

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Torsdag - 6 Kcal

    • Frukost - 6 Kcal

      Kaffe/Te

    • Lunch

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Fredag

    • Frukost

    • Lunch

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Lördag

    • Frukost

    • Lunch

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Söndag

    • Frukost

    • Lunch

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

Genomsmittligt näringsvärde per dag

Kolhydrater: 9.8 gram

Fett: 35.6 gram

Protein: 26.8 gram

Energi: 475.6 kcal

  • Måndag frukost 410 Kcal

    Morotsfralla med ost

    I detta recept ingår ett recept som du hittar i receptbanken: "glutenfria morotsfrallor med sesamfrön". Totala receptet för frallorna är 6 st som du kan förvara i frysen och ta upp vid behov!

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 6 gram

    Fett: 34 gram

    Protein: 19 gram

    Energi: 410 kcal

    Ingredienser

    1 portioner

    • 1 st morotsfrallor med sesamfrön (recept)
    • 1 tsk smör
    • 2 skiva ost

    Gör så här

    • Dela frallan och bred på smör.
    • Lägg på ostskivor och njut!

    Ingredienser

    1 portioner

    • 1 st morotsfrallor med sesamfrön (recept)
    • 1 tsk smör
    • 2 skiva ost

    Måndag lunch 712 Kcal

    Broccoligryta med räkor och saffran

    En krämig broccoligryta med räkor och smak av saffran. Toppa soppan med knaperstekta bacon!

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 7 gram

    Fett: 48 gram

    Protein: 64 gram

    Energi: 712 kcal

    Ingredienser

    4 portioner

    • 1000 g räkor med skal
    • 2 st broccolistånd
    • 1 klyfta vitlök
    • 1 st röd paprika
    • 1 msk smör
    • 1 kuvert, 0,5 gram saffran
    • 0.5 tärning fiskbuljong
    • 3 dl grädde
    • 125 g mozarella
    • 0 salt och vitpeppar
    • 100 g bacon

    Gör så här

    • Skala räkorna och bryt broccolin i buketter.
    • Finhacka vitlöksklyftan och skiva paprikan.
    • Hetta upp en kastrull med smör och bryn vitlök och paprika några sekunder.
    • Tillsätt saffran, buljongtärning och grädde.
    • Blanda ner broccolin och låt koka i några minuter.
    • Smaka av med salt och peppar.
    • Skär mozzarellan i bitar och blanda i grytan.
    • Strimla bacon och knaperstek det i några minuter.
    • Häll upp grytan i tallrikar och toppa med det knaperstekta baconet.

    Ingredienser

    4 portioner

    • 1000 g räkor med skal
    • 2 st broccolistånd
    • 1 klyfta vitlök
    • 1 st röd paprika
    • 1 msk smör
    • 1 kuvert, 0,5 gram saffran
    • 0.5 tärning fiskbuljong
    • 3 dl grädde
    • 125 g mozarella
    • 0 salt och vitpeppar
    • 100 g bacon
  • Tisdag frukost 6 Kcal

    Kaffe/Te

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 0 gram

    Fett: 0 gram

    Protein: 0 gram

    Energi: 6 kcal

    Ingredienser

    1 portioner

    Kaffe / te
    • 3 dl kaffe

    Gör så här

    Kaffe eller te utan mjölk, beräknat på ca 3 dl.

    Ingredienser

    1 portioner

    Kaffe / te
    • 3 dl kaffe
  • Onsdag frukost 437 Kcal

    Yoghurt med mandel- och nötmusli

    I detta recept ingår ett recept skapat av Ulrika, rostad mandel- och nötmüsli . Receptet hittar du genom att söka på rostad mandel- och nötmüsli i receptbanken. Totala receptet för müslin är 20 portioner som ni kan förvara i en glasburk efter tillagning.

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 24 gram

    Fett: 33 gram

    Protein: 12 gram

    Energi: 437 kcal

    Ingredienser

    1 portioner

    • 1 dl grekisk yoghurt
    • 1 st blodapelsin
    • 0.5 dl rostad mandel- och nötmüsli (recept)

    Gör så här

    • Häll yoghurt i en skål
    • Toppa med en filéad apelsin och müsli.

    Ingredienser

    1 portioner

    • 1 dl grekisk yoghurt
    • 1 st blodapelsin
    • 0.5 dl rostad mandel- och nötmüsli (recept)

    Onsdag lunch 332 Kcal

    Avokado med laxröra

    Lättlagad avokado toppad med en krämig laxröra, utmärkt till lunch eller till mellanmål!

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 2 gram

    Fett: 28 gram

    Protein: 13 gram

    Energi: 332 kcal

    Ingredienser

    2 portioner

    • 1 st avokado
    • 40 g blandad sallad
    • 100 g varmrökt lax
    • 2 msk crème fraiche
    • 1 msk chilimajonnäs
    • 1 msk dill
    • 0 salt och svartpeppar
    • 2 st cocktailtomat
    • 0.5 st gurka

    Gör så här

    • Dela avokadon på mitten och låt kärnan sitta var i ena halvan.
    • Lägg upp salladen på ett fat.
    • Skär laxen i bitar.
    • Blanda lax, crème fraiche, majonnäs och hackad dill i en skål.
    • Krydda med salt och peppar.
    • Fördela laxröran över den ena avokadohalvan och lägg upp på en tallrik.
    • Skär tomaterna i bitar.
    • Toppa med tomater och gurkskivor. 
    • Spara den andra halvan med kärnan i kylskåpet och toppa med laxröran precis innan du ska äta din matlåda.

    Ingredienser

    2 portioner

    • 1 st avokado
    • 40 g blandad sallad
    • 100 g varmrökt lax
    • 2 msk crème fraiche
    • 1 msk chilimajonnäs
    • 1 msk dill
    • 0 salt och svartpeppar
    • 2 st cocktailtomat
    • 0.5 st gurka
  • Torsdag frukost 6 Kcal

    Kaffe/Te

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 0 gram

    Fett: 0 gram

    Protein: 0 gram

    Energi: 6 kcal

    Ingredienser

    1 portioner

    Kaffe / te
    • 3 dl kaffe

    Gör så här

    Kaffe eller te utan mjölk, beräknat på ca 3 dl.

    Ingredienser

    1 portioner

    Kaffe / te
    • 3 dl kaffe
Övrigt
  • 1 st morotsfrallor med sesamfrön (recept)
  • 0.5 dl rostad mandel- och nötmüsli (recept)
  • 1 msk chilimajonnäs
Mejeri
  • 2 tsk smör
  • 2 skiva ost
  • 3 dl grädde
  • 125 g mozarella
  • 1 dl grekisk yoghurt
  • 2 msk crème fraiche
Kött/fisk/fågel/ägg/vego
  • 1000 g räkor med skal
  • 100 g bacon
  • 100 g varmrökt lax
Frukt/grönt
  • 2 st broccolistånd
  • 1 klyfta vitlök
  • 1 st röd paprika
  • 1 st blodapelsin
  • 1 st avokado
  • 40 g blandad sallad
  • 2 st cocktailtomat
  • 0.5 st gurka
Kryddor/smaksättare
  • 1 kuvert, 0,5 gram saffran
  • 0.5 tärning fiskbuljong
  • 1 msk dill
Torrvaror
  • 6 dl kaffe

Prenumerera på mitt nyhetsbrev!

Fyll i din e-mailadress här bredvid så får du mitt nyhetsbrev med tips och erbjudanden för en mer hälsosam livsstil.
Välkommen!