Varukorg Varukorg
Tillbaka till menyerna

Behåll vikten vecka 2 2026

Här kan du skapa ett kostschema med god och hälsosam mat full av matglädje! Genom att äta efter detta kostschema kommer du kunna behålla den vikt du har idag.

Välj recept

    Genomsmittligt näringsvärde per dag

    Kolhydrater: 63.7 gram

    Fett: 51.2 gram

    Protein: 61.6 gram

    Energi: 869.2 kcal

    • Måndag lunch 636 Kcal

      Kycklinggratäng med mango

      Kyckling passar bra med tropisk touch av mangon!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 24 gram

      Fett: 44 gram

      Protein: 38 gram

      Energi: 636 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 300 g kycklinglårfilé
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk smör
      • 1 klyfta vitlök
      • 0.5 st purjolök
      • 0.5 st gul paprika
      • 1.5 dl grädde
      • 0.25 st kycklingbuljongtärning
      • 2 msk mango chutney
      • 1 msk dill
      • 1 dl riven ost
      • 0.5 st mango
      • 2 st dillkvistar
      Tillbehör
      • 2 dl grönsallad

      Gör så här

      • Sätt ugnen på 200 grader.
      • Skär kycklingen i mindre bitar och strö på salt och peppar. Hetta upp en stekpanna med smör och bryn kycklingen tillsammans med finriven vitlök.
      • Tillsätt strimlad purjolök, paprika, grädde, kycklingbuljongtärning, mango chutney och dill.
      • Häll blandningen i en ugnsfast form och strö på riven ost.
      • Sätt in i ugnen i 15 minuter.
      • Skär mango i bitar och lägg över gratängen.
      • Dekorera med dillkvistar och servera med en grönsallad.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 300 g kycklinglårfilé
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk smör
      • 1 klyfta vitlök
      • 0.5 st purjolök
      • 0.5 st gul paprika
      • 1.5 dl grädde
      • 0.25 st kycklingbuljongtärning
      • 2 msk mango chutney
      • 1 msk dill
      • 1 dl riven ost
      • 0.5 st mango
      • 2 st dillkvistar
      Tillbehör
      • 2 dl grönsallad

    • Tisdag frukost 313 Kcal

      Äggröra med skinka och cocktailtomater

      Mättande frukost som går snabbt att tillaga!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 4 gram

      Fett: 24 gram

      Protein: 22 gram

      Energi: 313 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 2 st ägg
      • 1 msk grädde
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk smör
      • 25 g rökt skinka
      • 4 st cocktailtomat

      Gör så här

      • Vispa ihop ägg, grädde, salt och peppar i en skål.
      • Hetta upp en stekpanna med smör och häll ner smeten. Rör om 20 sek och lägg äggröran på en tallrik.
      • Servera med skinka och tomater.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 2 st ägg
      • 1 msk grädde
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk smör
      • 25 g rökt skinka
      • 4 st cocktailtomat

      Tisdag middag 340 Kcal

      Vegetarisk Dahl

      God vegorätt med indisk kryddning!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 128 gram

      Fett: 14 gram

      Protein: 67 gram

      Energi: 340 kcal

      Ingredienser

      4 portioner

      • 3 dl mungbönor, torkade
      • 1 st gul lök
      • 2 klyfta vitlök
      • 2 tsk färsk ingefära
      • 0.5 st röd chili
      • 1 tsk olivolja
      • 2 tsk Santa Maria Garam Masala
      • 400 ml krossade tomater
      • 200 ml lätt kokosmjölk
      • 1 st grönsaksbuljongtärning
      • 250 g fryst bladspenat
      • 0.5 st blomkål
      • 0.5 st paprika
      • 0.5 dl granatäppelkärnor
      Dekoration
      • 0.5 msk färsk koriander

      Gör så här

      • Blötlägg mungbönorna i vatten 1 dygn.
      • Skala och finhacka lök. Skala och riv vitlök och ingefära. Finhacka chili.
      • Hetta upp en gryta med olivolja. Fräs lök, vitlök, ingefära och chili. Tillsätt garam masala, krossade  tomater och kokosmjölk. Smula ner buljongtärning och koka upp. Låt puttra på svag värme 30 min. Hacka den frysta spenaten och tillsätt i grytan. Rör om tills spenaten är helt tinad. Tillsätt mungbönorna och låt dom bli varma.
      • Skär blomkålen i mindre bitar. Skär paprika i tärningar. Lägg blomkål i en skål tillsammans med paprika.  Servera grytan med blomkålen och dekorera med granatäppelkärnor och koriander.

      Ingredienser

      4 portioner

      • 3 dl mungbönor, torkade
      • 1 st gul lök
      • 2 klyfta vitlök
      • 2 tsk färsk ingefära
      • 0.5 st röd chili
      • 1 tsk olivolja
      • 2 tsk Santa Maria Garam Masala
      • 400 ml krossade tomater
      • 200 ml lätt kokosmjölk
      • 1 st grönsaksbuljongtärning
      • 250 g fryst bladspenat
      • 0.5 st blomkål
      • 0.5 st paprika
      • 0.5 dl granatäppelkärnor
      Dekoration
      • 0.5 msk färsk koriander

    • Onsdag lunch 636 Kcal

      Kycklinggratäng med mango

      Kyckling passar bra med tropisk touch av mangon!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 24 gram

      Fett: 44 gram

      Protein: 38 gram

      Energi: 636 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 300 g kycklinglårfilé
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk smör
      • 1 klyfta vitlök
      • 0.5 st purjolök
      • 0.5 st gul paprika
      • 1.5 dl grädde
      • 0.25 st kycklingbuljongtärning
      • 2 msk mango chutney
      • 1 msk dill
      • 1 dl riven ost
      • 0.5 st mango
      • 2 st dillkvistar
      Tillbehör
      • 2 dl grönsallad

      Gör så här

      • Sätt ugnen på 200 grader.
      • Skär kycklingen i mindre bitar och strö på salt och peppar. Hetta upp en stekpanna med smör och bryn kycklingen tillsammans med finriven vitlök.
      • Tillsätt strimlad purjolök, paprika, grädde, kycklingbuljongtärning, mango chutney och dill.
      • Häll blandningen i en ugnsfast form och strö på riven ost.
      • Sätt in i ugnen i 15 minuter.
      • Skär mango i bitar och lägg över gratängen.
      • Dekorera med dillkvistar och servera med en grönsallad.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 300 g kycklinglårfilé
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk smör
      • 1 klyfta vitlök
      • 0.5 st purjolök
      • 0.5 st gul paprika
      • 1.5 dl grädde
      • 0.25 st kycklingbuljongtärning
      • 2 msk mango chutney
      • 1 msk dill
      • 1 dl riven ost
      • 0.5 st mango
      • 2 st dillkvistar
      Tillbehör
      • 2 dl grönsallad

      Onsdag middag 556 Kcal

      Köttbullar med bulgursallad

      Köttbullar i gott sällskap!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 32 gram

      Fett: 31 gram

      Protein: 36 gram

      Energi: 556 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 300 g nötfärs
      • 0.5 st gul lök
      • 0.5 klyfta vitlök
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 krm örtagårdskrydda
      • 1 tsk ketjap manis
      • 1 tsk olivolja
      • 1 dl fullkornsbulgur
      • 0.25 st rödlök
      • 1 st morot
      • 2 msk färsk persilja
      • 1.5 msk färskpressad citronjuice
      • 2 tsk olivolja
      • 0 salt och svartpeppar
      Chilimajjo
      • 0.25 klyfta vitlök
      • 3 msk crème fraiche
      • 0.5 msk majonnäs
      • 1 krm Srirachasås
      • 0 salt och svartpeppar
      Dekoration
      • 4 st cocktailtomat
      • 2 kvist färsk persilja

      Gör så här

      • Lägg färsen i en skål. Skala och finhacka gul lök. Skala och riv vitlök. Tillsätt salt, peppar, örtagårdskrydda och ketjap manis. Blanda om och forma färsen till köttbullar.
      • Hetta upp en stekpanna med olivolja. Bryn köttbullarna 5 minuter på medelvärme.
      • Koka bulgur enligt anvisningen på förpackningen.
      • Skala och finhacka rödlök. Skala och skär morot i små tärningar. Finhacka persilja. Lägg bulgur i en skål och blanda ner rödlök, morot och persilja. Tillsätt citronsaft och olivolja. Salta och peppra.
      • Gör chilimajo genom att skala och riva vitlök i en skål. Blanda ner alla ingredienser till såsen och smaka av med salt och peppar.
      • Servera köttbullarna med bulgursalladen och chilimajo. Dekorera med tomater och persiljekvistar.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 300 g nötfärs
      • 0.5 st gul lök
      • 0.5 klyfta vitlök
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 krm örtagårdskrydda
      • 1 tsk ketjap manis
      • 1 tsk olivolja
      • 1 dl fullkornsbulgur
      • 0.25 st rödlök
      • 1 st morot
      • 2 msk färsk persilja
      • 1.5 msk färskpressad citronjuice
      • 2 tsk olivolja
      • 0 salt och svartpeppar
      Chilimajjo
      • 0.25 klyfta vitlök
      • 3 msk crème fraiche
      • 0.5 msk majonnäs
      • 1 krm Srirachasås
      • 0 salt och svartpeppar
      Dekoration
      • 4 st cocktailtomat
      • 2 kvist färsk persilja

    • Torsdag middag 214 Kcal

      Kokt ägg med skinka

      Enklaste äggfrukosten!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 3 gram

      Fett: 14 gram

      Protein: 20 gram

      Energi: 214 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 2 st ägg
      • 3 st cocktailtomat
      • 2 skivor skinka
      Dekoration
      • 1 kvist färsk persilja

      Gör så här

      • Lägg äggen i en kastrull med kallt vatten. Koka 5–6 minuter. Spola av med kallt vatten och skala därefter.
      • Dela cocktailtomaterna.
      • Lägg ägg, cocktailtomater och skinka på en tallrik.
      • Toppa med persilja.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 2 st ägg
      • 3 st cocktailtomat
      • 2 skivor skinka
      Dekoration
      • 1 kvist färsk persilja

    • Fredag frukost 309 Kcal

      Äggröra med rökt skinka och tomater

      Alltid lika gott med äggröra till frukost!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 3 gram

      Fett: 24 gram

      Protein: 22 gram

      Energi: 309 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 tsk smör
      • 2 st ägg
      • 1 msk grädde
      • 0 salt och svartpeppar
      • 25 g rökt skinka
      • 3 st cocktailtomat

      Gör så här

      • Vispa ihop ägg, grädde, salt och peppar i en skål.
      • Hetta upp en stekpanna med smör och häll ner smeten. Rör om 20 sek och lägg äggröran på en tallrik.
      • Servera med skinka och skivade tomater.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 tsk smör
      • 2 st ägg
      • 1 msk grädde
      • 0 salt och svartpeppar
      • 25 g rökt skinka
      • 3 st cocktailtomat

      Fredag lunch 437 Kcal

      Italienska köttbullar i tomatsås

      Goda köttbullar i tomatsås som hela familjen älskar! En italiensk favorit!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 32 gram

      Fett: 18 gram

      Protein: 35 gram

      Energi: 437 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 0.5 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 0.5 dl Panko Crunchy Crumbs (glutenfritt ströbröd)
      • 250 g nötfärs
      • 0.5 st ägg
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk örtagårdskrydda
      • 1.5 msk färsk basilika
      • 0.5 msk olivolja
      • 200 g krossade tomater
      • 1 tsk flytande honung
      • 1 tsk srirachasås
      • 1 tsk örtagårdskrydda
      Tillbehör
      • 1 msk färsk basilika
      • 0.5 dl parmesan
      • 1 dl ruccolasallad

      Gör så här

      • Skala och hacka lök och riv vitlöksklyftan.
      • Blanda panko ströbröd och 3 msk vatten i en skål och låt stå 5 minuter.
      • Hacka basilika fint. Blanda ner nötfärs, ägg, lök, vitlök, salt, peppar, örtagårdskrydda och basilika.
      • Forma färsen till bullar.
      • Hetta upp en stekpanna med olivolja och stek bullarna runtom i någon minut.
      • Tillsätt krossade tomater,  honung, srirachasås och lite örtagårdskrydda.
      • Låt koka ihop 10 minuter.
      • Strö på färsk basilika och servera med riven parmesanost och lite rucolasallad.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 0.5 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 0.5 dl Panko Crunchy Crumbs (glutenfritt ströbröd)
      • 250 g nötfärs
      • 0.5 st ägg
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk örtagårdskrydda
      • 1.5 msk färsk basilika
      • 0.5 msk olivolja
      • 200 g krossade tomater
      • 1 tsk flytande honung
      • 1 tsk srirachasås
      • 1 tsk örtagårdskrydda
      Tillbehör
      • 1 msk färsk basilika
      • 0.5 dl parmesan
      • 1 dl ruccolasallad

      Fredag middag 587 Kcal

      Vietnamesiska riswraps med kyckling och mango

      Krispiga riswraps med kyckling, färska grönsaker och chilimajjo!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 52 gram

      Fett: 37 gram

      Protein: 27 gram

      Energi: 587 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 1 klyfta vitlök
      • 0.5 st röd chili
      • 0.5 msk färsk ingefära
      • 1 tsk sesamolja
      • 1 msk ketjap manis
      • 1 msk sesamfrön
      • 0 salt och svartpeppar
      • 200 g kycklinglårfilé
      • 0.25 st mango
      • 0.5 st morot
      • 5 cm gurka
      • 0.5 st rödlök
      • 100 g sockerärtor
      • 0.5 st avokado
      • 6 st rispapper
      • 2 msk färsk koriander
      • 0.25 st paprika valfri färg
      Tillbehör
      • 1 msk färsk koriander
      • 3 msk jordnötter
      Chilimajjo
      • 2 msk crème fraiche
      • 1 msk majonnäs
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.5 klyfta vitlök
      • 1 tsk srirachasås

      Gör så här

      • Gör först chilimajjon genom att riva vitlöken fint och sedan blanda ihop alla ingredienser i en skål.
      • Skala och riv vitlöken, finhacka chilin.
      • Blanda vitlök, chili, ingefära, sesamolja, ketjap manis, sesamfrön, salt och peppar till en marinad i en skål.
      • Skär kycklingen i små bitar och blanda ner i marinaden.
      • Hetta upp en stekpanna, lägg ner den marinerade kycklingen med marinaden och stek 5 minuter.
      • Ställ åt sidan.
      • Skala och strimla mango och avokado och alla grönsakerna fint.
      • Blötlägg rispapperen.
      • Lägg mango, avokado, grönsaker, kyckling och lite koriander på varje rispapper och vik ihop.
      • Servera knytena med chilimajjo, jordnötter och koriander.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 1 klyfta vitlök
      • 0.5 st röd chili
      • 0.5 msk färsk ingefära
      • 1 tsk sesamolja
      • 1 msk ketjap manis
      • 1 msk sesamfrön
      • 0 salt och svartpeppar
      • 200 g kycklinglårfilé
      • 0.25 st mango
      • 0.5 st morot
      • 5 cm gurka
      • 0.5 st rödlök
      • 100 g sockerärtor
      • 0.5 st avokado
      • 6 st rispapper
      • 2 msk färsk koriander
      • 0.25 st paprika valfri färg
      Tillbehör
      • 1 msk färsk koriander
      • 3 msk jordnötter
      Chilimajjo
      • 2 msk crème fraiche
      • 1 msk majonnäs
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.5 klyfta vitlök
      • 1 tsk srirachasås

    • Lördag frukost 293 Kcal

      Bananplättar med yoghurt och hallon

      Lyxiga frukost med smak av banan och hallon!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 27 gram

      Fett: 12 gram

      Protein: 11 gram

      Energi: 293 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 0.5 st banan
      • 1 st ägg
      • 1 tsk smör
      • 0.5 krm vaniljpulver
      • 0.5 krm salt
      • 2 msk grekisk yoghurt 6%
      Topping
      • 1 dl hallon (färska)
      • 0.5 st banan

      Gör så här

      • Mosa bananen i en skål och knäck ner ägget. Vispa samman och blanda i vaniljpulver och salt.
      • Hetta upp en plättlagg med smör och häll ner smeten. Grädda varje plätt  i någon minut per sida.
      • Lägg plättar på ett fat och och servera med yoghurt, hallon och skivad banan.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 0.5 st banan
      • 1 st ägg
      • 1 tsk smör
      • 0.5 krm vaniljpulver
      • 0.5 krm salt
      • 2 msk grekisk yoghurt 6%
      Topping
      • 1 dl hallon (färska)
      • 0.5 st banan

      Lördag lunch 587 Kcal

      Vietnamesiska riswraps med kyckling och mango

      Krispiga riswraps med kyckling, färska grönsaker och chilimajjo!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 52 gram

      Fett: 37 gram

      Protein: 27 gram

      Energi: 587 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 1 klyfta vitlök
      • 0.5 st röd chili
      • 0.5 msk färsk ingefära
      • 1 tsk sesamolja
      • 1 msk ketjap manis
      • 1 msk sesamfrön
      • 0 salt och svartpeppar
      • 200 g kycklinglårfilé
      • 0.25 st mango
      • 0.5 st morot
      • 5 cm gurka
      • 0.5 st rödlök
      • 100 g sockerärtor
      • 0.5 st avokado
      • 6 st rispapper
      • 2 msk färsk koriander
      • 0.25 st paprika valfri färg
      Tillbehör
      • 1 msk färsk koriander
      • 3 msk jordnötter
      Chilimajjo
      • 2 msk crème fraiche
      • 1 msk majonnäs
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.5 klyfta vitlök
      • 1 tsk srirachasås

      Gör så här

      • Gör först chilimajjon genom att riva vitlöken fint och sedan blanda ihop alla ingredienser i en skål.
      • Skala och riv vitlöken, finhacka chilin.
      • Blanda vitlök, chili, ingefära, sesamolja, ketjap manis, sesamfrön, salt och peppar till en marinad i en skål.
      • Skär kycklingen i små bitar och blanda ner i marinaden.
      • Hetta upp en stekpanna, lägg ner den marinerade kycklingen med marinaden och stek 5 minuter.
      • Ställ åt sidan.
      • Skala och strimla mango och avokado och alla grönsakerna fint.
      • Blötlägg rispapperen.
      • Lägg mango, avokado, grönsaker, kyckling och lite koriander på varje rispapper och vik ihop.
      • Servera knytena med chilimajjo, jordnötter och koriander.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 1 klyfta vitlök
      • 0.5 st röd chili
      • 0.5 msk färsk ingefära
      • 1 tsk sesamolja
      • 1 msk ketjap manis
      • 1 msk sesamfrön
      • 0 salt och svartpeppar
      • 200 g kycklinglårfilé
      • 0.25 st mango
      • 0.5 st morot
      • 5 cm gurka
      • 0.5 st rödlök
      • 100 g sockerärtor
      • 0.5 st avokado
      • 6 st rispapper
      • 2 msk färsk koriander
      • 0.25 st paprika valfri färg
      Tillbehör
      • 1 msk färsk koriander
      • 3 msk jordnötter
      Chilimajjo
      • 2 msk crème fraiche
      • 1 msk majonnäs
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.5 klyfta vitlök
      • 1 tsk srirachasås

      Lördag middag 507 Kcal

      Indisk Tikka Masala med kyckling

      En indisk klassiker, så gott!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 31 gram

      Fett: 25 gram

      Protein: 37 gram

      Energi: 507 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 300 g kycklinglårfilé
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.5 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 0.5 st röd chili
      • 1 tsk olivolja
      • 1 tsk ingefära
      • 175 g tikka masala sås
      • 200 ml kokosmjölk light
      • 150 g blomkål
      • 0.5 st paprika
      • 2 st salladslök
      • 10 st cocktailtomater
      Tillbehör
      • 1 msk färsk koriander
      • 2 msk gräddfil

      Gör så här

      • Skär kycklingen i mindre bitar och strö på salt och peppar.
      • Skala och hacka lök, riv vitlök och finhacka chili.
      • Hetta upp en stekpanna med olja och bryn kyckling, lök, vitlök, chili och ingefära i några minuter.
      • Häll på Tikka Masalasås och kokosmjölk.
      • Låt koka ihop i några minuter.
      • Skär blomkål och paprika i mindre bitar.
      • Strimla salladslöken.
      • Blanda ner blomkål, paprika, salladslök och tomater i grytan och låt allt bli varmt.
      • Servera med färsk koriander och en klick gräddfil.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 300 g kycklinglårfilé
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.5 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 0.5 st röd chili
      • 1 tsk olivolja
      • 1 tsk ingefära
      • 175 g tikka masala sås
      • 200 ml kokosmjölk light
      • 150 g blomkål
      • 0.5 st paprika
      • 2 st salladslök
      • 10 st cocktailtomater
      Tillbehör
      • 1 msk färsk koriander
      • 2 msk gräddfil

    • Söndag frukost 232 Kcal

      Kokt ägg med kaviar

      Ägg med kaviar, enkelt och gott!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 2 gram

      Fett: 17 gram

      Protein: 18 gram

      Energi: 232 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 2 st ägg
      • 1 msk kaviar

      Gör så här

      • Koka äggen.
      • Servera med kaviar.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 2 st ägg
      • 1 msk kaviar

      Söndag lunch 437 Kcal

      Italienska köttbullar i tomatsås

      Goda köttbullar i tomatsås som hela familjen älskar! En italiensk favorit!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 32 gram

      Fett: 18 gram

      Protein: 35 gram

      Energi: 437 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 0.5 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 0.5 dl Panko Crunchy Crumbs (glutenfritt ströbröd)
      • 250 g nötfärs
      • 0.5 st ägg
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk örtagårdskrydda
      • 1.5 msk färsk basilika
      • 0.5 msk olivolja
      • 200 g krossade tomater
      • 1 tsk flytande honung
      • 1 tsk srirachasås
      • 1 tsk örtagårdskrydda
      Tillbehör
      • 1 msk färsk basilika
      • 0.5 dl parmesan
      • 1 dl ruccolasallad

      Gör så här

      • Skala och hacka lök och riv vitlöksklyftan.
      • Blanda panko ströbröd och 3 msk vatten i en skål och låt stå 5 minuter.
      • Hacka basilika fint. Blanda ner nötfärs, ägg, lök, vitlök, salt, peppar, örtagårdskrydda och basilika.
      • Forma färsen till bullar.
      • Hetta upp en stekpanna med olivolja och stek bullarna runtom i någon minut.
      • Tillsätt krossade tomater,  honung, srirachasås och lite örtagårdskrydda.
      • Låt koka ihop 10 minuter.
      • Strö på färsk basilika och servera med riven parmesanost och lite rucolasallad.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 0.5 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 0.5 dl Panko Crunchy Crumbs (glutenfritt ströbröd)
      • 250 g nötfärs
      • 0.5 st ägg
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk örtagårdskrydda
      • 1.5 msk färsk basilika
      • 0.5 msk olivolja
      • 200 g krossade tomater
      • 1 tsk flytande honung
      • 1 tsk srirachasås
      • 1 tsk örtagårdskrydda
      Tillbehör
      • 1 msk färsk basilika
      • 0.5 dl parmesan
      • 1 dl ruccolasallad
    Kött/fisk/fågel/ägg/vego
    • 1300 g kycklinglårfilé
    • 10 st ägg
    • 50 g rökt skinka
    • 800 g nötfärs
    • 2 skivor skinka
    • 1 msk kaviar
    Mejeri
    • 5 tsk smör
    • 5 dl grädde
    • 2 dl riven ost
    • 7 msk crème fraiche
    • 1 dl parmesan
    • 2 msk grekisk yoghurt 6%
    • 2 msk gräddfil
    Frukt/grönt
    • 10.75 klyfta vitlök
    • 1 st purjolök
    • 1 st gul paprika
    • 1.5 st mango
    • 4 dl grönsallad
    • 14 st cocktailtomat
    • 3 st gul lök
    • 3 tsk färsk ingefära
    • 2 st röd chili
    • 250 g fryst bladspenat
    • 150.5 st blomkål
    • 1 st paprika
    • 0.5 dl granatäppelkärnor
    • 1.25 st rödlök
    • 2 st morot
    • 1.5 msk färskpressad citronjuice
    • 2 dl ruccolasallad
    • 10 cm gurka
    • 200 g sockerärtor
    • 1 st avokado
    • 0.5 st paprika valfri färg
    • 1 st banan
    • 1 dl hallon (färska)
    • 1 tsk ingefära
    • 2 st salladslök
    • 10 st cocktailtomater
    Kryddor/smaksättare
    • 0.5 st kycklingbuljongtärning
    • 4 msk mango chutney
    • 2 msk dill
    • 4 st dillkvistar
    • 2 tsk Santa Maria Garam Masala
    • 1 st grönsaksbuljongtärning
    • 7.5 msk färsk koriander
    • 5 krm örtagårdskrydda
    • 3 tsk ketjap manis
    • 5 msk färsk persilja
    • 1 krm Srirachasås
    • 5 msk färsk basilika
    • 4 tsk srirachasås
    • 2 tsk sesamolja
    • 0.5 krm vaniljpulver
    • 0.5 krm salt
    • 175 g tikka masala sås
    Torrvaror
    • 3 dl mungbönor, torkade
    • 6 tsk olivolja
    • 800 ml krossade tomater
    • 200 ml lätt kokosmjölk
    • 1 dl fullkornsbulgur
    • 1 dl Panko Crunchy Crumbs (glutenfritt ströbröd)
    • 2 tsk flytande honung
    • 2 msk sesamfrön
    • 6 msk jordnötter
    • 200 ml kokosmjölk light
    Övrigt
    • 2.5 msk majonnäs
    • 12 st rispapper
    Om cookies

    Vi använder cookies för att du ska få så bra funktion och så bra upplevelse som möjligt på vår webbplats. Du kan alltid ändra dina inställningar. Genom att acceptera godkänner du användning av cookies på denna webbplats. Om du inte accepterar användning av grundläggande cookies kan det hända att webbplatsen inte fungerar som den var tänkt att fungera.

    En cookie är en liten textfil som lagras på besökarens dator i syfte att förbättra upplevelsen och förenkla användandet av webbplatsen. Läs gärna mer om vår Integritetspolicy.