0
Tillbaka till menyerna

Vecka 2

Här skapar du ett kostschema som bygger på 5:2. Grunden är att du har två fastedagar/vecka när du äter markant färre kalorier än övriga dagar. Detta gör att kroppens förbränning kickar igång och du därmed går ner i vikt.

  • Måndag - 449 Kcal

    • Frukost - 6 Kcal

      Kaffe/Te

    • Lunch - 127 Kcal

      Ratatouille

    • Middag - 317 Kcal

      Champinjonsoppa

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Tisdag - 1063 Kcal

    • Frukost - 123 Kcal

      Bärsmoothie

    • Lunch - 338 Kcal

      Kycklingröra med curry

    • Middag - 602 Kcal

      Torsk med räkor och pepparrot

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Onsdag - 338 Kcal

    • Frukost - 6 Kcal

      Kaffe/Te

    • Lunch - 244 Kcal

      Ägghalvor med bacon och parmesan

    • Middag - 88 Kcal

      Paprikasoppa

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Torsdag - 440 Kcal

    • Frukost - 123 Kcal

      Bärsmoothie

    • Lunch - 317 Kcal

      Champinjonsoppa

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Fredag - 914 Kcal

    • Frukost

    • Lunch - 88 Kcal

      Paprikasoppa

    • Middag - 826 Kcal

      Kycklingspett med jordnötssås

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Lördag - 1213 Kcal

    • Frukost - 123 Kcal

      Bärsmoothie

    • Lunch - 236 Kcal

      Äggwrap med skagenröra

    • Middag - 854 Kcal

       Biff med bearnaise och auberginegratäng

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Söndag - 784 Kcal

    • Frukost - 6 Kcal

      Kaffe/Te

    • Lunch - 244 Kcal

      Ägghalvor med bacon och parmesan

    • Middag - 533 Kcal

      Kycklingbiffar med avokado och mozzarella

    • Mellanmål

    • Dessert

Välj recept

    Genomsmittligt näringsvärde per dag

    Kolhydrater: 25.6 gram

    Fett: 49.4 gram

    Protein: 46.3 gram

    Energi: 742.9 kcal

    • Måndag frukost 6 Kcal

      Kaffe/Te

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 0 gram

      Fett: 0 gram

      Protein: 0 gram

      Energi: 6 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      Kaffe / te
      • 3 dl kaffe

      Gör så här

      Kaffe eller te utan mjölk, beräknat på ca 3 dl.

      Ingredienser

      1 portioner

      Kaffe / te
      • 3 dl kaffe

      Måndag lunch 127 Kcal

      Ratatouille

      Denna rätt är perfekt att ta till vid en kylskåpsrensning. Rätten går att variera med alla möjliga grönsaker, ta det du har hemma helt enkelt!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 13 gram

      Fett: 6 gram

      Protein: 8 gram

      Energi: 127 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 1 klyfta vitlök
      • 0.5 st rödlök
      • 0.5 st squash
      • 0.25 st blomkål
      • 50 g champinjon
      • 1 tsk olivolja
      • 1 tsk örtagårdskrydda
      • 0 salt och svartpeppar
      • 200 g krossade tomater
      • 37.5 g rökt skinka
      • 2 msk persilja

      Gör så här

      • Finhacka vitlök och skär rödlök, aubergine och squash i skivor.
      • Skär blomkål i buketter och dela champinjonerna på mitten.
      • Hetta upp en stekpanna med olivolja och fräs grönsakerna några minuter.
      • Krydda med torkade örter, salt och peppar, häll på krossade tomater och låt puttra några minuter.
      • Toppa med två skivor skinka per portion och lite färsk persilja.

       

       

      Ingredienser

      2 portioner

      • 1 klyfta vitlök
      • 0.5 st rödlök
      • 0.5 st squash
      • 0.25 st blomkål
      • 50 g champinjon
      • 1 tsk olivolja
      • 1 tsk örtagårdskrydda
      • 0 salt och svartpeppar
      • 200 g krossade tomater
      • 37.5 g rökt skinka
      • 2 msk persilja

      Måndag middag 317 Kcal

      Champinjonsoppa

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 14 gram

      Fett: 25 gram

      Protein: 7 gram

      Energi: 317 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      Innehåll
      • 125 g champinjon
      • 0.5 msk olivolja
      • 0.5 st gul lök
      • 0.3 st purjolök
      • 1 st kycklingbuljongtärning
      • 3 dl vatten
      • 1 dl grädde
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 dl konserverade kikärtor
      Topping
      • 0 st champinjoner

      Gör så här

      • Skiva champinjoner i skivor och stek i olivolja i en kastrull.
      • Spara undan lite i en skål till topping.
      • Skala och hacka gul lök och lägg blanda ner i kastrullen tillsammans med strimlad purjolök.
      • Tillsätt kycklingfond, vatten och grädde och smaka av med salt och peppar.
      • Låt koka upp och stå och sjud 10 minuter.
      • Häll av kikärtorna i ett durkslag och spola dem under kallt vatten.
      • Låt dem rinna av och tillsätt i soppan.
      • Servera i skålar och toppa med lite stekta champinjoner.

      Ingredienser

      2 portioner

      Innehåll
      • 125 g champinjon
      • 0.5 msk olivolja
      • 0.5 st gul lök
      • 0.3 st purjolök
      • 1 st kycklingbuljongtärning
      • 3 dl vatten
      • 1 dl grädde
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 dl konserverade kikärtor
      Topping
      • 0 st champinjoner

    • Tisdag frukost 123 Kcal

      Bärsmoothie

      Enkel smoothie på bara 2 ingredienser!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 12 gram

      Fett: 5 gram

      Protein: 8 gram

      Energi: 123 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 3 dl bär (frysta)
      • 3 dl mjölk

      Gör så här

      • Mixa bär med mjölk och häll upp i ett glas!

      Ingredienser

      2 portioner

      • 3 dl bär (frysta)
      • 3 dl mjölk

      Tisdag lunch 338 Kcal

      Kycklingröra med curry

      Kyckling passar så bra med curry och äpple!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 23 gram

      Fett: 10 gram

      Protein: 34 gram

      Energi: 338 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 100 g färdiggrillad kyckling
      • 1 msk gräddfil
      • 0.5 msk malen curry
      • 0.5 st äpple
      • 1 st salladslök
      • 1 msk bladpersilja
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 dl blandsallad
      • 25 g selleri
      • 0.25 st gurka

      Gör så här

      • Blanda alla ingredienser i en skål.
      • Smaka av med salt och peppar.
      • Lägg sallad i en djup tallrik/skål.
      • Skiva gurka och selleri och lägg vid sidan.
      • Lägg på röran.
      • Toppa med tärnat äpple och persilja.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 100 g färdiggrillad kyckling
      • 1 msk gräddfil
      • 0.5 msk malen curry
      • 0.5 st äpple
      • 1 st salladslök
      • 1 msk bladpersilja
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 dl blandsallad
      • 25 g selleri
      • 0.25 st gurka

      Tisdag middag 602 Kcal

      Torsk med räkor och pepparrot

      Vill du bjuda på en enkel fiskrätt så testa detta recept. En måltid med torsk, räkor och pepparrot samt ägg!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 8 gram

      Fett: 35 gram

      Protein: 62 gram

      Energi: 602 kcal

      Ingredienser

      4 portioner

      • 4 st kokt ägg
      • 400 g räkor med skal
      • 4 tsk smör
      • 600 g torskrygg
      • 0 salt och vitpeppar
      • 100 g frysta sojabönor
      • 2 dl frysta ärtor
      • 3 msk smör
      • 0 salt och svartpeppar
      • 4 msk färsk dill
      • 4 msk majonnäs
      • 4 msk pepparrot

      Gör så här

      • Skala och hacka äggen.
      • Skala räkorna.
      • Hetta upp en stekpanna med smör och bryn fisken på medelvärme ca 4 minuter per sida.
      • Strö på salt och peppar.
      • Ta upp fisken och håll den varm.
      • Lägg en klick smör i pannan och stek sojabönor och ärter i några minuter.
      • Strö på salt och peppar samt dill. 
      • Fördela ärterna och bönorna på tallrikar och lägg upp fisken på en tallrik.
      • Toppa med hackat ägg, räkor, majonnäs och riven pepparrot.
      • Dekorera med en dillkvist och servera.

      Ingredienser

      4 portioner

      • 4 st kokt ägg
      • 400 g räkor med skal
      • 4 tsk smör
      • 600 g torskrygg
      • 0 salt och vitpeppar
      • 100 g frysta sojabönor
      • 2 dl frysta ärtor
      • 3 msk smör
      • 0 salt och svartpeppar
      • 4 msk färsk dill
      • 4 msk majonnäs
      • 4 msk pepparrot

    • Onsdag frukost 6 Kcal

      Kaffe/Te

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 0 gram

      Fett: 0 gram

      Protein: 0 gram

      Energi: 6 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      Kaffe / te
      • 3 dl kaffe

      Gör så här

      Kaffe eller te utan mjölk, beräknat på ca 3 dl.

      Ingredienser

      1 portioner

      Kaffe / te
      • 3 dl kaffe

      Onsdag lunch 244 Kcal

      Ägghalvor med bacon och parmesan

      Gott som tilltugg när vännerna är över på besök. Lägg på lite färsk basilika blad på varje ägghalva.

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 0 gram

      Fett: 21 gram

      Protein: 13 gram

      Energi: 244 kcal

      Ingredienser

      5 portioner

      • 5 st kokt ägg
      • 75 g bacon
      • 1 dl parmesan
      • 1 msk färsk basilika
      • 0.5 dl majonnäs
      • 0 salt och svartpeppar

      Gör så här

      • Strimla bacon i mindre bitar.
      • Stek några minuter och låt svalna.
      • Riv parmesan fint.
      • Blanda ihop bacon, parmesan, basilika och majonnäs.
      • Smaka av med salt och peppar och fördela på ägghalvorna.

      Ingredienser

      5 portioner

      • 5 st kokt ägg
      • 75 g bacon
      • 1 dl parmesan
      • 1 msk färsk basilika
      • 0.5 dl majonnäs
      • 0 salt och svartpeppar

      Onsdag middag 88 Kcal

      Paprikasoppa

      En rätt som passar perfekt på en fastedag!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 9 gram

      Fett: 5 gram

      Protein: 2 gram

      Energi: 88 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      Innehåll
      • 0.5 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 tsk olivolja
      • 250 g grillad paprika
      • 200 g krossade tomater
      • 1 st hönsbuljongtärning
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0 tsk örtagårdskrydda
      Topping
      • 0.25 st fänkål
      • 1 tsk olivolja
      • 0 kvist färsk persilja

      Gör så här

      • Skala och hacka lök och vitlök.
      • Hetta upp en kastrull med olja, tillsätt paprika och tomater och smula ner buljongtärningen.
      • Låt koka 10 minuter och smaka av med salt, peppar och örtgårdskrydda.
      • Mixa soppan och späd med vatten om det behövs.
      • Skär fänkålen i mindre bitar och stek i lite olivolja.
      • Häll upp soppan i skålar och toppa med fänkål och färsk persilja.

      Ingredienser

      2 portioner

      Innehåll
      • 0.5 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 tsk olivolja
      • 250 g grillad paprika
      • 200 g krossade tomater
      • 1 st hönsbuljongtärning
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0 tsk örtagårdskrydda
      Topping
      • 0.25 st fänkål
      • 1 tsk olivolja
      • 0 kvist färsk persilja

    • Torsdag frukost 123 Kcal

      Bärsmoothie

      Enkel smoothie på bara 2 ingredienser!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 12 gram

      Fett: 5 gram

      Protein: 8 gram

      Energi: 123 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 3 dl bär (frysta)
      • 3 dl mjölk

      Gör så här

      • Mixa bär med mjölk och häll upp i ett glas!

      Ingredienser

      2 portioner

      • 3 dl bär (frysta)
      • 3 dl mjölk

      Torsdag lunch 317 Kcal

      Champinjonsoppa

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 14 gram

      Fett: 25 gram

      Protein: 7 gram

      Energi: 317 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      Innehåll
      • 125 g champinjon
      • 0.5 msk olivolja
      • 0.5 st gul lök
      • 0.3 st purjolök
      • 1 st kycklingbuljongtärning
      • 3 dl vatten
      • 1 dl grädde
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 dl konserverade kikärtor
      Topping
      • 0 st champinjoner

      Gör så här

      • Skiva champinjoner i skivor och stek i olivolja i en kastrull.
      • Spara undan lite i en skål till topping.
      • Skala och hacka gul lök och lägg blanda ner i kastrullen tillsammans med strimlad purjolök.
      • Tillsätt kycklingfond, vatten och grädde och smaka av med salt och peppar.
      • Låt koka upp och stå och sjud 10 minuter.
      • Häll av kikärtorna i ett durkslag och spola dem under kallt vatten.
      • Låt dem rinna av och tillsätt i soppan.
      • Servera i skålar och toppa med lite stekta champinjoner.

      Ingredienser

      2 portioner

      Innehåll
      • 125 g champinjon
      • 0.5 msk olivolja
      • 0.5 st gul lök
      • 0.3 st purjolök
      • 1 st kycklingbuljongtärning
      • 3 dl vatten
      • 1 dl grädde
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 dl konserverade kikärtor
      Topping
      • 0 st champinjoner

    • Fredag lunch 88 Kcal

      Paprikasoppa

      En rätt som passar perfekt på en fastedag!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 9 gram

      Fett: 5 gram

      Protein: 2 gram

      Energi: 88 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      Innehåll
      • 0.5 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 tsk olivolja
      • 250 g grillad paprika
      • 200 g krossade tomater
      • 1 st hönsbuljongtärning
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0 tsk örtagårdskrydda
      Topping
      • 0.25 st fänkål
      • 1 tsk olivolja
      • 0 kvist färsk persilja

      Gör så här

      • Skala och hacka lök och vitlök.
      • Hetta upp en kastrull med olja, tillsätt paprika och tomater och smula ner buljongtärningen.
      • Låt koka 10 minuter och smaka av med salt, peppar och örtgårdskrydda.
      • Mixa soppan och späd med vatten om det behövs.
      • Skär fänkålen i mindre bitar och stek i lite olivolja.
      • Häll upp soppan i skålar och toppa med fänkål och färsk persilja.

      Ingredienser

      2 portioner

      Innehåll
      • 0.5 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 tsk olivolja
      • 250 g grillad paprika
      • 200 g krossade tomater
      • 1 st hönsbuljongtärning
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0 tsk örtagårdskrydda
      Topping
      • 0.25 st fänkål
      • 1 tsk olivolja
      • 0 kvist färsk persilja

      Fredag middag 826 Kcal

      Kycklingspett med jordnötssås

      En asiatisk middag med god hemmagjord jordnötssås!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 37 gram

      Fett: 51 gram

      Protein: 51 gram

      Energi: 826 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      Kycklingspett
      • 4 st träspett
      • 350 g kycklingfilé
      • 0.5 st röd chili
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 tsk ingefära
      • 1 msk ketjap manis
      • 0.5 msk soja
      • 1 tsk sesamolja
      • 0 salt och vitpeppar
      • 250 g frysta wokgrönsaker
      • 1 tsk rapsolja
      • 0.5 st lime
      Jordnötssås
      • 0.5 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 0.5 st röd chili
      • 50 g jordnötter
      • 1 tsk rapsolja
      • 1 burk kokosmjölk
      • 0.25 st lime
      • 0 salt och vitpeppar

      Gör så här

      • Sätt ugnen på 175 grader.
      • Blötlägg träspetten i 10 minuter.
      • Skär kyckling i avlånga bitar.
      • Finhacka chili och skala och riv vitlök fint.
      • Blanda chili, vitlök, riven färsk ingefära, ketjap manis, sesamolja och soja i en skål och lägg ner kycklingen. Låt dra 10 minuter.
      • Trä upp kyckling på spett och ugnsbaka i mitten av ugnen i  ca 20 minuter.
      • Skala och hacka lök, finhacka vitlök och chili och hacka jordnötterna.
      • Hetta upp en stekpanna med rapsolja och bryn lök, vitlök och chili några minuter.
      • Tillsätt jordnötter, kokosmjölk och koka upp. Låt koka ca 5 minuter och smaka av med limesaft, salt och peppar.
      • Mixa slätt i en matbredare.
      • Hetta upp en stekpanna med olja och woka hastigt de frysta wokgrönsakerna.
      • Smaksätt med salt, peppar och lite pressad limesaft över.
      • Lägg grönsakerna på ett serveringsfat och toppa med kycklingspett och jordnötssås.
      • Toppa med limeklyftor och jordnötter.

      Ingredienser

      2 portioner

      Kycklingspett
      • 4 st träspett
      • 350 g kycklingfilé
      • 0.5 st röd chili
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 tsk ingefära
      • 1 msk ketjap manis
      • 0.5 msk soja
      • 1 tsk sesamolja
      • 0 salt och vitpeppar
      • 250 g frysta wokgrönsaker
      • 1 tsk rapsolja
      • 0.5 st lime
      Jordnötssås
      • 0.5 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 0.5 st röd chili
      • 50 g jordnötter
      • 1 tsk rapsolja
      • 1 burk kokosmjölk
      • 0.25 st lime
      • 0 salt och vitpeppar

    • Lördag frukost 123 Kcal

      Bärsmoothie

      Enkel smoothie på bara 2 ingredienser!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 12 gram

      Fett: 5 gram

      Protein: 8 gram

      Energi: 123 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 3 dl bär (frysta)
      • 3 dl mjölk

      Gör så här

      • Mixa bär med mjölk och häll upp i ett glas!

      Ingredienser

      2 portioner

      • 3 dl bär (frysta)
      • 3 dl mjölk

      Lördag lunch 236 Kcal

      Äggwrap med skagenröra

      Perfekt äggwrap till frukost eller till mellanmål!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 4 gram

      Fett: 19 gram

      Protein: 15 gram

      Energi: 236 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 st ägg
      • 2 msk vatten
      • 0 salt och vitpeppar
      • 1 tsk smör
      • 2 dl isbergssallad
      • 0
      • 0.5 dl skagenröra

      Gör så här

      • Blanda ägg, vatten, salt och peppar i en skål.
      • Hetta upp en stekpanna och stek en tunn omelett.
      • Låt svalna och fyll med isbergssallad, skivad gurka och skagenröra och rulla ihop till en wrap.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 st ägg
      • 2 msk vatten
      • 0 salt och vitpeppar
      • 1 tsk smör
      • 2 dl isbergssallad
      • 0
      • 0.5 dl skagenröra

      Lördag middag 854 Kcal

       Biff med bearnaise och auberginegratäng

      Köttbit med en gräddig auberginegratäng och en klick bearnaise sås till. Välj fritt bland ryggbiff, entrecote eller fläskkarré!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 8 gram

      Fett: 72 gram

      Protein: 43 gram

      Energi: 854 kcal

      Ingredienser

      4 portioner

      • 700 g entrecote
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk cayennepeppar
      • 1.25 dl Bearnaise Erik Lallerstedts
      Auberginegratäng
      • 2 st aubergine
      • 1 tsk smör
      • 1 klyfta vitlök
      • 10 cm purjolök
      • 1 msk olivolja
      • 2 dl grädde
      • 0 salt och svartpeppar
      • 2 dl riven ost

      Gör så här

      • Sätt ugnen på 225°C.
      • Smörj en gratängform med smör.
      • Skiva auberginen i tunna skivor, finhacka vitlök och strimla purjolök.
      • Hetta upp en kastrull med olivolja och bryn aubergineskivor, vitlök och purjolök i en kastrull någon minut.
      • Häll på grädde och låt koka ihop under 5 minuter.
      • Smaka av med salt och svartpeppar.
      • Häll allt i gratängformen och toppa med riven ost.
      • Gratinera i ugnen i ca 40 minuter.

      Ingredienser

      4 portioner

      • 700 g entrecote
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk cayennepeppar
      • 1.25 dl Bearnaise Erik Lallerstedts
      Auberginegratäng
      • 2 st aubergine
      • 1 tsk smör
      • 1 klyfta vitlök
      • 10 cm purjolök
      • 1 msk olivolja
      • 2 dl grädde
      • 0 salt och svartpeppar
      • 2 dl riven ost

    • Söndag frukost 6 Kcal

      Kaffe/Te

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 0 gram

      Fett: 0 gram

      Protein: 0 gram

      Energi: 6 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      Kaffe / te
      • 3 dl kaffe

      Gör så här

      Kaffe eller te utan mjölk, beräknat på ca 3 dl.

      Ingredienser

      1 portioner

      Kaffe / te
      • 3 dl kaffe

      Söndag lunch 244 Kcal

      Ägghalvor med bacon och parmesan

      Gott som tilltugg när vännerna är över på besök. Lägg på lite färsk basilika blad på varje ägghalva.

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 0 gram

      Fett: 21 gram

      Protein: 13 gram

      Energi: 244 kcal

      Ingredienser

      5 portioner

      • 5 st kokt ägg
      • 75 g bacon
      • 1 dl parmesan
      • 1 msk färsk basilika
      • 0.5 dl majonnäs
      • 0 salt och svartpeppar

      Gör så här

      • Strimla bacon i mindre bitar.
      • Stek några minuter och låt svalna.
      • Riv parmesan fint.
      • Blanda ihop bacon, parmesan, basilika och majonnäs.
      • Smaka av med salt och peppar och fördela på ägghalvorna.

      Ingredienser

      5 portioner

      • 5 st kokt ägg
      • 75 g bacon
      • 1 dl parmesan
      • 1 msk färsk basilika
      • 0.5 dl majonnäs
      • 0 salt och svartpeppar

      Söndag middag 533 Kcal

      Kycklingbiffar med avokado och mozzarella

      Goda kycklingbiffar med inspiration från det italienska köket! Gillar du inte kycklingfärs? Då kan du byta ut detta mot nötfärs eller högrevsfärs!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 6 gram

      Fett: 37 gram

      Protein: 47 gram

      Energi: 533 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 250 g kycklingfärs
      • 1 tsk torkad basilika
      • 1 klyfta vitlök
      • 0.25 st rödlök
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk olivolja
      • 1 st avokado
      • 100 g cocktailtomater
      • 150 g minimozzarella
      • 1 msk grön pesto
      • 0 salt och svartpeppar
      Topping
      • 0 kvist färsk persilja

      Gör så här

      • Blanda kycklingfärsen med torkad basilika, finriven vitlök, hackad rödlök och salta och peppar.
      • Forma färsen till två biffar. Hetta upp oljan i en stekpanna och stek biffarna i några minuter så de får fin färg.
      • Lägg över biffarna i en ugnsfast form och sätt in i ugnen 200 grader i ca 10 minuter.
      • Skär tomater och avokado i bitar och blanda med mozzarella, pesto, salt och peppar.
      • Toppa med persilja.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 250 g kycklingfärs
      • 1 tsk torkad basilika
      • 1 klyfta vitlök
      • 0.25 st rödlök
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk olivolja
      • 1 st avokado
      • 100 g cocktailtomater
      • 150 g minimozzarella
      • 1 msk grön pesto
      • 0 salt och svartpeppar
      Topping
      • 0 kvist färsk persilja
    Torrvaror
    • 3 dl kaffe
    • 5 tsk olivolja
    • 400 g krossade tomater
    • 2 tsk rapsolja
    • 50 g jordnötter
    • 1 burk kokosmjölk
    Frukt/grönt
    • 6 klyfta vitlök
    • 0.75 st rödlök
    • 0.5 st squash
    • 0.25 st blomkål
    • 50 g champinjon
    • 0.5 st äpple
    • 1 st salladslök
    • 1 dl blandsallad
    • 25 g selleri
    • 0.25 st gurka
    • 100 g frysta sojabönor
    • 2 dl frysta ärtor
    • 1 st gul lök
    • 0.25 st fänkål
    • 1 st röd chili
    • 1 tsk ingefära
    • 250 g frysta wokgrönsaker
    • 0.75 st lime
    • 2 dl isbergssallad
    • 2 st aubergine
    • 10 cm purjolök
    • 1 st avokado
    • 100 g cocktailtomater
    Kryddor/smaksättare
    • 1 tsk örtagårdskrydda
    • 2 msk persilja
    • 0.5 msk malen curry
    • 1 msk bladpersilja
    • 4 msk färsk dill
    • 4 msk pepparrot
    • 1 msk färsk basilika
    • 1 st hönsbuljongtärning
    • färsk persilja
    • 1 msk ketjap manis
    • 0.5 msk soja
    • 1 tsk sesamolja
    • 1 tsk cayennepeppar
    • 1 tsk torkad basilika
    • 1 msk grön pesto
    Kött/fisk/fågel/ägg/vego
    • 37.5 g rökt skinka
    • 100 g färdiggrillad kyckling
    • 9 st kokt ägg
    • 400 g räkor med skal
    • 600 g torskrygg
    • 75 g bacon
    • 350 g kycklingfilé
    • 1 st ägg
    • 700 g entrecote
    • 250 g kycklingfärs
    Mejeri
    • 1 msk gräddfil
    • 9 tsk smör
    • 1 dl parmesan
    • 3 dl mjölk
    • 2 dl grädde
    • 2 dl riven ost
    • 150 g minimozzarella
    Övrigt
    • 4.5 msk majonnäs
    • 250 g grillad paprika
    • 3 dl bär (frysta)
    • 4 st träspett
    • 0.5 dl skagenröra
    • 1.25 dl Bearnaise Erik Lallerstedts

    Prenumerera på mitt nyhetsbrev!

    Fyll i din e-mailadress här bredvid så får du mitt nyhetsbrev med tips och erbjudanden för en mer hälsosam livsstil.
    Välkommen!