Gör så här
- Sätt ugnen på 200 grader. Separera vitor och gulor från varandra. Riv mozzarella.
- Vispa äggvitorna till ett vitt skum. Blanda ihop alla torra ingredienser i en skål och blanda därefter ner äggskummet, den rivna mozzarellan och vattnet.
- Blanda om och forma till 2 bullar.
- Pensla med äggulan som är över och strö på sesamfrön.
- Grädda 20 min.
- Låt svalna!
