Varukorg Varukorg
Tillbaka till menyerna

v3

Här skapar du ett kostschema som bygger på 5:2. Grunden är att du har två fastedagar/vecka när du äter markant färre kalorier än övriga dagar. Detta gör att kroppens förbränning kickar igång och du därmed går ner i vikt.

Välj recept

    Genomsmittligt näringsvärde per dag

    Kolhydrater: 26.8 gram

    Fett: 33.9 gram

    Protein: 42.7 gram

    Energi: 601.6 kcal

    • Måndag middag 528 Kcal

      Grönsaksspagetti med kycklingsås

      En smarrig kycklingsås som serveras med grönsaksspagetti!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 22 gram

      Fett: 32 gram

      Protein: 35 gram

      Energi: 528 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 0.5 st gul lök
      • 0.5 klyfta vitlök
      • 0.5 st röd paprika
      • 300 g kycklingfärs
      • 0.5 msk olivolja
      • 2 msk soltorkade tomater
      • 1 kuvert, 0,5 gram saffran
      • 1 dl grädde
      • 0 salt och svartpeppar
      • 2 msk färsk persilja
      Tillbehör
      • 2 stycken morötter
      • 1 st squash
      • 2 kvistar färsk persilja

      Gör så här

      • Skala och finhacka lök.
      • Skala och riv vitlök.
      • Skär paprika i bitar.
      • Hacka soltorkade tomater.
      • Hacka persilja.
      • Hetta upp en stekpanna med olivolja.
      • Lägg i lök, vitlök och kycklingfärs.
      • Stek under omrörning tills färsen är genomstekt.
      • Tillsätt paprika, soltorkade tomater och stek i ytterligare några minuter.
      • Häll i saffran och grädde och blanda om.
      • Låt puttra på låg värme i cirka 3 minuter.
      • Strö på salt och peppar.
      • Blanda ner persilja.
      • Skala morötter.
      • Svarva spagetti av morot och squash med en spirulizer eller hyvla tagliatelle med en potatisskalare.
      • Lägg grönsakspasta i djupa tallrikar och häll på kycklingsåsen.
      • Toppa med persiljekvistar.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 0.5 st gul lök
      • 0.5 klyfta vitlök
      • 0.5 st röd paprika
      • 300 g kycklingfärs
      • 0.5 msk olivolja
      • 2 msk soltorkade tomater
      • 1 kuvert, 0,5 gram saffran
      • 1 dl grädde
      • 0 salt och svartpeppar
      • 2 msk färsk persilja
      Tillbehör
      • 2 stycken morötter
      • 1 st squash
      • 2 kvistar färsk persilja

      Måndag mellanmål 248 Kcal

      Spenatsmoothie med ingefära

      Massor av gröna nyttigheter med smak av citron och ingefära, det kan inte bli mycket fräschare än så här!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 22 gram

      Fett: 13 gram

      Protein: 5 gram

      Energi: 248 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 100 g bladspenat
      • 60 g färsk persilja
      • 1 st gurka
      • 1 st selleristjälk
      • 1 st avokado
      • 1 st citron
      • 200 g ananas (fryst)
      • 3 tsk ingefära
      • 4 dl vatten

      Gör så här

      • Lägg ner spenat och persilja i en blender.
      • Skiva gurka, selleri och avokado och lägg ner.
      • Skär av skalet på citronen med en vass kniv och tärna ner köttet i blendern.
      • Tillsätt ananas, ingefära och vatten.
      • Mixa till en jämn smoothie och häll upp på glas eller i en bra ”To Go flaska”.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 100 g bladspenat
      • 60 g färsk persilja
      • 1 st gurka
      • 1 st selleristjälk
      • 1 st avokado
      • 1 st citron
      • 200 g ananas (fryst)
      • 3 tsk ingefära
      • 4 dl vatten

    • Tisdag frukost 287 Kcal

      Omelett med blodapelsin

      Tänk att något så enkelt kan smaka så gott!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 16 gram

      Fett: 16 gram

      Protein: 17 gram

      Energi: 287 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 2 st ägg
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk smör
      • 1 st blodapelsin
      • 1 st myntakvist

      Gör så här

      • Blanda ägg med salt och peppar i en skål.
      • Hetta upp en stekpanna med smör.
      • Häll i omelettsmeten i stekpannan och stek ena sidan på svag värme tills den fått en fin färg.
      • Vik omeletten på mitten två gånger så den blir till en trekant.
      • Skala och skär blodapelsin i skivor.
      • Lägg omelett på en tallrik tillsammans med blodapelsinskivor.
      • Dekorera med en myntakvist.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 2 st ägg
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk smör
      • 1 st blodapelsin
      • 1 st myntakvist

      Tisdag middag 416 Kcal

      Torskgryta med curry

      En snabblagad gryta med en spännande krydda från Santa Maria som heter Hello Curry. Torsk går bra att byta mot annan fisk eller exempelvis kyckling!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 12 gram

      Fett: 15 gram

      Protein: 53 gram

      Energi: 416 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 400 g fryst torskrygg
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 klyfta vitlök
      • 2 st salladslök
      • 0.5 st fänkål
      • 0.5 msk olivolja
      • 2 nypa hello curry krydda
      • 2 krm malen curry
      • 1 st fiskbuljongtärning
      • 1.5 dl vatten
      • 0.5 dl crème fraiche
      • 5 st pärltomater
      • 2 msk bladpersilja
      • 25 g bladspenat
      • 2 dl handskalade räkor i lag
      Dekoration
      • 1 kvist färsk persilja

      Gör så här

      • Tina torsk och skär i bitar. Strö på salt och peppar.
      • Skala och riv vitlöksklyftan Strimla salladslök och skiva fänkål.
      • Hetta upp en stekpanna med olja och bryn vitlök och fänkål någon minut .
      • Tillsätt curryblandning och curry.
      • Tillsätt salladslök och buljongtärning.
      • Häll på vatten och créme fraiche. Låt koka ihop och lägg ner torsk, tomater och persilja. B
      • landa ner spenat och räkor och låt allt bli varmt.
      • Häll upp soppan i skålar och dekorera med en persiljekvist.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 400 g fryst torskrygg
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 klyfta vitlök
      • 2 st salladslök
      • 0.5 st fänkål
      • 0.5 msk olivolja
      • 2 nypa hello curry krydda
      • 2 krm malen curry
      • 1 st fiskbuljongtärning
      • 1.5 dl vatten
      • 0.5 dl crème fraiche
      • 5 st pärltomater
      • 2 msk bladpersilja
      • 25 g bladspenat
      • 2 dl handskalade räkor i lag
      Dekoration
      • 1 kvist färsk persilja

    • Onsdag middag 507 Kcal

      Köttfärslimpa med rostade tomater och pinjenötter

      En köttfärslimpa som passar alla i familjen, alla dagar i veckan!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 12 gram

      Fett: 35 gram

      Protein: 34 gram

      Energi: 507 kcal

      Ingredienser

      4 portioner

      Innehåll
      • 500 g nötfärs
      • 1 st ägg
      • 1 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 100 g soltorkade tomater i olja
      • 6 msk bladpersilja
      • 0.5 tsk torkade örter
      • 0 salt och svartpeppar
      • 150 g Boursinost
      • 2 msk pinjenötter
      Rostade tomater
      • 500 g cocktailtomater
      • 12 st smålökar
      • 1 msk olivolja
      • 0.2 tsk örtagårdskrydda
      • 0 salt och svartpeppar

      Gör så här

      • Sätt ugnen på 200 grader.
      • Lägg färs och ägg i en skål.
      • Skala och finhacka lök och vitlök samt soltorkade tomater.
      • Blanda ner i färsen tillsammans med persilja, örter, salt och peppar.
      • Forma till en limpa och lägg på en plåt.
      • Tryck ner osten i mitten och strö på nötter.
      • Dela hälften av tomaterna och lägg runt om.
      • Skala löken och lägg runt.
      • Häll på olivolja och strö på örtkryddor, salt och peppar.
      • Sätt in i ugnen i ca 30 minuter.
      • Servera med rucolasallad och färsk bladpersilja.

      Ingredienser

      4 portioner

      Innehåll
      • 500 g nötfärs
      • 1 st ägg
      • 1 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 100 g soltorkade tomater i olja
      • 6 msk bladpersilja
      • 0.5 tsk torkade örter
      • 0 salt och svartpeppar
      • 150 g Boursinost
      • 2 msk pinjenötter
      Rostade tomater
      • 500 g cocktailtomater
      • 12 st smålökar
      • 1 msk olivolja
      • 0.2 tsk örtagårdskrydda
      • 0 salt och svartpeppar

    • Torsdag middag 345 Kcal

      Asiatisk kycklingwok

      Snabblagad rätt med smaker från Asien!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 21 gram

      Fett: 14 gram

      Protein: 31 gram

      Energi: 345 kcal

      Ingredienser

      3 portioner

      • 0.5 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 2 stycken morötter
      • 0.5 st paprika
      • 0.25 st squash
      • 2 tsk olivolja
      • 400 g kycklinglårfilé
      • 0.75 dl teriyakisås
      • 2 tsk färskpressad limejuice
      • 0 salt och svartpeppar
      • 2 msk färsk koriander
      Topping
      • 1 msk färsk koriander
      • 3 cm purjolök
      • 3 msk salta cashewnötter

      Gör så här

      • Skala och skär lök i bitar.
      • Skala och riv vitlök.
      • Skala och skär morot i bitar.
      • Hacka paprika och squash.
      • Strimla kycklinglårfilén.
      • Hetta upp en panna med olja.
      • Stek kycklingen tills den är genomstekt.
      • Lägg ner alla grönsaker i pannan stek i ett par minuter tillsammans med kycklingen.
      • Tillsätt teriyaki sås, limejuice, salt och peppar.
      • Strö över hackad koriander och dra pannan från värmen.
      • Lägg upp kycklingwok i skålar och toppa med hackad koriander, strimlad purjolök och cashewnötter.

      Ingredienser

      3 portioner

      • 0.5 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 2 stycken morötter
      • 0.5 st paprika
      • 0.25 st squash
      • 2 tsk olivolja
      • 400 g kycklinglårfilé
      • 0.75 dl teriyakisås
      • 2 tsk färskpressad limejuice
      • 0 salt och svartpeppar
      • 2 msk färsk koriander
      Topping
      • 1 msk färsk koriander
      • 3 cm purjolök
      • 3 msk salta cashewnötter

    • Fredag middag 390 Kcal

      Jordärtskockssoppa med korv och morötter

      En värmande och god vardagssoppa med spännande smaker i. Toppa soppan med korv och morötter! Gör flera portioner och förvara i kylskåpet.

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 42 gram

      Fett: 16 gram

      Protein: 14 gram

      Energi: 390 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 250 g jordärtskockor
      • 4 dl hönsbuljong
      • 0.5 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 tsk olivolja
      • 2 msk crème fraiche
      • 0 salt och vitpeppar
      Topping för 2 portioner
      • 2 st morot
      • 50 g salsiccia

      Gör så här

      • Skala och skär jordärtskockor i mindre bitar.
      • Lägg i en kastrull med olja.
      • Skala och hacka lök och vitlök och blanda ner i kastrullen.
      • Låt steka någon minut och häll på buljong.
      • Låt koka upp och sjud under svag värme i ca 20 minuter eller tills kockorna är mjuka.
      • Mixa soppan slät med en stavmixer eller i en matberedare.
      • Tillsätt créme fraiche och smaka av med salt och peppar.
      • Späd soppan med vatten om det behövs.
      • Skala och skär morötter i bitar.
      • Skiva korven.
      • Hetta uppe en stekpanna och stek morötter och korv några minuter.
      • Häll upp soppan i skålar och toppa med morötter och korv. 

      Ingredienser

      2 portioner

      • 250 g jordärtskockor
      • 4 dl hönsbuljong
      • 0.5 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 tsk olivolja
      • 2 msk crème fraiche
      • 0 salt och vitpeppar
      Topping för 2 portioner
      • 2 st morot
      • 50 g salsiccia

    • Lördag middag 477 Kcal

      Tacowrap

      Går också att göra utan bröd och äta som en tacosallad!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 19 gram

      Fett: 25 gram

      Protein: 43 gram

      Energi: 477 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 0.25 st rödlök
      • 1 st spetspaprika
      • 0.5 klyfta vitlök
      • 1 tsk smör
      • 300 g nötfärs
      • 0.5 påse tacokrydda
      • 0 salt och svartpeppar
      • 4 st salladsblad
      • 2 bröd low carb tortilla
      • 0.5 dl riven ost
      Tillbehör
      • 2 msk tacosås
      • 2 msk gräddfil

      Gör så här

      • Skala och hacka lök.
      • Riv vitlöken och skiva paprika.
      • Hetta upp en stekpanna med smör och bryn köttfärs tillsammans med vitlök.
      • Tillsätt tacokrydda, salt och peppar.
      • Lägg salladsblad och köttfärs i tortillabrödet.
      • Lägg på rödlök, paprika, riven ost och toppa med gräddfil och tacosås.
      • Rulla ihop till en wrap.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 0.25 st rödlök
      • 1 st spetspaprika
      • 0.5 klyfta vitlök
      • 1 tsk smör
      • 300 g nötfärs
      • 0.5 påse tacokrydda
      • 0 salt och svartpeppar
      • 4 st salladsblad
      • 2 bröd low carb tortilla
      • 0.5 dl riven ost
      Tillbehör
      • 2 msk tacosås
      • 2 msk gräddfil

    • Söndag frukost 355 Kcal

      Chiafrögröt med hallon och mandelmjölk

      Mättande och god frukost som du kan förbereda kvällen innan!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 10 gram

      Fett: 24 gram

      Protein: 17 gram

      Energi: 355 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 2 msk chiafrön
      • 1 tsk linfrö, bruna
      • 1 tsk linfrö, gula
      • 1 msk solrosfrön
      • 1 msk pumpafrön
      • 0.5 krm vaniljpulver
      • 0.5 tsk flytande honung
      • 1.5 dl mandelmjölk
      • 0.5 krm salt
      • 10 st hallon
      Topping
      • 0.5 msk pumpafrön
      • 0.5 msk solrosfrön

      Gör så här

      • Blanda ihop alla ingredienser förutom hallonen.
      • Låt stå i kylen 1 timme eller över natten.
      • Lägg hallon i en skål och lägg på chiafrögröten.
      • Toppa med frön.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 2 msk chiafrön
      • 1 tsk linfrö, bruna
      • 1 tsk linfrö, gula
      • 1 msk solrosfrön
      • 1 msk pumpafrön
      • 0.5 krm vaniljpulver
      • 0.5 tsk flytande honung
      • 1.5 dl mandelmjölk
      • 0.5 krm salt
      • 10 st hallon
      Topping
      • 0.5 msk pumpafrön
      • 0.5 msk solrosfrön

      Söndag middag 659 Kcal

      Fänkål och getost med kyckling och salsiccia

      Så många goda smaker på en och samma tallrik!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 12 gram

      Fett: 47 gram

      Protein: 51 gram

      Energi: 659 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 1 st fänkål
      • 150 g krämig getost
      • 10 g mandelspån
      • 1 tsk flytande honung
      • 0.1 tsk örtagårdskrydda
      • 0.5 msk olivolja
      • 150 g kycklinglårfilé
      • 150 g salsiccia
      • 60 g cocktailtomater
      • 0.5 st rödlök
      • 0 salt och svartpeppar

      Gör så här

      • Sätt ugnen på 225 grader.
      • Skiva fänkål i skivor och lägg på en plåt.
      • Skär tunna skivor av getost och lägg på fänkålen.
      • Toppa med mandelspån. Ringla över honung och olivolja.
      • Krydda med örtagårdskrydda.
      • Putsa kycklingen och dela korven.
      • Lägg på plåten tillsammans med tomater och rödlök.
      • Krydda med salt och svartpeppar.
      • Sätt in i ugnen i 20 min och servera med en grönsallad.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 1 st fänkål
      • 150 g krämig getost
      • 10 g mandelspån
      • 1 tsk flytande honung
      • 0.1 tsk örtagårdskrydda
      • 0.5 msk olivolja
      • 150 g kycklinglårfilé
      • 150 g salsiccia
      • 60 g cocktailtomater
      • 0.5 st rödlök
      • 0 salt och svartpeppar
    Frukt/grönt
    • 2.5 st gul lök
    • 5 klyfta vitlök
    • 0.5 st röd paprika
    • 4 stycken morötter
    • 1.25 st squash
    • 125 g bladspenat
    • 1 st gurka
    • 1 st selleristjälk
    • 1 st avokado
    • 1 st citron
    • 200 g ananas (fryst)
    • 3 tsk ingefära
    • 1 st blodapelsin
    • 2 st salladslök
    • 1.5 st fänkål
    • 5 st pärltomater
    • 560 g cocktailtomater
    • 12 st smålökar
    • 0.5 st paprika
    • 2 tsk färskpressad limejuice
    • 3 cm purjolök
    • 2 st morot
    • 0.75 st rödlök
    • 1 st spetspaprika
    • 4 st salladsblad
    • 10 st hallon
    Kött/fisk/fågel/ägg/vego
    • 300 g kycklingfärs
    • 3 st ägg
    • 400 g fryst torskrygg
    • 2 dl handskalade räkor i lag
    • 800 g nötfärs
    • 550 g kycklinglårfilé
    • 200 g salsiccia
    Torrvaror
    • 5.5 msk olivolja
    • 2 msk pinjenötter
    • 3 msk salta cashewnötter
    • 2 msk chiafrön
    • 1 tsk linfrö, bruna
    • 1 tsk linfrö, gula
    • 1.5 msk solrosfrön
    • 1.5 msk pumpafrön
    • 1.5 tsk flytande honung
    • 10 g mandelspån
    Övrigt
    • 2 msk soltorkade tomater
    • 100 g soltorkade tomater i olja
    • 250 g jordärtskockor
    • 2 bröd low carb tortilla
    • 2 msk tacosås
    • 1.5 dl mandelmjölk
    Kryddor/smaksättare
    • 1 kuvert, 0,5 gram saffran
    • 65 msk färsk persilja
    • 1 st myntakvist
    • 2 nypa hello curry krydda
    • 2 krm malen curry
    • 1 st fiskbuljongtärning
    • 8 msk bladpersilja
    • 0.5 tsk torkade örter
    • 0.3 tsk örtagårdskrydda
    • 0.75 dl teriyakisås
    • 3 msk färsk koriander
    • 4 dl hönsbuljong
    • 0.5 påse tacokrydda
    • 0.5 krm vaniljpulver
    • 0.5 krm salt
    Mejeri
    • 1 dl grädde
    • 2 tsk smör
    • 2.5 dl crème fraiche
    • 150 g Boursinost
    • 0.5 dl riven ost
    • 2 msk gräddfil
    • 150 g krämig getost
    Om cookies

    Vi använder cookies för att du ska få så bra funktion och så bra upplevelse som möjligt på vår webbplats. Du kan alltid ändra dina inställningar. Genom att acceptera godkänner du användning av cookies på denna webbplats. Om du inte accepterar användning av grundläggande cookies kan det hända att webbplatsen inte fungerar som den var tänkt att fungera.

    En cookie är en liten textfil som lagras på besökarens dator i syfte att förbättra upplevelsen och förenkla användandet av webbplatsen. Läs gärna mer om vår Integritetspolicy.