Tillbaka till menyerna

Behåll vikten vecka 35 2024

Här kan du skapa ett kostschema med god och hälsosam mat full av matglädje! Genom att äta efter detta kostschema kommer du kunna behålla den vikt du har idag.

  • Måndag - 1205 Kcal

    • Frukost - 116 Kcal

      Keso med kiwi och mango

    • Lunch - 558 Kcal

      Omelettwrap med tonfiskröra

    • Middag - 531 Kcal

      Högrevsgryta med rotfrukter

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Tisdag - 1096 Kcal

    • Frukost - 196 Kcal

      detox

      Spenatdrink med ingefära

    • Lunch - 531 Kcal

      Högrevsgryta med rotfrukter

    • Middag - 369 Kcal

      Torskrygg med stekta grönsaker

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Onsdag - 971 Kcal

    • Frukost - 196 Kcal

      detox

      Spenatdrink med ingefära

    • Lunch - 369 Kcal

      Torskrygg med stekta grönsaker

    • Middag - 406 Kcal

      Kycklingsoppa med ädelost

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Torsdag - 1526 Kcal

    • Frukost - 389 Kcal

      Ägghack

    • Lunch - 406 Kcal

      Kycklingsoppa med ädelost

    • Middag - 731 Kcal

      Falukorv med brieost och soltorkade tomater

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Fredag - 1230 Kcal

    • Frukost - 116 Kcal

      Keso med kiwi och mango

    • Lunch - 531 Kcal

      Högrevsgryta med rotfrukter

    • Middag - 584 Kcal

      Dubbelburgare med spenat

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Lördag - 1987 Kcal

    • Frukost - 516 Kcal

      Smoothie bowl

    • Lunch - 731 Kcal

      Falukorv med brieost och soltorkade tomater

    • Middag - 383 Kcal

      Vegetarisk kebab med sallad

    • Mellanmål

    • Dessert - 357 Kcal

      Mango med vit chokladkräm

  • Söndag - 1186 Kcal

    • Frukost - 273 Kcal

      Amerikanska pannkakor

    • Lunch - 383 Kcal

      Vegetarisk kebab med sallad

    • Middag - 531 Kcal

      Högrevsgryta med rotfrukter

    • Mellanmål

    • Dessert

Genomsmittligt näringsvärde per dag

Kolhydrater: 70.7 gram

Fett: 70.6 gram

Protein: 87.1 gram

Energi: 1314.2 kcal

  • Måndag frukost 116 Kcal

    Keso med kiwi och mango

    En tropisk och fräsch frukost med mättande keso!

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 19 gram

    Fett: 2 gram

    Protein: 6 gram

    Energi: 116 kcal

    Ingredienser

    1 portioner

    • 0.5 st mango
    • 1 st kiwi
    • 2 msk keso

    Gör så här

    • Skala och skär mango och kiwi i bitar.
    • Lägg på en tallrik och toppa med keso.

    Ingredienser

    1 portioner

    • 0.5 st mango
    • 1 st kiwi
    • 2 msk keso

    Måndag lunch 558 Kcal

    Omelettwrap med tonfiskröra

    Denna omelettwrap går lika bra till stadig frukost som till lunch eller på picknicken. Mättar länge!

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 17 gram

    Fett: 34 gram

    Protein: 42 gram

    Energi: 558 kcal

    Ingredienser

    1 portioner

    • 100 g tonfisk
    • 1 msk majonnäs
    • 0.2 dl gräddfil
    • 2 krm torkade franska örter
    • 1 klyfta vitlök
    • 1 st citron
    • 0 salt och svartpeppar
    • 1 tsk örtagårdskrydda
    • 5 st små plommontomater
    • 1 st salladsblad
    • 2 st ägg
    • 2.5 g smör

    Gör så här

    • Blanda alla ingredienser till tonfiskröran i en skål och riv i citronskal.
    • Knäck äggen i en skål och blanda om.
    • Hetta upp en stekpanna med smör och stek omeletten några minuter tills den stelnat.
    • Låt svalna på en tallrik.
    • Lägg på salladsblad och tonfiskröran.
    • Servera med cocktailtomater.

    Ingredienser

    1 portioner

    • 100 g tonfisk
    • 1 msk majonnäs
    • 0.2 dl gräddfil
    • 2 krm torkade franska örter
    • 1 klyfta vitlök
    • 1 st citron
    • 0 salt och svartpeppar
    • 1 tsk örtagårdskrydda
    • 5 st små plommontomater
    • 1 st salladsblad
    • 2 st ägg
    • 2.5 g smör

    Måndag middag 531 Kcal

    Högrevsgryta med rotfrukter

    Värmande gryta!

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 25 gram

    Fett: 27 gram

    Protein: 37 gram

    Energi: 531 kcal

    Ingredienser

    4 portioner

    • 700 g högrev
    • 0 salt och svartpeppar
    • 1 st gul lök
    • 2 klyfta vitlök
    • 200 g rotselleri
    • 1 st palsternacka
    • 2 st morot
    • 1 msk smör
    • 1 tsk örtagårdskrydda
    • 1 msk ketjap manis
    • 1 krm Srirachasås
    • 1 st köttbuljongtärning
    • 2 dl rödvin
    • 6 dl vatten
    • 5 st torkade dadlar
    • 1 msk färsk timjan
    • 0.5 st paprika
    • 100 g haricots verts

    Gör så här

    • Skär köttet i mindre bitar och strö på salt och peppar. Skala och hacka lök grovt och riv vitlöksklyftorna. Skala och skär rotfrukterna i mindre bitar.
    • Hetta upp en stekpanna med smör och bryn kött, lök och vitlök i några minuter. Blanda ner rotselleri.  Lägg allt i en gryta och tillsätt örtagårdskrydda, ketjap manis och srirashasås. Smula ner buljongtärningen och häll på vin och vatten. Hacka timjan och tillsätt tillsammans med dadlar.
    • Låt koka upp och sänk värmen. Sätt på ett lock och låt grytan ljuda i 1,5 timme. Späd med mer vatten om det behövs.
    • Blanda ner palsternacka och morötter i grytan  och låt sjuda ytterligare 10 minuter. Skär paprika i mindre bitar och dela haricots verts. Lägg ner i grytan  och låt allt bli varmt.

    Ingredienser

    4 portioner

    • 700 g högrev
    • 0 salt och svartpeppar
    • 1 st gul lök
    • 2 klyfta vitlök
    • 200 g rotselleri
    • 1 st palsternacka
    • 2 st morot
    • 1 msk smör
    • 1 tsk örtagårdskrydda
    • 1 msk ketjap manis
    • 1 krm Srirachasås
    • 1 st köttbuljongtärning
    • 2 dl rödvin
    • 6 dl vatten
    • 5 st torkade dadlar
    • 1 msk färsk timjan
    • 0.5 st paprika
    • 100 g haricots verts
  • Tisdag frukost 196 Kcal

    detox

    Spenatdrink med ingefära

    En god spenatdrink med ingefära som är perfekt att starta dagen med!

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 39 gram

    Fett: 1 gram

    Protein: 3 gram

    Energi: 196 kcal

    Ingredienser

    2 portioner

    • 50 g spenat
    • 1 st apelsin
    • 1 st banan
    • 2 dl fryst mango
    • 0.5 msk färsk ingefära
    • 0.5 st lime
    • 3 dl vatten

    Gör så här

    • Lägg spenat i en blender och lägg i en skalad apelsin och banan.
    • Tillsätt mango, färsk riven ingefära och pressa ner lime.
    • Mixa tillsammans. Häll i vatten och mixa till bra konsistens.

    Ingredienser

    2 portioner

    • 50 g spenat
    • 1 st apelsin
    • 1 st banan
    • 2 dl fryst mango
    • 0.5 msk färsk ingefära
    • 0.5 st lime
    • 3 dl vatten

    Tisdag lunch 531 Kcal

    Högrevsgryta med rotfrukter

    Värmande gryta!

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 25 gram

    Fett: 27 gram

    Protein: 37 gram

    Energi: 531 kcal

    Ingredienser

    4 portioner

    • 700 g högrev
    • 0 salt och svartpeppar
    • 1 st gul lök
    • 2 klyfta vitlök
    • 200 g rotselleri
    • 1 st palsternacka
    • 2 st morot
    • 1 msk smör
    • 1 tsk örtagårdskrydda
    • 1 msk ketjap manis
    • 1 krm Srirachasås
    • 1 st köttbuljongtärning
    • 2 dl rödvin
    • 6 dl vatten
    • 5 st torkade dadlar
    • 1 msk färsk timjan
    • 0.5 st paprika
    • 100 g haricots verts

    Gör så här

    • Skär köttet i mindre bitar och strö på salt och peppar. Skala och hacka lök grovt och riv vitlöksklyftorna. Skala och skär rotfrukterna i mindre bitar.
    • Hetta upp en stekpanna med smör och bryn kött, lök och vitlök i några minuter. Blanda ner rotselleri.  Lägg allt i en gryta och tillsätt örtagårdskrydda, ketjap manis och srirashasås. Smula ner buljongtärningen och häll på vin och vatten. Hacka timjan och tillsätt tillsammans med dadlar.
    • Låt koka upp och sänk värmen. Sätt på ett lock och låt grytan ljuda i 1,5 timme. Späd med mer vatten om det behövs.
    • Blanda ner palsternacka och morötter i grytan  och låt sjuda ytterligare 10 minuter. Skär paprika i mindre bitar och dela haricots verts. Lägg ner i grytan  och låt allt bli varmt.

    Ingredienser

    4 portioner

    • 700 g högrev
    • 0 salt och svartpeppar
    • 1 st gul lök
    • 2 klyfta vitlök
    • 200 g rotselleri
    • 1 st palsternacka
    • 2 st morot
    • 1 msk smör
    • 1 tsk örtagårdskrydda
    • 1 msk ketjap manis
    • 1 krm Srirachasås
    • 1 st köttbuljongtärning
    • 2 dl rödvin
    • 6 dl vatten
    • 5 st torkade dadlar
    • 1 msk färsk timjan
    • 0.5 st paprika
    • 100 g haricots verts

    Tisdag middag 369 Kcal

    Torskrygg med stekta grönsaker

    En god fiskrätt med citronkräm!

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 19 gram

    Fett: 11 gram

    Protein: 47 gram

    Energi: 369 kcal

    Ingredienser

    2 portioner

    • 500 g torskrygg
    • 0 salt och svartpeppar
    • 7.5 g smör
    • 1 st morot
    • 1 st gul morot
    • 0.5 st squash
    • 0.5 st purjolök
    • 2 tsk olivolja
    • 2 msk dill
    • 0.5 st citron
    • 1 tsk citronskal
    • 0.5 dl matlagningsyoghurt
    • 0 salt och vitpeppar

    Gör så här

    • Gör citroncrèmen genom att blanda yoghurt med citronskal och saft från en halv citron. Salta och peppra och ställ kallt.
    • Krydda torsken med salt och peppar.
    • Hetta upp en stekpanna med smör och stek torsken några minuter.
    • Lägg på en tallrik.
    • Skala morötterna.
    • Skär alla grönsaker i stavar, hetta upp en stekpanna med olivolja och stek grönsakerna någon minut.
    • Strö över hackad färsk dill.
    • Lägg upp grönsakerna på tallriken och häll över såsen.
    • Lägg en klyfta citron bredvid och en dillkvist.

    Ingredienser

    2 portioner

    • 500 g torskrygg
    • 0 salt och svartpeppar
    • 7.5 g smör
    • 1 st morot
    • 1 st gul morot
    • 0.5 st squash
    • 0.5 st purjolök
    • 2 tsk olivolja
    • 2 msk dill
    • 0.5 st citron
    • 1 tsk citronskal
    • 0.5 dl matlagningsyoghurt
    • 0 salt och vitpeppar
  • Onsdag frukost 196 Kcal

    detox

    Spenatdrink med ingefära

    En god spenatdrink med ingefära som är perfekt att starta dagen med!

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 39 gram

    Fett: 1 gram

    Protein: 3 gram

    Energi: 196 kcal

    Ingredienser

    2 portioner

    • 50 g spenat
    • 1 st apelsin
    • 1 st banan
    • 2 dl fryst mango
    • 0.5 msk färsk ingefära
    • 0.5 st lime
    • 3 dl vatten

    Gör så här

    • Lägg spenat i en blender och lägg i en skalad apelsin och banan.
    • Tillsätt mango, färsk riven ingefära och pressa ner lime.
    • Mixa tillsammans. Häll i vatten och mixa till bra konsistens.

    Ingredienser

    2 portioner

    • 50 g spenat
    • 1 st apelsin
    • 1 st banan
    • 2 dl fryst mango
    • 0.5 msk färsk ingefära
    • 0.5 st lime
    • 3 dl vatten

    Onsdag lunch 369 Kcal

    Torskrygg med stekta grönsaker

    En god fiskrätt med citronkräm!

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 19 gram

    Fett: 11 gram

    Protein: 47 gram

    Energi: 369 kcal

    Ingredienser

    2 portioner

    • 500 g torskrygg
    • 0 salt och svartpeppar
    • 7.5 g smör
    • 1 st morot
    • 1 st gul morot
    • 0.5 st squash
    • 0.5 st purjolök
    • 2 tsk olivolja
    • 2 msk dill
    • 0.5 st citron
    • 1 tsk citronskal
    • 0.5 dl matlagningsyoghurt
    • 0 salt och vitpeppar

    Gör så här

    • Gör citroncrèmen genom att blanda yoghurt med citronskal och saft från en halv citron. Salta och peppra och ställ kallt.
    • Krydda torsken med salt och peppar.
    • Hetta upp en stekpanna med smör och stek torsken några minuter.
    • Lägg på en tallrik.
    • Skala morötterna.
    • Skär alla grönsaker i stavar, hetta upp en stekpanna med olivolja och stek grönsakerna någon minut.
    • Strö över hackad färsk dill.
    • Lägg upp grönsakerna på tallriken och häll över såsen.
    • Lägg en klyfta citron bredvid och en dillkvist.

    Ingredienser

    2 portioner

    • 500 g torskrygg
    • 0 salt och svartpeppar
    • 7.5 g smör
    • 1 st morot
    • 1 st gul morot
    • 0.5 st squash
    • 0.5 st purjolök
    • 2 tsk olivolja
    • 2 msk dill
    • 0.5 st citron
    • 1 tsk citronskal
    • 0.5 dl matlagningsyoghurt
    • 0 salt och vitpeppar

    Onsdag middag 406 Kcal

    Kycklingsoppa med ädelost

    Gillar du ädelost? Då kommer du gilla den här soppan!

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 16 gram

    Fett: 15 gram

    Protein: 47 gram

    Energi: 406 kcal

    Ingredienser

    2 portioner

    • 0.5 st gul lök
    • 1 klyfta vitlök
    • 1 tsk olivolja
    • 250 g kycklingfärs
    • 0.25 st röd paprika
    • 0.25 st gul paprika
    • 10 st champinjoner
    • 0 salt och svartpeppar
    • 1 tsk örtagårdskrydda
    • 75 g st agur ost
    • 2 dl vatten
    • 0.5 st kycklingbuljongtärning
    • 75 g sockerärtor
    • 75 g sparris
    • 6 st cocktailtomat
    • 1 st basilikakvist

    Gör så här

    • Skala och hacka lök.
    • Hetta upp en kastrull med olja och bryn lök, vitlök, och kycklingfärs någon minut.
    • Strö på kryddor.
    • Skär paprika och champinjoner i mindre bitar och tillsätt i stekpannan.
    • Rör ner ädelosten och späd med vatten.
    • Tillsätt buljongtärning och låt sjuda 5 minuter.
    • Skär sockerärtor och sparris i mindre bitar och lägg ner i grytan.
    • Lägg i tomaterna och häll sedan upp i soppskålar och dekorera med basilika.

    Ingredienser

    2 portioner

    • 0.5 st gul lök
    • 1 klyfta vitlök
    • 1 tsk olivolja
    • 250 g kycklingfärs
    • 0.25 st röd paprika
    • 0.25 st gul paprika
    • 10 st champinjoner
    • 0 salt och svartpeppar
    • 1 tsk örtagårdskrydda
    • 75 g st agur ost
    • 2 dl vatten
    • 0.5 st kycklingbuljongtärning
    • 75 g sockerärtor
    • 75 g sparris
    • 6 st cocktailtomat
    • 1 st basilikakvist
  • Torsdag frukost 389 Kcal

    Ägghack

    Gör en dubbelsats av ägghack och ställ i kylen!

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 4 gram

    Fett: 31 gram

    Protein: 25 gram

    Energi: 389 kcal

    Ingredienser

    1 portioner

    • 2 st ägg
    • 1 msk majonnäs
    • 0.5 msk gräslök
    • 0 salt och svartpeppar
    • 2 st salladsblad
    • 50 g rökt lax

    Gör så här

    • Koka äggen i 7 minuter och spola av dem i kallt vatten.
    • Skala och hacka äggen och blanda den med majonnäs.
    • Vänd ner gräslök och smaka av med salt och peppar. 
    • Servera med 50 gram rimmad eller rökt lax och salladsblad. 

    Ingredienser

    1 portioner

    • 2 st ägg
    • 1 msk majonnäs
    • 0.5 msk gräslök
    • 0 salt och svartpeppar
    • 2 st salladsblad
    • 50 g rökt lax

    Torsdag lunch 406 Kcal

    Kycklingsoppa med ädelost

    Gillar du ädelost? Då kommer du gilla den här soppan!

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 16 gram

    Fett: 15 gram

    Protein: 47 gram

    Energi: 406 kcal

    Ingredienser

    2 portioner

    • 0.5 st gul lök
    • 1 klyfta vitlök
    • 1 tsk olivolja
    • 250 g kycklingfärs
    • 0.25 st röd paprika
    • 0.25 st gul paprika
    • 10 st champinjoner
    • 0 salt och svartpeppar
    • 1 tsk örtagårdskrydda
    • 75 g st agur ost
    • 2 dl vatten
    • 0.5 st kycklingbuljongtärning
    • 75 g sockerärtor
    • 75 g sparris
    • 6 st cocktailtomat
    • 1 st basilikakvist

    Gör så här

    • Skala och hacka lök.
    • Hetta upp en kastrull med olja och bryn lök, vitlök, och kycklingfärs någon minut.
    • Strö på kryddor.
    • Skär paprika och champinjoner i mindre bitar och tillsätt i stekpannan.
    • Rör ner ädelosten och späd med vatten.
    • Tillsätt buljongtärning och låt sjuda 5 minuter.
    • Skär sockerärtor och sparris i mindre bitar och lägg ner i grytan.
    • Lägg i tomaterna och häll sedan upp i soppskålar och dekorera med basilika.

    Ingredienser

    2 portioner

    • 0.5 st gul lök
    • 1 klyfta vitlök
    • 1 tsk olivolja
    • 250 g kycklingfärs
    • 0.25 st röd paprika
    • 0.25 st gul paprika
    • 10 st champinjoner
    • 0 salt och svartpeppar
    • 1 tsk örtagårdskrydda
    • 75 g st agur ost
    • 2 dl vatten
    • 0.5 st kycklingbuljongtärning
    • 75 g sockerärtor
    • 75 g sparris
    • 6 st cocktailtomat
    • 1 st basilikakvist

    Torsdag middag 731 Kcal

    Falukorv med brieost och soltorkade tomater

    En enkel maträtt att laga till vardagsmiddag. Denna rätt passar bra att äta tillsammans med hemmagjord potatismos. Spara en portion till lunch dagen efter!

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 20 gram

    Fett: 61 gram

    Protein: 29 gram

    Energi: 731 kcal

    Ingredienser

    2 portioner

    • 300 g falukorv med hög kötthalt
    • 100 g Brieost
    • 100 g soltorkade tomater i olja
    • 0.5 st rödlök
    • 6 st cocktailtomat
    • 1 st gul paprika
    • 0.5 st mini squash
    • 0.5 msk olivolja
    • 0 salt och svartpeppar
    • 1 tsk örtagårdskrydda
    • 0.25 kruka färsk basilika

    Gör så här

    • Sätt ugnen på 200 grader.
    • Skär snitt i falukorven och lägg i en ugnsfast form.
    • Skiva brie och lägg i varje snitt tillsammans med soltorkade tomater.
    • Skala och skär rödlök i mindre bitar.
    • Lägg i en skål.
    • Dela tomater och skär paprika och squash i bitar.
    • Häll olivolja över grönsakerna och strö på kryddor.
    • Blanda om och lägg runt falukorven.
    • Strö på lite örtagårdskrydda på korven och sätt in i ugnen i 20 minuter.
    • Dekorera med färsk basilika.

    Ingredienser

    2 portioner

    • 300 g falukorv med hög kötthalt
    • 100 g Brieost
    • 100 g soltorkade tomater i olja
    • 0.5 st rödlök
    • 6 st cocktailtomat
    • 1 st gul paprika
    • 0.5 st mini squash
    • 0.5 msk olivolja
    • 0 salt och svartpeppar
    • 1 tsk örtagårdskrydda
    • 0.25 kruka färsk basilika
  • Fredag frukost 116 Kcal

    Keso med kiwi och mango

    En tropisk och fräsch frukost med mättande keso!

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 19 gram

    Fett: 2 gram

    Protein: 6 gram

    Energi: 116 kcal

    Ingredienser

    1 portioner

    • 0.5 st mango
    • 1 st kiwi
    • 2 msk keso

    Gör så här

    • Skala och skär mango och kiwi i bitar.
    • Lägg på en tallrik och toppa med keso.

    Ingredienser

    1 portioner

    • 0.5 st mango
    • 1 st kiwi
    • 2 msk keso

    Fredag lunch 531 Kcal

    Högrevsgryta med rotfrukter

    Värmande gryta!

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 25 gram

    Fett: 27 gram

    Protein: 37 gram

    Energi: 531 kcal

    Ingredienser

    4 portioner

    • 700 g högrev
    • 0 salt och svartpeppar
    • 1 st gul lök
    • 2 klyfta vitlök
    • 200 g rotselleri
    • 1 st palsternacka
    • 2 st morot
    • 1 msk smör
    • 1 tsk örtagårdskrydda
    • 1 msk ketjap manis
    • 1 krm Srirachasås
    • 1 st köttbuljongtärning
    • 2 dl rödvin
    • 6 dl vatten
    • 5 st torkade dadlar
    • 1 msk färsk timjan
    • 0.5 st paprika
    • 100 g haricots verts

    Gör så här

    • Skär köttet i mindre bitar och strö på salt och peppar. Skala och hacka lök grovt och riv vitlöksklyftorna. Skala och skär rotfrukterna i mindre bitar.
    • Hetta upp en stekpanna med smör och bryn kött, lök och vitlök i några minuter. Blanda ner rotselleri.  Lägg allt i en gryta och tillsätt örtagårdskrydda, ketjap manis och srirashasås. Smula ner buljongtärningen och häll på vin och vatten. Hacka timjan och tillsätt tillsammans med dadlar.
    • Låt koka upp och sänk värmen. Sätt på ett lock och låt grytan ljuda i 1,5 timme. Späd med mer vatten om det behövs.
    • Blanda ner palsternacka och morötter i grytan  och låt sjuda ytterligare 10 minuter. Skär paprika i mindre bitar och dela haricots verts. Lägg ner i grytan  och låt allt bli varmt.

    Ingredienser

    4 portioner

    • 700 g högrev
    • 0 salt och svartpeppar
    • 1 st gul lök
    • 2 klyfta vitlök
    • 200 g rotselleri
    • 1 st palsternacka
    • 2 st morot
    • 1 msk smör
    • 1 tsk örtagårdskrydda
    • 1 msk ketjap manis
    • 1 krm Srirachasås
    • 1 st köttbuljongtärning
    • 2 dl rödvin
    • 6 dl vatten
    • 5 st torkade dadlar
    • 1 msk färsk timjan
    • 0.5 st paprika
    • 100 g haricots verts

    Fredag middag 584 Kcal

    Dubbelburgare med spenat

    Laga en snabb maträtt till lunch eller middag - burgare med färsk spenat, mozarella, tomater och oliver. Toppa med en klick ajvar relish!

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 12 gram

    Fett: 44 gram

    Protein: 38 gram

    Energi: 584 kcal

    Ingredienser

    1 portioner

    • 200 g hamburgare
    • 1 tsk smör
    • 0 salt och svartpeppar
    • 30 g bladspenat
    • 5 st gröna oliver
    • 60 g mozarella
    • 1 msk ajvar relish
    • 3 st cocktailtomat
    • 1 msk färsk basilika

    Gör så här

    • Hetta upp en stekpanna med smör och stek hamburgarna några minuter på varje sida.
    • Strö på salt och peppar.
    • Lägg ner spenaten i stekpanna och fräs snabbt.
    • Lägg spenat och oliver på en tallrik och en hamburgare över.
    • Skiva mozzarella och lägg över tillsammans med en klick ajvar relish.
    • Toppa med den andra hamburgaren.
    • Dekorera med färsk basilika och servera med tomater.

    Ingredienser

    1 portioner

    • 200 g hamburgare
    • 1 tsk smör
    • 0 salt och svartpeppar
    • 30 g bladspenat
    • 5 st gröna oliver
    • 60 g mozarella
    • 1 msk ajvar relish
    • 3 st cocktailtomat
    • 1 msk färsk basilika
  • Lördag frukost 516 Kcal

    Smoothie bowl

    Blanda ihop en svalkande smoothiebowl med frysta blåbär, hallon och sen lite banan och kokosgrädde i. Och såklart får vi inte missa den goda toppingen till!

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 45 gram

    Fett: 30 gram

    Protein: 6 gram

    Energi: 516 kcal

    Ingredienser

    1 portioner

    • 0.75 dl blåbär (frysta)
    • 0.5 dl hallon (frysta)
    • 1 dl kokosgrädde
    • 1 st banan
    Dekoration
    • 0.5 dl färska blåbär
    • 0.5 st kiwi
    • 0.2 dl kokosflingor
    • 0.5 msk hampafrön
    • 4 st physalis
    • 0.25 st nektarin

    Gör så här

    • Lägg alla ingredienser i en matberedare och mixa till en jämn smet.
    • Lägg i en skål och toppa med dekorationen.

    Ingredienser

    1 portioner

    • 0.75 dl blåbär (frysta)
    • 0.5 dl hallon (frysta)
    • 1 dl kokosgrädde
    • 1 st banan
    Dekoration
    • 0.5 dl färska blåbär
    • 0.5 st kiwi
    • 0.2 dl kokosflingor
    • 0.5 msk hampafrön
    • 4 st physalis
    • 0.25 st nektarin

    Lördag lunch 731 Kcal

    Falukorv med brieost och soltorkade tomater

    En enkel maträtt att laga till vardagsmiddag. Denna rätt passar bra att äta tillsammans med hemmagjord potatismos. Spara en portion till lunch dagen efter!

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 20 gram

    Fett: 61 gram

    Protein: 29 gram

    Energi: 731 kcal

    Ingredienser

    2 portioner

    • 300 g falukorv med hög kötthalt
    • 100 g Brieost
    • 100 g soltorkade tomater i olja
    • 0.5 st rödlök
    • 6 st cocktailtomat
    • 1 st gul paprika
    • 0.5 st mini squash
    • 0.5 msk olivolja
    • 0 salt och svartpeppar
    • 1 tsk örtagårdskrydda
    • 0.25 kruka färsk basilika

    Gör så här

    • Sätt ugnen på 200 grader.
    • Skär snitt i falukorven och lägg i en ugnsfast form.
    • Skiva brie och lägg i varje snitt tillsammans med soltorkade tomater.
    • Skala och skär rödlök i mindre bitar.
    • Lägg i en skål.
    • Dela tomater och skär paprika och squash i bitar.
    • Häll olivolja över grönsakerna och strö på kryddor.
    • Blanda om och lägg runt falukorven.
    • Strö på lite örtagårdskrydda på korven och sätt in i ugnen i 20 minuter.
    • Dekorera med färsk basilika.

    Ingredienser

    2 portioner

    • 300 g falukorv med hög kötthalt
    • 100 g Brieost
    • 100 g soltorkade tomater i olja
    • 0.5 st rödlök
    • 6 st cocktailtomat
    • 1 st gul paprika
    • 0.5 st mini squash
    • 0.5 msk olivolja
    • 0 salt och svartpeppar
    • 1 tsk örtagårdskrydda
    • 0.25 kruka färsk basilika

    Lördag middag 383 Kcal

    Vegetarisk kebab med sallad

    En snabblagad vegorätt!

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 22 gram

    Fett: 17 gram

    Protein: 36 gram

    Energi: 383 kcal

    Ingredienser

    2 portioner

    • 5 dl isbergssallad
    • 0.25 st paprika
    • 10 cm gurka
    • 8 st cocktailtomat
    • 0.5 st rödlök
    • 1.5 tsk olivolja
    • 275 g vegokebab (Schysst käk)
    • 0 salt och svartpeppar
    Dekoration
    • 1 msk persilja

    Gör så här

    • Strimla sallad. Skär paprika och gurka i bitar. Dela tomaterna. Skala och strimla rödlök. Lägg allt på en tallrik.
    • Hetta upp en stekpanna med olja och bryn vegokebaben några minuter.  Strö på salt och peppar och lägg vegokebaben på fatet.
    • Dekorera med en persiljekvist.

    Ingredienser

    2 portioner

    • 5 dl isbergssallad
    • 0.25 st paprika
    • 10 cm gurka
    • 8 st cocktailtomat
    • 0.5 st rödlök
    • 1.5 tsk olivolja
    • 275 g vegokebab (Schysst käk)
    • 0 salt och svartpeppar
    Dekoration
    • 1 msk persilja

    Lördag dessert 357 Kcal

    Mango med vit chokladkräm

    Solmogen mango med krämig vit choklad, mums!

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 30 gram

    Fett: 21 gram

    Protein: 6 gram

    Energi: 357 kcal

    Ingredienser

    2 portioner

    • 50 g vit choklad (1 ruta)
    • 3 msk philadelphiaost
    • 1 st mango
    • 2 st passionsfrukt
    Dekoration
    • 0.5 st granatäpple
    • 2 msk pinjenötter
    • 1 st myntakvist

    Gör så här

    • Skär choklad i bitar och lägg ner i en skål.
    • Smält chokladen i mikron och blanda ner philadelphiaost.
    • Dela mango och skär den snyggt i skalet. Lägg på en tallrik och servera med den vita chokladkrämen.
    • Värm en torr stekpanna och rosta pinjenötterna.
    • Toppa med granatäpplekärnor och rostade pinjenötter.
    • Dela passionsfrukten och pressa den ena halvan över mangon och lägg den andra halvan bredvid.
    • Dekorera med färsk mynta!

    Ingredienser

    2 portioner

    • 50 g vit choklad (1 ruta)
    • 3 msk philadelphiaost
    • 1 st mango
    • 2 st passionsfrukt
    Dekoration
    • 0.5 st granatäpple
    • 2 msk pinjenötter
    • 1 st myntakvist
  • Söndag frukost 273 Kcal

    Amerikanska pannkakor

    Få en bra start på dagen med dessa mumsiga pannkakor - servera med färska bär och en klick kesella till!

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 17 gram

    Fett: 14 gram

    Protein: 15 gram

    Energi: 273 kcal

    Ingredienser

    1 portioner

    • 2 st äggvitor
    • 1 st ägg
    • 2 msk kokosmjöl
    • 2 msk mjölk
    • 0.5 tsk bakpulver
    • 1 tsk smör
    • 1 dl blåbär
    • 0.5 st granatäpple

    Gör så här

    • Vispa äggvitorna fast i en skål.
    • Vänd ner kokosmjöl, bakpulver, mjölk och ägg.
    • Vispa ihop till en jämn smet.
    • Hetta upp en stekpanna med smör och häll i smeten.
    • Grädda tills de har fått en fin färg.
    • Servera med färska blåbär och granatäpplekärnor och ev en klick kesella till.

    Ingredienser

    1 portioner

    • 2 st äggvitor
    • 1 st ägg
    • 2 msk kokosmjöl
    • 2 msk mjölk
    • 0.5 tsk bakpulver
    • 1 tsk smör
    • 1 dl blåbär
    • 0.5 st granatäpple

    Söndag lunch 383 Kcal

    Vegetarisk kebab med sallad

    En snabblagad vegorätt!

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 22 gram

    Fett: 17 gram

    Protein: 36 gram

    Energi: 383 kcal

    Ingredienser

    2 portioner

    • 5 dl isbergssallad
    • 0.25 st paprika
    • 10 cm gurka
    • 8 st cocktailtomat
    • 0.5 st rödlök
    • 1.5 tsk olivolja
    • 275 g vegokebab (Schysst käk)
    • 0 salt och svartpeppar
    Dekoration
    • 1 msk persilja

    Gör så här

    • Strimla sallad. Skär paprika och gurka i bitar. Dela tomaterna. Skala och strimla rödlök. Lägg allt på en tallrik.
    • Hetta upp en stekpanna med olja och bryn vegokebaben några minuter.  Strö på salt och peppar och lägg vegokebaben på fatet.
    • Dekorera med en persiljekvist.

    Ingredienser

    2 portioner

    • 5 dl isbergssallad
    • 0.25 st paprika
    • 10 cm gurka
    • 8 st cocktailtomat
    • 0.5 st rödlök
    • 1.5 tsk olivolja
    • 275 g vegokebab (Schysst käk)
    • 0 salt och svartpeppar
    Dekoration
    • 1 msk persilja

    Söndag middag 531 Kcal

    Högrevsgryta med rotfrukter

    Värmande gryta!

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 25 gram

    Fett: 27 gram

    Protein: 37 gram

    Energi: 531 kcal

    Ingredienser

    4 portioner

    • 700 g högrev
    • 0 salt och svartpeppar
    • 1 st gul lök
    • 2 klyfta vitlök
    • 200 g rotselleri
    • 1 st palsternacka
    • 2 st morot
    • 1 msk smör
    • 1 tsk örtagårdskrydda
    • 1 msk ketjap manis
    • 1 krm Srirachasås
    • 1 st köttbuljongtärning
    • 2 dl rödvin
    • 6 dl vatten
    • 5 st torkade dadlar
    • 1 msk färsk timjan
    • 0.5 st paprika
    • 100 g haricots verts

    Gör så här

    • Skär köttet i mindre bitar och strö på salt och peppar. Skala och hacka lök grovt och riv vitlöksklyftorna. Skala och skär rotfrukterna i mindre bitar.
    • Hetta upp en stekpanna med smör och bryn kött, lök och vitlök i några minuter. Blanda ner rotselleri.  Lägg allt i en gryta och tillsätt örtagårdskrydda, ketjap manis och srirashasås. Smula ner buljongtärningen och häll på vin och vatten. Hacka timjan och tillsätt tillsammans med dadlar.
    • Låt koka upp och sänk värmen. Sätt på ett lock och låt grytan ljuda i 1,5 timme. Späd med mer vatten om det behövs.
    • Blanda ner palsternacka och morötter i grytan  och låt sjuda ytterligare 10 minuter. Skär paprika i mindre bitar och dela haricots verts. Lägg ner i grytan  och låt allt bli varmt.

    Ingredienser

    4 portioner

    • 700 g högrev
    • 0 salt och svartpeppar
    • 1 st gul lök
    • 2 klyfta vitlök
    • 200 g rotselleri
    • 1 st palsternacka
    • 2 st morot
    • 1 msk smör
    • 1 tsk örtagårdskrydda
    • 1 msk ketjap manis
    • 1 krm Srirachasås
    • 1 st köttbuljongtärning
    • 2 dl rödvin
    • 6 dl vatten
    • 5 st torkade dadlar
    • 1 msk färsk timjan
    • 0.5 st paprika
    • 100 g haricots verts
Frukt/grönt
  • 2 st mango
  • 2.5 st kiwi
  • 11 klyfta vitlök
  • 2 st citron
  • 5 st små plommontomater
  • 3 st salladsblad
  • 5 st gul lök
  • 800 g rotselleri
  • 4 st palsternacka
  • 10 st morot
  • 2.5 st paprika
  • 400 g haricots verts
  • 100 g spenat
  • 2 st apelsin
  • 3 st banan
  • 4 dl fryst mango
  • 1 msk färsk ingefära
  • 1 st lime
  • 2 st gul morot
  • 1 st squash
  • 1 st purjolök
  • 2 tsk citronskal
  • 0.5 st röd paprika
  • 2.5 st gul paprika
  • 20 st champinjoner
  • 150 g sockerärtor
  • 150 g sparris
  • 43 st cocktailtomat
  • 2 st rödlök
  • 1 st mini squash
  • 30 g bladspenat
  • 0.75 dl blåbär (frysta)
  • 0.5 dl hallon (frysta)
  • 0.5 dl färska blåbär
  • 4 st physalis
  • 0.25 st nektarin
  • 10 dl isbergssallad
  • 20 cm gurka
  • 2 st passionsfrukt
  • 1 st granatäpple
  • 1 dl blåbär
Mejeri
  • 4 msk keso
  • 0.2 dl gräddfil
  • 23.5 g smör
  • 1 dl matlagningsyoghurt
  • 150 g st agur ost
  • 200 g Brieost
  • 60 g mozarella
  • 3 msk philadelphiaost
  • 2 msk mjölk
Kött/fisk/fågel/ägg/vego
  • 100 g tonfisk
  • 5 st ägg
  • 2800 g högrev
  • 1000 g torskrygg
  • 500 g kycklingfärs
  • 50 g rökt lax
  • 600 g falukorv med hög kötthalt
  • 200 g hamburgare
  • 550 g vegokebab (Schysst käk)
  • 2 st äggvitor
Övrigt
  • 2 msk majonnäs
  • 8 dl rödvin
  • 200 g soltorkade tomater i olja
  • 5 st gröna oliver
  • 0.5 msk hampafrön
  • 50 g vit choklad (1 ruta)
Kryddor/smaksättare
  • 2 krm torkade franska örter
  • 9 tsk örtagårdskrydda
  • 4 msk ketjap manis
  • 4 krm Srirachasås
  • 4 st köttbuljongtärning
  • 4 msk färsk timjan
  • 4 msk dill
  • 1 st kycklingbuljongtärning
  • 2 st basilikakvist
  • 0.5 msk gräslök
  • 1.5 kruka färsk basilika
  • 1 msk ajvar relish
  • 2 msk persilja
  • 1 st myntakvist
Torrvaror
  • 20 st torkade dadlar
  • 10 tsk olivolja
  • 1 dl kokosgrädde
  • 0.2 dl kokosflingor
  • 2 msk pinjenötter
  • 2 msk kokosmjöl
  • 0.5 tsk bakpulver

Prenumerera på mitt nyhetsbrev!

Fyll i din e-mailadress här bredvid så får du mitt nyhetsbrev med tips och erbjudanden för en mer hälsosam livsstil.
Välkommen!