0
Tillbaka till menyerna

V 1

Här skapar du ett kostschema som bygger på 5:2. Grunden är att du har två fastedagar/vecka när du äter markant färre kalorier än övriga dagar. Detta gör att kroppens förbränning kickar igång och du därmed går ner i vikt.

  • Måndag

    • Frukost

    • Lunch

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Tisdag

    • Frukost

    • Lunch

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Onsdag

    • Frukost

    • Lunch

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Torsdag - 809 Kcal

    • Frukost - 164 Kcal

      Keso med hallon och physalis

    • Lunch - 304 Kcal

      Kycklingburgare med vitlöksost

    • Middag - 341 Kcal

      Krabbröra med avokado

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Fredag - 1425 Kcal

    • Frukost - 164 Kcal

      Keso med hallon och physalis

    • Lunch - 802 Kcal

      Tacobiff med guacamole och sötpotatisstrips

    • Middag - 459 Kcal

      Ketopizza

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Lördag - 965 Kcal

    • Frukost - 164 Kcal

      Keso med hallon och physalis

    • Lunch - 602 Kcal

      Torsk med räkor och pepparrot

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert - 199 Kcal

      Fruktsallad med vit choklad och rostade mandlar

  • Söndag

    • Frukost

    • Lunch

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

Välj recept

    Genomsmittligt näringsvärde per dag

    Kolhydrater: 49.2 gram

    Fett: 57 gram

    Protein: 85.3 gram

    Energi: 1066.3 kcal

    • Torsdag frukost 164 Kcal

      Keso med hallon och physalis

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 10 gram

      Fett: 5 gram

      Protein: 16 gram

      Energi: 164 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 125 g keso
      • 1 dl hallon (färska)
      • 4 st physalis

      Gör så här

      • Lägg keso i en skål och lägg på hallon.
      • Dela physalis och lägg över.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 125 g keso
      • 1 dl hallon (färska)
      • 4 st physalis

      Torsdag lunch 304 Kcal

      Kycklingburgare med vitlöksost

      En burgare som garneras med färsk vitlöksost som ger god smak och krämighet!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 9 gram

      Fett: 14 gram

      Protein: 37 gram

      Energi: 304 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 150 g kycklingfärs
      • 0 salt och vitpeppar
      • 0.5 klyfta vitlök
      • 4 g smör
      • 2 st salladsblad
      • 75 g cocktailtomater
      • 50 g vitlöksost med örter

      Gör så här

      • Lägg kycklingfärsen i en skål och krydda med salt och vitpeppar.
      • Pressa ner en vitlöksklyfta och blanda om. Forma till en biff.
      • Hetta upp en stekpanna med smör och stek på låg värme ca 10 minuter.
      • Skär vitlöksosten i skivor.
      • Dela tomaterna.
      • Lägg upp sallad på fat och lägg upp biffen.
      • Lägg några skivor vitlöksost på biffen och toppa med tomater.
      • Garnera med en kvist persilja.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 150 g kycklingfärs
      • 0 salt och vitpeppar
      • 0.5 klyfta vitlök
      • 4 g smör
      • 2 st salladsblad
      • 75 g cocktailtomater
      • 50 g vitlöksost med örter

      Torsdag middag 341 Kcal

      Krabbröra med avokado

      En god krabbröra som serveras tillsammans med avokado och citron

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 6 gram

      Fett: 27 gram

      Protein: 20 gram

      Energi: 341 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 0.5 st krabba
      • 2 msk majonnäs
      • 1 msk senap
      • 1 msk rödlök
      • 1 msk gräslök
      • 0 salt och svartpeppar
      Tillbehör
      • 1 st avokado
      • 2 st salladsblad
      • 2 st citronskiva

      Gör så här

      • Gröp ur allt kött från krabban och lägg i en skål.
      • Blanda ner alla ingredienser och smaka av med salt och peppar.
      • Servera med hackad rödlök, salladsblad, avokado och lite citron.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 0.5 st krabba
      • 2 msk majonnäs
      • 1 msk senap
      • 1 msk rödlök
      • 1 msk gräslök
      • 0 salt och svartpeppar
      Tillbehör
      • 1 st avokado
      • 2 st salladsblad
      • 2 st citronskiva

    • Fredag frukost 164 Kcal

      Keso med hallon och physalis

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 10 gram

      Fett: 5 gram

      Protein: 16 gram

      Energi: 164 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 125 g keso
      • 1 dl hallon (färska)
      • 4 st physalis

      Gör så här

      • Lägg keso i en skål och lägg på hallon.
      • Dela physalis och lägg över.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 125 g keso
      • 1 dl hallon (färska)
      • 4 st physalis

      Fredag lunch 802 Kcal

      Tacobiff med guacamole och sötpotatisstrips

      Testa att byta ut den vanliga fredags tacosen till en lyxig tacobiff med sötpotatis och lite guacamole till. Överraska familjen med lite nytt!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 60 gram

      Fett: 49 gram

      Protein: 32 gram

      Energi: 802 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 250 g högrev
      • 0.5 påse tacokrydda
      • 0.5 st ägg
      • 2 msk crème fraiche
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.5 st lime
      • 1 tsk olivolja
      Sötpotatisstrips
      • 1 st sötpotatis
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.5 msk olivolja
      • 1 nypa chiliflakes
      Guacamole
      • 1 st avokado
      • 0.25 st röd chili
      • 0.5 st lime
      • 0 salt och svartpeppar
      • 2 msk crème fraiche
      Tillbehör
      • 2 st salladsblad
      • 6 st cocktailtomat
      • 0.5 st rödlök
      • 0.5 st lime

      Gör så här

      • Sätt på ugnen på 200 grader.
      • Börja med guacamolen.
      • Dela och gröp ur avokado och lägg i en skål tillsammans med alla ingredienserna.
      • Mixa med en stavmixer till en slät röra.
      • Toppa med finhackad chili.
      • Blanda alla ingredienserna till biffarna i en skål.
      • Forma smeten till biffar.
      • Skiva och skär sötpotatisen i stavar och lägg på en plåt.
      • Ringla över olivolja, salt och svartpeppar och chili flakes.
      • Sätt in i ugnen i ca 15 min.
      • Hetta upp en stekpanna och bryn biffarna runt om, ca: 7 min på medelvärme.
      • Servera hamburgaren med sallad, tomater, lök, guacamole och sötpotatisstrips.
      • Dekorera med limeskivor.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 250 g högrev
      • 0.5 påse tacokrydda
      • 0.5 st ägg
      • 2 msk crème fraiche
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.5 st lime
      • 1 tsk olivolja
      Sötpotatisstrips
      • 1 st sötpotatis
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.5 msk olivolja
      • 1 nypa chiliflakes
      Guacamole
      • 1 st avokado
      • 0.25 st röd chili
      • 0.5 st lime
      • 0 salt och svartpeppar
      • 2 msk crème fraiche
      Tillbehör
      • 2 st salladsblad
      • 6 st cocktailtomat
      • 0.5 st rödlök
      • 0.5 st lime

      Fredag middag 459 Kcal

      Ketopizza

      Halvera mängden om du vill eller spara rester i frysen!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 7 gram

      Fett: 24 gram

      Protein: 54 gram

      Energi: 459 kcal

      Ingredienser

      4 portioner

      Botten
      • 500 g kycklingfärs
      • 125 g riven mozzarella
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.5 tsk örtagårdskrydda
      Tomatsås
      • 0.5 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 tsk olivolja
      • 100 g krossade tomater
      • 1 tsk torkad oregano
      • 0 salt och svartpeppar
      Topping
      • 150 g mozzarella
      • 8 st färska champinjoner
      • 100 g rökt skinka
      • 0.5 st rödlök
      • 0.5 st paprika
      • 2 dl riven ost
      • 0.5 tsk torkad oregano
      • 4 st basilikakvist

      Gör så här

      • Sätt ugnen på 200 grader.
      • Blanda alla ingredienser till botten. Lägg ett bakplåtspapper på en ugnsplåt.
      • Forma kycklingfärsen till fyra klumpar och tryck ut till små pizzor.
      • Finhacka gul lök och riv vitlök fint. Gör tomatsåsen genom att koka ihop alla ingredienser till såsen.
      • Fördela tomatsås över pizzorna.
      • Skiva mozzarella, champinjoner, rödlök och paprika. Tärna skinkan.
      • Lägg toppingen på pizzan och till sist den rivna osten.
      • Strö på lite torkad oregano och  sätt in 20 minuter i ugnen.
      • Dekorera med färsk basilika.

      Ingredienser

      4 portioner

      Botten
      • 500 g kycklingfärs
      • 125 g riven mozzarella
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.5 tsk örtagårdskrydda
      Tomatsås
      • 0.5 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 tsk olivolja
      • 100 g krossade tomater
      • 1 tsk torkad oregano
      • 0 salt och svartpeppar
      Topping
      • 150 g mozzarella
      • 8 st färska champinjoner
      • 100 g rökt skinka
      • 0.5 st rödlök
      • 0.5 st paprika
      • 2 dl riven ost
      • 0.5 tsk torkad oregano
      • 4 st basilikakvist

    • Lördag frukost 164 Kcal

      Keso med hallon och physalis

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 10 gram

      Fett: 5 gram

      Protein: 16 gram

      Energi: 164 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 125 g keso
      • 1 dl hallon (färska)
      • 4 st physalis

      Gör så här

      • Lägg keso i en skål och lägg på hallon.
      • Dela physalis och lägg över.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 125 g keso
      • 1 dl hallon (färska)
      • 4 st physalis

      Lördag lunch 602 Kcal

      Torsk med räkor och pepparrot

      Vill du bjuda på en enkel fiskrätt så testa detta recept. En måltid med torsk, räkor och pepparrot samt ägg!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 8 gram

      Fett: 35 gram

      Protein: 62 gram

      Energi: 602 kcal

      Ingredienser

      4 portioner

      • 4 st kokt ägg
      • 400 g räkor med skal
      • 4 tsk smör
      • 600 g torskrygg
      • 0 salt och vitpeppar
      • 100 g frysta sojabönor
      • 2 dl frysta ärtor
      • 3 msk smör
      • 0 salt och svartpeppar
      • 4 msk färsk dill
      • 4 msk majonnäs
      • 4 msk pepparrot

      Gör så här

      • Skala och hacka äggen.
      • Skala räkorna.
      • Hetta upp en stekpanna med smör och bryn fisken på medelvärme ca 4 minuter per sida.
      • Strö på salt och peppar.
      • Ta upp fisken och håll den varm.
      • Lägg en klick smör i pannan och stek sojabönor och ärter i några minuter.
      • Strö på salt och peppar samt dill. 
      • Fördela ärterna och bönorna på tallrikar och lägg upp fisken på en tallrik.
      • Toppa med hackat ägg, räkor, majonnäs och riven pepparrot.
      • Dekorera med en dillkvist och servera.

      Ingredienser

      4 portioner

      • 4 st kokt ägg
      • 400 g räkor med skal
      • 4 tsk smör
      • 600 g torskrygg
      • 0 salt och vitpeppar
      • 100 g frysta sojabönor
      • 2 dl frysta ärtor
      • 3 msk smör
      • 0 salt och svartpeppar
      • 4 msk färsk dill
      • 4 msk majonnäs
      • 4 msk pepparrot

      Lördag dessert 199 Kcal

      Fruktsallad med vit choklad och rostade mandlar

      Somrig fräsch efterrätt att bjuda sina vänner på - serveras med vitchoklad och mandeltopping!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 29 gram

      Fett: 7 gram

      Protein: 3 gram

      Energi: 199 kcal

      Ingredienser

      4 portioner

      • 1 st mango
      • 4 st nektarin
      • 8 st jordgubbe färsk
      • 2 msk flädersaft
      • 1 st lime
      • 0.5 dl färsk mynta
      • 1 dl mandelspån
      • 50 g vit choklad (1 ruta)

      Gör så här

      • Skär alla frukter i mindre bitar och lägg i en skål.
      • Häll på flädersaft, limesaft och strö på mynta.
      • Blanda om.
      • Rosta mandelspån i en torr stekpanna och strö över fruktsalladen.
      •  Riv chokladen över och servera.

      Ingredienser

      4 portioner

      • 1 st mango
      • 4 st nektarin
      • 8 st jordgubbe färsk
      • 2 msk flädersaft
      • 1 st lime
      • 0.5 dl färsk mynta
      • 1 dl mandelspån
      • 50 g vit choklad (1 ruta)
    Mejeri
    • 125 g keso
    • 11 g smör
    • 50 g vitlöksost med örter
    • 4 msk crème fraiche
    • 125 g riven mozzarella
    • 150 g mozzarella
    • 2 dl riven ost
    Frukt/grönt
    • 1 dl hallon (färska)
    • 4 st physalis
    • 1.5 klyfta vitlök
    • 6 st salladsblad
    • 75 g cocktailtomater
    • 2 msk rödlök
    • 2 st avokado
    • 2 st citronskiva
    • 2.5 st lime
    • 1 st sötpotatis
    • 0.25 st röd chili
    • 6 st cocktailtomat
    • 0.5 st gul lök
    • 8 st färska champinjoner
    • 0.5 st paprika
    • 100 g frysta sojabönor
    • 2 dl frysta ärtor
    • 1 st mango
    • 4 st nektarin
    Kött/fisk/fågel/ägg/vego
    • 650 g kycklingfärs
    • 250 g högrev
    • 0.5 st ägg
    • 100 g rökt skinka
    • 4 st kokt ägg
    • 400 g räkor med skal
    • 600 g torskrygg
    Övrigt
    • 0.5 st krabba
    • 6 msk majonnäs
    • 1 msk senap
    • 8 st jordgubbe färsk
    • 2 msk flädersaft
    • 50 g vit choklad (1 ruta)
    Kryddor/smaksättare
    • 1 msk gräslök
    • 0.5 påse tacokrydda
    • 1 nypa chiliflakes
    • 0.5 tsk örtagårdskrydda
    • 1.5 tsk torkad oregano
    • 4 st basilikakvist
    • 4 msk färsk dill
    • 4 msk pepparrot
    • 0.5 dl färsk mynta
    Torrvaror
    • 2.5 tsk olivolja
    • 100 g krossade tomater
    • 1 dl mandelspån

    Prenumerera på mitt nyhetsbrev!

    Fyll i din e-mailadress här bredvid så får du mitt nyhetsbrev med tips och erbjudanden för en mer hälsosam livsstil.
    Välkommen!