Varukorg Varukorg
Tillbaka till menyerna

vecka 18

Här skapar du ett kostschema som bygger på 5:2. Grunden är att du har två fastedagar/vecka när du äter markant färre kalorier än övriga dagar. Detta gör att kroppens förbränning kickar igång och du därmed går ner i vikt.

Välj recept

    Genomsmittligt näringsvärde per dag

    Kolhydrater: 49.9 gram

    Fett: 46 gram

    Protein: 44.7 gram

    Energi: 808 kcal

    • Måndag frukost 6 Kcal

      Kaffe/Te

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 0 gram

      Fett: 0 gram

      Protein: 0 gram

      Energi: 6 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      Kaffe / te
      • 3 dl kaffe

      Gör så här

      Kaffe eller te utan mjölk, beräknat på ca 3 dl.

      Ingredienser

      1 portioner

      Kaffe / te
      • 3 dl kaffe

      Måndag lunch 341 Kcal

      Krabbröra med avokado

      En god krabbröra som serveras tillsammans med avokado och citron

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 6 gram

      Fett: 27 gram

      Protein: 20 gram

      Energi: 341 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 0.5 st krabba
      • 2 msk majonnäs
      • 1 msk senap
      • 1 msk rödlök
      • 1 msk gräslök
      • 0 salt och svartpeppar
      Tillbehör
      • 1 st avokado
      • 2 st salladsblad
      • 2 st citronskiva

      Gör så här

      • Gröp ur allt kött från krabban och lägg i en skål.
      • Blanda ner alla ingredienser och smaka av med salt och peppar.
      • Servera med hackad rödlök, salladsblad, avokado och lite citron.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 0.5 st krabba
      • 2 msk majonnäs
      • 1 msk senap
      • 1 msk rödlök
      • 1 msk gräslök
      • 0 salt och svartpeppar
      Tillbehör
      • 1 st avokado
      • 2 st salladsblad
      • 2 st citronskiva

      Måndag middag 199 Kcal

      Rissallad med kyckling

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 31 gram

      Fett: 7 gram

      Protein: 3 gram

      Energi: 199 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      Innehåll
      • 1 dl kokt ris
      • 1 dl hackat kycklingkött
      • 0.5 dl majs
      • 0
      • 0.5 st tärnat äpple
      • 0.15 dl gräddfil
      • 0.33 msk majonnäs
      • 0.5 msk sweet chilisås
      • 0 salt och svartpeppar

      Gör så här

      • Blanda alla ingredienser i en skål.
      • Lägg salladsblad i botten på en matlåda och lägg på rissalladen.
      • Toppa med osttärningar, gurka och äppleskivor.

      Ingredienser

      1 portioner

      Innehåll
      • 1 dl kokt ris
      • 1 dl hackat kycklingkött
      • 0.5 dl majs
      • 0
      • 0.5 st tärnat äpple
      • 0.15 dl gräddfil
      • 0.33 msk majonnäs
      • 0.5 msk sweet chilisås
      • 0 salt och svartpeppar

    • Tisdag frukost 172 Kcal

      Yoghurt med blåbär och granatäpple

      En liten skål med naturell yoghurt med en topping av färska blåbär och granatäpplekärnor!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 19 gram

      Fett: 6 gram

      Protein: 7 gram

      Energi: 172 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1.5 dl naturell yoghurt
      • 1 dl blåbär
      • 0.5 st granatäpple

      Gör så här

      • Häll upp yoghurt och toppa med blåbär och granatäpple.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1.5 dl naturell yoghurt
      • 1 dl blåbär
      • 0.5 st granatäpple

      Tisdag lunch 635 Kcal

      Tonfisksallad med avokado

      En tonfisksallad är perfekt till lunch och mättar länge!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 20 gram

      Fett: 42 gram

      Protein: 46 gram

      Energi: 635 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 2 dl rucola
      • 0.5 st avokado
      • 5 st små plommontomater
      • 1 st ägg
      • 150 g tonfisk
      • 0.25 st rödlök
      • 0.25 st purjolök
      • 1 msk persilja
      • 1 st citronklyfta
      Dressing
      • 1 msk olivolja
      • 1 msk balsamico
      • 1 tsk honung
      • 0.25 msk salladskrydda

      Gör så här

      • Blanda ihop dressingen i en skål.
      • Lägg rucolasallad på ett fat.
      • Lägg upp avokado på tallriken.
      • Dela tomater och ägg och lägg runt rucolasalladen.
      • Häll bort vattnet från tonfisken och lägg på salladen.
      • Toppa med skivad rödlök och purjolök.
      • Dekorera med citronklyfta och persilja.
      • Servera med dressingen.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 2 dl rucola
      • 0.5 st avokado
      • 5 st små plommontomater
      • 1 st ägg
      • 150 g tonfisk
      • 0.25 st rödlök
      • 0.25 st purjolök
      • 1 msk persilja
      • 1 st citronklyfta
      Dressing
      • 1 msk olivolja
      • 1 msk balsamico
      • 1 tsk honung
      • 0.25 msk salladskrydda

    • Onsdag frukost 6 Kcal

      Kaffe/Te

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 0 gram

      Fett: 0 gram

      Protein: 0 gram

      Energi: 6 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      Kaffe / te
      • 3 dl kaffe

      Gör så här

      Kaffe eller te utan mjölk, beräknat på ca 3 dl.

      Ingredienser

      1 portioner

      Kaffe / te
      • 3 dl kaffe

      Onsdag lunch 341 Kcal

      Krabbröra med avokado

      En god krabbröra som serveras tillsammans med avokado och citron

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 6 gram

      Fett: 27 gram

      Protein: 20 gram

      Energi: 341 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 0.5 st krabba
      • 2 msk majonnäs
      • 1 msk senap
      • 1 msk rödlök
      • 1 msk gräslök
      • 0 salt och svartpeppar
      Tillbehör
      • 1 st avokado
      • 2 st salladsblad
      • 2 st citronskiva

      Gör så här

      • Gröp ur allt kött från krabban och lägg i en skål.
      • Blanda ner alla ingredienser och smaka av med salt och peppar.
      • Servera med hackad rödlök, salladsblad, avokado och lite citron.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 0.5 st krabba
      • 2 msk majonnäs
      • 1 msk senap
      • 1 msk rödlök
      • 1 msk gräslök
      • 0 salt och svartpeppar
      Tillbehör
      • 1 st avokado
      • 2 st salladsblad
      • 2 st citronskiva

      Onsdag middag 199 Kcal

      Rissallad med kyckling

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 31 gram

      Fett: 7 gram

      Protein: 3 gram

      Energi: 199 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      Innehåll
      • 1 dl kokt ris
      • 1 dl hackat kycklingkött
      • 0.5 dl majs
      • 0
      • 0.5 st tärnat äpple
      • 0.15 dl gräddfil
      • 0.33 msk majonnäs
      • 0.5 msk sweet chilisås
      • 0 salt och svartpeppar

      Gör så här

      • Blanda alla ingredienser i en skål.
      • Lägg salladsblad i botten på en matlåda och lägg på rissalladen.
      • Toppa med osttärningar, gurka och äppleskivor.

      Ingredienser

      1 portioner

      Innehåll
      • 1 dl kokt ris
      • 1 dl hackat kycklingkött
      • 0.5 dl majs
      • 0
      • 0.5 st tärnat äpple
      • 0.15 dl gräddfil
      • 0.33 msk majonnäs
      • 0.5 msk sweet chilisås
      • 0 salt och svartpeppar

    • Torsdag frukost 145 Kcal

      Äggviteomelett med keso och skinka

      En omelett gjord på äggvita, toppad med keso, champinjoner och hackad skinka.

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 6 gram

      Fett: 7 gram

      Protein: 16 gram

      Energi: 145 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 2 st äggvitor
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.5 tsk olivolja
      • 4 st färska champinjoner
      • 1 dl keso, 4%
      • 50 gram skinka
      • 1 kvist färsk persilja

      Gör så här

      • Knäck äggen i en skål och blanda ner salt och peppar.
      • Hetta upp en stekpanna med olja och grädda omeletten någon minut.
      • Vik upp på en tallrik.
      • Skiva champinjoner och stek i pannan några minuter.
      • Strö på salt och peppar och lägg svampen över omeletten.
      • Lägg på keso, skinka och persilja.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 2 st äggvitor
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.5 tsk olivolja
      • 4 st färska champinjoner
      • 1 dl keso, 4%
      • 50 gram skinka
      • 1 kvist färsk persilja

      Torsdag lunch 544 Kcal

      Kyckling med chèvre och saffran

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 22 gram

      Fett: 31 gram

      Protein: 39 gram

      Energi: 544 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      Innehåll
      • 250 g kycklingfilé
      • 0 salt och svartpeppar
      • 5 g smör
      • 60 g chevreost
      • 0.5 kuvert, 0,5 gram saffran
      • 15 g vatten
      • 1 tsk olivolja
      • 1 tsk honung
      • 4 kvist färsk rosmarin
      Waldorfsallad
      • 100 g rotselleri
      • 2 st selleristjälk
      • 1 st morot
      • 1 st äpple
      • 25 g valnötter
      • 3 tsk dijonsenap
      • 0.5 dl crème fraiche
      • 0 salt och svartpeppar

      Gör så här

      • Sätt ugnen på 175 grader.
      • Strö på salt och peppar på kycklingfiléerna.
      • Hetta upp en stekpanna med smör och bryn kycklingfiléerna runt om i några minuter.
      • Lägg på en ugnsplåt.
      • Fördela en skiva ost på varje filé.
      • Blanda saffran, vatten, olja och honung i en skål och häll över osten.
      • Ställ in i ugnen i ca 20 minuter eller tills kycklingen är genomstekt.
      • Skala och skär rotselleri och morot i stavar.
      • Skiva sellerin och äpplet.
      • Blanda rotfruktsstavarna med selleri, äpple, valnötter, senap, créme fraiche, salt och peppar i en skål.
      • Servera kycklingen med valfri grönsallad och toppa med lite färsk rosmarin.

      Ingredienser

      2 portioner

      Innehåll
      • 250 g kycklingfilé
      • 0 salt och svartpeppar
      • 5 g smör
      • 60 g chevreost
      • 0.5 kuvert, 0,5 gram saffran
      • 15 g vatten
      • 1 tsk olivolja
      • 1 tsk honung
      • 4 kvist färsk rosmarin
      Waldorfsallad
      • 100 g rotselleri
      • 2 st selleristjälk
      • 1 st morot
      • 1 st äpple
      • 25 g valnötter
      • 3 tsk dijonsenap
      • 0.5 dl crème fraiche
      • 0 salt och svartpeppar

    • Fredag frukost 172 Kcal

      Yoghurt med blåbär och granatäpple

      En liten skål med naturell yoghurt med en topping av färska blåbär och granatäpplekärnor!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 19 gram

      Fett: 6 gram

      Protein: 7 gram

      Energi: 172 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1.5 dl naturell yoghurt
      • 1 dl blåbär
      • 0.5 st granatäpple

      Gör så här

      • Häll upp yoghurt och toppa med blåbär och granatäpple.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1.5 dl naturell yoghurt
      • 1 dl blåbär
      • 0.5 st granatäpple

      Fredag lunch 327 Kcal

      Quinoasallad med buffelmozzarella

      En trevlig sallad med krämig mozzarella!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 40 gram

      Fett: 13 gram

      Protein: 11 gram

      Energi: 327 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 1 dl vit quinoa, okokt
      • 50 g soltorkade tomater i olja
      • 50 g körsbärstomater
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.25 st squash
      • 0.25 st röd paprika
      • 0.25 st rödlök
      • 1 tsk olivolja
      • 2 msk basilika
      • 120 g buffelmozzarella
      • 2 msk gula russin
      • 2 msk pumpakärnor

      Gör så här

      • Koka quinoa enligt anvisningar på förpackningen.
      • Häll av vattnet och lägg i en skål.
      • Blanda quinoan med soltorkade tomater, körsbärstomater, salt och svartpeppar.
      • Skär squash och paprika i mindre bitar.
      • Skala och hacka rödlök.
      • Hetta upp en stekpanna med olja och lägg ner squash, paprika och rödlök och stek några minuter.
      • Blanda ner allt i skålen med quinoa och hackad basilika.
      • Lägg mozzarella över och toppa med russin och pumpafrön.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 1 dl vit quinoa, okokt
      • 50 g soltorkade tomater i olja
      • 50 g körsbärstomater
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.25 st squash
      • 0.25 st röd paprika
      • 0.25 st rödlök
      • 1 tsk olivolja
      • 2 msk basilika
      • 120 g buffelmozzarella
      • 2 msk gula russin
      • 2 msk pumpakärnor

      Fredag middag 544 Kcal

      Kyckling med chèvre och saffran

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 22 gram

      Fett: 31 gram

      Protein: 39 gram

      Energi: 544 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      Innehåll
      • 250 g kycklingfilé
      • 0 salt och svartpeppar
      • 5 g smör
      • 60 g chevreost
      • 0.5 kuvert, 0,5 gram saffran
      • 15 g vatten
      • 1 tsk olivolja
      • 1 tsk honung
      • 4 kvist färsk rosmarin
      Waldorfsallad
      • 100 g rotselleri
      • 2 st selleristjälk
      • 1 st morot
      • 1 st äpple
      • 25 g valnötter
      • 3 tsk dijonsenap
      • 0.5 dl crème fraiche
      • 0 salt och svartpeppar

      Gör så här

      • Sätt ugnen på 175 grader.
      • Strö på salt och peppar på kycklingfiléerna.
      • Hetta upp en stekpanna med smör och bryn kycklingfiléerna runt om i några minuter.
      • Lägg på en ugnsplåt.
      • Fördela en skiva ost på varje filé.
      • Blanda saffran, vatten, olja och honung i en skål och häll över osten.
      • Ställ in i ugnen i ca 20 minuter eller tills kycklingen är genomstekt.
      • Skala och skär rotselleri och morot i stavar.
      • Skiva sellerin och äpplet.
      • Blanda rotfruktsstavarna med selleri, äpple, valnötter, senap, créme fraiche, salt och peppar i en skål.
      • Servera kycklingen med valfri grönsallad och toppa med lite färsk rosmarin.

      Ingredienser

      2 portioner

      Innehåll
      • 250 g kycklingfilé
      • 0 salt och svartpeppar
      • 5 g smör
      • 60 g chevreost
      • 0.5 kuvert, 0,5 gram saffran
      • 15 g vatten
      • 1 tsk olivolja
      • 1 tsk honung
      • 4 kvist färsk rosmarin
      Waldorfsallad
      • 100 g rotselleri
      • 2 st selleristjälk
      • 1 st morot
      • 1 st äpple
      • 25 g valnötter
      • 3 tsk dijonsenap
      • 0.5 dl crème fraiche
      • 0 salt och svartpeppar

    • Söndag frukost 172 Kcal

      Yoghurt med blåbär och granatäpple

      En liten skål med naturell yoghurt med en topping av färska blåbär och granatäpplekärnor!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 19 gram

      Fett: 6 gram

      Protein: 7 gram

      Energi: 172 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1.5 dl naturell yoghurt
      • 1 dl blåbär
      • 0.5 st granatäpple

      Gör så här

      • Häll upp yoghurt och toppa med blåbär och granatäpple.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1.5 dl naturell yoghurt
      • 1 dl blåbär
      • 0.5 st granatäpple

      Söndag lunch 430 Kcal

      Korvomelett

      Korvomelett antingen till frukost, lunch eller mellanmål!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 11 gram

      Fett: 32 gram

      Protein: 25 gram

      Energi: 430 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 2 st ägg
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk smör
      • 0.25 st gul lök
      • 0.25 st röd paprika
      • 4 st cocktailtomat
      • 0.2 kruka färsk basilika
      • 1 st stockholmare

      Gör så här

      • Skär paprika och korv i skivor.
      • Knäck äggen i en skål och krydda med salt och peppar.
      • Hetta upp en stekpanna med smör och häll ner äggsmeten.
      • Låt stelna någon minut.
      • Lägg på korv, paprika och färsk basilika.
      • Låt omeletten stelna och lägg upp på en tallrik.
      • Skär tomaterna i klyftor och toppa omeletten med tomat och färsk basilika.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 2 st ägg
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk smör
      • 0.25 st gul lök
      • 0.25 st röd paprika
      • 4 st cocktailtomat
      • 0.2 kruka färsk basilika
      • 1 st stockholmare

      Söndag middag 614 Kcal

      Äggpizza med mozzarella och salami

      Bjud familj eller vänner på en god äggpizza toppad med mozarella och salami på.

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 47 gram

      Fett: 36 gram

      Protein: 27 gram

      Energi: 614 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 2 st ägg
      • 1 dl mjölk
      • 2 msk kesella
      • 1 msk flytande honung
      • 0.5 msk chiafrön
      • 1.5 dl bovetemjöl
      • 0.5 tsk salt
      • 1 tsk bakpulver
      Topping
      • 0.5 dl ajvar relish
      • 125 g mozarella
      • 0.5 st rödlök
      • 0 salt och svartpeppar
      • 40 g salami
      • 150 g cocktailtomater
      • 100 g gröna oliver
      • 50 g rucola

      Gör så här

      • Sätt ugnen på 225 grader.
      • Vispa ihop alla ingredienser till bottnen i en skål.
      • Hetta upp en stekpanna med smör och häll ner hälften av smeten och grädda 3-4 minuter per sida.
      • Grädda ytterligare en pizzabotten.
      • Lägg bottnarna på en bakplåtsklädd plåt.
      • Bred på ajvar på bottnarna.
      • Skiva mozzarella och rödlök, lägg på pizzan.
      • Strö på salt och peppar och sätt in i ugnen i 12-13 minuter.
      • Lägg på salami och servera med skivade tomater, oliver och rucolasallad. 

       

       

      Ingredienser

      2 portioner

      • 2 st ägg
      • 1 dl mjölk
      • 2 msk kesella
      • 1 msk flytande honung
      • 0.5 msk chiafrön
      • 1.5 dl bovetemjöl
      • 0.5 tsk salt
      • 1 tsk bakpulver
      Topping
      • 0.5 dl ajvar relish
      • 125 g mozarella
      • 0.5 st rödlök
      • 0 salt och svartpeppar
      • 40 g salami
      • 150 g cocktailtomater
      • 100 g gröna oliver
      • 50 g rucola
    Torrvaror
    • 6 dl kaffe
    • 2 dl kokt ris
    • 1 dl majs
    • 4.5 msk olivolja
    • 3 tsk honung
    • 50 g valnötter
    • 1 dl vit quinoa, okokt
    • 2 msk gula russin
    • 2 msk pumpakärnor
    • 1 msk flytande honung
    • 0.5 msk chiafrön
    • 1.5 dl bovetemjöl
    • 1 tsk bakpulver
    Övrigt
    • 1 st krabba
    • 4.66 msk majonnäs
    • 2 msk senap
    • 50 g soltorkade tomater i olja
    • 100 g gröna oliver
    Frukt/grönt
    • 3 msk rödlök
    • 2.5 st avokado
    • 4 st salladsblad
    • 4 st citronskiva
    • 1 st tärnat äpple
    • 3 dl blåbär
    • 1.5 st granatäpple
    • 52 dl rucola
    • 5 st små plommontomater
    • 0.25 st purjolök
    • 1 st citronklyfta
    • 4 st färska champinjoner
    • 200 g rotselleri
    • 4 st selleristjälk
    • 2 st morot
    • 2 st äpple
    • 50 g körsbärstomater
    • 0.25 st squash
    • 0.5 st röd paprika
    • 0.25 st gul lök
    • 4 st cocktailtomat
    • 150 g cocktailtomater
    Kryddor/smaksättare
    • 2 msk gräslök
    • 1 msk sweet chilisås
    • 1 msk persilja
    • 1 msk balsamico
    • 0.25 msk salladskrydda
    • 1 kvist färsk persilja
    • 1 kuvert, 0,5 gram saffran
    • 8 kvist färsk rosmarin
    • 6 tsk dijonsenap
    • 2 msk basilika
    • 0.2 kruka färsk basilika
    • 0.5 tsk salt
    • 0.5 dl ajvar relish
    Kött/fisk/fågel/ägg/vego
    • 2 dl hackat kycklingkött
    • 5 st ägg
    • 150 g tonfisk
    • 2 st äggvitor
    • 50 gram skinka
    • 500 g kycklingfilé
    • 1 st stockholmare
    • 40 g salami
    Mejeri
    • 0.3 dl gräddfil
    • 4.5 dl naturell yoghurt
    • 1 dl keso, 4%
    • 11 g smör
    • 120 g chevreost
    • 1 dl crème fraiche
    • 120 g buffelmozzarella
    • 1 dl mjölk
    • 2 msk kesella
    • 125 g mozarella
    Om cookies

    Vi använder cookies för att du ska få så bra funktion och så bra upplevelse som möjligt på vår webbplats. Du kan alltid ändra dina inställningar. Genom att acceptera godkänner du användning av cookies på denna webbplats. Om du inte accepterar användning av grundläggande cookies kan det hända att webbplatsen inte fungerar som den var tänkt att fungera.

    En cookie är en liten textfil som lagras på besökarens dator i syfte att förbättra upplevelsen och förenkla användandet av webbplatsen. Läs gärna mer om vår Integritetspolicy.