Tillbaka till menyerna

V.33

Här kan du skapa ett kostschema med god och hälsosam mat full av matglädje! Genom att äta efter detta kostschema kommer du kunna behålla den vikt du har idag.

  • Måndag - 1242 Kcal

  • Tisdag - 1066 Kcal

  • Onsdag - 769 Kcal

  • Torsdag - 1325 Kcal

  • Fredag - 815 Kcal

    • Frukost

    • Lunch

    • Fruktig riswok med halstrad lax med aioli

      815 kcal

      Fruktig riswok med halstrad lax med aioli

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Lördag

    • Frukost

    • Lunch

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Söndag

    • Frukost

    • Lunch

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

Genomsmittligt näringsvärde per dag

Kolhydrater: 50.9 gram

Fett: 68.8 gram

Protein: 53.5 gram

Energi: 1043.2 kcal

  • Måndag lunch 509 Kcal

    Vegopytt med halloumi, dadlar och valnötter

    En fräsch och färgrik måltid med halloumi, valnötter och kål som smaksätts med citron och persilja!

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 29 gram

    Fett: 36 gram

    Protein: 15 gram

    Energi: 509 kcal

    Ingredienser

    1 portioner

    Innehåll
    • 0.25 st rödlök
    • 0.25 st gul paprika
    • 0.25 st orange paprika
    • 1 tsk olivolja
    • 50 g kidneybönor
    • 3 st dadlar (färska)
    • 5 st valnöt
    • 0 salt och svartpeppar
    • 50 g grönkål
    • 1 tsk olivolja
    • 1 msk citronsaft
    • 0.25 st granatäpple
    • 0.33 msk persilja
    • 50 g halloumi
    • 1 tsk olivolja
    Topping
    • 20 g böngroddar

    Gör så här

    • Skala och hacka rödlök i mindre bitar.
    • Skär paprika i bitar.
    • Hetta upp en stekpanna med olivolja och fräs lök.
    • Häll av bönorna och skölj av.
    • Tillsätt bönor i stekpannan tillsammans med dadlar, valnötter, salt och svartpeppar.
    • Låt steka några minuter.
    • Skär grönkålen grovt och lägg i en skål.
    • Häll på olivolja och citronsaft och blanda runt.
    • Toppa med granatäpplekärnor och persilja.
    • Skär halloumi i bitar och stek i olivolja till de fått en gyllene färg.
    • Lägg halloumin över vegopytten och servera med grönkålssallad och böngroddar.

    Ingredienser

    1 portioner

    Innehåll
    • 0.25 st rödlök
    • 0.25 st gul paprika
    • 0.25 st orange paprika
    • 1 tsk olivolja
    • 50 g kidneybönor
    • 3 st dadlar (färska)
    • 5 st valnöt
    • 0 salt och svartpeppar
    • 50 g grönkål
    • 1 tsk olivolja
    • 1 msk citronsaft
    • 0.25 st granatäpple
    • 0.33 msk persilja
    • 50 g halloumi
    • 1 tsk olivolja
    Topping
    • 20 g böngroddar

    Måndag middag 733 Kcal

    Lasagne

    Använd squash som plattor i denna supergoda lasagne!

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 22 gram

    Fett: 51 gram

    Protein: 46 gram

    Energi: 733 kcal

    Ingredienser

    4 portioner

    Innehåll
    • 2 st zucchini
    • 1 st gul lök
    • 2 klyfta vitlök
    • 1 msk olivolja
    • 600 g nötfärs
    • 400 g krossade tomater
    • 3 msk stark chilisås
    • 1 tsk örtkryddor provencale
    • 0 salt och svartpeppar
    • 200 g mozzarella
    • 2 dl crème fraiche
    • 1 dl riven ost
    • 3 msk ajvar relish
    • 3 msk grön pesto
    • 2 st orange paprika
    Tillbehör per portion
    • 1 dl blandsallad

    Gör så här

    • Sätt ugnen på 225 grader.
    • Skiva zucchini i skivor på längden.
    • Lägg på ett hushållspapper och strö över salt så att vattnet dras ur.
    • Skala och hacka löken och finhacka vitlök.
    • Hetta upp en stekpanna med olja och fräs löken.
    • Tillsätt färsen och bryn några minuter.
    • Tillsätt krossade tomater, chilisås och örtkrydda.
    • Låt puttra i ca 10 minuter och smaka av med salt och peppar.
    • Lägg ett lager med zucchiniskivor i en ugnsfast form.
    • Fördela köttfärssås ovanpå tillsammans med hälften av crème fraichen och hälften av mozzarellan.
    • Återupprepa med ett lager till och toppa sedan med ost, ajvar och grön pesto.
    • Skiva paprikorna och fördela på lasagnen.
    • Grädda i mitten av ugnen i ca 25 minuter.
    • Ta ut lasagnen och låt svalna något så att den sätter sig innan servering.
    • Servera med en grönsallad.
    • Frys in resterna och ta fram vid behov.

    Ingredienser

    4 portioner

    Innehåll
    • 2 st zucchini
    • 1 st gul lök
    • 2 klyfta vitlök
    • 1 msk olivolja
    • 600 g nötfärs
    • 400 g krossade tomater
    • 3 msk stark chilisås
    • 1 tsk örtkryddor provencale
    • 0 salt och svartpeppar
    • 200 g mozzarella
    • 2 dl crème fraiche
    • 1 dl riven ost
    • 3 msk ajvar relish
    • 3 msk grön pesto
    • 2 st orange paprika
    Tillbehör per portion
    • 1 dl blandsallad
  • Tisdag lunch 311 Kcal

    Spenatsoppa med halloumi

    Grön och god soppa toppad med halloumi!

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 8 gram

    Fett: 25 gram

    Protein: 16 gram

    Energi: 311 kcal

    Ingredienser

    2 portioner

    • 0.5 st gul lök
    • 1 klyfta vitlök
    • 1 tsk olivolja
    • 250 g bladspenat
    • 1 tärning grönsaksbuljong
    • 4 dl vatten
    • 0 salt och svartpeppar
    • 2 msk grädde
    Topping
    • 100 g halloumi
    • 1 tsk olivolja
    • 0.5 st röd paprika

    Gör så här

    • Skala och hacka lök och riv vitlöksklyftan.
    • Hetta upp en stekpanna med olja och bryn lök och vitlök.
    • Lägg ner spenat, buljongtärning och häll på vatten. Låt koka i 10 minuter och mixa soppan slät  i en matberedare. Häll tillbaka i kastrullen och tillsätt grädde.
    • Låt koka upp och smaka av med salt och peppar.
    • Häll upp i skålar. Skär halloumi i tärningar och stek i lite olja.
    • Toppa soppan med halloumi och tärnad paprika.

    Ingredienser

    2 portioner

    • 0.5 st gul lök
    • 1 klyfta vitlök
    • 1 tsk olivolja
    • 250 g bladspenat
    • 1 tärning grönsaksbuljong
    • 4 dl vatten
    • 0 salt och svartpeppar
    • 2 msk grädde
    Topping
    • 100 g halloumi
    • 1 tsk olivolja
    • 0.5 st röd paprika

    Tisdag middag 755 Kcal

    Lasagne med aubergineplattor och chévreost

    En riktigt krämig och god lasagne med härlig chévreost och ajvar relish!

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 21 gram

    Fett: 53 gram

    Protein: 50 gram

    Energi: 755 kcal

    Ingredienser

    2 portioner

    • 350 g nötfärs
    • 1 st gul lök
    • 1 klyfta vitlök
    • 1 msk smör
    • 0 salt och svartpeppar
    • 0.5 tsk torkad basilika
    • 400 g krossade tomater
    • 1 msk ajvar relish
    • 0.5 st aubergine
    • 1 dl grädde
    • 1 dl riven ost
    • 50 g chevreost

    Gör så här

    • Sätt ugnen på 200 grader.
    • Skala och hacka lök och vitlök.
    • Hetta upp en stekpanna med 1 msk smör och bryn löken i någon minut.
    • Häll upp på ett fat. Lägg i en klick smör till och bryn färsen i några minuter.
    • Smaksätt med salt, peppar och basilika.
    • Lägg ner löken och tillsätt ajvar relish och krossade tomater.
    • Låt koka ihop i 10 minuter.
    • Smaka av med mer kryddor om det behövs.
    • Skiva aubergine i tunna skivor (0,5 cm) och lägg ett lager i botten på en ugnsfast form.
    • Häll på hälften av köttfärssåsen.
    • Strö 2 dl ost över och häll på 1 dl grädde.
    • Lägg på resterande aubergineskivor så att de täcker köttfärsen och upprepa samma sak fast smula getost över.
    • Gratinera i ugnen i ca: 40minuter.

    Ingredienser

    2 portioner

    • 350 g nötfärs
    • 1 st gul lök
    • 1 klyfta vitlök
    • 1 msk smör
    • 0 salt och svartpeppar
    • 0.5 tsk torkad basilika
    • 400 g krossade tomater
    • 1 msk ajvar relish
    • 0.5 st aubergine
    • 1 dl grädde
    • 1 dl riven ost
    • 50 g chevreost
  • Onsdag lunch 458 Kcal

    Köttbullar med mozzarellasallad

    Goda hemmagjorda köttbullar med en fräsch sallad till!

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 12 gram

    Fett: 33 gram

    Protein: 36 gram

    Energi: 458 kcal

    Ingredienser

    4 portioner

    Innehåll
    • 1 st gul lök
    • 1 klyfta vitlök
    • 600 g nötfärs
    • 4 msk grädde
    • 2 msk bladpersilja
    • 0 salt och svartpeppar
    • 10 g smör
    Mozzarellasallad
    • 300 g buffelmozzarella
    • 4 msk grön pesto
    • 500 g körsbärstomater
    • 1 st rödlök
    • 100 g rucola
    • 0 salt och svartpeppar

    Gör så här

    • Skala och hacka lök oh vitlök fint.
    • Blanda köttfärs med lök, vitlök, grädde, persilja, salt och peppar.
    • Forma till köttbullar och stek runtom i en stekpanna med smör i ca 6-7 minuter. .
    • Skär mozzarellan i bitar och blanda med peston.
    • Dela tomaterna i bitar, finhacka rödlöken och blanda med mozzarellan.
    • Vänd ner ruccolan och smaka av med salt och peppar.
    • Servera köttbullarna tillsammans med salladen.

    Ingredienser

    4 portioner

    Innehåll
    • 1 st gul lök
    • 1 klyfta vitlök
    • 600 g nötfärs
    • 4 msk grädde
    • 2 msk bladpersilja
    • 0 salt och svartpeppar
    • 10 g smör
    Mozzarellasallad
    • 300 g buffelmozzarella
    • 4 msk grön pesto
    • 500 g körsbärstomater
    • 1 st rödlök
    • 100 g rucola
    • 0 salt och svartpeppar

    Onsdag middag 311 Kcal

    Spenatsoppa med halloumi

    Grön och god soppa toppad med halloumi!

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 8 gram

    Fett: 25 gram

    Protein: 16 gram

    Energi: 311 kcal

    Ingredienser

    2 portioner

    • 0.5 st gul lök
    • 1 klyfta vitlök
    • 1 tsk olivolja
    • 250 g bladspenat
    • 1 tärning grönsaksbuljong
    • 4 dl vatten
    • 0 salt och svartpeppar
    • 2 msk grädde
    Topping
    • 100 g halloumi
    • 1 tsk olivolja
    • 0.5 st röd paprika

    Gör så här

    • Skala och hacka lök och riv vitlöksklyftan.
    • Hetta upp en stekpanna med olja och bryn lök och vitlök.
    • Lägg ner spenat, buljongtärning och häll på vatten. Låt koka i 10 minuter och mixa soppan slät  i en matberedare. Häll tillbaka i kastrullen och tillsätt grädde.
    • Låt koka upp och smaka av med salt och peppar.
    • Häll upp i skålar. Skär halloumi i tärningar och stek i lite olja.
    • Toppa soppan med halloumi och tärnad paprika.

    Ingredienser

    2 portioner

    • 0.5 st gul lök
    • 1 klyfta vitlök
    • 1 tsk olivolja
    • 250 g bladspenat
    • 1 tärning grönsaksbuljong
    • 4 dl vatten
    • 0 salt och svartpeppar
    • 2 msk grädde
    Topping
    • 100 g halloumi
    • 1 tsk olivolja
    • 0.5 st röd paprika
  • Torsdag lunch 509 Kcal

    Vegopytt med halloumi, dadlar och valnötter

    En fräsch och färgrik måltid med halloumi, valnötter och kål som smaksätts med citron och persilja!

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 29 gram

    Fett: 36 gram

    Protein: 15 gram

    Energi: 509 kcal

    Ingredienser

    1 portioner

    Innehåll
    • 0.25 st rödlök
    • 0.25 st gul paprika
    • 0.25 st orange paprika
    • 1 tsk olivolja
    • 50 g kidneybönor
    • 3 st dadlar (färska)
    • 5 st valnöt
    • 0 salt och svartpeppar
    • 50 g grönkål
    • 1 tsk olivolja
    • 1 msk citronsaft
    • 0.25 st granatäpple
    • 0.33 msk persilja
    • 50 g halloumi
    • 1 tsk olivolja
    Topping
    • 20 g böngroddar

    Gör så här

    • Skala och hacka rödlök i mindre bitar.
    • Skär paprika i bitar.
    • Hetta upp en stekpanna med olivolja och fräs lök.
    • Häll av bönorna och skölj av.
    • Tillsätt bönor i stekpannan tillsammans med dadlar, valnötter, salt och svartpeppar.
    • Låt steka några minuter.
    • Skär grönkålen grovt och lägg i en skål.
    • Häll på olivolja och citronsaft och blanda runt.
    • Toppa med granatäpplekärnor och persilja.
    • Skär halloumi i bitar och stek i olivolja till de fått en gyllene färg.
    • Lägg halloumin över vegopytten och servera med grönkålssallad och böngroddar.

    Ingredienser

    1 portioner

    Innehåll
    • 0.25 st rödlök
    • 0.25 st gul paprika
    • 0.25 st orange paprika
    • 1 tsk olivolja
    • 50 g kidneybönor
    • 3 st dadlar (färska)
    • 5 st valnöt
    • 0 salt och svartpeppar
    • 50 g grönkål
    • 1 tsk olivolja
    • 1 msk citronsaft
    • 0.25 st granatäpple
    • 0.33 msk persilja
    • 50 g halloumi
    • 1 tsk olivolja
    Topping
    • 20 g böngroddar

    Torsdag middag 815 Kcal

    Fruktig riswok med halstrad lax med aioli

    En fruktig riswok med lax, toppad med aioli och mangoskivor runt om tallriken. Byt laxen mot annan fisk, går lika bra!

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 64 gram

    Fett: 43 gram

    Protein: 37 gram

    Energi: 815 kcal

    Ingredienser

    1 portioner

    • 0.5 dl råris
    • 0.5 dl strimlad rödkål
    • 0.5 st salladslök
    • 0.5 st röd paprika
    • 0.5 st morot
    • 50 g sockerärtor
    • 0 salt och svartpeppar
    • 1 msk citronsaft
    • 0.5 msk färsk ingefära
    • 0.5 klyfta vitlök
    • 1 tsk olivolja
    • 150 g laxfilé
    • 1 tsk olivolja
    • 0.33 st mango
    • 1 tsk sesamfrön
    • 1 msk färsk koriander
    • 1 st passionsfrukt
    Tillbehör 1 portion
    • 1 msk Aioli

    Gör så här

    • Koka riset enligt anvisningen på paketet.
    • Strimla salladslöken.
    • Skala och skär moroten i mindre bitar.
    • Skiva paprika och sockerärtor.
    • Hetta upp en stekpanna med olja och lägg ner vitlök, ingefära, ris, salladslök, morötter, sockerärtor och rödkål.
    • Låt steka några minuter.
    • Smaksätt med salt, peppar och lite citronsaft.
    • Håll varmt.
    • Skiva laxen och strö på salt och peppar.
    • Hetta upp en stekpanna med olja och bryn fisken på bägge sidor några minuter eller till den är genomstekt.
    • Lägg upp riswoken på tallrikar och lägg på en bit lax.
    • Skiva mango och lägg på tallriken.
    • Strö på sesamfrön och toppa med färsk koriander.
    • Servera med färdig aioli.
    • Dekorera med passionsfrukt.

    Ingredienser

    1 portioner

    • 0.5 dl råris
    • 0.5 dl strimlad rödkål
    • 0.5 st salladslök
    • 0.5 st röd paprika
    • 0.5 st morot
    • 50 g sockerärtor
    • 0 salt och svartpeppar
    • 1 msk citronsaft
    • 0.5 msk färsk ingefära
    • 0.5 klyfta vitlök
    • 1 tsk olivolja
    • 150 g laxfilé
    • 1 tsk olivolja
    • 0.33 st mango
    • 1 tsk sesamfrön
    • 1 msk färsk koriander
    • 1 st passionsfrukt
    Tillbehör 1 portion
    • 1 msk Aioli
  • Fredag middag 815 Kcal

    Fruktig riswok med halstrad lax med aioli

    En fruktig riswok med lax, toppad med aioli och mangoskivor runt om tallriken. Byt laxen mot annan fisk, går lika bra!

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 64 gram

    Fett: 43 gram

    Protein: 37 gram

    Energi: 815 kcal

    Ingredienser

    1 portioner

    • 0.5 dl råris
    • 0.5 dl strimlad rödkål
    • 0.5 st salladslök
    • 0.5 st röd paprika
    • 0.5 st morot
    • 50 g sockerärtor
    • 0 salt och svartpeppar
    • 1 msk citronsaft
    • 0.5 msk färsk ingefära
    • 0.5 klyfta vitlök
    • 1 tsk olivolja
    • 150 g laxfilé
    • 1 tsk olivolja
    • 0.33 st mango
    • 1 tsk sesamfrön
    • 1 msk färsk koriander
    • 1 st passionsfrukt
    Tillbehör 1 portion
    • 1 msk Aioli

    Gör så här

    • Koka riset enligt anvisningen på paketet.
    • Strimla salladslöken.
    • Skala och skär moroten i mindre bitar.
    • Skiva paprika och sockerärtor.
    • Hetta upp en stekpanna med olja och lägg ner vitlök, ingefära, ris, salladslök, morötter, sockerärtor och rödkål.
    • Låt steka några minuter.
    • Smaksätt med salt, peppar och lite citronsaft.
    • Håll varmt.
    • Skiva laxen och strö på salt och peppar.
    • Hetta upp en stekpanna med olja och bryn fisken på bägge sidor några minuter eller till den är genomstekt.
    • Lägg upp riswoken på tallrikar och lägg på en bit lax.
    • Skiva mango och lägg på tallriken.
    • Strö på sesamfrön och toppa med färsk koriander.
    • Servera med färdig aioli.
    • Dekorera med passionsfrukt.

    Ingredienser

    1 portioner

    • 0.5 dl råris
    • 0.5 dl strimlad rödkål
    • 0.5 st salladslök
    • 0.5 st röd paprika
    • 0.5 st morot
    • 50 g sockerärtor
    • 0 salt och svartpeppar
    • 1 msk citronsaft
    • 0.5 msk färsk ingefära
    • 0.5 klyfta vitlök
    • 1 tsk olivolja
    • 150 g laxfilé
    • 1 tsk olivolja
    • 0.33 st mango
    • 1 tsk sesamfrön
    • 1 msk färsk koriander
    • 1 st passionsfrukt
    Tillbehör 1 portion
    • 1 msk Aioli
Frukt/grönt
  • 1.5 st rödlök
  • 0.5 st gul paprika
  • 2.5 st orange paprika
  • 6 st dadlar (färska)
  • 100 g grönkål
  • 4 msk citronsaft
  • 0.5 st granatäpple
  • 40 g böngroddar
  • 2 st zucchini
  • 4 st gul lök
  • 7 klyfta vitlök
  • 1 dl blandsallad
  • 500 g bladspenat
  • 2 st röd paprika
  • 0.5 st aubergine
  • 500 g körsbärstomater
  • 100 g rucola
  • 1 dl strimlad rödkål
  • 1 st salladslök
  • 1 st morot
  • 100 g sockerärtor
  • 1 msk färsk ingefära
  • 0.66 st mango
  • 2 st passionsfrukt
Torrvaror
  • 15 tsk olivolja
  • 100 g kidneybönor
  • 10 st valnöt
  • 800 g krossade tomater
  • 1 dl råris
  • 2 tsk sesamfrön
Kryddor/smaksättare
  • 0.66 msk persilja
  • 3 msk stark chilisås
  • 1 tsk örtkryddor provencale
  • 4 msk ajvar relish
  • 7 msk grön pesto
  • 2 tärning grönsaksbuljong
  • 0.5 tsk torkad basilika
  • 2 msk bladpersilja
  • 2 msk färsk koriander
Mejeri
  • 300 g halloumi
  • 200 g mozzarella
  • 2 dl crème fraiche
  • 2 dl riven ost
  • 9 msk grädde
  • 11 msk smör
  • 50 g chevreost
  • 300 g buffelmozzarella
Kött/fisk/fågel/ägg/vego
  • 1550 g nötfärs
  • 300 g laxfilé
Övrigt
  • 2 msk Aioli
Om cookies

Vi använder cookies för att du ska få så bra funktion och så bra upplevelse som möjligt på vår webbplats. Du kan alltid ändra dina inställningar. Genom att acceptera godkänner du användning av cookies på denna webbplats. Om du inte accepterar användning av grundläggande cookies kan det hända att webbplatsen inte fungerar som den var tänkt att fungera.

En cookie är en liten textfil som lagras på besökarens dator i syfte att förbättra upplevelsen och förenkla användandet av webbplatsen. Läs gärna mer om vår Integritetspolicy.