0
Tillbaka till menyerna

Dessertmenyer

Här skapar du ett kostschema som bygger på 5:2. Grunden är att du har två fastedagar/vecka när du äter markant färre kalorier än övriga dagar. Detta gör att kroppens förbränning kickar igång och du därmed går ner i vikt.

  • Måndag - 2755 Kcal

    • Frukost - 1000 Kcal

      Blåbärsgino

    • Lunch - 350 Kcal

      Banankaka med blåbär

    • Middag - 262 Kcal

      Hallonmousse

    • Mellanmål - 548 Kcal

      Toscakaka

    • Dessert - 595 Kcal

      Godaste chokladkakan

  • Tisdag - 2020 Kcal

    • Frukost - 302 Kcal

      Jordgubbskaka

    • Lunch - 442 Kcal

      Chokladtårta med jordgubbar

    • Middag - 162 Kcal

      Nyttigare kanelbullar

    • Mellanmål - 328 Kcal

      Blodapelsincarpaccio med vit chokladcréme och pistagenötter

    • Dessert - 786 Kcal

      Cheesecake med lime, blåbär och passionsfrukt

  • Onsdag - 883 Kcal

    • Frukost

    • Lunch

    • Middag

    • Mellanmål - 646 Kcal

      Glutenfri semmelkaka

    • Dessert - 238 Kcal

      Bär med vit chokladkräm

  • Torsdag - 458 Kcal

    • Frukost

    • Lunch

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert - 458 Kcal

      Glutenfria blåbärsmuffins med vit choklad

  • Fredag - 207 Kcal

    • Frukost

    • Lunch

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert - 207 Kcal

      Äppletarte med romrussincréme

  • Lördag - 633 Kcal

    • Frukost

    • Lunch

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert - 633 Kcal

      Bär med vit chokladcréme

  • Söndag - 292 Kcal

    • Frukost

    • Lunch

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert - 292 Kcal

      Kardemummakaka

Välj recept

    Genomsmittligt näringsvärde per dag

    Kolhydrater: 52.1 gram

    Fett: 81.2 gram

    Protein: 19.5 gram

    Energi: 1035.4 kcal

    • Måndag frukost 1000 Kcal

      Blåbärsgino

      En efterrätt på 5 min, perfekt till lördagskvällen. Går utmärkt att byta ut blåbären till hallon om så önskas.

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 87 gram

      Fett: 68 gram

      Protein: 16 gram

      Energi: 1000 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 2 dl blåbär (frysta)
      • 150 g vit choklad (1 ruta)
      • 0.25 dl kokosflingor

      Gör så här

      • Sätt ugnen på grill.
      • Lägg blåbär i en ugnsfast form.
      • Riv chokladen.
      • Fördela riven vit choklad och kokos över.
      • Sätt in i ugnen i 5 minuter.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 2 dl blåbär (frysta)
      • 150 g vit choklad (1 ruta)
      • 0.25 dl kokosflingor

      Måndag lunch 350 Kcal

      Banankaka med blåbär

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 21 gram

      Fett: 21 gram

      Protein: 12 gram

      Energi: 350 kcal

      Ingredienser

      4 portioner

      • 1.5 msk smör
      • 1.5 dl blåbär (frysta)
      • 1 msk potatismjöl
      • 1.5 dl mandelmjöl
      • 0.5 dl fiberhusk
      • 1 krm salt
      • 1.5 dl mjölk
      • 2 msk honung
      • 3 st ägg
      • 0.5 tsk vaniljpulver
      • 1 st banan

      Gör så här

      • Sätt ugnen på 225 grader.
      • Lägg en klick smör i en stekpanna och sätt in i ugnen.
      • Blanda blåbär och potatismjöl i en skål.
      • Blanda mandelmjöl, fiberhusk och salt i en skål.
      • Häll på mjölk och knäck ner äggen.
      • Blanda ner vaniljpulver.
      • Ta ut stekpannan från ugnen och häll ner smeten.
      • Skiva banan och lägg över och lägg på blåbär.
      • Grädda i 15 minuter.

      Ingredienser

      4 portioner

      • 1.5 msk smör
      • 1.5 dl blåbär (frysta)
      • 1 msk potatismjöl
      • 1.5 dl mandelmjöl
      • 0.5 dl fiberhusk
      • 1 krm salt
      • 1.5 dl mjölk
      • 2 msk honung
      • 3 st ägg
      • 0.5 tsk vaniljpulver
      • 1 st banan

      Måndag middag 262 Kcal

      Hallonmousse

      Krämig efterrätt med hallonsmak toppad med kokosflakes!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 7 gram

      Fett: 25 gram

      Protein: 4 gram

      Energi: 262 kcal

      Ingredienser

      4 portioner

      • 300 gram hallon färska
      • 3 st gelatinblad
      • 0.5 dl sötströ
      • 0.5 dl vatten
      • 2 dl vispgrädde
      • 4 msk rostade kokosflakes

      Gör så här

      • Passera hallonen genom en finmaskig sil.
      • Låt gelantinet ligga i blöt i kallt vatten i 5 minuter.
      • Blanda sötströ och vatten i en kastrull och låt koka i några minuter.
      • Låt glantinbladen smälta i sockerlagen och blanda om.
      • Vispa grädden luftig i en bunke och blanda ner hallon och sockerlag.
      • Häll upp i glas och låt stå i kylskåpet i 1 timme.
      • Garnera med kokos.

      Ingredienser

      4 portioner

      • 300 gram hallon färska
      • 3 st gelatinblad
      • 0.5 dl sötströ
      • 0.5 dl vatten
      • 2 dl vispgrädde
      • 4 msk rostade kokosflakes

      Måndag mellanmål 548 Kcal

      Toscakaka

      Saftig toscakaka perfekt till fikat under helgen!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 9 gram

      Fett: 53 gram

      Protein: 9 gram

      Energi: 548 kcal

      Ingredienser

      10 portioner

      • 200 g smör
      • 4 st ägg
      • 1.5 dl sukrin gold
      • 0.5 tsk vaniljpulver
      • 0.5 tsk salt
      • 1 dl kakao
      • 3 dl mandelmjöl
      Toscatäcke
      • 3 dl kokosskivor
      • 0.5 dl agavesirap
      • 2 dl mandelspån
      • 1.5 dl vispgrädde
      • 75 g smör

      Gör så här

      • Sätt ugnen på 200 grader.
      • Smält smör i en kastrull.
      • Vispa ihop ägg och sukrin i en skål.
      • Tillsätt vaniljpulver, salt kakao och mandelmjöl.
      • Rör ner smöret och häll smeten i en pajform (24 cm) med avtagbar kant.
      • Sätt in i ugnen i 15 min.
      • Gör under tiden toscatäcket genom att värma alla ingredienser i en kastrull i några minuter tills det blir en kletig massa.
      • Fördela blandningen över kakan och ställ in i ugnen i ytterligare 10 minuter.
      • Låt svalna och skär upp i bitar.

      Ingredienser

      10 portioner

      • 200 g smör
      • 4 st ägg
      • 1.5 dl sukrin gold
      • 0.5 tsk vaniljpulver
      • 0.5 tsk salt
      • 1 dl kakao
      • 3 dl mandelmjöl
      Toscatäcke
      • 3 dl kokosskivor
      • 0.5 dl agavesirap
      • 2 dl mandelspån
      • 1.5 dl vispgrädde
      • 75 g smör

      Måndag dessert 595 Kcal

      Godaste chokladkakan

      Chokladkaka med en massa god topping på, bland annat en chokladcréme - går utmärkt att byta ut hallonen till något annat bär!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 21 gram

      Fett: 41 gram

      Protein: 11 gram

      Energi: 595 kcal

      Ingredienser

      8 portioner

      • 5 dl valnötter
      • 3.5 dl torkade dadlar
      • 1 st avokado
      • 1 krm salt
      • 1 st apelsinskal
      • 2 tsk vaniljpulver
      • 1 dl kakao
      Chokladcréme
      • 3 st avokado
      • 1 krm salt
      • 1 dl kakao
      • 1 dl agavesirap
      Garnering
      • 1 st apelsinskal
      • 0.5 dl blandade nötter
      • 1 dl hallon (färska)
      • 4 st physalis

      Gör så här

      • Mixa valnötter och dadlar grovt i en matberedare.
      • Dela avokadon och ta bort skal och kärna.
      • Lägg ner avokado och alla andra ingredienser till botten i matberedaren.
      • Mixa till en jämn smet.
      • Lägg bakplåtspapper i botten på en pajform med avtagbar kant (ca 20 cm i diameter) och fördela smeten jämnt över.
      • Lägg ner alla ingredienser till crémen i matberedaren och mixa till en jämn smet.
      • Bred över kakan och ställ i kylen 2-3 timmar.
      • Garnera med apelsinskal, nötter, bär och physalis.

      Ingredienser

      8 portioner

      • 5 dl valnötter
      • 3.5 dl torkade dadlar
      • 1 st avokado
      • 1 krm salt
      • 1 st apelsinskal
      • 2 tsk vaniljpulver
      • 1 dl kakao
      Chokladcréme
      • 3 st avokado
      • 1 krm salt
      • 1 dl kakao
      • 1 dl agavesirap
      Garnering
      • 1 st apelsinskal
      • 0.5 dl blandade nötter
      • 1 dl hallon (färska)
      • 4 st physalis

    • Tisdag frukost 302 Kcal

      Jordgubbskaka

      En saftig jordgubbskaka som kan antingen serveras med vispgrädde eller vaniljsås!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 9 gram

      Fett: 27 gram

      Protein: 5 gram

      Energi: 302 kcal

      Ingredienser

      6 portioner

      • 1 st ägg
      • 1 dl sukrin melis
      • 1 dl mandelmjöl
      • 0.5 dl kokosmjöl
      • 1 msk maizena
      • 50 g smör
      • 15 st färsk jordgubbe
      • 1 msk sukrin melis
      Till servering
      • 2 dl vispad grädde

      Gör så här

      • Blanda alla ingredienser och häll i en bakplåtspappersklädd brödform.
      • Tryck ner jordgubbarna i smeten.
      • Grädda i 200°, 30 min.
      • Låt svalna och pudra över sukrin melis.
      • Servera med vispad grädde.

      Ingredienser

      6 portioner

      • 1 st ägg
      • 1 dl sukrin melis
      • 1 dl mandelmjöl
      • 0.5 dl kokosmjöl
      • 1 msk maizena
      • 50 g smör
      • 15 st färsk jordgubbe
      • 1 msk sukrin melis
      Till servering
      • 2 dl vispad grädde

      Tisdag lunch 442 Kcal

      Chokladtårta med jordgubbar

      En somrig chokladtårta med jordgubbar och citronmeliss!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 10 gram

      Fett: 39 gram

      Protein: 10 gram

      Energi: 442 kcal

      Ingredienser

      10 portioner

      • 150 g smör
      • 4 dl mandelmjöl
      • 1 dl kokosmjöl
      • 1.5 dl sötströ
      • 2 tsk bakpulver
      • 0.5 tsk vaniljpulver
      • 4 st ägg
      • 2 msk kakaopulver
      Fyllning och topping
      • 2 dl grädde
      • 500 g jordgubbar (färska)
      • 50 g vit choklad (1 ruta)
      • 0.5 dl hasselnötter
      • 0.2 kruka citronmeliss

      Gör så här

      • Sätt ugnen på 175 grader. Smält smöret.
      • Blanda mjöl, sötströ, bakpulver och vaniljpulver i en skål och häll på smält smör.
      • Knäck ner äggen och tillsätt kakao. Vispa ihop och häll smeten i en liten bakplåtsklädd form och grädda i ugnen i 15 minuter.
      • Låt svalna.
      • Vispa grädden. Skiva jordgubbarna.
      • Riv vit choklad och hacka hasselnötterna.
      • Lägg hälften av grädden på tårtfatet och toppa med jordgubbar, vit choklad och hasselnötterna.
      • Lägg chokladtårtan över och toppa med resten av grädden, jordgubbarna, chokladen, hasselnötterna. Toppa tillsist med citronmeliss!

      Ingredienser

      10 portioner

      • 150 g smör
      • 4 dl mandelmjöl
      • 1 dl kokosmjöl
      • 1.5 dl sötströ
      • 2 tsk bakpulver
      • 0.5 tsk vaniljpulver
      • 4 st ägg
      • 2 msk kakaopulver
      Fyllning och topping
      • 2 dl grädde
      • 500 g jordgubbar (färska)
      • 50 g vit choklad (1 ruta)
      • 0.5 dl hasselnötter
      • 0.2 kruka citronmeliss

      Tisdag middag 162 Kcal

      Nyttigare kanelbullar

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 21 gram

      Fett: 6 gram

      Protein: 1 gram

      Energi: 162 kcal

      Ingredienser

      30 portioner

      Innehåll
      • 100 g smör
      • 5 dl mjölk
      • 50 g färsk jäst
      • 0.5 tsk salt
      • 3 msk rårörsocker
      • 2 tsk malen kardemumma
      • 14 dl dinkelsikt
      Fyllning
      • 3 msk smör
      • 2 st äpple
      • 6 tsk kanel
      Pensling och garnering
      • 1 st ägg
      • 5 msk mandelspån

      Gör så här

      • Smält smöret och tillsätt mjölken och låt allt bli fingervarmt. Smula ner jästen i en bunke och tillsätt degspadet och rör om tills jästen har löst sig.
      • Häll i salt, socker, kardemumma och dinkelsikt. Rör till degen är tjock och fast (den är lite klibbig). Strö på lite mjöl och låt jäsa under bakduk i 1 timme.
      • Sätt ugnen på 250 grader. Ta upp degen och knåda degen jämn och smidig. Tillsätt mer mjöl om det behövs.
      • Dela degen i två bitar. Kavla ut degen till en rektangel. Bred på smör och strö kanel över. Riv äpplena grovt och lägg över degplattan. Rulla i hop och skär ut runda bullar. Lägg bullarna på en smord plåt och låt jäsa i 30 minuter. Pensla bullarna med ägg och strö på mandelflarn.
      • Grädda mitt i ugnen i ca 7 minuter.

      Ingredienser

      30 portioner

      Innehåll
      • 100 g smör
      • 5 dl mjölk
      • 50 g färsk jäst
      • 0.5 tsk salt
      • 3 msk rårörsocker
      • 2 tsk malen kardemumma
      • 14 dl dinkelsikt
      Fyllning
      • 3 msk smör
      • 2 st äpple
      • 6 tsk kanel
      Pensling och garnering
      • 1 st ägg
      • 5 msk mandelspån

      Tisdag mellanmål 328 Kcal

      Blodapelsincarpaccio med vit chokladcréme och pistagenötter

      En helt fantastiskt god dessert med en vit chokladcréme som passar med olika frukter och bär!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 30 gram

      Fett: 20 gram

      Protein: 7 gram

      Energi: 328 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 3 st blodapelsin
      • 50 g vit choklad (1 ruta)
      • 3 msk philadelphiaost
      • 2 msk pistagenötter

      Gör så här

      • Skär bort skalet på apelsinerna och skär i skivor.
      • Fördela på tallrikar.
      • Bryt chokladen i bitar och värm i mikron tills chokladen har smält. Blanda ner Philadelphiaost.
      • Klicka på crémen på apelsinskivorna och toppa med hackade pistagenötter.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 3 st blodapelsin
      • 50 g vit choklad (1 ruta)
      • 3 msk philadelphiaost
      • 2 msk pistagenötter

      Tisdag dessert 786 Kcal

      Cheesecake med lime, blåbär och passionsfrukt

      En riktigt trevlig och fräsch cheesecake med en topping av färska blåbär, lime och passionsfrukt!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 13 gram

      Fett: 74 gram

      Protein: 16 gram

      Energi: 786 kcal

      Ingredienser

      6 portioner

      Botten
      • 200 gram sötmandel
      • 25 g smör
      • 2 tsk kanel
      Fyllning
      • 3 dl grädde
      • 2 st gelatinblad
      • 3 dl gräddfil
      • 400 g philadelphiaost
      • 1 st lime
      • 3 msk sukrin melis
      Dekoration
      • 100 g färska blåbär
      • 2 st passionsfrukt
      • 15 st limeskiva

      Gör så här

      • Sätt ugnen på 175 grader.
      • Mixa mandel i en matberedare till ett mjöl.
      • Blanda mandel, mör och kanel i en skål och tryck ner i en ugnsform med avtagbar botten.
      • Sätt in i ugnen i 10 minuter.
      • Tag ut och låt svalna.
      • Vispa grädden i en skål.
      • Blötlägg gelatinbladen i 2 msk kokande vatten.
      • Blanda ner gräddfil och philadelphiaost i grädden och häll på vattnet med gelatinblad. Blanda om.
      • Riv skalet på limen och blanda ner.
      • Fördela fyllningen på bottnen och ställ in i kylen någon timme.
      • Garnera med färska blåbär, passionsfrukt och limeskivor.

      Ingredienser

      6 portioner

      Botten
      • 200 gram sötmandel
      • 25 g smör
      • 2 tsk kanel
      Fyllning
      • 3 dl grädde
      • 2 st gelatinblad
      • 3 dl gräddfil
      • 400 g philadelphiaost
      • 1 st lime
      • 3 msk sukrin melis
      Dekoration
      • 100 g färska blåbär
      • 2 st passionsfrukt
      • 15 st limeskiva

    • Onsdag mellanmål 646 Kcal

      Glutenfri semmelkaka

      En god och nyttig semmelkaka som är ljuvligt god och enkel att baka!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 32 gram

      Fett: 56 gram

      Protein: 12 gram

      Energi: 646 kcal

      Ingredienser

      8 portioner

      • 225 g smör
      • 2 dl Nicks Use like Sugar
      • 3 dl mandelmjöl
      • 2 tsk mortlade kardemummakärnor
      • 0.5 tsk salt
      • 1 tsk vaniljpulver
      • 4 st ägg
      Mandelmassakräm
      • 200 g mandelmassa
      • 0.5 dl mandlar
      • 1 krm salt
      • 1 droppe bittermandelarom
      Topping
      • 2 dl grädde
      • 1 dl mandelspån
      • 1 msk hasselnötter

      Gör så här

      • Sätt ugnen på 175 grader. Smält smöret i en kastrull och blanda ner alla torra ingredienser. Vispa ner 3 ägg och 1 äggula (spara äggvitan till mandelmassan) och häll smeten i en bakplåtsklädd form med en avtagbar kant.
      • Grädda 20 minuter i ugnen. Låt svalna.
      • Gör mandelmassakrämen genom att blanda ihop alla ingredienser (plus 1 äggvita) och bred över kakan.
      • Bred på vispad grädde och toppa med egenrostade mandelspån och hackade hasselnötter.

      Ingredienser

      8 portioner

      • 225 g smör
      • 2 dl Nicks Use like Sugar
      • 3 dl mandelmjöl
      • 2 tsk mortlade kardemummakärnor
      • 0.5 tsk salt
      • 1 tsk vaniljpulver
      • 4 st ägg
      Mandelmassakräm
      • 200 g mandelmassa
      • 0.5 dl mandlar
      • 1 krm salt
      • 1 droppe bittermandelarom
      Topping
      • 2 dl grädde
      • 1 dl mandelspån
      • 1 msk hasselnötter

      Onsdag dessert 238 Kcal

      Bär med vit chokladkräm

      Härliga smaker av fräsch kiwi och söt vit choklad!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 20 gram

      Fett: 14 gram

      Protein: 6 gram

      Energi: 238 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 40 g vit choklad (1 ruta)
      • 3 msk philadelphiaost
      • 2 st gul kiwi
      • 2 dl hallon
      Dekoration
      • 5 blad citronmeliss

      Gör så här

      • Skär chokladen i bitar och lägg ner i en skål. Smält chokladen i mikron och blanda ner Philadelphiaost.
      • Skala och skär kiwin i bitar. Spar några skivor till dekoration. Lägg tillsammans med hallon på ett fat och klicka på vit chokladcréme. Dekorera med citronmeliss.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 40 g vit choklad (1 ruta)
      • 3 msk philadelphiaost
      • 2 st gul kiwi
      • 2 dl hallon
      Dekoration
      • 5 blad citronmeliss

    • Torsdag dessert 458 Kcal

      Glutenfria blåbärsmuffins med vit choklad

      Goda glutenfria muffins med smak av blåbär och vitchoklad. Passar perfekt till picknickkorgen eller att bjuda era gäster på!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 18 gram

      Fett: 39 gram

      Protein: 10 gram

      Energi: 458 kcal

      Ingredienser

      6 portioner

      • 3 st ägg
      • 0.5 dl agavesirap
      • 100 gram kokosolja
      • 3 dl mandelmjöl
      • 1 tsk bakpulver
      • 1 krm salt
      • 0.5 tsk vaniljpulver
      • 3 dl blåbär
      • 50 g vit choklad (1 ruta)

      Gör så här

      • Sätt ugnen på 200 grader.
      • Smält kokosfettet i en kastrull och låt svalna något.
      • Vispa ihop ägg och agavesirap i en skål.
      • Blanda ner kokosfettet, mandelmjöl, bakpulver, salt och vaniljpulver.
      • Fördela smeten i muffinsformar och lägg ner rikligt med blåbär i varje muffins.
      • Hacka chokladen och lägg på muffinsarna och ställ in i ugnen i ca 20 min eller tills de får färg.

      Ingredienser

      6 portioner

      • 3 st ägg
      • 0.5 dl agavesirap
      • 100 gram kokosolja
      • 3 dl mandelmjöl
      • 1 tsk bakpulver
      • 1 krm salt
      • 0.5 tsk vaniljpulver
      • 3 dl blåbär
      • 50 g vit choklad (1 ruta)

    • Fredag dessert 207 Kcal

      Äppletarte med romrussincréme

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 15 gram

      Fett: 15 gram

      Protein: 3 gram

      Energi: 207 kcal

      Ingredienser

      12 portioner

      Innehåll
      • 1 paket Pop! Bakery smördeg glutenfri
      • 4 st äpple
      Romrussincréme
      • 250 g mascarponeost
      • 1 msk romarom
      • 0.75 dl sukrin melis
      • 3 msk russin
      Topping
      • 0.5 st uppvispat ägg
      • 50 g mandelspån
      • 1 msk russin

      Gör så här

      • Sätt ugnen på 200 grader. Bred ut smördegen på ett bakplåtspapper. Blanda ihop alla ingredienser till romrussincrémen och bred på smördegen.
      • Skiva äpplen och lägg över. Vik upp kanerna och pensla med ägg. Strö på mandelspån och russin.
      • Sätt in i ugnen i ca 20 min. Låt svalna och skär i rutor.

      Ingredienser

      12 portioner

      Innehåll
      • 1 paket Pop! Bakery smördeg glutenfri
      • 4 st äpple
      Romrussincréme
      • 250 g mascarponeost
      • 1 msk romarom
      • 0.75 dl sukrin melis
      • 3 msk russin
      Topping
      • 0.5 st uppvispat ägg
      • 50 g mandelspån
      • 1 msk russin

    • Lördag dessert 633 Kcal

      Bär med vit chokladcréme

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 39 gram

      Fett: 49 gram

      Protein: 10 gram

      Energi: 633 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      Innehåll
      • 300 g jordgubbar (färska)
      • 100 g färska blåbär
      • 1 st Frukt & Nötbar (Kung Markatta)
      Vit chokladcréme
      • 50 g philadelphiaost
      • 50 g vit choklad
      • 1 msk sukrin melis
      • 1 dl vispad grädde
      • 0.2 tsk vaniljpulver

      Gör så här

      • Gör chokladcrémen genom att vispa ihop ost, vit choklad, sukrin melis och vaniljpulver i en skål. Blanda ner grädde och lägg i en skål.
      • Toppa med färska bär. Hacka en nöt och chokladbar och strö över.

      Ingredienser

      2 portioner

      Innehåll
      • 300 g jordgubbar (färska)
      • 100 g färska blåbär
      • 1 st Frukt & Nötbar (Kung Markatta)
      Vit chokladcréme
      • 50 g philadelphiaost
      • 50 g vit choklad
      • 1 msk sukrin melis
      • 1 dl vispad grädde
      • 0.2 tsk vaniljpulver

    • Söndag dessert 292 Kcal

      Kardemummakaka

      Enkel och saftig kaka med smak av kardemumma. Yoghurten kan bytas ut till filmjölk om önskas - 292 kcal/bit!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 14 gram

      Fett: 24 gram

      Protein: 6 gram

      Energi: 292 kcal

      Ingredienser

      8 portioner

      • 150 g smör
      • 2 dl naturell yoghurt
      • 2 st ägg
      • 1.5 dl sukrin gold
      • 2 dl rismjöl
      • 1.5 dl mandelmjöl
      • 2 tsk bakpulver
      • 3 tsk malen kardemumma

      Gör så här

      • Sätt ugnen på 175 grader.
      • Smält smöret i en kastrull.
      • Blanda yoghurt och ägg i en bunke och tillsätt de torra ingredienserna.
      • Rör ihop till en slät smet och tillsätt sedan det smälta smöret.
      • Smörj en sockerkaksform och bröa med mandelmjöl.
      • Häll smeten i formen och grädda mitt i ugnen i cirka 30 minuter, eller tills en provsticka kommer upp torr.
      • Låt kakan svalna i formen och vält sedan försiktigt upp den på ett fat.

      Ingredienser

      8 portioner

      • 150 g smör
      • 2 dl naturell yoghurt
      • 2 st ägg
      • 1.5 dl sukrin gold
      • 2 dl rismjöl
      • 1.5 dl mandelmjöl
      • 2 tsk bakpulver
      • 3 tsk malen kardemumma
    Frukt/grönt
    • 3.5 dl blåbär (frysta)
    • 1 st banan
    • 4 st avokado
    • 2 st apelsinskal
    • 1 dl hallon (färska)
    • 4 st physalis
    • 15 st färsk jordgubbe
    • 800 g jordgubbar (färska)
    • 6 st äpple
    • 3 st blodapelsin
    • 1 st lime
    • 200 g färska blåbär
    • 2 st passionsfrukt
    • 15 st limeskiva
    • 2 st gul kiwi
    • 2 dl hallon
    • 3 dl blåbär
    Övrigt
    • 340 g vit choklad (1 ruta)
    • 2 msk honung
    • 300 gram hallon färska
    • 5 st gelatinblad
    • 4 msk rostade kokosflakes
    • 3.5 dl torkade dadlar
    • 1 msk maizena
    • 200 gram sötmandel
    • 2 dl Nicks Use like Sugar
    • 200 g mandelmassa
    • 100 gram kokosolja
    • 1 paket Pop! Bakery smördeg glutenfri
    • 50 g vit choklad
    Torrvaror
    • 0.25 dl kokosflingor
    • 1 msk potatismjöl
    • 17 dl mandelmjöl
    • 0.5 dl fiberhusk
    • 2 dl sötströ
    • 3 dl sukrin gold
    • 3 dl kakao
    • 3 dl kokosskivor
    • 2 dl agavesirap
    • 58 dl mandelspån
    • 5 dl valnötter
    • 0.5 dl blandade nötter
    • 6.75 dl sukrin melis
    • 1.5 dl kokosmjöl
    • 5 tsk bakpulver
    • 2 msk kakaopulver
    • 1.5 dl hasselnötter
    • 3 msk rårörsocker
    • 14 dl dinkelsikt
    • 2 msk pistagenötter
    • 0.5 dl mandlar
    • 4 msk russin
    • 1 st Frukt & Nötbar (Kung Markatta)
    • 2 dl rismjöl
    Mejeri
    • 979.5 msk smör
    • 6.5 dl mjölk
    • 3.5 dl vispgrädde
    • 3 dl vispad grädde
    • 7 dl grädde
    • 50 g färsk jäst
    • 456 msk philadelphiaost
    • 3 dl gräddfil
    • 250 g mascarponeost
    • 2 dl naturell yoghurt
    Kryddor/smaksättare
    • 6.5 krm salt
    • 5.2 tsk vaniljpulver
    • 5.2 kruka citronmeliss
    • 5 tsk malen kardemumma
    • 8 tsk kanel
    • 2 tsk mortlade kardemummakärnor
    • 1 droppe bittermandelarom
    • 1 msk romarom
    Kött/fisk/fågel/ägg/vego
    • 22 st ägg
    • 0.5 st uppvispat ägg

    Prenumerera på mitt nyhetsbrev!

    Fyll i din e-mailadress här bredvid så får du mitt nyhetsbrev med tips och erbjudanden för en mer hälsosam livsstil.
    Välkommen!