Gör så här
- Hetta upp en stekpanna med olja och stek först kålen på bägge sidor.
- Strö på salt och peppar.
- Lägg upp på ett fat.
- Salta och peppra laxen.
- Häll på lite mer olivolja i stekpannan och stek fisken runt om i ca 7-8 minuter.
- Lägg laxen på den stekta vitkålen och toppa med créme fraiche, rödlök och rom.
- Dekorera med dill och citron.