Varukorg Varukorg
Tillbaka till menyerna

V 8

Här skapar du ett kostschema som bygger på 5:2. Grunden är att du har två fastedagar/vecka när du äter markant färre kalorier än övriga dagar. Detta gör att kroppens förbränning kickar igång och du därmed går ner i vikt.

Välj recept

    Genomsmittligt näringsvärde per dag

    Kolhydrater: 42.6 gram

    Fett: 58.7 gram

    Protein: 67.2 gram

    Energi: 1013.8 kcal

    • Måndag frukost 159 Kcal

      Ulrikas Hälsobank

      Yoghurt med frukt

      En riktigt härlig fruktsallad serveras med yoghurt!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 22 gram

      Fett: 3 gram

      Protein: 5 gram

      Energi: 159 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 2 dl sojayoghurt
      • 1 st nektarin
      • 8 st färsk jordgubbe
      • 1 st grön kiwi
      • 1 dl blåbär

      Gör så här

      1. Skiva frukterna i lagom stora bitar
      2. Häll upp yoghurten i en skål och håll över frukten
      3. Servera

       

      Ingredienser

      2 portioner

      • 2 dl sojayoghurt
      • 1 st nektarin
      • 8 st färsk jordgubbe
      • 1 st grön kiwi
      • 1 dl blåbär

      Måndag lunch 482 Kcal

      Hamburgare

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 8 gram

      Fett: 35 gram

      Protein: 41 gram

      Energi: 482 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      Innehåll
      • 175 g nötfärs
      • 1 krm grillkrydda
      • 0 salt och svartpeppar
      • 5 g smör
      • 20 g bacon
      • 3 st lökring
      • 1 st skiva ost
      • 2 st salladsblad
      Tillbehör
      • 1 msk hamburgerdressing

      Gör så här

      • Lägg färsen i en skål och blanda ner grillkrydda, salt och peppar.
      • Forma till biffar och stek i stekpanna med lite smör, ca 10 minuter.
      • Lägg ner skivor av bacon och lökringar och stek några minuter.
      • Lägg på en ostskiva på hamburgaren.
      • Fördela salladsblad på en stor tallrik.
      • Lägg en hamburgare på varje salladsblad.
      • Lägg på bacon och lök.
      • Skiva tomaten och lägg på hamburgarna.
      • Servera med en färdig dressing.

      Ingredienser

      1 portioner

      Innehåll
      • 175 g nötfärs
      • 1 krm grillkrydda
      • 0 salt och svartpeppar
      • 5 g smör
      • 20 g bacon
      • 3 st lökring
      • 1 st skiva ost
      • 2 st salladsblad
      Tillbehör
      • 1 msk hamburgerdressing

      Måndag middag 422 Kcal

      Köttfärssås med vitkålssallad

      Vitkålssallad med en god kryddig köttfärssås till!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 12 gram

      Fett: 27 gram

      Protein: 33 gram

      Energi: 422 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 1 tsk olivolja
      • 300 g nötfärs
      • 0.5 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.5 tsk torkad basilika
      • 100 g krossade tomater
      • 1 msk tomatpuré
      • 1 tsk srirachasås
      • 3 msk grädde
      • 1 msk färsk basilika
      • 6 st cocktailtomat
      Vitkålssallad
      • 3 dl vitkål
      • 0.5 msk olivolja
      • 0.5 msk vitvinsvinäger
      • 0 salt och svartpeppar

      Gör så här

      • Hetta upp en stekpanna med olivolja.
      • Stek nötfärsen i några minuter och tillsätt lök och vitlök.
      • Stek i ytterligare några minuter och krydda med salt, peppar och torkad basilika.
      • Rör ner krossade tomater, tomatpuré och Srirachaasås efter smak.
      • Låt köttfärssåsen koka ihop i cirka 10 minuter.
      • Tillsätt grädde.
      • Strimla vitkål tunt och lägg i en skål.
      • Blanda ner olivolja, vinäger, salt och peppar.
      • Servera köttfärssåsen med vitkålssalladen, några cocktailtomater och garnera med basilika.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 1 tsk olivolja
      • 300 g nötfärs
      • 0.5 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.5 tsk torkad basilika
      • 100 g krossade tomater
      • 1 msk tomatpuré
      • 1 tsk srirachasås
      • 3 msk grädde
      • 1 msk färsk basilika
      • 6 st cocktailtomat
      Vitkålssallad
      • 3 dl vitkål
      • 0.5 msk olivolja
      • 0.5 msk vitvinsvinäger
      • 0 salt och svartpeppar

    • Tisdag frukost 282 Kcal

      Yoghurt med äpple och granola

      I detta recept ingår ett recept skapat av Ulrika, granola med äpple. Receptet hittar du genom att söka på granola med äpple i receptbanken. Totala receptet för frömüslin är 10 portioner som ni kan förvara i en glasburk efter tillagning.

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 13 gram

      Fett: 10 gram

      Protein: 4 gram

      Energi: 282 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 dl grekisk yoghurt
      • 0.5 st rött äpple
      • 0.5 dl granola med äpple (receptbanken)

      Gör så här

      • Skär äpplet i bitar.
      • Lägg yoghurt i en skål och lägg färska äpplebitar.
      • Toppa med granola.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 dl grekisk yoghurt
      • 0.5 st rött äpple
      • 0.5 dl granola med äpple (receptbanken)

      Tisdag lunch 616 Kcal

      Köttfärsgratäng med grönsaker

      En god, varm och höstig köttfärsgratäng tillsammans med massor av goda grönsaker i. Toppa gratängen med färsk timjan.

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 12 gram

      Fett: 46 gram

      Protein: 45 gram

      Energi: 616 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 300 g nötfärs
      • 1 klyfta vitlök
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk örtagårdskrydda
      • 8 skiva ost
      • 0.5 dl ajvar relish
      • 0.5 st rödlök
      • 1 klyfta vitlök
      • 0.25 st aubergine
      • 0.25 st squash
      • 0.25 st gul paprika
      • 0.25 st röd paprika
      • 0.5 msk olivolja
      • 0.75 dl grädde
      Topping
      • 1 msk färsk timjan

      Gör så här

      • Sätt ugnen på 225 grader.
      • Blanda köttfärs med vitlök, salt, svartpeppar och örtagårdskrydda i en bunke.
      • Lägg köttfärsen i en ugnsfastform.
      • Lägg över ost och bred på ajvar.
      • Skala och skär lök i mindre bitar och finhacka vitlök.
      • Skär de andra grönsakerna i mindre bitar.
      • Hetta upp en stekpanna med olja och bryn grönsakerna i några minuter.
      • Strö på salt, peppar och lite örtagårdskrydda.
      • Lägg grönsakerna över färsen och häll över grädde.
      • Sätt in i ugnen i 20 minuter.
      • Dekorera med lite färsk timjan.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 300 g nötfärs
      • 1 klyfta vitlök
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk örtagårdskrydda
      • 8 skiva ost
      • 0.5 dl ajvar relish
      • 0.5 st rödlök
      • 1 klyfta vitlök
      • 0.25 st aubergine
      • 0.25 st squash
      • 0.25 st gul paprika
      • 0.25 st röd paprika
      • 0.5 msk olivolja
      • 0.75 dl grädde
      Topping
      • 1 msk färsk timjan

      Tisdag middag 455 Kcal

      Lax med varma grönsaker

      God lax med varma grönsaker som passar både till middag och i lunchlådan!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 16 gram

      Fett: 27 gram

      Protein: 36 gram

      Energi: 455 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 300 g laxfilé
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk olivolja
      • 1 st morot
      • 250 g vit sparris
      • 0.5 st rödlök
      • 100 g sockerärtor
      • 1 tsk olivolja
      • 1 msk färsk dill
      Romsås
      • 2 tsk stenbitstom
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.5 dl grekisk yoghurt 6%
      Dekoration
      • 2 msk färsk dill
      • 2 st citronklyfta

      Gör så här

      • Blanda ihop grekisk yoghurt och stenbitsrom. Smaka av med salt och peppar.
      • Dela laxen i två bitar och stek i olivolja 3-4 minuter per sida.
      • Skala och strimla moroten och skär bort skalet på den vita sparrisen.
      • Koka upp lättsaltat vatten och lägg i sparrisen. Lägg i morötterna i samma gryta efter 3 minuter och låt allt koka tillsammans i ytterligare 2 minuter.
      • Häll av vattnet.
      • Hetta upp en stekpanna med olja och bryn  strimlad rödlök, morötterna, sockerärtorna och sparrisen någon minut.
      • Finhacka dill. Strö på salt och peppar och blanda ner dill.
      • Servera laxen med grönsakerna och romsåsen.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 300 g laxfilé
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk olivolja
      • 1 st morot
      • 250 g vit sparris
      • 0.5 st rödlök
      • 100 g sockerärtor
      • 1 tsk olivolja
      • 1 msk färsk dill
      Romsås
      • 2 tsk stenbitstom
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.5 dl grekisk yoghurt 6%
      Dekoration
      • 2 msk färsk dill
      • 2 st citronklyfta

    • Onsdag lunch 467 Kcal

      Ägghack med rökt lax

      Starta dagen med en trevlig ägg och lax frukost!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 2 gram

      Fett: 34 gram

      Protein: 39 gram

      Energi: 467 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 2 st kokt ägg
      • 1 msk majonnäs
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 msk gräslök
      • 100 g varmrökt lax
      • 1 st salladsblad
      • 1 st citronklyfta

      Gör så här

      • Hacka äggen och lägg i en skål.
      • Blanda ner majonnäs, salt, peppar och gräslök.
      • Lägg upp på en tallrik och servera med lax och sallad.
      • Dekorera med gräslök och citronskiva.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 2 st kokt ägg
      • 1 msk majonnäs
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 msk gräslök
      • 100 g varmrökt lax
      • 1 st salladsblad
      • 1 st citronklyfta

      Onsdag middag 571 Kcal

      Pokébowl med kräftstjärtar

      En fräsch pokébowl med mycket smak och krispighet!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 42 gram

      Fett: 24 gram

      Protein: 33 gram

      Energi: 571 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 1 st blomkål
      • 5 msk koriander
      • 0.5 st lime
      • 0 salt och svartpeppar
      • 2 dl isbergssallad
      • 50 g sockerärtor
      • 0.5 st mango
      • 1 st salladslök
      • 50 g sojabönor
      • 200 g kräftstjärtar
      • 3.5 msk majonnäs
      • 1 msk stark chilisås

      Gör så här

      • Riv blomkålen på ett rivjärn eller mixa i en matberedare till ett ris.
      • Lägg i en skål och blanda ner koriander, limesaft, salt och peppar.
      • Lägg strimlad sallad i botten på 2 djupa skålar.
      • Fördela riset över.
      • Skiva sockerärtor och skär mango i bitar.
      • Lägg på salladen tillsammans med salladslök, sojabönor och kräftstjärtar.
      • Toppa med chilimajonnäs och dekorera med limeklyfta och färsk koriander.
      • Dekoration: Limeklyfta och färsk koriander

      Ingredienser

      2 portioner

      • 1 st blomkål
      • 5 msk koriander
      • 0.5 st lime
      • 0 salt och svartpeppar
      • 2 dl isbergssallad
      • 50 g sockerärtor
      • 0.5 st mango
      • 1 st salladslök
      • 50 g sojabönor
      • 200 g kräftstjärtar
      • 3.5 msk majonnäs
      • 1 msk stark chilisås

    • Torsdag frukost 196 Kcal

      Kesobröd med frön och ost

      Så gott att ha hembakat bröd i frysen att ta upp kvällen innan!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 3 gram

      Fett: 14 gram

      Protein: 13 gram

      Energi: 196 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 ruta Kesobröd med frön
      • 1 st skiva ost
      • 2 st cocktailtomat

      Gör så här

      • Lägg på ost på kesobrödet.
      • Halvera tomater och lägg på osten.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 ruta Kesobröd med frön
      • 1 st skiva ost
      • 2 st cocktailtomat

      Torsdag lunch 312 Kcal

      Omelett med rökt lax och rödlök

      Enklaste lunch- eller middagsrätten!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 2 gram

      Fett: 23 gram

      Protein: 25 gram

      Energi: 312 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 2 st ägg
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk olivolja
      • 5 g bladspenat
      • 50 g rökt lax
      • 1 msk rödlök
      Dekoration
      • 1 st dillkvistar
      • 1 st citronskiva

      Gör så här

      • Blanda ägg med salt och peppar i en skål.
      • Hetta upp en stekpanna med olivolja och häll äggsmeten i stekpannan Stek ca 2 min.
      • Ta av från plattan och lägg på bladspenat och rökt lax.
      • Skala och strimla rödlök och lägg på omeletten. Dekorera med dill och citronskiva.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 2 st ägg
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk olivolja
      • 5 g bladspenat
      • 50 g rökt lax
      • 1 msk rödlök
      Dekoration
      • 1 st dillkvistar
      • 1 st citronskiva

      Torsdag middag 505 Kcal

      Kycklinggryta med ajvar och råkostsallad

      En värmande kycklinggryta med lite sting. Serveras med en knaprig råkostsallad eller lägg till ris så blir hela familjen nöjd!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 29 gram

      Fett: 24 gram

      Protein: 38 gram

      Energi: 505 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 300 g kycklinglårfilé
      • 0.5 st gul lök
      • 1 tsk olivolja
      • 1 klyfta vitlök
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 nypa chiliflakes
      • 1 tsk örtagårdskrydda
      • 1 dl vatten
      • 0.5 st kycklingbuljongtärning
      • 3 msk ajvar relish
      • 0.5 st gul paprika
      • 0.25 st squash
      Råkostsallad
      • 0.5 st vitkål
      • 2 msk bladpersilja
      • 3 tsk olivolja
      • 0.5 st citron
      • 0 salt och svartpeppar
      Topping
      • 5 st torkade aprikoser
      • 3 msk solrosfrön
      • 1 tsk honung

      Gör så här

      • Strimla vitkålen
      • Gör först råkostsalladen genom att blanda ihop alla ingredienser i en skål.
      • Toppa med strimlade aprikoser.
      • Hetta upp en stekpanna och rosta solrosfrön.
      • Ringla lite honung över och strö på lite salt.
      • Lägg solrosfröna över råkostsalladen.
      • Skär kycklingen i mindre bitar.
      • Skala och finhacka lök.
      • Hetta upp en stekpanna med olja och bryn kyckling, lök och vitlök några minuter.
      • Strö på salt, peppar, örtagårdskrydda och chiliflakes.
      • Häll på vatten och smula ner hönsbuljongtärningen.
      • Tillsätt ajvar och låt koka upp.
      • Sjud på svag värme i 10 min.
      • Skär paprika och squash i bitar och lägg ner i grytan.
      • Låt allt bli varmt och servera med råkostsalladen.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 300 g kycklinglårfilé
      • 0.5 st gul lök
      • 1 tsk olivolja
      • 1 klyfta vitlök
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 nypa chiliflakes
      • 1 tsk örtagårdskrydda
      • 1 dl vatten
      • 0.5 st kycklingbuljongtärning
      • 3 msk ajvar relish
      • 0.5 st gul paprika
      • 0.25 st squash
      Råkostsallad
      • 0.5 st vitkål
      • 2 msk bladpersilja
      • 3 tsk olivolja
      • 0.5 st citron
      • 0 salt och svartpeppar
      Topping
      • 5 st torkade aprikoser
      • 3 msk solrosfrön
      • 1 tsk honung

    • Fredag lunch 305 Kcal

      Bananplättar med blåbär och papaya

      Lyxa till söndagsfrukosten med bananplättar toppad med blåbär och papaya!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 23 gram

      Fett: 14 gram

      Protein: 15 gram

      Energi: 305 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 2 st ägg
      • 1 st banan
      • 1 tsk vaniljpulver
      • 1 msk smör
      • 1 dl keso, 4%
      • 2 tsk flytande honung
      Topping 2 portioner
      • 2 dl färska blåbär
      • 0.25 st papaya

      Gör så här

      • Knäck äggen i en bunke och vispa upp dem.
      • Skala bananen och mosa med en gaffel och blanda ner med lite vaniljpulver.
      • Hetta upp en stekpanna med smör på medelvärme.
      • Häll i smet och grädda små plättar några minuter per sida.
      • Blanda ihop keso med honung och vaniljpulver en skål.
      • Lägg plättar och vaniljkeso på en tallrik och toppa med blåbär och ev. papaya.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 2 st ägg
      • 1 st banan
      • 1 tsk vaniljpulver
      • 1 msk smör
      • 1 dl keso, 4%
      • 2 tsk flytande honung
      Topping 2 portioner
      • 2 dl färska blåbär
      • 0.25 st papaya

      Fredag middag 299 Kcal

      Tomatsoppa med pestomarinerad mozzarella

      Det här är den godaste tomatsoppan! Mustig och extra smarrig om du serverar den med pestomarinerad mozzarella.

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 23 gram

      Fett: 17 gram

      Protein: 13 gram

      Energi: 299 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 1 tsk olivolja
      • 1 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 400 g krossade tomater
      • 3 dl vatten
      • 1 tsk flytande honung
      • 1 tärning grönsaksbuljong
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.5 tsk örtagårdskrydda
      • 1 nypa chiliflakes
      Pestomarinerad mozzarella
      • 125 g mozzarella
      • 1 msk grön pesto
      • 1 msk färsk basilika
      • 0 salt och svartpeppar
      • 6 st cocktailtomater

      Gör så här

      • Hacka lök och vitlök.
      • Värm upp en kastrull med olja och fräs lök och vitlök i någon minut.
      • Tillsätt krossade tomater, vatten och honung.
      • Smula ner buljongtärningen och rör ner kryddorna.
      • Koka upp och låt småkoka i cirka 10 minuter.
      • Smaka eventuellt av med mer kryddor.
      • Mixa soppan slät och späd med mera vatten om det behövs.
      • Skär mozzarella i bitar och lägg i en skål.
      • Hacka basilika.
      • Blanda ner pesto, basilika, salt och svartpeppar.
      • Dela tomater och blanda ner.
      • Häll upp soppa i en djup skål och toppa med pestomarinerad mozzarella.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 1 tsk olivolja
      • 1 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 400 g krossade tomater
      • 3 dl vatten
      • 1 tsk flytande honung
      • 1 tärning grönsaksbuljong
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.5 tsk örtagårdskrydda
      • 1 nypa chiliflakes
      Pestomarinerad mozzarella
      • 125 g mozzarella
      • 1 msk grön pesto
      • 1 msk färsk basilika
      • 0 salt och svartpeppar
      • 6 st cocktailtomater

    • Lördag frukost 221 Kcal

      Bananpannplättar med skyr och bär

      Nyttiga bananpannkakor med topping av vaniljskyr och färska blåbär! Perfekt till frukost eller till mellanmål.

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 17 gram

      Fett: 9 gram

      Protein: 13 gram

      Energi: 221 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 1 st banan
      • 2 st ägg
      • 0.5 msk smör
      • 1 krm vaniljpulver
      • 1 krm salt
      • 0.5 burk skyr vanilj
      • 1 dl färska blåbär

      Gör så här

      • Mosa bananen i en skål och knäck ner äggen.
      • Vispa runt och blanda i salt och vaniljpulver.
      • Hetta upp en plättlagg med smör och häll ner smeten.
      • Grädda varje plätt i någon minut per sida.
      • Servera med en klick skyr och färska bär.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 1 st banan
      • 2 st ägg
      • 0.5 msk smör
      • 1 krm vaniljpulver
      • 1 krm salt
      • 0.5 burk skyr vanilj
      • 1 dl färska blåbär

      Lördag lunch 299 Kcal

      Tomatsoppa med pestomarinerad mozzarella

      Det här är den godaste tomatsoppan! Mustig och extra smarrig om du serverar den med pestomarinerad mozzarella.

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 23 gram

      Fett: 17 gram

      Protein: 13 gram

      Energi: 299 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 1 tsk olivolja
      • 1 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 400 g krossade tomater
      • 3 dl vatten
      • 1 tsk flytande honung
      • 1 tärning grönsaksbuljong
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.5 tsk örtagårdskrydda
      • 1 nypa chiliflakes
      Pestomarinerad mozzarella
      • 125 g mozzarella
      • 1 msk grön pesto
      • 1 msk färsk basilika
      • 0 salt och svartpeppar
      • 6 st cocktailtomater

      Gör så här

      • Hacka lök och vitlök.
      • Värm upp en kastrull med olja och fräs lök och vitlök i någon minut.
      • Tillsätt krossade tomater, vatten och honung.
      • Smula ner buljongtärningen och rör ner kryddorna.
      • Koka upp och låt småkoka i cirka 10 minuter.
      • Smaka eventuellt av med mer kryddor.
      • Mixa soppan slät och späd med mera vatten om det behövs.
      • Skär mozzarella i bitar och lägg i en skål.
      • Hacka basilika.
      • Blanda ner pesto, basilika, salt och svartpeppar.
      • Dela tomater och blanda ner.
      • Häll upp soppa i en djup skål och toppa med pestomarinerad mozzarella.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 1 tsk olivolja
      • 1 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 400 g krossade tomater
      • 3 dl vatten
      • 1 tsk flytande honung
      • 1 tärning grönsaksbuljong
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.5 tsk örtagårdskrydda
      • 1 nypa chiliflakes
      Pestomarinerad mozzarella
      • 125 g mozzarella
      • 1 msk grön pesto
      • 1 msk färsk basilika
      • 0 salt och svartpeppar
      • 6 st cocktailtomater

      Lördag middag 496 Kcal

      Fisk- och scampigryta med grönsaker

      En härlig fisk och skaldjursgryta med grönsaker och smak av vitt vin!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 9 gram

      Fett: 30 gram

      Protein: 39 gram

      Energi: 496 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 125 g fryst scampi
      • 1 msk olivolja
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 st chili
      • 0 salt och svartpeppar
      • 250 g torskfile
      • 0.5 st röd paprika
      • 200 g vit sparris
      • 0.25 st squash
      • 1 tärning fiskbuljong
      • 1 dl vitt vin
      • 1 dl grädde
      • 0.25 st purjolök
      • 1 msk dill

      Gör så här

      • Tina scampi och lägg i en skål.
      • Blanda ner olivolja, vitlök, chilipulver eller hackad chili,  salt och svartpeppar.
      • Låt stå i 10 minuter.
      • Skär fisken i mindre bitar.
      • Skär sparris, paprika och squash i mindre bitar.
      • Hetta upp en kastrull och lägg ner scampiblandningen.
      • Låt steka 5 minuter.
      • Smula ner en buljongtärning och häll på vin.
      • Låt puttra 5 minuter.
      • Späd med lite vatten  om det behövs.
      • Häll i grädde och lägg ner grönsakerna.
      • Tillsätt fisken och sänk värmen.
      • Låt sjuda några minuter och lägg ner purjolök och dill.
      • Servera i djupa skålar.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 125 g fryst scampi
      • 1 msk olivolja
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 st chili
      • 0 salt och svartpeppar
      • 250 g torskfile
      • 0.5 st röd paprika
      • 200 g vit sparris
      • 0.25 st squash
      • 1 tärning fiskbuljong
      • 1 dl vitt vin
      • 1 dl grädde
      • 0.25 st purjolök
      • 1 msk dill
    Mejeri
    • 2 dl sojayoghurt
    • 6.5 g smör
    • 2 st skiva ost
    • 4.75 msk grädde
    • 1 dl grekisk yoghurt
    • 0.5 dl granola med äpple (receptbanken)
    • 8 skiva ost
    • 0.5 dl grekisk yoghurt 6%
    • 1 dl keso, 4%
    • 250 g mozzarella
    • 0.5 burk skyr vanilj
    Frukt/grönt
    • 1 st nektarin
    • 8 st färsk jordgubbe
    • 1 st grön kiwi
    • 1 dl blåbär
    • 3 st lökring
    • 3 st salladsblad
    • 3 st gul lök
    • 7 klyfta vitlök
    • 8 st cocktailtomat
    • 3.5 dl vitkål
    • 0.5 st rött äpple
    • 2 st rödlök
    • 0.25 st aubergine
    • 0.75 st squash
    • 0.75 st gul paprika
    • 0.75 st röd paprika
    • 1 st morot
    • 450 g vit sparris
    • 150 g sockerärtor
    • 3 st citronklyfta
    • 1 st blomkål
    • 0.5 st lime
    • 2 dl isbergssallad
    • 0.5 st mango
    • 1 st salladslök
    • 5 g bladspenat
    • 1 st citronskiva
    • 0.5 st citron
    • 2 st banan
    • 3 dl färska blåbär
    • 0.25 st papaya
    • 12 st cocktailtomater
    • 1 st chili
    • 0.25 st purjolök
    Kött/fisk/fågel/ägg/vego
    • 775 g nötfärs
    • 20 g bacon
    • 300 g laxfilé
    • 2 tsk stenbitstom
    • 2 st kokt ägg
    • 100 g varmrökt lax
    • 200 g kräftstjärtar
    • 6 st ägg
    • 50 g rökt lax
    • 300 g kycklinglårfilé
    • 125 g fryst scampi
    • 250 g torskfile
    Kryddor/smaksättare
    • 1 krm grillkrydda
    • 0.5 tsk torkad basilika
    • 1 msk tomatpuré
    • 1 tsk srirachasås
    • 3 msk färsk basilika
    • 0.5 msk vitvinsvinäger
    • 3 tsk örtagårdskrydda
    • 3.5 dl ajvar relish
    • 1 msk färsk timjan
    • 3 msk färsk dill
    • 1 msk gräslök
    • 5 msk koriander
    • 1 msk stark chilisås
    • 1 st dillkvistar
    • 3 nypa chiliflakes
    • 0.5 st kycklingbuljongtärning
    • 2 msk bladpersilja
    • 2 tsk vaniljpulver
    • 2 tärning grönsaksbuljong
    • 2 msk grön pesto
    • 1 krm salt
    • 1 tärning fiskbuljong
    • 1 msk dill
    Övrigt
    • 1 msk hamburgerdressing
    • 4.5 msk majonnäs
    • 1 ruta Kesobröd med frön
    • 1 dl vitt vin
    Torrvaror
    • 12 tsk olivolja
    • 900 g krossade tomater
    • 50 g sojabönor
    • 5 st torkade aprikoser
    • 3 msk solrosfrön
    • 1 tsk honung
    • 4 tsk flytande honung
    Om cookies

    Vi använder cookies för att du ska få så bra funktion och så bra upplevelse som möjligt på vår webbplats. Du kan alltid ändra dina inställningar. Genom att acceptera godkänner du användning av cookies på denna webbplats. Om du inte accepterar användning av grundläggande cookies kan det hända att webbplatsen inte fungerar som den var tänkt att fungera.

    En cookie är en liten textfil som lagras på besökarens dator i syfte att förbättra upplevelsen och förenkla användandet av webbplatsen. Läs gärna mer om vår Integritetspolicy.