Varukorg Varukorg
Tillbaka till menyerna

v7

Här skapar du ett kostschema som bygger på 5:2. Grunden är att du har två fastedagar/vecka när du äter markant färre kalorier än övriga dagar. Detta gör att kroppens förbränning kickar igång och du därmed går ner i vikt.

  • Måndag - 225 Kcal

    • Frukost

    • Lunch

    • Grönsakssoppa med saffran

      225 kcal

      Grönsakssoppa med saffran

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Tisdag - 464 Kcal

    • Frukost

    • Lunch

    • Indiska kycklingbullar med grönsaker

      464 kcal

      Indiska kycklingbullar med grönsaker

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Onsdag - 552 Kcal

    • Frukost

    • Lunch

    • Lax med chevré

      552 kcal

      Lax med chevré

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Torsdag - 313 Kcal

    • Frukost

    • Lunch

    • Torskgryta med haricot verts och ärtor

      313 kcal

      Torskgryta med haricot verts och ärtor

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Fredag - 544 Kcal

    • Frukost

    • Lunch

    • Kycklinggratäng med röd curry

      544 kcal

      Kycklinggratäng med röd curry

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Lördag - 490 Kcal

    • Frukost

    • Lunch

    • Zucchinirullader med kalvfärs

      490 kcal

      Zucchinirullader med kalvfärs

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Söndag

    • Frukost

    • Lunch

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

Välj recept

    Genomsmittligt näringsvärde per dag

    Kolhydrater: 21 gram

    Fett: 24.9 gram

    Protein: 30.7 gram

    Energi: 431.1 kcal

    • Måndag middag 225 Kcal

      Grönsakssoppa med saffran

      Perfekt soppa att göra storkok av och frysa in matlådor!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 39 gram

      Fett: 4 gram

      Protein: 6 gram

      Energi: 225 kcal

      Ingredienser

      4 portioner

      • 4 st potatis
      • 0.5 st liten sötpotatis
      • 1 st fänkål
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 st gul lök
      • 1 msk olivolja
      • 1 kuvert, 0,5 gram saffran
      • 1 st grönsaksbuljongtärning
      • 12 dl vatten
      • 4 st tomat
      Dekoration
      • 3 msk bladpersilja

      Gör så här

      • Skala och skär potatis och sötpotatis i 1 cm tjocka tärningar.
      • Skär fänkålen i mindre bitar.
      • Skala och hacka vitlök och lök fint.
      • Hetta upp en kastrull med olivolja.
      • Bryn grönsakerna i någon minut och tillsätt saffran.
      • Smula ner buljongtärningen och häll på vattnet.
      • Låt koka i ca 15 min.
      • Skär tomaterna i mindre bitar och hacka bladpersiljan.
      • Lägg i tomater och persilja precis före servering.

      Ingredienser

      4 portioner

      • 4 st potatis
      • 0.5 st liten sötpotatis
      • 1 st fänkål
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 st gul lök
      • 1 msk olivolja
      • 1 kuvert, 0,5 gram saffran
      • 1 st grönsaksbuljongtärning
      • 12 dl vatten
      • 4 st tomat
      Dekoration
      • 3 msk bladpersilja

    • Tisdag middag 464 Kcal

      Indiska kycklingbullar med grönsaker

      Här använder du en färdig grytbas och får en härlig indisk kycklinggryta!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 32 gram

      Fett: 20 gram

      Protein: 31 gram

      Energi: 464 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 250 g kycklingfärs
      • 0.5 msk färsk ingefära
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 tsk spiskummin
      • 1 tsk paprikapulver
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk rapsolja
      Grytbasen
      • 0.5 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 0.25 st blomkål
      • 1 st morot
      • 0.5 st paprika
      • 1 tsk rapsolja
      • 0.5 burk Tikka masala grytbas, 500 g
      • 50 ml lätt kokosmjölk
      • 1 st salladslök
      • 3 msk färsk koriander
      Tillbehör
      • 2 msk grekisk yoghurt 6%

      Gör så här

      • Riv ingefära och vitlök fint. Blanda alla ingredienser till bullarna i en bunke. Forma till små bollar.
      • Hetta upp en stekpanna med rapsolja och stek i några minuter.
      • Skala och hacka lök och riv vitlöksklyftan. Skär blomkålen i buketter. Skala och skär morot i mindre bitar. Skär paprika i bitar.
      • Hetta upp en kastrull med olja och bryn lök, vitlök och alla grönsaker i några minuter.
      • Tillsätt Tikka Masalasås och kokosmjölk.  Låt koka upp och smaka av med salt och peppar.
      • Blanda ner kycklingbullarna och låt allt bli varmt.
      • Strimla salladslöken och den färska koriandern och strö över.
      • Servera med grekisk yoghurt.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 250 g kycklingfärs
      • 0.5 msk färsk ingefära
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 tsk spiskummin
      • 1 tsk paprikapulver
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk rapsolja
      Grytbasen
      • 0.5 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 0.25 st blomkål
      • 1 st morot
      • 0.5 st paprika
      • 1 tsk rapsolja
      • 0.5 burk Tikka masala grytbas, 500 g
      • 50 ml lätt kokosmjölk
      • 1 st salladslök
      • 3 msk färsk koriander
      Tillbehör
      • 2 msk grekisk yoghurt 6%

    • Onsdag middag 552 Kcal

      Lax med chevré

      Bjud dina vänner på en smaskig lax middag tillsammans med chevréost och fikon. Toppa med färsk dill!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 7 gram

      Fett: 39 gram

      Protein: 43 gram

      Energi: 552 kcal

      Ingredienser

      4 portioner

      • 800 g laxsida färsk
      • 1 msk olivolja
      • 0 salt och svartpeppar
      • 100 g chevreost
      • 0.5 dl valnötter
      • 2 st torkade fikon
      • 1 msk färsk dill

      Gör så här

      • Sätt ugnen 175 grader.
      • Smörj plåten med olivolja.
      • Lägg laxsidan på plåten och krydda med salt och peppar.
      • Smula över chevré.
      • Strö över valnötterna.
      • Skiva fikonen och lägg på laxen.
      • Ringla på honung.
      • Gräddas i ca 25 min.
      • Dekorera därefter med färsk dill.

      Ingredienser

      4 portioner

      • 800 g laxsida färsk
      • 1 msk olivolja
      • 0 salt och svartpeppar
      • 100 g chevreost
      • 0.5 dl valnötter
      • 2 st torkade fikon
      • 1 msk färsk dill

    • Torsdag middag 313 Kcal

      Torskgryta med haricot verts och ärtor

      En mild och krämig gryta med torsk, haricots verts och ärtor, toppad med chili för lite hetta.

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 12 gram

      Fett: 15 gram

      Protein: 32 gram

      Energi: 313 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 300 g torskrygg
      • 1 tsk smör
      • 0.5 st citron
      • 2 dl vatten
      • 0.5 st fiskbuljongtärning
      • 0.5 dl grädde
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 msk färsk dill
      • 0.5 st salladslök
      • 150 g haricots verts
      • 1 dl frysta ärtor
      Topping
      • 0.25 st chili

      Gör så här

      • Skär torsk i små kuber.
      • Hetta upp en kastrull med smör.
      • Riv ner citronzest och pressa ner citronsaft.
      • Häll på vatten och smula ner buljongtärning.
      • Koka upp och låt puttra till buljongen lösts upp.
      • Häll ner grädde och strö på salt och peppar.
      • Hacka dill och strimla salladslök och lägg ner tillsammans med torsk, haricots verts och ärtor.
      • Låt puttra i ett par minuter till fisken är genomkokt.
      • Lägg upp torskgryta i djupa tallrikar.
      • Strimla chili tunt och lägg på toppen.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 300 g torskrygg
      • 1 tsk smör
      • 0.5 st citron
      • 2 dl vatten
      • 0.5 st fiskbuljongtärning
      • 0.5 dl grädde
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 msk färsk dill
      • 0.5 st salladslök
      • 150 g haricots verts
      • 1 dl frysta ärtor
      Topping
      • 0.25 st chili

    • Fredag middag 544 Kcal

      Kycklinggratäng med röd curry

      Kycklinggratäng med smak av kokosmjölk och röd curry!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 19 gram

      Fett: 34 gram

      Protein: 38 gram

      Energi: 544 kcal

      Ingredienser

      3 portioner

      • 200 g blomkål
      • 200 g broccoli
      • 2 st morot
      • 0.5 st paprika
      • 0.5 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 tsk färsk ingefära
      • 400 ml kokosmjölk
      • 1 msk röd currypasta
      • 400 g kycklinglårfilé
      • 1 tsk olivolja
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1.5 dl riven ost
      Dekoration
      • 1 msk gräslök

      Gör så här

      • Sätt ugnen på 200 grader.
      • Skär blomkål och broccoli i buketter. Skala och skär morot i skivor. Skär paprika i bitar. Skala och grovhacka lök. Skala och riv vitlök och ingefära.
      • Lägg blomkål, broccoli, morot, paprika, lök, vitlök och ingefära i en kastrull. Tillsätt kokosmjölk och röd currypasta. Koka ca 10 min.
      • Skär kycklinglårfilé i bitar. Hetta upp en stekpanna med olivolja. Bryn kycklinglårfilé ett par minuter. Salta och peppra.
      • Häll grönsakerna i kokosmjölken i en ugnsfast form. Lägg kycklinglårfilé ovanpå. Strö på riven ost.
      • Ugnsbaka gratängen ca 15 min.
      • Dekorera med finhackad gräslök.

      Ingredienser

      3 portioner

      • 200 g blomkål
      • 200 g broccoli
      • 2 st morot
      • 0.5 st paprika
      • 0.5 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 tsk färsk ingefära
      • 400 ml kokosmjölk
      • 1 msk röd currypasta
      • 400 g kycklinglårfilé
      • 1 tsk olivolja
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1.5 dl riven ost
      Dekoration
      • 1 msk gräslök

    • Lördag middag 490 Kcal

      Zucchinirullader med kalvfärs

      Goda zucchinirullader fyllda med kalvfärs. Toppa med färsk basilika och riven parmesanost. Frys in resterna och ta fram vid behov!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 16 gram

      Fett: 38 gram

      Protein: 35 gram

      Energi: 490 kcal

      Ingredienser

      4 portioner

      • 500 g kalvfärs
      • 1 st ägg
      • 2 msk grädde
      • 1 klyfta vitlök
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 st zucchini
      • 0.5 msk olivolja
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk örtagårdskrydda
      • 3 dl tomatsås
      • 1 dl riven ost
      Topping
      • 0.5 kruka färsk basilika
      • 4 msk riven parmesanost
      Tomatsås
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 st gul lök
      • 1 msk olivolja
      • 400 g krossade tomater
      • 1 msk ajvar relish
      • 0 salt och svartpeppar
      • 2 tsk flytande honung

      Gör så här

      • Sätt ugnen på 200 grader.
      • Blanda ihop färsen med ägg, grädde, vitlök, salt och peppar.
      • Skär zucchinin på längden i ca ½ cm tunna skivor.
      • Hetta upp en stekpanna och stek zucchinin i olivolja tills dom blir mjuka.
      • Strö på salt, peppar och örtagårdskrydda.
      • Forma köttfärsen till järpar och rulla in dessa i zucchinin.
      • Skala och finhacka lök och vitlök.
      • Hetta upp en kastrull med olivolja.
      • Bryn lök och vitlök i några minuter.
      • Blanda ner tomater, ajvar relish och honung.
      • Låt koka i ca 5 minuter och smaka av med salt och peppar.
      • Häll en sats tomatsås i en ugnsfast form och lägg i ruladerna i formen.
      • Strö på riven ost.
      • Sätt in i ugnen ca 20 min.
      • Toppa därefter med färsk basilika och riven parmesanost.

      Ingredienser

      4 portioner

      • 500 g kalvfärs
      • 1 st ägg
      • 2 msk grädde
      • 1 klyfta vitlök
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 st zucchini
      • 0.5 msk olivolja
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk örtagårdskrydda
      • 3 dl tomatsås
      • 1 dl riven ost
      Topping
      • 0.5 kruka färsk basilika
      • 4 msk riven parmesanost
      Tomatsås
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 st gul lök
      • 1 msk olivolja
      • 400 g krossade tomater
      • 1 msk ajvar relish
      • 0 salt och svartpeppar
      • 2 tsk flytande honung
    Frukt/grönt
    • 4 st potatis
    • 0.5 st liten sötpotatis
    • 1 st fänkål
    • 6 klyfta vitlök
    • 3 st gul lök
    • 4 st tomat
    • 1.5 msk färsk ingefära
    • 200.25 st blomkål
    • 3 st morot
    • 1 st paprika
    • 1.5 st salladslök
    • 0.5 st citron
    • 150 g haricots verts
    • 1 dl frysta ärtor
    • 0.25 st chili
    • 200 g broccoli
    • 1 st zucchini
    Torrvaror
    • 4.5 msk olivolja
    • 2 tsk rapsolja
    • 50 ml lätt kokosmjölk
    • 0.5 dl valnötter
    • 2 st torkade fikon
    • 400 ml kokosmjölk
    • 400 g krossade tomater
    • 2 tsk flytande honung
    Kryddor/smaksättare
    • 1 kuvert, 0,5 gram saffran
    • 1 st grönsaksbuljongtärning
    • 3 msk bladpersilja
    • 1 tsk spiskummin
    • 1 tsk paprikapulver
    • 3 msk färsk koriander
    • 2 msk färsk dill
    • 0.5 st fiskbuljongtärning
    • 1 msk röd currypasta
    • 1 msk gräslök
    • 1 tsk örtagårdskrydda
    • 0.5 kruka färsk basilika
    • 1 msk ajvar relish
    Kött/fisk/fågel/ägg/vego
    • 250 g kycklingfärs
    • 800 g laxsida färsk
    • 300 g torskrygg
    • 400 g kycklinglårfilé
    • 500 g kalvfärs
    • 1 st ägg
    Övrigt
    • 0.5 burk Tikka masala grytbas, 500 g
    Mejeri
    • 2 msk grekisk yoghurt 6%
    • 100 g chevreost
    • 1 tsk smör
    • 2.5 dl grädde
    • 2.5 dl riven ost
    • 3 dl tomatsås
    • 4 msk riven parmesanost
    Om cookies

    Vi använder cookies för att du ska få så bra funktion och så bra upplevelse som möjligt på vår webbplats. Du kan alltid ändra dina inställningar. Genom att acceptera godkänner du användning av cookies på denna webbplats. Om du inte accepterar användning av grundläggande cookies kan det hända att webbplatsen inte fungerar som den var tänkt att fungera.

    En cookie är en liten textfil som lagras på besökarens dator i syfte att förbättra upplevelsen och förenkla användandet av webbplatsen. Läs gärna mer om vår Integritetspolicy.