...
Tillbaka till menyerna

V 22

Här skapar du ett kostschema som bygger på 5:2. Grunden är att du har två fastedagar/vecka när du äter markant färre kalorier än övriga dagar. Detta gör att kroppens förbränning kickar igång och du därmed går ner i vikt.

Välj recept

    Genomsmittligt näringsvärde per dag

    Kolhydrater: 32 gram

    Fett: 54.7 gram

    Protein: 73 gram

    Energi: 921.7 kcal

    • Måndag frukost 332 Kcal

      Keso med frukt och granola med kardemumma och kanel

      Frukost med tropisk smak!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 23 gram

      Fett: 18 gram

      Protein: 17 gram

      Energi: 332 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 dl keso, 4%
      • 1 portion granola med kardemumma och kanel
      • 50 g mango
      • 50 g färsk ananas

      Gör så här

      • Lägg keso i en skål och lägg på granola. (1 portion granola = 3/4 dl)
      • Skär mango och ananas i bitar och lägg över.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 dl keso, 4%
      • 1 portion granola med kardemumma och kanel
      • 50 g mango
      • 50 g färsk ananas

      Måndag lunch 437 Kcal

      Italienska köttbullar i tomatsås

      Goda köttbullar i tomatsås som hela familjen älskar! En italiensk favorit!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 32 gram

      Fett: 18 gram

      Protein: 35 gram

      Energi: 437 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 0.5 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 0.5 dl Panko Crunchy Crumbs (glutenfritt ströbröd)
      • 250 g nötfärs
      • 0.5 st ägg
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk örtagårdskrydda
      • 1.5 msk färsk basilika
      • 0.5 msk olivolja
      • 200 g krossade tomater
      • 1 tsk flytande honung
      • 1 tsk srirachasås
      • 1 tsk örtagårdskrydda
      Tillbehör
      • 1 msk färsk basilika
      • 0.5 dl parmesan
      • 1 dl ruccolasallad

      Gör så här

      • Skala och hacka lök och riv vitlöksklyftan.
      • Blanda panko ströbröd och 3 msk vatten i en skål och låt stå 5 minuter.
      • Hacka basilika fint. Blanda ner nötfärs, ägg, lök, vitlök, salt, peppar, örtagårdskrydda och basilika.
      • Forma färsen till bullar.
      • Hetta upp en stekpanna med olivolja och stek bullarna runtom i någon minut.
      • Tillsätt krossade tomater,  honung, srirachasås och lite örtagårdskrydda.
      • Låt koka ihop 10 minuter.
      • Strö på färsk basilika och servera med riven parmesanost och lite rucolasallad.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 0.5 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 0.5 dl Panko Crunchy Crumbs (glutenfritt ströbröd)
      • 250 g nötfärs
      • 0.5 st ägg
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk örtagårdskrydda
      • 1.5 msk färsk basilika
      • 0.5 msk olivolja
      • 200 g krossade tomater
      • 1 tsk flytande honung
      • 1 tsk srirachasås
      • 1 tsk örtagårdskrydda
      Tillbehör
      • 1 msk färsk basilika
      • 0.5 dl parmesan
      • 1 dl ruccolasallad

      Måndag middag 383 Kcal

      Vegetarisk kebab med sallad

      En snabblagad vegorätt!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 22 gram

      Fett: 17 gram

      Protein: 36 gram

      Energi: 383 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 5 dl isbergssallad
      • 0.25 st paprika
      • 10 cm gurka
      • 8 st cocktailtomat
      • 0.5 st rödlök
      • 1.5 tsk olivolja
      • 275 g vegokebab (Schysst käk)
      • 0 salt och svartpeppar
      Dekoration
      • 1 msk persilja

      Gör så här

      • Strimla sallad. Skär paprika och gurka i bitar. Dela tomaterna. Skala och strimla rödlök. Lägg allt på en tallrik.
      • Hetta upp en stekpanna med olja och bryn vegokebaben några minuter.  Strö på salt och peppar och lägg vegokebaben på fatet.
      • Dekorera med en persiljekvist.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 5 dl isbergssallad
      • 0.25 st paprika
      • 10 cm gurka
      • 8 st cocktailtomat
      • 0.5 st rödlök
      • 1.5 tsk olivolja
      • 275 g vegokebab (Schysst käk)
      • 0 salt och svartpeppar
      Dekoration
      • 1 msk persilja

    • Tisdag frukost 7 Kcal

      Citronvatten och svart kaffe/te

      Varje morgon gör du iordning en kanna med vatten, ljummet eller kallt!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 1 gram

      Fett: 0 gram

      Protein: 0 gram

      Energi: 7 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 3 tsk färskpressad citronjuice
      • 2 tsk riven ingefära

      Gör så här

      • Häll upp en kanna med vatten.
      • Pressa ner saften av en halv citron, cirka 3 tsk,  och riv gärna ner färsk ingefära i med hjälp av ett zestjärn.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 3 tsk färskpressad citronjuice
      • 2 tsk riven ingefära

      Tisdag lunch 208 Kcal

      Omelett med grönsaker

      Vegetariskt omelett med grönsaker, välj de grönsaker du har hemma! Denna omelett kan enkelt tas med under en utflykt och kan ätas kall! 

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 0 gram

      Fett: 16 gram

      Protein: 16 gram

      Energi: 208 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 tsk smör
      • 2 st ägg
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 dl babyspenat
      • 1 dl blandade grönsaker (vad du har hemma)

      Gör så här

      • Hetta upp en stekpanna med smör.
      • Vispa ihop äggen i en skål och salta och peppar.
      • Häll ner äggen i stekpannan och lägg på spenat och grönsaker.
      • Låt grädda 2-3 minuter.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 tsk smör
      • 2 st ägg
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 dl babyspenat
      • 1 dl blandade grönsaker (vad du har hemma)

      Tisdag middag 352 Kcal

      Asiatisk soppa med kycklingbullar

      En smakrik soppa som passar perfekt en lågkaloridag!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 22 gram

      Fett: 15 gram

      Protein: 27 gram

      Energi: 352 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 200 g kycklingfärs
      • 0.5 st gul lök
      • 1 msk färsk ingefära
      • 1 klyfta vitlök
      • 0.5 st röd chili
      • 1 tsk sambal oelek
      • 0.5 msk ketjap manis
      • 0.5 dl vita sesamfrön
      • 1 tsk rapsolja
      • 4 dl vatten
      • 1 st hönsbuljongtärning
      • 0.5 msk färsk ingefära
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 msk ketjap manis
      • 1 st morot
      • 3.75 st champinjoner
      • 50 g sockerärtor
      • 0 salt och svartpeppar
      • 2 msk färsk koriander

      Gör så här

      • Lägg kycklingfärs i en skål. Skala och finhacka lök och blanda med kycklingfärsen tillsammans med riven ingefära, vriven itlök, chili, sambaloelek och ketjap manis.
      • Forma till bullar och rulla i sesamfrön.
      • Hetta upp en stekpanna med olja och stek kycklingbullarna runt om i några minuter.
      • Lägg över i en kastrull och tillsätt vatten, buljongtärning, riven ingefära, riven vitlök, ketjap manis.
      • Skala och skär morot i mindre bitar.
      • Skiva champinjoner, skär sockerärtor i mindre bitar.
      • Lägg ner grönsakerna i soppan och smaka av med salt och peppar.
      • Strö på färsk koriander.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 200 g kycklingfärs
      • 0.5 st gul lök
      • 1 msk färsk ingefära
      • 1 klyfta vitlök
      • 0.5 st röd chili
      • 1 tsk sambal oelek
      • 0.5 msk ketjap manis
      • 0.5 dl vita sesamfrön
      • 1 tsk rapsolja
      • 4 dl vatten
      • 1 st hönsbuljongtärning
      • 0.5 msk färsk ingefära
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 msk ketjap manis
      • 1 st morot
      • 3.75 st champinjoner
      • 50 g sockerärtor
      • 0 salt och svartpeppar
      • 2 msk färsk koriander

    • Onsdag frukost 232 Kcal

      Kokt ägg med kaviar

      Ägg med kaviar, enkelt och gott!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 2 gram

      Fett: 17 gram

      Protein: 18 gram

      Energi: 232 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 2 st ägg
      • 1 msk kaviar

      Gör så här

      • Koka äggen.
      • Servera med kaviar.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 2 st ägg
      • 1 msk kaviar

      Onsdag lunch 279 Kcal

      Omelett med keso och bär

      En snabblagad omelett med färska bär och keso. Välj valfria bär efter säsong, i receptet finns det exempel på vilka bär du kan använda!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 5 gram

      Fett: 20 gram

      Protein: 23 gram

      Energi: 279 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 2 st ägg
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk smör
      • 3 msk keso
      • 0.5 dl blåbär
      • 0.5 dl hallon (färska)

      Gör så här

      • Vispa ihop ägg  i en skål.
      • Krydda med salt och peppar.
      • Hetta upp en stekpanna med smör och stek omeletten några minuter på medelstark värme tills den stelnar.
      • Lägg keson i mitten av omeletten och lägg på färska bär.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 2 st ägg
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk smör
      • 3 msk keso
      • 0.5 dl blåbär
      • 0.5 dl hallon (färska)

      Onsdag middag 576 Kcal

      Lasagne med squashplattor

      Perfekt att göra matlådor av!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 19 gram

      Fett: 32 gram

      Protein: 50 gram

      Energi: 576 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 1 st selleristjälk
      • 1 tsk olivolja
      • 0 salt och svartpeppar
      • 300 g nötfärs
      • 0.5 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 200 g krossade tomater
      • 0.5 msk chilisås
      • 0.5 tsk torkade örter
      • 1 st squash
      • 125 g mozzarella
      • 1.5 dl riven ost
      Dekoration
      • 4 st basilikablad
      Tillbehör
      • 3 dl blandsallad
      • 0.5 st gul paprika
      • 1 st kvisttomat
      • 0.1 st gurka

      Gör så här

      • Skär selleri i små tärningar.
      • Hetta upp en stekpanna med olivolja. Stek nötfärsen i några minuter. Strö på salt och peppar.
      • Tillsätt hackad lök, riven vitlök och selleri och stek i ytterligare några minuter.
      • Rör ner krossade tomater, chilisås och örtkryddor. Låt köttfärssåsen koka ihop i cirka 20 minuter.
      • Skiva squash på längden till tunna plattor och lägg först ett lager i en ugnsfast form.
      • Häll över 2/3 av köttfärssåsen och smula över mozzarella. Lägg ytterligare ett lager av squash på köttfärssåsen.
      • Häll över den resterande köttfärssåsen och strö över riven ost.
      • Sätt in i ugnen i 25 minuter.
      • Dekorera med basilika. Servera med en sallad.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 1 st selleristjälk
      • 1 tsk olivolja
      • 0 salt och svartpeppar
      • 300 g nötfärs
      • 0.5 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 200 g krossade tomater
      • 0.5 msk chilisås
      • 0.5 tsk torkade örter
      • 1 st squash
      • 125 g mozzarella
      • 1.5 dl riven ost
      Dekoration
      • 4 st basilikablad
      Tillbehör
      • 3 dl blandsallad
      • 0.5 st gul paprika
      • 1 st kvisttomat
      • 0.1 st gurka

    • Torsdag frukost 7 Kcal

      Citronvatten och svart kaffe/te

      Varje morgon gör du iordning en kanna med vatten, ljummet eller kallt!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 1 gram

      Fett: 0 gram

      Protein: 0 gram

      Energi: 7 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 3 tsk färskpressad citronjuice
      • 2 tsk riven ingefära

      Gör så här

      • Häll upp en kanna med vatten.
      • Pressa ner saften av en halv citron, cirka 3 tsk,  och riv gärna ner färsk ingefära i med hjälp av ett zestjärn.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 3 tsk färskpressad citronjuice
      • 2 tsk riven ingefära

      Torsdag lunch 208 Kcal

      Omelett med grönsaker

      Vegetariskt omelett med grönsaker, välj de grönsaker du har hemma! Denna omelett kan enkelt tas med under en utflykt och kan ätas kall! 

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 0 gram

      Fett: 16 gram

      Protein: 16 gram

      Energi: 208 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 tsk smör
      • 2 st ägg
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 dl babyspenat
      • 1 dl blandade grönsaker (vad du har hemma)

      Gör så här

      • Hetta upp en stekpanna med smör.
      • Vispa ihop äggen i en skål och salta och peppar.
      • Häll ner äggen i stekpannan och lägg på spenat och grönsaker.
      • Låt grädda 2-3 minuter.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 tsk smör
      • 2 st ägg
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 dl babyspenat
      • 1 dl blandade grönsaker (vad du har hemma)

      Torsdag middag 373 Kcal

      Köttfärsfylld paprika med fetaost

      En färgglad paprika fylld med köttfärs och fetaost!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 11 gram

      Fett: 23 gram

      Protein: 33 gram

      Energi: 373 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 1 st paprika
      • 1 tsk olivolja
      • 0 salt och svartpeppar
      • 250 g nötfärs
      • 0.5 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 0.5 dl ajvar relish
      • 1 krm örtagårdskrydda
      • 75 g fetaost
      • 1 krm örtagårdskrydda
      • 100 g salladsmix

      Gör så här

      • Sätt ugnen på 200 grader.
      • Dela paprikan och gröp ur kärnhuset.
      • Skala och finhacka lök och vitlök.
      • Lägg paprikahalvorna på en ugnsplåt.
      • Hetta upp en stekpanna med olivolja.
      • Stek nötfärsen i några minuter.
      • Strö på salt och peppar.
      • Tillsätt lök och vitlök och stek i ytterligare några minuter.
      • Rör ner ajvar relish och örtagårdskrydda.
      • Låt köttfärsröran steka i några minuter.
      • Fyll paprikahalvorna med köttfärsröran och smula över fetaost.
      • Strö på lite örtagårdskrydda.
      • Sätt in i ugnen i 15 minuter.
      • Servera med en blandad sallad.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 1 st paprika
      • 1 tsk olivolja
      • 0 salt och svartpeppar
      • 250 g nötfärs
      • 0.5 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 0.5 dl ajvar relish
      • 1 krm örtagårdskrydda
      • 75 g fetaost
      • 1 krm örtagårdskrydda
      • 100 g salladsmix

    • Fredag frukost 155 Kcal

      Keso med mango

      Blanda ihop en nyttig och god frukost på under 5 minuter!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 10 gram

      Fett: 7 gram

      Protein: 13 gram

      Energi: 155 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 dl keso, 4%
      • 0.25 st mango
      • 20 gram bär- och nötmix

      Gör så här

      • Lägg upp keso i en skål.
      • Skala och skär mangon i tärningar.
      • Toppa keson med mango och nöt & bärmix

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 dl keso, 4%
      • 0.25 st mango
      • 20 gram bär- och nötmix

      Fredag lunch 373 Kcal

      Köttfärsfylld paprika med fetaost

      En färgglad paprika fylld med köttfärs och fetaost!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 11 gram

      Fett: 23 gram

      Protein: 33 gram

      Energi: 373 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 1 st paprika
      • 1 tsk olivolja
      • 0 salt och svartpeppar
      • 250 g nötfärs
      • 0.5 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 0.5 dl ajvar relish
      • 1 krm örtagårdskrydda
      • 75 g fetaost
      • 1 krm örtagårdskrydda
      • 100 g salladsmix

      Gör så här

      • Sätt ugnen på 200 grader.
      • Dela paprikan och gröp ur kärnhuset.
      • Skala och finhacka lök och vitlök.
      • Lägg paprikahalvorna på en ugnsplåt.
      • Hetta upp en stekpanna med olivolja.
      • Stek nötfärsen i några minuter.
      • Strö på salt och peppar.
      • Tillsätt lök och vitlök och stek i ytterligare några minuter.
      • Rör ner ajvar relish och örtagårdskrydda.
      • Låt köttfärsröran steka i några minuter.
      • Fyll paprikahalvorna med köttfärsröran och smula över fetaost.
      • Strö på lite örtagårdskrydda.
      • Sätt in i ugnen i 15 minuter.
      • Servera med en blandad sallad.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 1 st paprika
      • 1 tsk olivolja
      • 0 salt och svartpeppar
      • 250 g nötfärs
      • 0.5 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 0.5 dl ajvar relish
      • 1 krm örtagårdskrydda
      • 75 g fetaost
      • 1 krm örtagårdskrydda
      • 100 g salladsmix

      Fredag middag 477 Kcal

      Tacowrap

      Går också att göra utan bröd och äta som en tacosallad!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 19 gram

      Fett: 25 gram

      Protein: 43 gram

      Energi: 477 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 0.25 st rödlök
      • 1 st spetspaprika
      • 0.5 klyfta vitlök
      • 1 tsk smör
      • 300 g nötfärs
      • 0.5 påse tacokrydda
      • 0 salt och svartpeppar
      • 4 st salladsblad
      • 2 bröd low carb tortilla
      • 0.5 dl riven ost
      Tillbehör
      • 2 msk tacosås
      • 2 msk gräddfil

      Gör så här

      • Skala och hacka lök.
      • Riv vitlöken och skiva paprika.
      • Hetta upp en stekpanna med smör och bryn köttfärs tillsammans med vitlök.
      • Tillsätt tacokrydda, salt och peppar.
      • Lägg salladsblad och köttfärs i tortillabrödet.
      • Lägg på rödlök, paprika, riven ost och toppa med gräddfil och tacosås.
      • Rulla ihop till en wrap.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 0.25 st rödlök
      • 1 st spetspaprika
      • 0.5 klyfta vitlök
      • 1 tsk smör
      • 300 g nötfärs
      • 0.5 påse tacokrydda
      • 0 salt och svartpeppar
      • 4 st salladsblad
      • 2 bröd low carb tortilla
      • 0.5 dl riven ost
      Tillbehör
      • 2 msk tacosås
      • 2 msk gräddfil

    • Lördag frukost 519 Kcal

      Omelettrulle med kalkon och ost

      Rulla ihop en omelett och skär i bitar, eller linda in rullen i folie och ta med på en picknick. En god och mättande frukost eller lunch.

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 0 gram

      Fett: 36 gram

      Protein: 51 gram

      Energi: 519 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 3 st ägg
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk smör
      • 60 g rökt kalkon
      • 1 dl riven ost
      Topping
      • 1 msk färsk persilja

      Gör så här

      • Vispa ihop ägg, salt och peppar.
      • Hetta upp en stekpanna med smör och lägg i äggblandningen.
      • Toppa med kalkon och ost.
      • Rulla ihop omeletten till en rulle och skär i bitar.
      • Servera eventuellt med lite färsk persilja.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 3 st ägg
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk smör
      • 60 g rökt kalkon
      • 1 dl riven ost
      Topping
      • 1 msk färsk persilja

      Lördag lunch 221 Kcal

      Äggröra med gräslök och tomat

      För dig som gillar äggröra och tomater!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 2 gram

      Fett: 16 gram

      Protein: 17 gram

      Energi: 221 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 2 st ägg
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 msk gräslök
      • 1 tsk smör
      • 0.5 styck tomat

      Gör så här

      • Vispa ihop ägg med salt, svartpeppar och hackad gräslök i en skål.
      • Hetta upp en stekpanna med smör och häll ner smeten. Rör om med en trägaffel ca 30 sek.
      • Skiva en ½ tomat och lägg på en tallrik. Toppa med äggröran.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 2 st ägg
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 msk gräslök
      • 1 tsk smör
      • 0.5 styck tomat

      Lördag middag 498 Kcal

      Oxfilé med rostad sötpotatis och baconlindad sparris

      En lyxig och smakrik rätt!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 21 gram

      Fett: 29 gram

      Protein: 37 gram

      Energi: 498 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 1 tsk smör
      • 300 g oxfilé
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 krm örtagårdskrydda
      • 0.5 st sötpotatis
      • 1 tsk olivolja
      • 0 salt och svartpeppar
      • 2 skiva bacon
      • 125 g grön sparris
      Tillbehör
      • 3 msk bearnaisesås
      Topping
      • 2 kvist färsk persilja

      Gör så här

      • Sätt ugnen på 200 grader.
      • Hetta upp en stekpanna med smör.
      • Bryn köttet i någon minut på varje sida och lägg på en ugnsplåt.
      • Strö på salt, peppar och örtagårdskrydda.
      • Skala och skär sötpotatis i stavar och lägg i en bunke.
      • Tillsätt olivolja, salt och peppar.
      • Lägg sötpotatisen bredvid köttet.
      • Linda in sparris i bacon och lägg på plåten.
      • Sätt in i ugnen i 20 minuter. Köttet är klart vid en innertemperatur på 55 grader.
      • Skiva upp köttet och servera med sötpotatis, baconlindad sparris och bearnaisesås.
      • Toppa med en persiljekvist.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 1 tsk smör
      • 300 g oxfilé
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 krm örtagårdskrydda
      • 0.5 st sötpotatis
      • 1 tsk olivolja
      • 0 salt och svartpeppar
      • 2 skiva bacon
      • 125 g grön sparris
      Tillbehör
      • 3 msk bearnaisesås
      Topping
      • 2 kvist färsk persilja

    • Söndag frukost 7 Kcal

      Citronvatten och svart kaffe/te

      Varje morgon gör du iordning en kanna med vatten, ljummet eller kallt!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 1 gram

      Fett: 0 gram

      Protein: 0 gram

      Energi: 7 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 3 tsk färskpressad citronjuice
      • 2 tsk riven ingefära

      Gör så här

      • Häll upp en kanna med vatten.
      • Pressa ner saften av en halv citron, cirka 3 tsk,  och riv gärna ner färsk ingefära i med hjälp av ett zestjärn.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 3 tsk färskpressad citronjuice
      • 2 tsk riven ingefära

      Söndag lunch 222 Kcal

      Skinkpanna

      En snabb och mättande omelett med purjolök och skinka!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 1 gram

      Fett: 14 gram

      Protein: 17 gram

      Energi: 222 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      Innehåll
      • 4 st ägg
      • 0 salt och svartpeppar
      • 10 cm purjolök
      • 250 gram skinka
      • 1 tsk smör
      • 50 g rucola

      Gör så här

      • Vispa ägg med salt och svartpeppar.
      • Skär purjolöken i strimlor.
      • Bryn purjolök och skinka i smör.
      • Häll över äggen.
      • När det börjar stelna lägg på ett lock och sänk värmen.
      • Skär upp i 4 bitar servera ruccolasallad.

      Ingredienser

      2 portioner

      Innehåll
      • 4 st ägg
      • 0 salt och svartpeppar
      • 10 cm purjolök
      • 250 gram skinka
      • 1 tsk smör
      • 50 g rucola

      Söndag middag 588 Kcal

      Asiatisk kycklingsoppa

      Asiatiska smaker sitter aldrig fel!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 21 gram

      Fett: 41 gram

      Protein: 31 gram

      Energi: 588 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 0.5 st gul lök
      • 1 tsk olivolja
      • 1 klyfta vitlök
      • 0.5 st röd chili
      • 1 tsk ingefära
      • 200 g vatten
      • 0.5 st kycklingbuljongtärning
      • 1 msk röd currypaste
      • 0.5 st lime
      • 1 burk kokosmjölk
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 st citrongräs
      • 250 g kycklingfärs
      • 1 st morot
      • 75 g sockerärtor
      • 50 g pak choi
      • 1 msk koriander

      Gör så här

      • Skala och hacka lök.
      • Hetta upp en kastrull med olja och bryn lök, vitlök, chili och ingefära någon minut.
      • Häll på vatten och lägg ner buljongtärningen.
      • Tillsätt currypaste, lime och kokosmjölk.
      • Låt koka upp och lägg ner kycklingfärsen.
      • Krydda med salt och peppar.
      • Lägg ner citrongräs.
      • Skala och skiva morot.
      • Dela sockerärtor och pakchoy.
      • Lägg ner grönsakerna i grytan.
      • Låt sjuda ca 5 minuter och häll upp i soppskålar.
      • Strö på färsk koriander.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 0.5 st gul lök
      • 1 tsk olivolja
      • 1 klyfta vitlök
      • 0.5 st röd chili
      • 1 tsk ingefära
      • 200 g vatten
      • 0.5 st kycklingbuljongtärning
      • 1 msk röd currypaste
      • 0.5 st lime
      • 1 burk kokosmjölk
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 st citrongräs
      • 250 g kycklingfärs
      • 1 st morot
      • 75 g sockerärtor
      • 50 g pak choi
      • 1 msk koriander
    Mejeri
    • 2 dl keso, 4%
    • 0.5 dl parmesan
    • 8 tsk smör
    • 3 msk keso
    • 125 g mozzarella
    • 3 dl riven ost
    • 150 g fetaost
    • 2 msk gräddfil
    Frukt/grönt
    • 50.25 g mango
    • 50 g färsk ananas
    • 3 st gul lök
    • 7.5 klyfta vitlök
    • 1 dl ruccolasallad
    • 5 dl isbergssallad
    • 2.25 st paprika
    • 10.1 cm gurka
    • 8 st cocktailtomat
    • 0.75 st rödlök
    • 9 tsk färskpressad citronjuice
    • 6 tsk riven ingefära
    • 2 dl babyspenat
    • 2 dl blandade grönsaker (vad du har hemma)
    • 1.5 msk färsk ingefära
    • 1 st röd chili
    • 2 st morot
    • 3.75 st champinjoner
    • 125 g sockerärtor
    • 0.5 dl blåbär
    • 0.5 dl hallon (färska)
    • 1 st selleristjälk
    • 1 st squash
    • 3 dl blandsallad
    • 0.5 st gul paprika
    • 1 st kvisttomat
    • 200 g salladsmix
    • 1 st spetspaprika
    • 4 st salladsblad
    • 0.5 styck tomat
    • 0.5 st sötpotatis
    • 125 g grön sparris
    • 10 cm purjolök
    • 50 g rucola
    • 1 tsk ingefära
    • 0.5 st lime
    • 1 st citrongräs
    • 50 g pak choi
    Torrvaror
    • 0.5 dl Panko Crunchy Crumbs (glutenfritt ströbröd)
    • 7 msk olivolja
    • 400 g krossade tomater
    • 1 tsk flytande honung
    • 0.5 dl vita sesamfrön
    • 1 tsk rapsolja
    • 20 gram bär- och nötmix
    • 1 burk kokosmjölk
    Kött/fisk/fågel/ägg/vego
    • 1350 g nötfärs
    • 17.5 st ägg
    • 275 g vegokebab (Schysst käk)
    • 450 g kycklingfärs
    • 1 msk kaviar
    • 60 g rökt kalkon
    • 300 g oxfilé
    • 2 skiva bacon
    • 250 gram skinka
    Kryddor/smaksättare
    • 7 tsk örtagårdskrydda
    • 2.5 msk färsk basilika
    • 1 tsk srirachasås
    • 1 msk persilja
    • 1 tsk sambal oelek
    • 1.5 msk ketjap manis
    • 1 st hönsbuljongtärning
    • 2 msk färsk koriander
    • 0.5 msk chilisås
    • 0.5 tsk torkade örter
    • 4 st basilikablad
    • 1 dl ajvar relish
    • 0.5 påse tacokrydda
    • 3 msk färsk persilja
    • 1 msk gräslök
    • 0.5 st kycklingbuljongtärning
    • 1 msk röd currypaste
    • 1 msk koriander
    Övrigt
    • 2 bröd low carb tortilla
    • 2 msk tacosås
    • 3 msk bearnaisesås

    Prenumerera på mitt nyhetsbrev!

    Fyll i din e-mailadress här bredvid så får du mitt nyhetsbrev med tips och erbjudanden för en mer hälsosam livsstil.
    Välkommen!

    Om cookies

    Vi använder cookies för att du ska få så bra funktion och så bra upplevelse som möjligt på vår webbplats. Du kan alltid ändra dina inställningar. Genom att acceptera godkänner du användning av cookies på denna webbplats. Om du inte accepterar användning av grundläggande cookies kan det hända att webbplatsen inte fungerar som den var tänkt att fungera.

    En cookie är en liten textfil som lagras på besökarens dator i syfte att förbättra upplevelsen och förenkla användandet av webbplatsen. Läs gärna mer om vår Integritetspolicy.