Tillbaka till menyerna

Behåll vikten vecka 33 2026

Här kan du skapa ett kostschema med god och hälsosam mat full av matglädje! Genom att äta efter detta kostschema kommer du kunna behålla den vikt du har idag.

Välj recept

    Genomsmittligt näringsvärde per dag

    Kolhydrater: 105.1 gram

    Fett: 67.8 gram

    Protein: 79.1 gram

    Energi: 1395.9 kcal

    • Måndag frukost 291 Kcal

      Green Energy Drink

      En grön energiboost som är perfekt att ha med sig i en flaska!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 28 gram

      Fett: 13 gram

      Protein: 8 gram

      Energi: 291 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 200 g spenat
      • 5 msk bladpersilja
      • 1 st gurka
      • 500 g selleri
      • 1 st avokado
      • 1 st citron
      • 3 tsk ingefära
      • 4 dl vatten
      • 200 g ananas (fryst)

      Gör så här

      • Lägg ner spenat och persilja i en blender.
      • Skiva gurka, selleri och avokado och lägg ner.
      • Skär av skalet på citronen med en vass kniv och tärna ner köttet i blendern.
      • Tillsätt ananas, ingefära och vatten.
      • Mixa till en jämn smoothie och häll upp på glas eller i en bra ”To Go flaska”.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 200 g spenat
      • 5 msk bladpersilja
      • 1 st gurka
      • 500 g selleri
      • 1 st avokado
      • 1 st citron
      • 3 tsk ingefära
      • 4 dl vatten
      • 200 g ananas (fryst)

      Måndag lunch 463 Kcal

      Bönsallad med lax

      Lättlagad sallad gjord på bland annat bönor, lax, rödkål, avokado och mango - en fräsch lunch helt enkelt!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 53 gram

      Fett: 16 gram

      Protein: 23 gram

      Energi: 463 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 100 g rödkål
      • 8 st salladsblad
      • 0.5 st mango
      • 0.5 st avokado
      • 1 st morot
      • 150 g laxfilé
      • 1 tsk salt
      • 0.5 påse tacokrydda
      • 1 st lime
      Bönsallad
      • 2 dl bönmix ICA
      • 2 msk färsk koriander
      • 4 tsk limesaft
      • 0.5 st röd chili
      • 1 tsk flytande honung
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.5 st röd paprika
      • 0.15 st gurka
      • 0.5 st mango

      Gör så här

      • Gör först bönsalladen genom att tina och lägga bönor i en skål.
      • Tillsätt koriander, lime, chili, honung, salt och svartpeppar.
      • Skär paprika, gurka och mango i tärningar och blanda ner.
      • Lägg två stora rödkålsblad på tallrikar.
      • Finhacka ett rödkålsblad och fördela i bladen.
      • Lägg salladsblad runt om och fördela bönsallad över.
      • Skär mango och avokado i skivor och fördela på de bägge tallrikarna.
      • Hyvla moroten i långa strimlar och lägg vid salladen.
      • Skär laxen i mindre bitar och strö på salt.
      • Hetta upp en stekpanna med olja och bryn laxen runt om i några minuter.
      • Strö på tacokrydda och pressa över saften från ½ lime.
      • Fördela laxen på salladen och toppa med limeklyftor och färsk koriander.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 100 g rödkål
      • 8 st salladsblad
      • 0.5 st mango
      • 0.5 st avokado
      • 1 st morot
      • 150 g laxfilé
      • 1 tsk salt
      • 0.5 påse tacokrydda
      • 1 st lime
      Bönsallad
      • 2 dl bönmix ICA
      • 2 msk färsk koriander
      • 4 tsk limesaft
      • 0.5 st röd chili
      • 1 tsk flytande honung
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.5 st röd paprika
      • 0.15 st gurka
      • 0.5 st mango

      Måndag middag 580 Kcal

      Fläskgryta med rotfrukter

      Den här rätten passar bra när man är många runt middagsbordet men går också bra att frysa in som matlåda och ta upp när man har ont om tid!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 43 gram

      Fett: 25 gram

      Protein: 40 gram

      Energi: 580 kcal

      Ingredienser

      4 portioner

      • 800 g fläskkarré
      • 2 klyfta vitlök
      • 1 msk ketjap manis
      • 0 salt och svartpeppar
      • 2 tsk örtagårdskrydda
      • 1 st gul lök
      • 1 st sötpotatis
      • 1 st palsternacka
      • 1 msk smör
      • 0 salt och svartpeppar
      • 6 dl vatten
      • 1 msk kalvfond
      • 2 st lagerblad
      • 10 st kryddpepparkorn
      Tillbehör
      • 20 g blandad sallad
      • 4 st inlagda rödbetor

      Gör så här

      • Skär köttet i mindre bitar och lägg i en skål.
      • Skala och riv vitlöksklyftorna och blanda ner tillsammans med ketjap manis, salt, peppar och örtagårdskrydda.
      • Skala och hacka lök och skär sötpotatis och palsternacka i mindre bitar.
      • Hetta upp en stekpanna med smör och bryn kött, lök, vitlök och sötpotatis i några minuter.
      • Strö över mer kryddor.
      • Lägg över i en gryta och tillsätt vatten, kalvfond, lagerblad och kryddpepparkorn.
      • Låt koka på svag värme i minst  60 minuter.
      • Tillsätt palsternacka och koka ytterligare 10 minuter.
      • Späd med mer vatten om det behövs.
      • Servera med inlagda rödbetor och grönsallad.

      Ingredienser

      4 portioner

      • 800 g fläskkarré
      • 2 klyfta vitlök
      • 1 msk ketjap manis
      • 0 salt och svartpeppar
      • 2 tsk örtagårdskrydda
      • 1 st gul lök
      • 1 st sötpotatis
      • 1 st palsternacka
      • 1 msk smör
      • 0 salt och svartpeppar
      • 6 dl vatten
      • 1 msk kalvfond
      • 2 st lagerblad
      • 10 st kryddpepparkorn
      Tillbehör
      • 20 g blandad sallad
      • 4 st inlagda rödbetor

    • Tisdag frukost 315 Kcal

      Äggröra med skinka och grönsaker

      En krämig äggröra serverad med skinka, paprika och alfagroddar.

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 2 gram

      Fett: 25 gram

      Protein: 24 gram

      Energi: 315 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 2 st ägg
      • 1 msk grädde
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk smör
      • 3 skivor skinka
      • 0.25 st paprika
      • 0.5 dl alfalfagroddar

      Gör så här

      • Vispa ihop ägg med grädde, salt och peppar i en skål.
      • Hetta upp en stekpanna med smör och häll ner smeten.
      • Rör om med en trägaffel i cirka 30 sekunder.
      • Lägg upp äggröran på ett fat och servera med skinka och grönsaker.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 2 st ägg
      • 1 msk grädde
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk smör
      • 3 skivor skinka
      • 0.25 st paprika
      • 0.5 dl alfalfagroddar

      Tisdag lunch 580 Kcal

      Fläskgryta med rotfrukter

      Den här rätten passar bra när man är många runt middagsbordet men går också bra att frysa in som matlåda och ta upp när man har ont om tid!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 43 gram

      Fett: 25 gram

      Protein: 40 gram

      Energi: 580 kcal

      Ingredienser

      4 portioner

      • 800 g fläskkarré
      • 2 klyfta vitlök
      • 1 msk ketjap manis
      • 0 salt och svartpeppar
      • 2 tsk örtagårdskrydda
      • 1 st gul lök
      • 1 st sötpotatis
      • 1 st palsternacka
      • 1 msk smör
      • 0 salt och svartpeppar
      • 6 dl vatten
      • 1 msk kalvfond
      • 2 st lagerblad
      • 10 st kryddpepparkorn
      Tillbehör
      • 20 g blandad sallad
      • 4 st inlagda rödbetor

      Gör så här

      • Skär köttet i mindre bitar och lägg i en skål.
      • Skala och riv vitlöksklyftorna och blanda ner tillsammans med ketjap manis, salt, peppar och örtagårdskrydda.
      • Skala och hacka lök och skär sötpotatis och palsternacka i mindre bitar.
      • Hetta upp en stekpanna med smör och bryn kött, lök, vitlök och sötpotatis i några minuter.
      • Strö över mer kryddor.
      • Lägg över i en gryta och tillsätt vatten, kalvfond, lagerblad och kryddpepparkorn.
      • Låt koka på svag värme i minst  60 minuter.
      • Tillsätt palsternacka och koka ytterligare 10 minuter.
      • Späd med mer vatten om det behövs.
      • Servera med inlagda rödbetor och grönsallad.

      Ingredienser

      4 portioner

      • 800 g fläskkarré
      • 2 klyfta vitlök
      • 1 msk ketjap manis
      • 0 salt och svartpeppar
      • 2 tsk örtagårdskrydda
      • 1 st gul lök
      • 1 st sötpotatis
      • 1 st palsternacka
      • 1 msk smör
      • 0 salt och svartpeppar
      • 6 dl vatten
      • 1 msk kalvfond
      • 2 st lagerblad
      • 10 st kryddpepparkorn
      Tillbehör
      • 20 g blandad sallad
      • 4 st inlagda rödbetor

      Tisdag middag 390 Kcal

      Högrevsburgare med spetskål

      En burgare med mexikanska influenser. Köp en färdig keso mexican salsa så sparar du tid i köket!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 9 gram

      Fett: 28 gram

      Protein: 33 gram

      Energi: 390 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      Innehåll
      • 300 g högrevsburgare
      • 1 tsk smör
      • 0 salt och svartpeppar
      • 50 g spetskål
      • 1 tsk olivolja
      • 100 g keso mexican salsa
      • 2 msk ajvar relish
      Topping
      • 75 g cocktailtomater
      • 0.5 st röd paprika
      • 0.5 st rödlök
      • 2 kvist färsk persilja
      • 1 nypa chiliflakes

      Gör så här

      • Hetta upp en stekpanna med smör och stek burgarna några minuter på varje sida, krydda med salt och peppar. Lägg upp på ett fat.
      • Hetta upp en stekpanna med olivolja och stek spetskålen någon minut tills den fått färg.
      • Lägg upp på en tallrik och lägg på hamburgare. Toppa med keso, ajvar, skivade cocktailtomater, hackad röd paprika, rödlök, en persiljekvist och lite chiliflakes.

      Ingredienser

      2 portioner

      Innehåll
      • 300 g högrevsburgare
      • 1 tsk smör
      • 0 salt och svartpeppar
      • 50 g spetskål
      • 1 tsk olivolja
      • 100 g keso mexican salsa
      • 2 msk ajvar relish
      Topping
      • 75 g cocktailtomater
      • 0.5 st röd paprika
      • 0.5 st rödlök
      • 2 kvist färsk persilja
      • 1 nypa chiliflakes

    • Onsdag frukost 291 Kcal

      Green Energy Drink

      En grön energiboost som är perfekt att ha med sig i en flaska!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 28 gram

      Fett: 13 gram

      Protein: 8 gram

      Energi: 291 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 200 g spenat
      • 5 msk bladpersilja
      • 1 st gurka
      • 500 g selleri
      • 1 st avokado
      • 1 st citron
      • 3 tsk ingefära
      • 4 dl vatten
      • 200 g ananas (fryst)

      Gör så här

      • Lägg ner spenat och persilja i en blender.
      • Skiva gurka, selleri och avokado och lägg ner.
      • Skär av skalet på citronen med en vass kniv och tärna ner köttet i blendern.
      • Tillsätt ananas, ingefära och vatten.
      • Mixa till en jämn smoothie och häll upp på glas eller i en bra ”To Go flaska”.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 200 g spenat
      • 5 msk bladpersilja
      • 1 st gurka
      • 500 g selleri
      • 1 st avokado
      • 1 st citron
      • 3 tsk ingefära
      • 4 dl vatten
      • 200 g ananas (fryst)

      Onsdag lunch 390 Kcal

      Högrevsburgare med spetskål

      En burgare med mexikanska influenser. Köp en färdig keso mexican salsa så sparar du tid i köket!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 9 gram

      Fett: 28 gram

      Protein: 33 gram

      Energi: 390 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      Innehåll
      • 300 g högrevsburgare
      • 1 tsk smör
      • 0 salt och svartpeppar
      • 50 g spetskål
      • 1 tsk olivolja
      • 100 g keso mexican salsa
      • 2 msk ajvar relish
      Topping
      • 75 g cocktailtomater
      • 0.5 st röd paprika
      • 0.5 st rödlök
      • 2 kvist färsk persilja
      • 1 nypa chiliflakes

      Gör så här

      • Hetta upp en stekpanna med smör och stek burgarna några minuter på varje sida, krydda med salt och peppar. Lägg upp på ett fat.
      • Hetta upp en stekpanna med olivolja och stek spetskålen någon minut tills den fått färg.
      • Lägg upp på en tallrik och lägg på hamburgare. Toppa med keso, ajvar, skivade cocktailtomater, hackad röd paprika, rödlök, en persiljekvist och lite chiliflakes.

      Ingredienser

      2 portioner

      Innehåll
      • 300 g högrevsburgare
      • 1 tsk smör
      • 0 salt och svartpeppar
      • 50 g spetskål
      • 1 tsk olivolja
      • 100 g keso mexican salsa
      • 2 msk ajvar relish
      Topping
      • 75 g cocktailtomater
      • 0.5 st röd paprika
      • 0.5 st rödlök
      • 2 kvist färsk persilja
      • 1 nypa chiliflakes

      Onsdag middag 463 Kcal

      Bönsallad med lax

      Lättlagad sallad gjord på bland annat bönor, lax, rödkål, avokado och mango - en fräsch lunch helt enkelt!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 53 gram

      Fett: 16 gram

      Protein: 23 gram

      Energi: 463 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 100 g rödkål
      • 8 st salladsblad
      • 0.5 st mango
      • 0.5 st avokado
      • 1 st morot
      • 150 g laxfilé
      • 1 tsk salt
      • 0.5 påse tacokrydda
      • 1 st lime
      Bönsallad
      • 2 dl bönmix ICA
      • 2 msk färsk koriander
      • 4 tsk limesaft
      • 0.5 st röd chili
      • 1 tsk flytande honung
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.5 st röd paprika
      • 0.15 st gurka
      • 0.5 st mango

      Gör så här

      • Gör först bönsalladen genom att tina och lägga bönor i en skål.
      • Tillsätt koriander, lime, chili, honung, salt och svartpeppar.
      • Skär paprika, gurka och mango i tärningar och blanda ner.
      • Lägg två stora rödkålsblad på tallrikar.
      • Finhacka ett rödkålsblad och fördela i bladen.
      • Lägg salladsblad runt om och fördela bönsallad över.
      • Skär mango och avokado i skivor och fördela på de bägge tallrikarna.
      • Hyvla moroten i långa strimlar och lägg vid salladen.
      • Skär laxen i mindre bitar och strö på salt.
      • Hetta upp en stekpanna med olja och bryn laxen runt om i några minuter.
      • Strö på tacokrydda och pressa över saften från ½ lime.
      • Fördela laxen på salladen och toppa med limeklyftor och färsk koriander.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 100 g rödkål
      • 8 st salladsblad
      • 0.5 st mango
      • 0.5 st avokado
      • 1 st morot
      • 150 g laxfilé
      • 1 tsk salt
      • 0.5 påse tacokrydda
      • 1 st lime
      Bönsallad
      • 2 dl bönmix ICA
      • 2 msk färsk koriander
      • 4 tsk limesaft
      • 0.5 st röd chili
      • 1 tsk flytande honung
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.5 st röd paprika
      • 0.15 st gurka
      • 0.5 st mango

    • Torsdag frukost 307 Kcal

      Keso med apelsin och physalis

      En fräsch och proteinrik frukost eller mellanmål med keso, apelsin, physalis, kokosskivor och mynta.

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 35 gram

      Fett: 11 gram

      Protein: 17 gram

      Energi: 307 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 st apelsin
      • 125 g keso, 4%
      • 4 st physalis
      • 2 msk kokosskivor
      • 3 blad myntablad, färska

      Gör så här

      • Skär bort skalet på apelsinen med en vass kniv.
      • Skär fina filéer utan hinna och lägg i en skål.
      • Lägg på keso.
      • Halvera physalis och lägg ovanpå.
      • Toppa med kokosskivor och mynta.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 st apelsin
      • 125 g keso, 4%
      • 4 st physalis
      • 2 msk kokosskivor
      • 3 blad myntablad, färska

      Torsdag lunch 580 Kcal

      Fläskgryta med rotfrukter

      Den här rätten passar bra när man är många runt middagsbordet men går också bra att frysa in som matlåda och ta upp när man har ont om tid!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 43 gram

      Fett: 25 gram

      Protein: 40 gram

      Energi: 580 kcal

      Ingredienser

      4 portioner

      • 800 g fläskkarré
      • 2 klyfta vitlök
      • 1 msk ketjap manis
      • 0 salt och svartpeppar
      • 2 tsk örtagårdskrydda
      • 1 st gul lök
      • 1 st sötpotatis
      • 1 st palsternacka
      • 1 msk smör
      • 0 salt och svartpeppar
      • 6 dl vatten
      • 1 msk kalvfond
      • 2 st lagerblad
      • 10 st kryddpepparkorn
      Tillbehör
      • 20 g blandad sallad
      • 4 st inlagda rödbetor

      Gör så här

      • Skär köttet i mindre bitar och lägg i en skål.
      • Skala och riv vitlöksklyftorna och blanda ner tillsammans med ketjap manis, salt, peppar och örtagårdskrydda.
      • Skala och hacka lök och skär sötpotatis och palsternacka i mindre bitar.
      • Hetta upp en stekpanna med smör och bryn kött, lök, vitlök och sötpotatis i några minuter.
      • Strö över mer kryddor.
      • Lägg över i en gryta och tillsätt vatten, kalvfond, lagerblad och kryddpepparkorn.
      • Låt koka på svag värme i minst  60 minuter.
      • Tillsätt palsternacka och koka ytterligare 10 minuter.
      • Späd med mer vatten om det behövs.
      • Servera med inlagda rödbetor och grönsallad.

      Ingredienser

      4 portioner

      • 800 g fläskkarré
      • 2 klyfta vitlök
      • 1 msk ketjap manis
      • 0 salt och svartpeppar
      • 2 tsk örtagårdskrydda
      • 1 st gul lök
      • 1 st sötpotatis
      • 1 st palsternacka
      • 1 msk smör
      • 0 salt och svartpeppar
      • 6 dl vatten
      • 1 msk kalvfond
      • 2 st lagerblad
      • 10 st kryddpepparkorn
      Tillbehör
      • 20 g blandad sallad
      • 4 st inlagda rödbetor

      Torsdag middag 410 Kcal

      Torskbiffar med aioli

      Gör egna torskbiffar med smak av chili, vitlök och koriander!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 12 gram

      Fett: 19 gram

      Protein: 42 gram

      Energi: 410 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 400 g fryst torskrygg
      • 1 st ägg
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 st salladslök
      • 0.5 st röd chili
      • 1 tsk färsk ingefära
      • 2 msk färsk koriander
      • 0 salt och vitpeppar
      • 0.5 st lime
      • 2 tsk smör
      • 150 g broccoli
      Tillbehör
      • 2 msk Aioli

      Gör så här

      • Mixa torsken i en matberedare eller med stavmixer och lägg ner i en bunke med ett ägg.
      • Skala och riv vitlök fint.
      • Strimla salladslök och spara lite av den gröna delen.
      • Finhacka chili.
      • Blanda färsen med vitlök, ingefära, salladslök, chili och koriander.
      • Krydda med salt och peppar.
      • Pressa i limesaft och blanda om.
      • Forma till 2 biffar.
      • Hetta upp en stekpanna med smör och stekbiffarna  3-4 minuter per sida.
      • Skär broccoli i buketter.
      • Koka broccoli i lättsaltat vatten i 2 minuter.
      • Servera biffen med kokt broccoli och Lallerstedts aioli.
      • Toppa med limeklyfta, salladslök och koriander.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 400 g fryst torskrygg
      • 1 st ägg
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 st salladslök
      • 0.5 st röd chili
      • 1 tsk färsk ingefära
      • 2 msk färsk koriander
      • 0 salt och vitpeppar
      • 0.5 st lime
      • 2 tsk smör
      • 150 g broccoli
      Tillbehör
      • 2 msk Aioli

    • Fredag frukost 591 Kcal

      Omelettrulle med ost, skinka och avokado

      Avokado har ett högt näringsvärde och brukar ibland kallas som en superråvara! Vad är avokado bra för? Superråvaran innehåller vitamin A, E och avokatin B, alfa- och betakaroten, biotin samt vegetabiliska och omättade fetter.  Avokado är även full med antioxidanter!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 2 gram

      Fett: 50 gram

      Protein: 34 gram

      Energi: 591 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 2 st ägg
      • 1 tsk smör
      • 0 salt och svartpeppar
      • 2 skiva ost
      • 50 g rökt skinka
      • 1 st avokado

      Gör så här

      • Knäck äggen i en skål och krydda med salt och peppar.
      • Hetta upp en stekpanna med smör och häll ner äggsmeten.
      • Låt stelna någon minut, lägg på ost och skinka.
      • Gröp ur avokadon och skär i skivor.
      • Lägg på avokadon på omeletten och låt stelna helt. L
      • Lägg upp omeletten på en skärbräda och rulla ihop till en rulle. Skär i skivor.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 2 st ägg
      • 1 tsk smör
      • 0 salt och svartpeppar
      • 2 skiva ost
      • 50 g rökt skinka
      • 1 st avokado

      Fredag lunch 410 Kcal

      Torskbiffar med aioli

      Gör egna torskbiffar med smak av chili, vitlök och koriander!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 12 gram

      Fett: 19 gram

      Protein: 42 gram

      Energi: 410 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 400 g fryst torskrygg
      • 1 st ägg
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 st salladslök
      • 0.5 st röd chili
      • 1 tsk färsk ingefära
      • 2 msk färsk koriander
      • 0 salt och vitpeppar
      • 0.5 st lime
      • 2 tsk smör
      • 150 g broccoli
      Tillbehör
      • 2 msk Aioli

      Gör så här

      • Mixa torsken i en matberedare eller med stavmixer och lägg ner i en bunke med ett ägg.
      • Skala och riv vitlök fint.
      • Strimla salladslök och spara lite av den gröna delen.
      • Finhacka chili.
      • Blanda färsen med vitlök, ingefära, salladslök, chili och koriander.
      • Krydda med salt och peppar.
      • Pressa i limesaft och blanda om.
      • Forma till 2 biffar.
      • Hetta upp en stekpanna med smör och stekbiffarna  3-4 minuter per sida.
      • Skär broccoli i buketter.
      • Koka broccoli i lättsaltat vatten i 2 minuter.
      • Servera biffen med kokt broccoli och Lallerstedts aioli.
      • Toppa med limeklyfta, salladslök och koriander.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 400 g fryst torskrygg
      • 1 st ägg
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 st salladslök
      • 0.5 st röd chili
      • 1 tsk färsk ingefära
      • 2 msk färsk koriander
      • 0 salt och vitpeppar
      • 0.5 st lime
      • 2 tsk smör
      • 150 g broccoli
      Tillbehör
      • 2 msk Aioli

      Fredag middag 341 Kcal

      Vegetariska riswraps med kikärtor

      Smakrika wraps med vegetariska tillbehör!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 41 gram

      Fett: 6 gram

      Protein: 11 gram

      Energi: 341 kcal

      Ingredienser

      4 portioner

      • 8 st risblad
      • 1 st mango
      • 0.5 st gurka
      • 20 cm purjolök
      • 1 st röd paprika
      • 2 st morot
      • 1 msk bladpersilja
      Hummus
      • 1 paket kikärtor
      • 1 msk olivolja
      • 0.5 st citron
      • 1 klyfta vitlök
      • 0.5 tsk paprikakrydda
      • 1 tsk spiskummin
      • 1 krm salt
      • 2 msk persilja

      Gör så här

      • Börja med att göra hummus genom att hälla av kikärtorna i ett durkslag och spola dem under kallt vatten.
      • Låt dem rinna av.
      • Mixa ärterna i en matberedare med olivolja, citron, vitlök, kryddor och persilja. Häll upp kikärtsröran i en skål.
      • Skala och strimla alla grönsaker tunt.
      • Doppa rispapperet snabbt i varmt vatten i en skål så att det mjuknar, ca 1/2 min.
      • Lägg ut ris­papperet på en skärbräda.
      • Gör en wrap i taget.
      • Fördela lite av grönsakerna mitt på varje wrap och lägg en klick hummus och rulla ihop.
      • Stick in en kvist persilja och lägg på ett fat.
      • Hetta upp en stekpanna och rosta cashewnötter.
      • Strö över rullarna.

      Ingredienser

      4 portioner

      • 8 st risblad
      • 1 st mango
      • 0.5 st gurka
      • 20 cm purjolök
      • 1 st röd paprika
      • 2 st morot
      • 1 msk bladpersilja
      Hummus
      • 1 paket kikärtor
      • 1 msk olivolja
      • 0.5 st citron
      • 1 klyfta vitlök
      • 0.5 tsk paprikakrydda
      • 1 tsk spiskummin
      • 1 krm salt
      • 2 msk persilja

    • Lördag frukost 414 Kcal

      Tropisk chiafrögröt

      En fräsch och mättande chiafrögröt med tropiska smaker av mango, kokos och ingefära.

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 20 gram

      Fett: 27 gram

      Protein: 13 gram

      Energi: 414 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 2 msk chiafrön
      • 1.5 dl mjölk
      • 0.25 st mango
      • 0.5 msk färsk ingefära
      • 2 msk kokosskivor
      • 1 krm vaniljpulver
      Topping
      • 0.5 msk rostade sesamfrön
      • 2 msk kokosskivor
      • 0.25 st mango

      Gör så här

      • Lägg chiafrön i en skål och häll på mjölk.
      • Riv ingefära.
      • Tillsätt mango, ingefära, kokos och vaniljpulver.
      • Blanda om och ställ in i kylen i 30 minuter eller över natten.
      • Rör om några gånger och späd med mer mjölk om det behövs.
      • Toppa med rostade sesamfrön, kokosskivor och lite tunt skivad mango.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 2 msk chiafrön
      • 1.5 dl mjölk
      • 0.25 st mango
      • 0.5 msk färsk ingefära
      • 2 msk kokosskivor
      • 1 krm vaniljpulver
      Topping
      • 0.5 msk rostade sesamfrön
      • 2 msk kokosskivor
      • 0.25 st mango

      Lördag lunch 341 Kcal

      Vegetariska riswraps med kikärtor

      Smakrika wraps med vegetariska tillbehör!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 41 gram

      Fett: 6 gram

      Protein: 11 gram

      Energi: 341 kcal

      Ingredienser

      4 portioner

      • 8 st risblad
      • 1 st mango
      • 0.5 st gurka
      • 20 cm purjolök
      • 1 st röd paprika
      • 2 st morot
      • 1 msk bladpersilja
      Hummus
      • 1 paket kikärtor
      • 1 msk olivolja
      • 0.5 st citron
      • 1 klyfta vitlök
      • 0.5 tsk paprikakrydda
      • 1 tsk spiskummin
      • 1 krm salt
      • 2 msk persilja

      Gör så här

      • Börja med att göra hummus genom att hälla av kikärtorna i ett durkslag och spola dem under kallt vatten.
      • Låt dem rinna av.
      • Mixa ärterna i en matberedare med olivolja, citron, vitlök, kryddor och persilja. Häll upp kikärtsröran i en skål.
      • Skala och strimla alla grönsaker tunt.
      • Doppa rispapperet snabbt i varmt vatten i en skål så att det mjuknar, ca 1/2 min.
      • Lägg ut ris­papperet på en skärbräda.
      • Gör en wrap i taget.
      • Fördela lite av grönsakerna mitt på varje wrap och lägg en klick hummus och rulla ihop.
      • Stick in en kvist persilja och lägg på ett fat.
      • Hetta upp en stekpanna och rosta cashewnötter.
      • Strö över rullarna.

      Ingredienser

      4 portioner

      • 8 st risblad
      • 1 st mango
      • 0.5 st gurka
      • 20 cm purjolök
      • 1 st röd paprika
      • 2 st morot
      • 1 msk bladpersilja
      Hummus
      • 1 paket kikärtor
      • 1 msk olivolja
      • 0.5 st citron
      • 1 klyfta vitlök
      • 0.5 tsk paprikakrydda
      • 1 tsk spiskummin
      • 1 krm salt
      • 2 msk persilja

      Lördag middag 577 Kcal

      Kycklingbullar med nudlar och chilisås

      Chili, vitlök, färsk ingefära, sesam olja, lime och koriander!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 64 gram

      Fett: 22 gram

      Protein: 32 gram

      Energi: 577 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 200 g kycklingfärs
      • 0.5 klyfta vitlök
      • 1 tsk färsk ingefära
      • 0.5 st salladslök
      • 1 tsk ketjap manis
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk olivolja
      • 100 g risnudlar
      • 1 st morot
      • 0.5 st paprika
      • 150 g broccoli
      • 1 tsk sesamolja
      • 0.5 msk ketjap manis
      • 1 msk teriyakisås
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.25 st lime
      • 2 msk färsk koriander
      • 0.25 st röd chili
      Chilisås
      • 2 msk crème fraiche
      • 1 msk majonnäs
      • 0.25 klyfta vitlök
      • 0.5 tsk srirachasås
      • 0 salt och svartpeppar
      Dekoration
      • 2 st limeklyfta

      Gör så här

      • Lägg kycklingfärs i en skål. Skala och riv vitlök och ingefära. Finhacka salladslök. Blanda ner i färsen med ketjap manis  och strö på salt och peppar. Forma färsen till bollar.
      • Gör chilisås genom att blanda ihop alla ingredienser i en skål.
      • Koka nudlar enligt anvisning på paketet. Häll av vattnet i durkslag.
      • Skala och strimla morot. Strimla paprika. Skär broccoli i buketter. Hetta upp en stekpanna  med sesamolja. Bryn grönsakerna ett par minuter. Blanda ner nudlar och häll på ketjap manis och teriyakisås. Salta och peppra. Pressa över lime. Hacka koriander och chili fint och blanda ner.
      • Hetta upp en stekpanna med olivolja. Bryn kycklingköttbullarna ett par minuter. Servera nudelsalladen med kycklingbullarna. Lägg på chilisås och dekorera med limeklyfta.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 200 g kycklingfärs
      • 0.5 klyfta vitlök
      • 1 tsk färsk ingefära
      • 0.5 st salladslök
      • 1 tsk ketjap manis
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk olivolja
      • 100 g risnudlar
      • 1 st morot
      • 0.5 st paprika
      • 150 g broccoli
      • 1 tsk sesamolja
      • 0.5 msk ketjap manis
      • 1 msk teriyakisås
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.25 st lime
      • 2 msk färsk koriander
      • 0.25 st röd chili
      Chilisås
      • 2 msk crème fraiche
      • 1 msk majonnäs
      • 0.25 klyfta vitlök
      • 0.5 tsk srirachasås
      • 0 salt och svartpeppar
      Dekoration
      • 2 st limeklyfta

      Lördag dessert 314 Kcal

      Glutenfri färskostkaka med apelsin och granatäpple

      En härlig dessert som räcker till många gäster!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 20 gram

      Fett: 23 gram

      Protein: 6 gram

      Energi: 314 kcal

      Ingredienser

      8 portioner

      Innehåll
      • 1 paket Pop! Bakery smördeg glutenfri
      • 1 st apelsin
      • 0.5 st granatäpple
      Färskostcréme
      • 250 g mascarponeost
      • 1 tsk vaniljpulver
      • 0.75 dl sukrin melis
      • 1 st ägg
      • 1 st apelsinskal
      Topping
      • 0.5 st ägg
      • 50 g mandelspån
      • 1 st apelsin

      Gör så här

      • Sätt ugnen på 200 grader. Lägg degen i en  smördegsklädd pajform med låg kant. Lägg en äggula i en skål och blanda ner resterande ingredienser till färskostcrémen och bred på smördegen.
      • Skär bort skalet från apelsinerna och lägg hälften över crémen tillsammans med granatäpplekärnor. Vik upp kanterna och pensla med ägg. Strö på mandelspån. Sätt in i ugnen i ca 20 min.
      • Låt svalna och dekorera med resterande apelsinklyftor.

      Ingredienser

      8 portioner

      Innehåll
      • 1 paket Pop! Bakery smördeg glutenfri
      • 1 st apelsin
      • 0.5 st granatäpple
      Färskostcréme
      • 250 g mascarponeost
      • 1 tsk vaniljpulver
      • 0.75 dl sukrin melis
      • 1 st ägg
      • 1 st apelsinskal
      Topping
      • 0.5 st ägg
      • 50 g mandelspån
      • 1 st apelsin

    • Söndag frukost 307 Kcal

      Keso med apelsin och physalis

      En fräsch och proteinrik frukost eller mellanmål med keso, apelsin, physalis, kokosskivor och mynta.

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 35 gram

      Fett: 11 gram

      Protein: 17 gram

      Energi: 307 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 st apelsin
      • 125 g keso, 4%
      • 4 st physalis
      • 2 msk kokosskivor
      • 3 blad myntablad, färska

      Gör så här

      • Skär bort skalet på apelsinen med en vass kniv.
      • Skär fina filéer utan hinna och lägg i en skål.
      • Lägg på keso.
      • Halvera physalis och lägg ovanpå.
      • Toppa med kokosskivor och mynta.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 st apelsin
      • 125 g keso, 4%
      • 4 st physalis
      • 2 msk kokosskivor
      • 3 blad myntablad, färska

      Söndag lunch 577 Kcal

      Kycklingbullar med nudlar och chilisås

      Chili, vitlök, färsk ingefära, sesam olja, lime och koriander!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 64 gram

      Fett: 22 gram

      Protein: 32 gram

      Energi: 577 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 200 g kycklingfärs
      • 0.5 klyfta vitlök
      • 1 tsk färsk ingefära
      • 0.5 st salladslök
      • 1 tsk ketjap manis
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk olivolja
      • 100 g risnudlar
      • 1 st morot
      • 0.5 st paprika
      • 150 g broccoli
      • 1 tsk sesamolja
      • 0.5 msk ketjap manis
      • 1 msk teriyakisås
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.25 st lime
      • 2 msk färsk koriander
      • 0.25 st röd chili
      Chilisås
      • 2 msk crème fraiche
      • 1 msk majonnäs
      • 0.25 klyfta vitlök
      • 0.5 tsk srirachasås
      • 0 salt och svartpeppar
      Dekoration
      • 2 st limeklyfta

      Gör så här

      • Lägg kycklingfärs i en skål. Skala och riv vitlök och ingefära. Finhacka salladslök. Blanda ner i färsen med ketjap manis  och strö på salt och peppar. Forma färsen till bollar.
      • Gör chilisås genom att blanda ihop alla ingredienser i en skål.
      • Koka nudlar enligt anvisning på paketet. Häll av vattnet i durkslag.
      • Skala och strimla morot. Strimla paprika. Skär broccoli i buketter. Hetta upp en stekpanna  med sesamolja. Bryn grönsakerna ett par minuter. Blanda ner nudlar och häll på ketjap manis och teriyakisås. Salta och peppra. Pressa över lime. Hacka koriander och chili fint och blanda ner.
      • Hetta upp en stekpanna med olivolja. Bryn kycklingköttbullarna ett par minuter. Servera nudelsalladen med kycklingbullarna. Lägg på chilisås och dekorera med limeklyfta.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 200 g kycklingfärs
      • 0.5 klyfta vitlök
      • 1 tsk färsk ingefära
      • 0.5 st salladslök
      • 1 tsk ketjap manis
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk olivolja
      • 100 g risnudlar
      • 1 st morot
      • 0.5 st paprika
      • 150 g broccoli
      • 1 tsk sesamolja
      • 0.5 msk ketjap manis
      • 1 msk teriyakisås
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.25 st lime
      • 2 msk färsk koriander
      • 0.25 st röd chili
      Chilisås
      • 2 msk crème fraiche
      • 1 msk majonnäs
      • 0.25 klyfta vitlök
      • 0.5 tsk srirachasås
      • 0 salt och svartpeppar
      Dekoration
      • 2 st limeklyfta

      Söndag middag 840 Kcal

      Quinoasallad med fetaost och äpple

      En fräsch och matig sallad med quinoa, fetaost, äpple och krispiga grönsaker. Serveras med chilimajonnäs.

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 77 gram

      Fett: 45 gram

      Protein: 26 gram

      Energi: 840 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 1.5 dl vit quinoa, okokt
      • 0.5 msk olivolja
      • 0.5 st citron
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 msk färsk mynta
      • 0.25 st rödlök
      • 1 st morot
      • 100 g sugarsnaps
      • 0.25 st röd paprika
      • 1 dl frysta gröna ärtor
      • 0.5 st rött äpple
      • 150 g konserverad majs
      • 100 g fetaost
      • 1.5 msk solrosfrön
      • 1.5 msk pumpafrön
      • 0.5 krm flytande honung
      Chilimajonnäs
      • 2 msk crème fraiche
      • 2 msk majonnäs
      • 1 krm Srirachasås
      • 0.5 klyfta vitlök
      • 0 salt och svartpeppar
      Dekoration
      • 2 st citronskivor
      • 1 msk färsk mynta

      Gör så här

      • Riv vitlök.
      • Gör chilimajonnäsen genom att blanda alla ingredienser i en skål.
      • Koka quinoa enligt anvisningen på paketet, cirka 13 minuter.
      • Skölj och låt rinna av ordentligt.
      • Blanda olivolja, citron, kryddor, färsk mynta och rödlök i en skål.
      • Skala och skär morot i små bitar.
      • Skär sockerärtor och paprika i bitar.
      • Skär äpplet i tärningar.
      • Dela fetaost i kuber.
      • Blanda ner grönsaker, majs och quinoa i skålen.
      • Smaka av med salt och peppar.
      • Lägg på fetaost.
      • Rosta fröna i en torr stekpanna och strö på lite salt och ringla en gnutta honung över.
      • Toppa salladen med frön och dekorera med citronskivor och färsk mynta.
      • Lägg upp i matlådor och servera med chilimajonnäs.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 1.5 dl vit quinoa, okokt
      • 0.5 msk olivolja
      • 0.5 st citron
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 msk färsk mynta
      • 0.25 st rödlök
      • 1 st morot
      • 100 g sugarsnaps
      • 0.25 st röd paprika
      • 1 dl frysta gröna ärtor
      • 0.5 st rött äpple
      • 150 g konserverad majs
      • 100 g fetaost
      • 1.5 msk solrosfrön
      • 1.5 msk pumpafrön
      • 0.5 krm flytande honung
      Chilimajonnäs
      • 2 msk crème fraiche
      • 2 msk majonnäs
      • 1 krm Srirachasås
      • 0.5 klyfta vitlök
      • 0 salt och svartpeppar
      Dekoration
      • 2 st citronskivor
      • 1 msk färsk mynta
    Frukt/grönt
    • 400 g spenat
    • 3.3 st gurka
    • 1000 g selleri
    • 4 st avokado
    • 3.5 st citron
    • 6 tsk ingefära
    • 400 g ananas (fryst)
    • 200 g rödkål
    • 16 st salladsblad
    • 4.5 st mango
    • 9 st morot
    • 3.5 st lime
    • 8 tsk limesaft
    • 2.5 st röd chili
    • 4.25 st röd paprika
    • 12 klyfta vitlök
    • 3 st gul lök
    • 3 st sötpotatis
    • 3 st palsternacka
    • 60 g blandad sallad
    • 1.25 st paprika
    • 0.5 dl alfalfagroddar
    • 100 g spetskål
    • 150 g cocktailtomater
    • 1.25 st rödlök
    • 4 st apelsin
    • 8 st physalis
    • 3 st salladslök
    • 4.5 tsk färsk ingefära
    • 600 g broccoli
    • 40 cm purjolök
    • 4 st limeklyfta
    • 0.5 st granatäpple
    • 1 st apelsinskal
    • 100 g sugarsnaps
    • 1 dl frysta gröna ärtor
    • 0.5 st rött äpple
    • 2 st citronskivor
    Kryddor/smaksättare
    • 12 msk bladpersilja
    • 4 tsk salt
    • 1 påse tacokrydda
    • 12 msk färsk koriander
    • 6 msk ketjap manis
    • 6 tsk örtagårdskrydda
    • 3 msk kalvfond
    • 6 st lagerblad
    • 30 st kryddpepparkorn
    • 4 msk ajvar relish
    • 4 kvist färsk persilja
    • 2 nypa chiliflakes
    • 6 blad myntablad, färska
    • 1 tsk paprikakrydda
    • 2 tsk spiskummin
    • 4 msk persilja
    • 2 krm vaniljpulver
    • 2 tsk sesamolja
    • 2 msk teriyakisås
    • 1 tsk srirachasås
    • 2 msk färsk mynta
    • 1 krm Srirachasås
    Kött/fisk/fågel/ägg/vego
    • 300 g laxfilé
    • 2400 g fläskkarré
    • 7.5 st ägg
    • 3 skivor skinka
    • 600 g högrevsburgare
    • 800 g fryst torskrygg
    • 50 g rökt skinka
    • 400 g kycklingfärs
    Övrigt
    • 4 dl bönmix ICA
    • 12 st inlagda rödbetor
    • 4 msk Aioli
    • 4 msk majonnäs
    • 1 paket Pop! Bakery smördeg glutenfri
    Torrvaror
    • 2.5 tsk flytande honung
    • 6.5 tsk olivolja
    • 8 msk kokosskivor
    • 16 st risblad
    • 2 paket kikärtor
    • 2 msk chiafrön
    • 0.5 msk rostade sesamfrön
    • 200 g risnudlar
    • 0.75 dl sukrin melis
    • 50 g mandelspån
    • 1.5 dl vit quinoa, okokt
    • 150 g konserverad majs
    • 1.5 msk solrosfrön
    • 1.5 msk pumpafrön
    Mejeri
    • 11 msk smör
    • 1 msk grädde
    • 200 g keso mexican salsa
    • 250 g keso, 4%
    • 2 skiva ost
    • 1.5 dl mjölk
    • 6 msk crème fraiche
    • 250 g mascarponeost
    • 100 g fetaost
    Om cookies

    Vi använder cookies för att du ska få så bra funktion och så bra upplevelse som möjligt på vår webbplats. Du kan alltid ändra dina inställningar. Genom att acceptera godkänner du användning av cookies på denna webbplats. Om du inte accepterar användning av grundläggande cookies kan det hända att webbplatsen inte fungerar som den var tänkt att fungera.

    En cookie är en liten textfil som lagras på besökarens dator i syfte att förbättra upplevelsen och förenkla användandet av webbplatsen. Läs gärna mer om vår Integritetspolicy.