0
Tillbaka till menyerna

Pajn 1

Här skapar du ett kostschema som bygger på 5:2. Grunden är att du har två fastedagar/vecka när du äter markant färre kalorier än övriga dagar. Detta gör att kroppens förbränning kickar igång och du därmed går ner i vikt.

  • Måndag - 2473 Kcal

  • Tisdag

    • Frukost

    • Lunch

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Onsdag

    • Frukost

    • Lunch

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Torsdag

    • Frukost

    • Lunch

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Fredag

    • Frukost

    • Lunch

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Lördag

    • Frukost

    • Lunch

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Söndag

    • Frukost

    • Lunch

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

Välj recept

    Genomsmittligt näringsvärde per dag

    Kolhydrater: 151 gram

    Fett: 123.3 gram

    Protein: 123 gram

    Energi: 2472.7 kcal

    • Måndag frukost 335 Kcal

      Äggröra med räkor

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 0 gram

      Fett: 23 gram

      Protein: 31 gram

      Energi: 335 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 2 st ägg
      • 1 msk grädde
      • 0 salt och vitpeppar
      • 1 tsk smör
      • 1 dl handskalade räkor i lag
      • 0.5 st selleristjälk
      • 1 dl babyspenat

      Gör så här

      • Vispa ihop ägg, grädde, salt och peppar i en skål.
      • Hetta upp en stekpanna med smör och häll ner äggröran.
      • Rör runt med en trägaffel några sekunder.
      • Blanda ner räkor och lägg upp röran på ett fat. Servera med  selleri och bladspenat!

      Ingredienser

      1 portioner

      • 2 st ägg
      • 1 msk grädde
      • 0 salt och vitpeppar
      • 1 tsk smör
      • 1 dl handskalade räkor i lag
      • 0.5 st selleristjälk
      • 1 dl babyspenat

      Måndag lunch 526 Kcal

      Stekt lax med romsås

      Fräsch laxkotlett med romsås som serveras med varma grönsaker till!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 16 gram

      Fett: 31 gram

      Protein: 33 gram

      Energi: 526 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 150 g laxkotlett
      • 0 salt och citonpeppar
      • 1 tsk olivolja
      • 1 tsk smör
      • 50 g sparris
      • 50 g sockerärtor
      • 4 st rädisor
      • 1 msk färsk dill
      • 1 st citron
      Romsås
      • 2 msk gräddfil
      • 1 msk caviar mix
      • 1 msk dill
      • 0 salt och svartpeppar

      Gör så här

      • Gör först såsen genom att blanda alla ingredienser i en skål.
      • Smaka av med salt och peppar.
      • Ställ kallt.
      • Strö på salt och peppar på fisken.
      • Hetta upp en stekpanna med olja och bryn fisken 3-4 minuter per sida.
      • Hetta upp en annan stekpanna med smör och bryn hastigt sparris och sockerärtor någon minut.
      • Dela rädisor och blanda ner.
      • Strö på salt och peppar och blanda ner dill.
      • Pressa juice från en halv citron över.
      • Lägg på fisken på en tallrik och de varma grönsakerna bredvid.
      • Toppa med en klick romsås.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 150 g laxkotlett
      • 0 salt och citonpeppar
      • 1 tsk olivolja
      • 1 tsk smör
      • 50 g sparris
      • 50 g sockerärtor
      • 4 st rädisor
      • 1 msk färsk dill
      • 1 st citron
      Romsås
      • 2 msk gräddfil
      • 1 msk caviar mix
      • 1 msk dill
      • 0 salt och svartpeppar

      Måndag middag 788 Kcal

      Kyckling med risnudelsallad

      Risnudelsallad med mycket innehåll och smak som passar att äta varm och kall i lunchlåda!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 102 gram

      Fett: 15 gram

      Protein: 41 gram

      Energi: 788 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 250 g kycklingfilé
      • 1 klyfta vitlök
      • 3 tsk ingefära
      • 1 msk sweet chilisås
      • 1 msk ketjap manis
      • 6 tsk sesamolja
      • 0 salt och svartpeppar
      • 100 g risnudlar
      Till risnudlarna
      • 1 tsk sesamolja
      • 1 msk ketjap manis
      • 1 msk ljus soja
      • 0.5 msk mirin
      • 1 msk sweet chilisås
      • 100 g sockerärtor
      • 1 st morot
      • 1 st salladslök
      • 0.5 st mango
      • 0.5 st lime
      • 3 msk koriander
      • 1 msk gräslök
      Chilimajjo
      • 2 msk crème fraiche
      • 1 msk majonnäs
      • 1 tsk srirachasås
      • 0.25 klyfta vitlök
      Dekoration
      • 0.1 kruka färsk koriander

      Gör så här

      • Strimla kycklingen och skala och finhacka vitlöken.
      • Lägg i en skål och blanda ner riven ingefära, ketjap manis, sweet chilisås, sesamolja, sesamfrön, salt och peppar.
      • Koka risnudlarna i lättsaltat vatten enligt anvisningen på paketet.
      • Häll av vattnet och skölj i kallt vatten i ett durkslag.
      • Lägg i en skål och blanda ner marinaden.
      • Blanda ner strimlade sockerärtor och morötter.
      • Strimla salladslök och skär mango i bitar.
      • Hetta upp en stekpanna eller en wok med lite olja. Lägg ner kycklingen och låt steka några minuter.
      • Lägg ner nudelsalladen och låt allt bli varmt.
      • Pressa lime över och toppa med hackad färsk koriander och gräslök.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 250 g kycklingfilé
      • 1 klyfta vitlök
      • 3 tsk ingefära
      • 1 msk sweet chilisås
      • 1 msk ketjap manis
      • 6 tsk sesamolja
      • 0 salt och svartpeppar
      • 100 g risnudlar
      Till risnudlarna
      • 1 tsk sesamolja
      • 1 msk ketjap manis
      • 1 msk ljus soja
      • 0.5 msk mirin
      • 1 msk sweet chilisås
      • 100 g sockerärtor
      • 1 st morot
      • 1 st salladslök
      • 0.5 st mango
      • 0.5 st lime
      • 3 msk koriander
      • 1 msk gräslök
      Chilimajjo
      • 2 msk crème fraiche
      • 1 msk majonnäs
      • 1 tsk srirachasås
      • 0.25 klyfta vitlök
      Dekoration
      • 0.1 kruka färsk koriander

      Måndag mellanmål 252 Kcal

      Keso med Ketomüsli och blåbär

      Toppa keso med müsli och färska blåbär!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 7 gram

      Fett: 4 gram

      Protein: 12 gram

      Energi: 252 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 dl keso, 4%
      • 1 dl färska blåbär
      • 0.5 dl rostad frömüsli

      Gör så här

      • Lägg keso på ett fat och toppa med blåbär och müsli.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 dl keso, 4%
      • 1 dl färska blåbär
      • 0.5 dl rostad frömüsli

      Måndag dessert 573 Kcal

      Choklad och saffranspannacotta

      En pannacotta med en härlig kombination av choklad och saffran. Lyxa till lördagskvällen med denna dessert!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 27 gram

      Fett: 50 gram

      Protein: 6 gram

      Energi: 573 kcal

      Ingredienser

      4 portioner

      • 4 dl grädde
      • 2 st gelatinblad
      • 0.5 dl florsocker
      • 1.5 msk kakaopulver
      • 1 kuvert, 0,5 gram saffran
      • 100 g mörk choklad
      • 2 st färska fikon

      Gör så här

      • Lägg gelatinbladen i blöt i 5 minuter.
      • Koka upp grädde med florsocker.
      • Häll hälften av grädden i en skål och tillsätt saffran och 1 gelatinblad.
      • Blanda om.
      • Bryt ner chokladen (spara 2 rutor) i kastrullen med den resterande grädden och blanda ner 1 gelatinblad.
      • Häll chokladblandningen i 4 st glas.
      • Ställ kallt i en timme.
      • Häll på saffransgrädden och ställ in i kylen ytterligare 2 timmar.
      • Dekorera med riven mörk choklad och fikonklyftor.

      Ingredienser

      4 portioner

      • 4 dl grädde
      • 2 st gelatinblad
      • 0.5 dl florsocker
      • 1.5 msk kakaopulver
      • 1 kuvert, 0,5 gram saffran
      • 100 g mörk choklad
      • 2 st färska fikon
    Kött/fisk/fågel/ägg/vego
    • 2 st ägg
    • 1 dl handskalade räkor i lag
    • 150 g laxkotlett
    • 250 g kycklingfilé
    Mejeri
    • 5 msk grädde
    • 2 tsk smör
    • 2 msk gräddfil
    • 2 msk crème fraiche
    • 1 dl keso, 4%
    Frukt/grönt
    • 0.5 st selleristjälk
    • 1 dl babyspenat
    • 50 g sparris
    • 150 g sockerärtor
    • 4 st rädisor
    • 1 st citron
    • 1.25 klyfta vitlök
    • 3 tsk ingefära
    • 1 st morot
    • 1 st salladslök
    • 0.5 st mango
    • 0.5 st lime
    • 1 dl färska blåbär
    • 2 st färska fikon
    Kryddor/smaksättare
    • salt och citonpeppar
    • 1 msk färsk dill
    • 1 msk dill
    • 2 msk sweet chilisås
    • 2 msk ketjap manis
    • 7 tsk sesamolja
    • 1 msk ljus soja
    • 0.5 msk mirin
    • 3 msk koriander
    • 1 msk gräslök
    • 1 tsk srirachasås
    • 0.1 kruka färsk koriander
    • 1 kuvert, 0,5 gram saffran
    Torrvaror
    • 1 tsk olivolja
    • 100 g risnudlar
    • 0.5 dl florsocker
    • 1.5 msk kakaopulver
    Övrigt
    • 1 msk caviar mix
    • 1 msk majonnäs
    • 0.5 dl rostad frömüsli
    • 2 st gelatinblad
    • 100 g mörk choklad

    Prenumerera på mitt nyhetsbrev!

    Fyll i din e-mailadress här bredvid så får du mitt nyhetsbrev med tips och erbjudanden för en mer hälsosam livsstil.
    Välkommen!