Varukorg Varukorg
Tillbaka till menyerna

V 50/2021

Att äta efter principen 800 kcal innebär att du fördelar dina 800 kalorier hur du vill under dagen men inte överstiger detta. En del väljer att äta efter denna princip under arbetsveckan för att sedan ”lyxa till det” över helgen. Allt beror på vad just ditt hälsomål är!

  • Måndag - 617 Kcal

    • Frukost

    • Lunch

    • Stekt lax med kikärtssallad

      617 kcal

      Stekt lax med kikärtssallad

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Tisdag

    • Frukost

    • Lunch

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Onsdag - 417 Kcal

    • Frukost

    • Lunch

    • Köttfärsgratäng med ajvar och ricotta

      417 kcal

      Köttfärsgratäng med ajvar och ricotta

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Torsdag - 447 Kcal

    • Frukost

    • Lunch

    • Kycklingpaj med curry

      447 kcal

      Kycklingpaj med curry

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Fredag

    • Frukost

    • Lunch

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Lördag

    • Frukost

    • Lunch

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Söndag

    • Frukost

    • Lunch

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

Välj recept

    Genomsmittligt näringsvärde per dag

    Kolhydrater: 18.3 gram

    Fett: 34 gram

    Protein: 26.8 gram

    Energi: 493.5 kcal

    • Måndag middag 617 Kcal

      Stekt lax med kikärtssallad

      Matig kikärtssallad med lax

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 26 gram

      Fett: 41 gram

      Protein: 35 gram

      Energi: 617 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 150 g laxfilé
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk smör
      • 1 dl kikärter
      • 0.5 st morot
      • 0.5 st avokado
      • 0.25 st röd paprika
      • 1 tsk olivolja
      • 0.25 st citron
      • 1 msk salvia
      • 0 salt och svartpeppar

      Gör så här

      • Strö på salt och peppar på laxfilén.
      • Hetta upp en stekpanna och stek fisken runt om i ca 10 minuter.
      • Gör under tiden kikärtssalladen genom att lägga kikärtor i en skål.
      • Riv moroten och blanda ner.
      • Skär avokado och paprika i mindre bitar och blanda ner.
      • Häll på olivolja och citronsaft.
      • Smaksätt med salvia, salt och peppar.
      • Servera laxen med kikärtsaladen och dekorera med färsk salvia och citronskiva.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 150 g laxfilé
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk smör
      • 1 dl kikärter
      • 0.5 st morot
      • 0.5 st avokado
      • 0.25 st röd paprika
      • 1 tsk olivolja
      • 0.25 st citron
      • 1 msk salvia
      • 0 salt och svartpeppar

    • Onsdag middag 417 Kcal

      Köttfärsgratäng med ajvar och ricotta

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 14 gram

      Fett: 25 gram

      Protein: 35 gram

      Energi: 417 kcal

      Ingredienser

      4 portioner

      • 1 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 0.5 st aubergine
      • 1 st morot
      • 0.5 msk olivolja
      • 500 g nötfärs
      • 2.5 msk ajvar relish
      • 2 tsk sambal oelek
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk örtagårdskrydda
      • 250 g ricottaost
      • 100 g fetaost
      • 10 st cocktailtomat
      • 1 msk färsk timjan
      Tillbehör
      • 50 g grönsallad

      Gör så här

      • Sätt ugnen på 200 grader. Skala och hacka lök och finhacka vitlök. Skär aubergine i tärningar. Skala och skär moroten i tärningar.
      • Hetta upp en stekpanna med olja och bryn lök, vitlök, aubergine, morot och nötfärs i några minuter.
      • Tillsätt ajvar relish, sambal oelek, salt, svartpeppar och örtagårdskrydda.
      • Lägg blandningen i en ugnsform.
      • Fördela ricottaost över och lägg på fetaost och tomater.
      • Sätt in i ugnen i 20 minuter och lägg på färsk timjan.
      • Servera med en grönsallad.

      Ingredienser

      4 portioner

      • 1 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 0.5 st aubergine
      • 1 st morot
      • 0.5 msk olivolja
      • 500 g nötfärs
      • 2.5 msk ajvar relish
      • 2 tsk sambal oelek
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk örtagårdskrydda
      • 250 g ricottaost
      • 100 g fetaost
      • 10 st cocktailtomat
      • 1 msk färsk timjan
      Tillbehör
      • 50 g grönsallad

    • Torsdag middag 447 Kcal

      Kycklingpaj med curry

      Gott och räcker till många!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 15 gram

      Fett: 36 gram

      Protein: 11 gram

      Energi: 447 kcal

      Ingredienser

      6 portioner

      Pajskal
      • 2 dl mjöl av bovete
      • 3.5 msk psylliumhusk
      • 100 g smör
      • 0.2 tsk salt
      Fyllning
      • 1 st hel kyckling
      • 10 cm purjolök
      • 3 st ägg
      • 2 dl grädde
      • 100 g vatten
      • 0.5 tsk salt
      • 0.2 tsk svartpeppar
      • 0.5 msk malen curry
      • 2 dl riven ost
      • 2.5 msk pinjenötter

      Gör så här

      • Sätt ugnen på 175 grader.
      • Mät upp mjölet och lägg i smöret.
      • Arbeta snabbt ihop degen och kläm ut den i en pajform.
      • Pricka skalet med en gaffel och ställ in i frysen i 20 minuter.
      • Förgrädda pajskalet i 10 minuter.
      • Bena ur kycklingen och lägg i pajskalet.
      • Strimla purjolök och lägg över kycklingen.
      • Vispa ägg, grädde, vatten, ost, salt, peppar och curry i en skål och häll i pajskalet.
      • Strö över pinjenötter och grädda i mitten av ugnen i ca: 20 – 25 minuter.
      • Servera med grönsallad gjord på färsk spenat, gurka, paprika och alfaalfagroddar med 1 msk olivolja + ½ msk balsamvinäger.
      • Servera direkt.

      Ingredienser

      6 portioner

      Pajskal
      • 2 dl mjöl av bovete
      • 3.5 msk psylliumhusk
      • 100 g smör
      • 0.2 tsk salt
      Fyllning
      • 1 st hel kyckling
      • 10 cm purjolök
      • 3 st ägg
      • 2 dl grädde
      • 100 g vatten
      • 0.5 tsk salt
      • 0.2 tsk svartpeppar
      • 0.5 msk malen curry
      • 2 dl riven ost
      • 2.5 msk pinjenötter
    Kött/fisk/fågel/ägg/vego
    • 150 g laxfilé
    • 500 g nötfärs
    • 1 st hel kyckling
    • 3 st ägg
    Mejeri
    • 101 tsk smör
    • 250 g ricottaost
    • 100 g fetaost
    • 2 dl grädde
    • 2 dl riven ost
    Torrvaror
    • 1 dl kikärter
    • 1.5 tsk olivolja
    • 2 dl mjöl av bovete
    • 3.5 msk psylliumhusk
    • 2.5 msk pinjenötter
    Frukt/grönt
    • 1.5 st morot
    • 0.5 st avokado
    • 0.25 st röd paprika
    • 0.25 st citron
    • 1 st gul lök
    • 1 klyfta vitlök
    • 0.5 st aubergine
    • 10 st cocktailtomat
    • 50 g grönsallad
    • 10 cm purjolök
    Kryddor/smaksättare
    • 1 msk salvia
    • 2.5 msk ajvar relish
    • 2 tsk sambal oelek
    • 1 tsk örtagårdskrydda
    • 1 msk färsk timjan
    • 0.7 tsk salt
    • 0.2 tsk svartpeppar
    • 0.5 msk malen curry
    Om cookies

    Vi använder cookies för att du ska få så bra funktion och så bra upplevelse som möjligt på vår webbplats. Du kan alltid ändra dina inställningar. Genom att acceptera godkänner du användning av cookies på denna webbplats. Om du inte accepterar användning av grundläggande cookies kan det hända att webbplatsen inte fungerar som den var tänkt att fungera.

    En cookie är en liten textfil som lagras på besökarens dator i syfte att förbättra upplevelsen och förenkla användandet av webbplatsen. Läs gärna mer om vår Integritetspolicy.