Gör så här
- Skär rödbetorna i större bitar och lägg i en skål.
- Krydda med salt, peppar och örtagårdskrydda.
- Blanda ner olja, balsamico, honung och persilja.
- Lägg salladen på ett stort fat och lägg rödbetsblandningen över.
- Smula fetaost över och lägg på granatäpplekärnor.
- Rosta nötterna i en torr stekpanna några minuter.
- Ringla över honung och strö på salt.
- Toppa salladen med valnötter och dekorera med en citronklyfta och persilja.