0
Tillbaka till menyerna

Vecka 1

Här kan du skapa ett kostschema med god och hälsosam mat full av matglädje! Genom att äta efter detta kostschema kommer du kunna behålla den vikt du har idag.

  • Måndag - 1027 Kcal

    • Frukost

    • Lunch - 694 Kcal

      Laxfilé med sötpotatismos

    • Middag - 333 Kcal

      Kycklingwok med sjögräsnudlar

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Tisdag - 619 Kcal

    • Frukost

    • Lunch - 333 Kcal

      Kycklingwok med sjögräsnudlar

    • Middag - 286 Kcal

      Linssoppa med halloumi

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Onsdag - 1036 Kcal

    • Frukost

    • Lunch - 286 Kcal

      Linssoppa med halloumi

    • Middag - 750 Kcal

      Kalvfärsbiffar med fetaost

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Torsdag - 1030 Kcal

    • Frukost

    • Lunch - 750 Kcal

      Kalvfärsbiffar med fetaost

    • Middag - 280 Kcal

      Grönsakswok med biff

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Fredag - 280 Kcal

    • Frukost

    • Lunch - 280 Kcal

      Grönsakswok med biff

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Lördag

    • Frukost

    • Lunch

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Söndag

    • Frukost

    • Lunch

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

Välj recept

    Genomsmittligt näringsvärde per dag

    Kolhydrater: 42.1 gram

    Fett: 48.8 gram

    Protein: 52.3 gram

    Energi: 798.3 kcal

    • Måndag lunch 694 Kcal

      Laxfilé med sötpotatismos

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 62 gram

      Fett: 35 gram

      Protein: 40 gram

      Energi: 694 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 150 g laxfilé
      • 2 g smör
      • 30 g grönsallad
      • 0.75 st liten sötpotatis
      • 1 msk grädde
      • 2 g smör
      • 1 msk riven parmesanost
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 msk pumpakärnor
      • 1 msk riven parmesanost
      • 1 st citronklyfta
      • 0 st dillkvistar

      Gör så här

      • Gör först sötpotatismoset genom att skala och skär sötpotatisen i mindre bitar.
      • Koka potatisen mjuk i ca 20 minuter.
      • Häll av vattnet och lägg i en matberedare.
      • Mixa till ett jämnt mos och lägg tillbaka i kastrullen.
      • Häll på grädde och tillsätt smör, parmesanost, salt och peppar.
      • Rör om och håll varmt.
      • Strö på salt och peppar på laxen.
      • Hetta upp en stekpanna med smör och stek fisken runt om.
      • Servera laxen med sötpotatismoset och sallad.
      • Toppa med pumpafrön och parmesan.
      • Dekorera med citronklyfta.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 150 g laxfilé
      • 2 g smör
      • 30 g grönsallad
      • 0.75 st liten sötpotatis
      • 1 msk grädde
      • 2 g smör
      • 1 msk riven parmesanost
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 msk pumpakärnor
      • 1 msk riven parmesanost
      • 1 st citronklyfta
      • 0 st dillkvistar

      Måndag middag 333 Kcal

      Kycklingwok med sjögräsnudlar

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 27 gram

      Fett: 4 gram

      Protein: 39 gram

      Energi: 333 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 300 g kycklingfilé
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 tsk rapsolja
      • 3 tsk ingefära
      • 1 msk ketjap manis
      • 0.5 msk soja
      • 0 salt och vitpeppar
      • 225 g frysta wokgrönsaker
      • 200 g sjögräsnudlar
      • 0.5 st lime
      • 6 msk koriander
      • 1 msk sweet chilisås

      Gör så här

      • Strimla kycklingen, riv ingefära, skala och finhacka vitlöken.
      • Hetta upp en stekpanna eller en wok med lite olja.
      • Woka kyckling, vitlök och ingefära någon minut.
      • Smaksätt med salt, peppar, ketjap manis, soja och sweetchilisås.
      • Tillsätt wokgrönsaker och stek några minuter.
      • Blanda ner sjögräsnudlar och lägg upp på tallrikar.
      • Strö på en halv kruka hackad färsk koriander och dekorera med en limeklyfta.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 300 g kycklingfilé
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 tsk rapsolja
      • 3 tsk ingefära
      • 1 msk ketjap manis
      • 0.5 msk soja
      • 0 salt och vitpeppar
      • 225 g frysta wokgrönsaker
      • 200 g sjögräsnudlar
      • 0.5 st lime
      • 6 msk koriander
      • 1 msk sweet chilisås

    • Tisdag lunch 333 Kcal

      Kycklingwok med sjögräsnudlar

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 27 gram

      Fett: 4 gram

      Protein: 39 gram

      Energi: 333 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 300 g kycklingfilé
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 tsk rapsolja
      • 3 tsk ingefära
      • 1 msk ketjap manis
      • 0.5 msk soja
      • 0 salt och vitpeppar
      • 225 g frysta wokgrönsaker
      • 200 g sjögräsnudlar
      • 0.5 st lime
      • 6 msk koriander
      • 1 msk sweet chilisås

      Gör så här

      • Strimla kycklingen, riv ingefära, skala och finhacka vitlöken.
      • Hetta upp en stekpanna eller en wok med lite olja.
      • Woka kyckling, vitlök och ingefära någon minut.
      • Smaksätt med salt, peppar, ketjap manis, soja och sweetchilisås.
      • Tillsätt wokgrönsaker och stek några minuter.
      • Blanda ner sjögräsnudlar och lägg upp på tallrikar.
      • Strö på en halv kruka hackad färsk koriander och dekorera med en limeklyfta.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 300 g kycklingfilé
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 tsk rapsolja
      • 3 tsk ingefära
      • 1 msk ketjap manis
      • 0.5 msk soja
      • 0 salt och vitpeppar
      • 225 g frysta wokgrönsaker
      • 200 g sjögräsnudlar
      • 0.5 st lime
      • 6 msk koriander
      • 1 msk sweet chilisås

      Tisdag middag 286 Kcal

      Linssoppa med halloumi

      Gör en god linssoppa med smaker av curry, ingefära, kanel och kokosmjölk!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 15 gram

      Fett: 24 gram

      Protein: 3 gram

      Energi: 286 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      Innehåll
      • 0.5 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 st morot
      • 3 tsk rapsolja
      • 3 tsk ingefära
      • 0.5 msk malen curry
      • 1 tärning grönsaksbuljong
      • 4 dl vatten
      • 0.5 burk kokosmjölk
      • 1 msk sweet chilisås
      • 150 g röda linser
      • 1 st kanelstång
      • 0 salt och svartpeppar
      • 50 g halloumiost

      Gör så här

      • Skala och hacka lök och vitlök.
      • Skala och skiva moroten.
      • Hetta upp en kastrull med olja och lägg ner lök, vitlök, morötter, ingefära och curry.
      • Låt steka någon minut.
      • Smula ner buljongtärningen och häll på vatten, kokosmjölk och sweet chilisås.
      • Häll i linser och lägg ner kanelstången.
      •  Koka på svag värme i 15 minuter.
      • Späd med mer vatten om det behövs.
      • Smaka av med salt och peppar.
      •  Mixa soppan slät och häll upp i skålar.
      •  Skiva osten och stek i lite olja.
      •  Fördela på soppan och dekorera med purjolök och skivad rödlök.

      Ingredienser

      2 portioner

      Innehåll
      • 0.5 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 st morot
      • 3 tsk rapsolja
      • 3 tsk ingefära
      • 0.5 msk malen curry
      • 1 tärning grönsaksbuljong
      • 4 dl vatten
      • 0.5 burk kokosmjölk
      • 1 msk sweet chilisås
      • 150 g röda linser
      • 1 st kanelstång
      • 0 salt och svartpeppar
      • 50 g halloumiost

    • Onsdag lunch 286 Kcal

      Linssoppa med halloumi

      Gör en god linssoppa med smaker av curry, ingefära, kanel och kokosmjölk!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 15 gram

      Fett: 24 gram

      Protein: 3 gram

      Energi: 286 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      Innehåll
      • 0.5 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 st morot
      • 3 tsk rapsolja
      • 3 tsk ingefära
      • 0.5 msk malen curry
      • 1 tärning grönsaksbuljong
      • 4 dl vatten
      • 0.5 burk kokosmjölk
      • 1 msk sweet chilisås
      • 150 g röda linser
      • 1 st kanelstång
      • 0 salt och svartpeppar
      • 50 g halloumiost

      Gör så här

      • Skala och hacka lök och vitlök.
      • Skala och skiva moroten.
      • Hetta upp en kastrull med olja och lägg ner lök, vitlök, morötter, ingefära och curry.
      • Låt steka någon minut.
      • Smula ner buljongtärningen och häll på vatten, kokosmjölk och sweet chilisås.
      • Häll i linser och lägg ner kanelstången.
      •  Koka på svag värme i 15 minuter.
      • Späd med mer vatten om det behövs.
      • Smaka av med salt och peppar.
      •  Mixa soppan slät och häll upp i skålar.
      •  Skiva osten och stek i lite olja.
      •  Fördela på soppan och dekorera med purjolök och skivad rödlök.

      Ingredienser

      2 portioner

      Innehåll
      • 0.5 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 st morot
      • 3 tsk rapsolja
      • 3 tsk ingefära
      • 0.5 msk malen curry
      • 1 tärning grönsaksbuljong
      • 4 dl vatten
      • 0.5 burk kokosmjölk
      • 1 msk sweet chilisås
      • 150 g röda linser
      • 1 st kanelstång
      • 0 salt och svartpeppar
      • 50 g halloumiost

      Onsdag middag 750 Kcal

      Kalvfärsbiffar med fetaost

      Kalvfärsbiffar med en fantastiskt god pestokräm! Hittar du inte kalvfärs kan du använda dig av nötfärs eller lammfärs!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 17 gram

      Fett: 67 gram

      Protein: 43 gram

      Energi: 750 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 1 st ägg
      • 1 msk crème fraiche
      • 1 klyfta vitlök
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 msk persilja
      • 0.5 tsk örtagårdskrydda
      • 1 st citron
      • 300 g kalvfärs
      • 0.5 st rödlök
      • 50 g fetaost
      • 0.5 msk olivolja
      • 0.25 st blomkålshuvud
      • 1 tsk olivolja
      • 25 g spenat
      • 0.5 st granatäpple
      • 1 msk färsk timjan
      Kall pestokräm
      • 1 dl crème fraiche
      • 1 msk grön pesto
      • 0 salt och svartpeppar

      Gör så här

      • Knäck ägget i en bunke och blanda i créme fraiche, vitlök, salt och svartpeppar, persilja, örtagårdskrydda och citronzest av en halv citron, rödlök och smula ner fetaost.
      • Blanda i kalvfärsen.
      • Forma färsen till biffar och hetta upp en stekpanna med olivolja.
      • Stek biffarna på medeltemperatur i 10 minuter. Skär blomkålen i 1 cm tunna skivor.
      • Hetta upp en stekpanna med olivolja och stek båda sidorna tills skivorna har fått färg.
      • Dela citroner på hälften och grilla i stekpannan.
      • Blanda créme fraichemed pesto och lägg upp i små skålar, smaka av med salt och peppar.
      • Fördela spenaten på tallrikar, lägg upp blomkålsskivorna och biffarna.
      • Lägg på citron och granatäpplekärnor.
      • Servera med pestokrämen och dekorera med färsk timjan.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 1 st ägg
      • 1 msk crème fraiche
      • 1 klyfta vitlök
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 msk persilja
      • 0.5 tsk örtagårdskrydda
      • 1 st citron
      • 300 g kalvfärs
      • 0.5 st rödlök
      • 50 g fetaost
      • 0.5 msk olivolja
      • 0.25 st blomkålshuvud
      • 1 tsk olivolja
      • 25 g spenat
      • 0.5 st granatäpple
      • 1 msk färsk timjan
      Kall pestokräm
      • 1 dl crème fraiche
      • 1 msk grön pesto
      • 0 salt och svartpeppar

    • Torsdag lunch 750 Kcal

      Kalvfärsbiffar med fetaost

      Kalvfärsbiffar med en fantastiskt god pestokräm! Hittar du inte kalvfärs kan du använda dig av nötfärs eller lammfärs!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 17 gram

      Fett: 67 gram

      Protein: 43 gram

      Energi: 750 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 1 st ägg
      • 1 msk crème fraiche
      • 1 klyfta vitlök
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 msk persilja
      • 0.5 tsk örtagårdskrydda
      • 1 st citron
      • 300 g kalvfärs
      • 0.5 st rödlök
      • 50 g fetaost
      • 0.5 msk olivolja
      • 0.25 st blomkålshuvud
      • 1 tsk olivolja
      • 25 g spenat
      • 0.5 st granatäpple
      • 1 msk färsk timjan
      Kall pestokräm
      • 1 dl crème fraiche
      • 1 msk grön pesto
      • 0 salt och svartpeppar

      Gör så här

      • Knäck ägget i en bunke och blanda i créme fraiche, vitlök, salt och svartpeppar, persilja, örtagårdskrydda och citronzest av en halv citron, rödlök och smula ner fetaost.
      • Blanda i kalvfärsen.
      • Forma färsen till biffar och hetta upp en stekpanna med olivolja.
      • Stek biffarna på medeltemperatur i 10 minuter. Skär blomkålen i 1 cm tunna skivor.
      • Hetta upp en stekpanna med olivolja och stek båda sidorna tills skivorna har fått färg.
      • Dela citroner på hälften och grilla i stekpannan.
      • Blanda créme fraichemed pesto och lägg upp i små skålar, smaka av med salt och peppar.
      • Fördela spenaten på tallrikar, lägg upp blomkålsskivorna och biffarna.
      • Lägg på citron och granatäpplekärnor.
      • Servera med pestokrämen och dekorera med färsk timjan.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 1 st ägg
      • 1 msk crème fraiche
      • 1 klyfta vitlök
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 msk persilja
      • 0.5 tsk örtagårdskrydda
      • 1 st citron
      • 300 g kalvfärs
      • 0.5 st rödlök
      • 50 g fetaost
      • 0.5 msk olivolja
      • 0.25 st blomkålshuvud
      • 1 tsk olivolja
      • 25 g spenat
      • 0.5 st granatäpple
      • 1 msk färsk timjan
      Kall pestokräm
      • 1 dl crème fraiche
      • 1 msk grön pesto
      • 0 salt och svartpeppar

      Torsdag middag 280 Kcal

      Grönsakswok med biff

      Wok med biff, går alldeles utmärkt att byta ut köttet mot räkor, kyckling eller fisk som bas i woken.

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 15 gram

      Fett: 10 gram

      Protein: 27 gram

      Energi: 280 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 200 g lövbiff
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk sesamolja
      • 1 msk sesamfrön
      • 1 msk soja
      • 0.5 st röd chili
      • 1 tsk riven ingefära
      • 1 klyfta vitlök
      • 0.5 st gul lök
      • 0.5 st gul paprika
      • 100 g broccoli
      • 100 g haricots verts
      • 100 g pak choi
      • 1 msk färsk koriander

      Gör så här

      • Skiva köttet tunt och lägg i en skål.
      • Blanda ner salt, peppar, sesamolja, sesamfrön, soja, chili, ingefära och vitlök.
      • Skala och skiva lök.
      • Skär alla grönsaker i mindre bitar.
      • Hetta upp en wok och lägg ner köttet och alla grönsaker.
      • Woka 2-3 minuter och servera med färsk koriander.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 200 g lövbiff
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk sesamolja
      • 1 msk sesamfrön
      • 1 msk soja
      • 0.5 st röd chili
      • 1 tsk riven ingefära
      • 1 klyfta vitlök
      • 0.5 st gul lök
      • 0.5 st gul paprika
      • 100 g broccoli
      • 100 g haricots verts
      • 100 g pak choi
      • 1 msk färsk koriander

    • Fredag lunch 280 Kcal

      Grönsakswok med biff

      Wok med biff, går alldeles utmärkt att byta ut köttet mot räkor, kyckling eller fisk som bas i woken.

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 15 gram

      Fett: 10 gram

      Protein: 27 gram

      Energi: 280 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 200 g lövbiff
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk sesamolja
      • 1 msk sesamfrön
      • 1 msk soja
      • 0.5 st röd chili
      • 1 tsk riven ingefära
      • 1 klyfta vitlök
      • 0.5 st gul lök
      • 0.5 st gul paprika
      • 100 g broccoli
      • 100 g haricots verts
      • 100 g pak choi
      • 1 msk färsk koriander

      Gör så här

      • Skiva köttet tunt och lägg i en skål.
      • Blanda ner salt, peppar, sesamolja, sesamfrön, soja, chili, ingefära och vitlök.
      • Skala och skiva lök.
      • Skär alla grönsaker i mindre bitar.
      • Hetta upp en wok och lägg ner köttet och alla grönsaker.
      • Woka 2-3 minuter och servera med färsk koriander.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 200 g lövbiff
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk sesamolja
      • 1 msk sesamfrön
      • 1 msk soja
      • 0.5 st röd chili
      • 1 tsk riven ingefära
      • 1 klyfta vitlök
      • 0.5 st gul lök
      • 0.5 st gul paprika
      • 100 g broccoli
      • 100 g haricots verts
      • 100 g pak choi
      • 1 msk färsk koriander
    Kött/fisk/fågel/ägg/vego
    • 150 g laxfilé
    • 300 g kycklingfilé
    • 1 st ägg
    • 300 g kalvfärs
    • 400 g lövbiff
    Mejeri
    • 4 g smör
    • 1 msk grädde
    • 2 msk riven parmesanost
    • 50 g halloumiost
    • 2 msk crème fraiche
    • 50 g fetaost
    Frukt/grönt
    • 30 g grönsallad
    • 0.75 st liten sötpotatis
    • 1 st citronklyfta
    • 5 klyfta vitlök
    • 6 tsk ingefära
    • 225 g frysta wokgrönsaker
    • 0.5 st lime
    • 1.5 st gul lök
    • 1 st morot
    • 1 st citron
    • 0.5 st rödlök
    • 0.25 st blomkålshuvud
    • 25 g spenat
    • 0.5 st granatäpple
    • 1 st röd chili
    • 2 tsk riven ingefära
    • 1 st gul paprika
    • 200 g broccoli
    • 200 g haricots verts
    • 200 g pak choi
    Torrvaror
    • 1 msk pumpakärnor
    • 4 tsk rapsolja
    • 200 g sjögräsnudlar
    • 0.5 burk kokosmjölk
    • 150 g röda linser
    • 1.5 msk olivolja
    • 2 msk sesamfrön
    Kryddor/smaksättare
    • dillkvistar
    • 1 msk ketjap manis
    • 2.5 msk soja
    • 6 msk koriander
    • 2 msk sweet chilisås
    • 0.5 msk malen curry
    • 1 tärning grönsaksbuljong
    • 1 st kanelstång
    • 1 msk persilja
    • 0.5 tsk örtagårdskrydda
    • 1 msk färsk timjan
    • 1 msk grön pesto
    • 2 tsk sesamolja
    • 2 msk färsk koriander

    Prenumerera på mitt nyhetsbrev!

    Fyll i din e-mailadress här bredvid så får du mitt nyhetsbrev med tips och erbjudanden för en mer hälsosam livsstil.
    Välkommen!