Tillbaka till menyerna

800 kal vecka 42

Att äta efter principen 800 kcal innebär att du fördelar dina 800 kalorier hur du vill under dagen men inte överstiger detta. En del väljer att äta efter denna princip under arbetsveckan för att sedan ”lyxa till det” över helgen. Allt beror på vad just ditt hälsomål är!

Genomsmittligt näringsvärde per dag

Kolhydrater: 31.5 gram

Fett: 52.4 gram

Protein: 55.9 gram

Energi: 843.7 kcal

  • Måndag lunch 431 Kcal

    Stekt laxfilé med romsås

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 1 gram

    Fett: 33 gram

    Protein: 30 gram

    Energi: 431 kcal

    Ingredienser

    1 portioner

    Innehåll
    • 150 g laxfilé
    • 1 tsk smör
    • 0 salt och svartpeppar
    Romsås
    • 2 msk crème fraiche
    • 2 msk stenbitsrom
    • 0 salt och svartpeppar
    Tillbehör
    • 2 dl babyspenat
    • 1 st citronskiva

    Gör så här

    • Hetta upp en stekpanna med smör och bryn laxfilén i ca 7-8 minuter.
    • Strö på salt och peppar.
    • Gör romsåsen genom att blanda ihop ingredienserna i en skål.
    • Servera med bladspenat och en citronskiva.

    Ingredienser

    1 portioner

    Innehåll
    • 150 g laxfilé
    • 1 tsk smör
    • 0 salt och svartpeppar
    Romsås
    • 2 msk crème fraiche
    • 2 msk stenbitsrom
    • 0 salt och svartpeppar
    Tillbehör
    • 2 dl babyspenat
    • 1 st citronskiva

    Måndag middag 335 Kcal

    Tomat och morotssoppa med fetaost och mandelspån

    En härlig tomat och morotssoppa med goda tillbehör som gör en enkel rätt lite mer spännande!

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 33 gram

    Fett: 16 gram

    Protein: 10 gram

    Energi: 335 kcal

    Ingredienser

    4 portioner

    • 6 st kvisttomat
    • 1 st gul lök
    • 4 st morot
    • 1 st röd chili
    • 2 klyfta vitlök
    • 6 st torkade dadlar
    • 2 tsk olivolja
    • 10 dl vatten
    • 2 tsk flytande honung
    • 2 tsk lantbuljongpulver
    • 0 oregano
    • 0 salt och svartpeppar
    Topping
    • 100 g fetaost
    • 50 g mandelspån
    • 1 msk färsk timjan
    • 1 msk oregano

    Gör så här

    • Skär tomater i mindre bitar.
    • Skala och hacka lök.
    • Riv morötter grovt.
    • Finhacka chili.
    • Riv vitlöken fint.
    • Dela dadlar.
    • Häll i olivolja i en kastrull och fräs upp alla grönsaker.
    • Tillsätt dadlar, vatten, honung, buljong och kryddor.
    • Låt puttra i 5 min.
    • Mixa soppan slät och häll tillbaka ner i kastrullen.
    • Smaka av med salt och svartpeppar.
    • Hetta upp en stekpanna och rosta mandelspån.
    • Häll upp soppan i djupa skålar ,
    • Smula över fetaost och mandelspån.
    • Toppa med timjan och oregano.

    Ingredienser

    4 portioner

    • 6 st kvisttomat
    • 1 st gul lök
    • 4 st morot
    • 1 st röd chili
    • 2 klyfta vitlök
    • 6 st torkade dadlar
    • 2 tsk olivolja
    • 10 dl vatten
    • 2 tsk flytande honung
    • 2 tsk lantbuljongpulver
    • 0 oregano
    • 0 salt och svartpeppar
    Topping
    • 100 g fetaost
    • 50 g mandelspån
    • 1 msk färsk timjan
    • 1 msk oregano
  • Tisdag lunch 335 Kcal

    Tomat och morotssoppa med fetaost och mandelspån

    En härlig tomat och morotssoppa med goda tillbehör som gör en enkel rätt lite mer spännande!

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 33 gram

    Fett: 16 gram

    Protein: 10 gram

    Energi: 335 kcal

    Ingredienser

    4 portioner

    • 6 st kvisttomat
    • 1 st gul lök
    • 4 st morot
    • 1 st röd chili
    • 2 klyfta vitlök
    • 6 st torkade dadlar
    • 2 tsk olivolja
    • 10 dl vatten
    • 2 tsk flytande honung
    • 2 tsk lantbuljongpulver
    • 0 oregano
    • 0 salt och svartpeppar
    Topping
    • 100 g fetaost
    • 50 g mandelspån
    • 1 msk färsk timjan
    • 1 msk oregano

    Gör så här

    • Skär tomater i mindre bitar.
    • Skala och hacka lök.
    • Riv morötter grovt.
    • Finhacka chili.
    • Riv vitlöken fint.
    • Dela dadlar.
    • Häll i olivolja i en kastrull och fräs upp alla grönsaker.
    • Tillsätt dadlar, vatten, honung, buljong och kryddor.
    • Låt puttra i 5 min.
    • Mixa soppan slät och häll tillbaka ner i kastrullen.
    • Smaka av med salt och svartpeppar.
    • Hetta upp en stekpanna och rosta mandelspån.
    • Häll upp soppan i djupa skålar ,
    • Smula över fetaost och mandelspån.
    • Toppa med timjan och oregano.

    Ingredienser

    4 portioner

    • 6 st kvisttomat
    • 1 st gul lök
    • 4 st morot
    • 1 st röd chili
    • 2 klyfta vitlök
    • 6 st torkade dadlar
    • 2 tsk olivolja
    • 10 dl vatten
    • 2 tsk flytande honung
    • 2 tsk lantbuljongpulver
    • 0 oregano
    • 0 salt och svartpeppar
    Topping
    • 100 g fetaost
    • 50 g mandelspån
    • 1 msk färsk timjan
    • 1 msk oregano

    Tisdag middag 417 Kcal

    Köttfärsgratäng med ajvar och ricotta

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 14 gram

    Fett: 25 gram

    Protein: 35 gram

    Energi: 417 kcal

    Ingredienser

    4 portioner

    • 1 st gul lök
    • 1 klyfta vitlök
    • 0.5 st aubergine
    • 1 st morot
    • 0.5 msk olivolja
    • 500 g nötfärs
    • 2.5 msk ajvar relish
    • 2 tsk sambal oelek
    • 0 salt och svartpeppar
    • 1 tsk örtagårdskrydda
    • 250 g ricottaost
    • 100 g fetaost
    • 10 st cocktailtomat
    • 1 msk färsk timjan
    Tillbehör
    • 50 g grönsallad

    Gör så här

    • Sätt ugnen på 200 grader. Skala och hacka lök och finhacka vitlök. Skär aubergine i tärningar. Skala och skär moroten i tärningar.
    • Hetta upp en stekpanna med olja och bryn lök, vitlök, aubergine, morot och nötfärs i några minuter.
    • Tillsätt ajvar relish, sambal oelek, salt, svartpeppar och örtagårdskrydda.
    • Lägg blandningen i en ugnsform.
    • Fördela ricottaost över och lägg på fetaost och tomater.
    • Sätt in i ugnen i 20 minuter och lägg på färsk timjan.
    • Servera med en grönsallad.

    Ingredienser

    4 portioner

    • 1 st gul lök
    • 1 klyfta vitlök
    • 0.5 st aubergine
    • 1 st morot
    • 0.5 msk olivolja
    • 500 g nötfärs
    • 2.5 msk ajvar relish
    • 2 tsk sambal oelek
    • 0 salt och svartpeppar
    • 1 tsk örtagårdskrydda
    • 250 g ricottaost
    • 100 g fetaost
    • 10 st cocktailtomat
    • 1 msk färsk timjan
    Tillbehör
    • 50 g grönsallad
  • Onsdag frukost 174 Kcal

    Två kokta ägg

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 0 gram

    Fett: 12 gram

    Protein: 16 gram

    Energi: 174 kcal

    Ingredienser

    1 portioner

    • 2 st ägg

    Gör så här

    Koka ägget efter eget önskemål.

    Ingredienser

    1 portioner

    • 2 st ägg

    Onsdag lunch 417 Kcal

    Köttfärsgratäng med ajvar och ricotta

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 14 gram

    Fett: 25 gram

    Protein: 35 gram

    Energi: 417 kcal

    Ingredienser

    4 portioner

    • 1 st gul lök
    • 1 klyfta vitlök
    • 0.5 st aubergine
    • 1 st morot
    • 0.5 msk olivolja
    • 500 g nötfärs
    • 2.5 msk ajvar relish
    • 2 tsk sambal oelek
    • 0 salt och svartpeppar
    • 1 tsk örtagårdskrydda
    • 250 g ricottaost
    • 100 g fetaost
    • 10 st cocktailtomat
    • 1 msk färsk timjan
    Tillbehör
    • 50 g grönsallad

    Gör så här

    • Sätt ugnen på 200 grader. Skala och hacka lök och finhacka vitlök. Skär aubergine i tärningar. Skala och skär moroten i tärningar.
    • Hetta upp en stekpanna med olja och bryn lök, vitlök, aubergine, morot och nötfärs i några minuter.
    • Tillsätt ajvar relish, sambal oelek, salt, svartpeppar och örtagårdskrydda.
    • Lägg blandningen i en ugnsform.
    • Fördela ricottaost över och lägg på fetaost och tomater.
    • Sätt in i ugnen i 20 minuter och lägg på färsk timjan.
    • Servera med en grönsallad.

    Ingredienser

    4 portioner

    • 1 st gul lök
    • 1 klyfta vitlök
    • 0.5 st aubergine
    • 1 st morot
    • 0.5 msk olivolja
    • 500 g nötfärs
    • 2.5 msk ajvar relish
    • 2 tsk sambal oelek
    • 0 salt och svartpeppar
    • 1 tsk örtagårdskrydda
    • 250 g ricottaost
    • 100 g fetaost
    • 10 st cocktailtomat
    • 1 msk färsk timjan
    Tillbehör
    • 50 g grönsallad

    Onsdag middag 200 Kcal

    Stekt torskrygg med tomatsallad och squash

    Goda smakkombinationer till torsk!

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 9 gram

    Fett: 9 gram

    Protein: 27 gram

    Energi: 200 kcal

    Ingredienser

    2 portioner

    • 300 g torskrygg
    • 0 salt och vitpeppar
    • 0.25 st squash
    • 1 tsk olivolja
    • 1 msk kapris
    • 1 msk basilika
    • 262.5 g cocktailtomater
    • 0.5 st rödlök
    • 1 st basilikakvist
    • 1 tsk olivolja
    • 0.5 msk balsamico

      Gör så här

      • Tina torsken och strö på salt och vitpeppar.
      • Skär squash i skivor.
      • Skär tomaterna och lägg i en skål.
      • Strimla rödlök och blanda ner tillsammans med de andra ingredienserna.
      • Salt och peppra.
      • Hetta upp en stekpanna med olja och lägg ner fisken.
      • Låt steka några minuter och vänd sedan fisken.
      • Lägg ner squashskivorna och låt steka hastigt bredvid.
      • Lägg upp squash på en tallrik och lägg fisken bredvid.
      • Toppa med tomatsallad och dekorera med kapris och basilika.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 300 g torskrygg
      • 0 salt och vitpeppar
      • 0.25 st squash
      • 1 tsk olivolja
      • 1 msk kapris
      • 1 msk basilika
      • 262.5 g cocktailtomater
      • 0.5 st rödlök
      • 1 st basilikakvist
      • 1 tsk olivolja
      • 0.5 msk balsamico
      • Torsdag lunch 200 Kcal

        Stekt torskrygg med tomatsallad och squash

        Goda smakkombinationer till torsk!

        Näringsvärden

        Kolhydrater: 9 gram

        Fett: 9 gram

        Protein: 27 gram

        Energi: 200 kcal

        Ingredienser

        2 portioner

        • 300 g torskrygg
        • 0 salt och vitpeppar
        • 0.25 st squash
        • 1 tsk olivolja
        • 1 msk kapris
        • 1 msk basilika
        • 262.5 g cocktailtomater
        • 0.5 st rödlök
        • 1 st basilikakvist
        • 1 tsk olivolja
        • 0.5 msk balsamico

          Gör så här

          • Tina torsken och strö på salt och vitpeppar.
          • Skär squash i skivor.
          • Skär tomaterna och lägg i en skål.
          • Strimla rödlök och blanda ner tillsammans med de andra ingredienserna.
          • Salt och peppra.
          • Hetta upp en stekpanna med olja och lägg ner fisken.
          • Låt steka några minuter och vänd sedan fisken.
          • Lägg ner squashskivorna och låt steka hastigt bredvid.
          • Lägg upp squash på en tallrik och lägg fisken bredvid.
          • Toppa med tomatsallad och dekorera med kapris och basilika.

          Ingredienser

          2 portioner

          • 300 g torskrygg
          • 0 salt och vitpeppar
          • 0.25 st squash
          • 1 tsk olivolja
          • 1 msk kapris
          • 1 msk basilika
          • 262.5 g cocktailtomater
          • 0.5 st rödlök
          • 1 st basilikakvist
          • 1 tsk olivolja
          • 0.5 msk balsamico

            Torsdag middag 497 Kcal

            Fetaostfylld kyckling med broccoli

            Näringsvärden

            Kolhydrater: 7 gram

            Fett: 32 gram

            Protein: 45 gram

            Energi: 497 kcal

            Ingredienser

            2 portioner

            Innehåll
            • 300 g kycklingfilé
            • 75 g fetaost
            • 0 salt och svartpeppar
            • 0.2 tsk örtagårdskrydda
            • 1 st broccolistånd
            • 0.5 st orange paprika
            • 1 dl grädde
            • 0.5 st hönsbuljongtärning
            • 1 msk persilja
            • 0 g spenat

            Gör så här

            • Sätt ugnen på 200 grader.
            • Skär ett snitt i kycklingen och fyll med smulad fetaost.
            • Strö på salt och peppar.
            • Skär broccoli i småbuketter.
            • Använd också stammen och skär i mindre bitar.
            • Hacka paprikan.
            • Hetta upp en stekpanna med grädden och smula ned buljongtärningen, lägg i grönsakerna och krydda med salt och peppar.
            • Låt koka ihop och tillsätt persilja.
            • Häll hälften av grönsaksröran i en liten ugnsfast form.
            • Lägg på kycklingfliérna och häll på resten av grönsaksröran.
            • Sätt in i ugnen ca 25 min.
            • Servera med färsk spenat.

            Ingredienser

            2 portioner

            Innehåll
            • 300 g kycklingfilé
            • 75 g fetaost
            • 0 salt och svartpeppar
            • 0.2 tsk örtagårdskrydda
            • 1 st broccolistånd
            • 0.5 st orange paprika
            • 1 dl grädde
            • 0.5 st hönsbuljongtärning
            • 1 msk persilja
            • 0 g spenat
          • Fredag lunch 497 Kcal

            Fetaostfylld kyckling med broccoli

            Näringsvärden

            Kolhydrater: 7 gram

            Fett: 32 gram

            Protein: 45 gram

            Energi: 497 kcal

            Ingredienser

            2 portioner

            Innehåll
            • 300 g kycklingfilé
            • 75 g fetaost
            • 0 salt och svartpeppar
            • 0.2 tsk örtagårdskrydda
            • 1 st broccolistånd
            • 0.5 st orange paprika
            • 1 dl grädde
            • 0.5 st hönsbuljongtärning
            • 1 msk persilja
            • 0 g spenat

            Gör så här

            • Sätt ugnen på 200 grader.
            • Skär ett snitt i kycklingen och fyll med smulad fetaost.
            • Strö på salt och peppar.
            • Skär broccoli i småbuketter.
            • Använd också stammen och skär i mindre bitar.
            • Hacka paprikan.
            • Hetta upp en stekpanna med grädden och smula ned buljongtärningen, lägg i grönsakerna och krydda med salt och peppar.
            • Låt koka ihop och tillsätt persilja.
            • Häll hälften av grönsaksröran i en liten ugnsfast form.
            • Lägg på kycklingfliérna och häll på resten av grönsaksröran.
            • Sätt in i ugnen ca 25 min.
            • Servera med färsk spenat.

            Ingredienser

            2 portioner

            Innehåll
            • 300 g kycklingfilé
            • 75 g fetaost
            • 0 salt och svartpeppar
            • 0.2 tsk örtagårdskrydda
            • 1 st broccolistånd
            • 0.5 st orange paprika
            • 1 dl grädde
            • 0.5 st hönsbuljongtärning
            • 1 msk persilja
            • 0 g spenat

            Fredag middag 357 Kcal

            Grönsakswok med haloumiost, mandel och russin

            En färgrik wok med haloumi som toppas med mandel och russin!

            Näringsvärden

            Kolhydrater: 12 gram

            Fett: 27 gram

            Protein: 20 gram

            Energi: 357 kcal

            Ingredienser

            2 portioner

            • 100 g brysselkål
            • 0.5 st rödlök
            • 0.25 st squash
            • 0.5 st röd paprika
            • 0.5 st gul paprika
            • 150 g halloumi
            • 1 tsk olivolja
            • 0 salt och svartpeppar
            • 1 tsk örtagårdskrydda
            • 10 st skållad mandel
            • 2 msk russin
            • 0 basilika
            • 0.5 st citron

            Gör så här

            • Dela brysselkål och skala och skär lök i bitar. Skiva squash och paprika. Skär halloumin i stavar.
            • Hetta upp en stekpanna med olivolja och woka alla ingredienser i ca 5 minuter, strö på kryddor.
            • Blanda ner mandel och russin. Pressa lite citron över och blanda ner färsk basilika.

            Ingredienser

            2 portioner

            • 100 g brysselkål
            • 0.5 st rödlök
            • 0.25 st squash
            • 0.5 st röd paprika
            • 0.5 st gul paprika
            • 150 g halloumi
            • 1 tsk olivolja
            • 0 salt och svartpeppar
            • 1 tsk örtagårdskrydda
            • 10 st skållad mandel
            • 2 msk russin
            • 0 basilika
            • 0.5 st citron
          • Lördag frukost 298 Kcal

            Frukostmacka med pålägg

            I detta recept ingår ett recept skapat av Ulrika, Filmjölkslimpa. Receptet hittar du genom att söka på Filmjölkslimpa i hälsobanken. Totala receptet för limpan är 12 portioner som kan skivas och frysas ner efter tillagning.

            Lördag lunch 357 Kcal

            Grönsakswok med haloumiost, mandel och russin

            En färgrik wok med haloumi som toppas med mandel och russin!

            Näringsvärden

            Kolhydrater: 12 gram

            Fett: 27 gram

            Protein: 20 gram

            Energi: 357 kcal

            Ingredienser

            2 portioner

            • 100 g brysselkål
            • 0.5 st rödlök
            • 0.25 st squash
            • 0.5 st röd paprika
            • 0.5 st gul paprika
            • 150 g halloumi
            • 1 tsk olivolja
            • 0 salt och svartpeppar
            • 1 tsk örtagårdskrydda
            • 10 st skållad mandel
            • 2 msk russin
            • 0 basilika
            • 0.5 st citron

            Gör så här

            • Dela brysselkål och skala och skär lök i bitar. Skiva squash och paprika. Skär halloumin i stavar.
            • Hetta upp en stekpanna med olivolja och woka alla ingredienser i ca 5 minuter, strö på kryddor.
            • Blanda ner mandel och russin. Pressa lite citron över och blanda ner färsk basilika.

            Ingredienser

            2 portioner

            • 100 g brysselkål
            • 0.5 st rödlök
            • 0.25 st squash
            • 0.5 st röd paprika
            • 0.5 st gul paprika
            • 150 g halloumi
            • 1 tsk olivolja
            • 0 salt och svartpeppar
            • 1 tsk örtagårdskrydda
            • 10 st skållad mandel
            • 2 msk russin
            • 0 basilika
            • 0.5 st citron

            Lördag middag 519 Kcal

            Vegetarisk tomatpaj med pesto och fetaost

            En perfekt paj att servera på buffén eller frys in matlådor!

            Näringsvärden

            Kolhydrater: 22 gram

            Fett: 43 gram

            Protein: 14 gram

            Energi: 519 kcal

            Ingredienser

            6 portioner

            Pajskal
            • 3 dl havremjöl
            • 100 g smör
            Fyllning
            • 0.5 st röd paprika
            • 0.5 st gul paprika
            • 1 st rödlök
            • 300 g körsbärstomater
            • 1 kruka färsk basilika
            • 2 msk grön pesto
            • 3 st ägg
            • 2 dl grädde
            • 2 dl riven västerbottenost
            • 1 dl tärnad fetaost
            • 1 tsk rosépeppar

            Gör så här

            • Sätt ugnen på 150 grader.
            • Blanda ihop mjöl och smör till en pajdeg och tryck ut i en pajform ca 24 cm i diameter.
            • Nagga med en gaffel och förgrädda i ugnen i 10 minuter.
            • Höj temperaturen till 200 grader.
            • Skär paprika i mindre bitar.
            • Skala och skär löken i bitar och lägga alla grönsaker i pajformen.
            • Strö över hackad basilika och bred på pesto.
            • Vispa ihop ägg, grädde och ost i en skål och häll över pajen.
            • Strö över rosépeppar.
            • Sätt in i ugnen i ca 30 minuter.

            Ingredienser

            6 portioner

            Pajskal
            • 3 dl havremjöl
            • 100 g smör
            Fyllning
            • 0.5 st röd paprika
            • 0.5 st gul paprika
            • 1 st rödlök
            • 300 g körsbärstomater
            • 1 kruka färsk basilika
            • 2 msk grön pesto
            • 3 st ägg
            • 2 dl grädde
            • 2 dl riven västerbottenost
            • 1 dl tärnad fetaost
            • 1 tsk rosépeppar
          • Söndag frukost 87 Kcal

            Ägg

            Näringsvärden

            Kolhydrater: 0 gram

            Fett: 6 gram

            Protein: 8 gram

            Energi: 87 kcal

            Ingredienser

            1 portioner

            • 1 st ägg

            Gör så här

            Koka ägget efter eget önskemål

            Ingredienser

            1 portioner

            • 1 st ägg

            Söndag lunch 519 Kcal

            Vegetarisk tomatpaj med pesto och fetaost

            En perfekt paj att servera på buffén eller frys in matlådor!

            Näringsvärden

            Kolhydrater: 22 gram

            Fett: 43 gram

            Protein: 14 gram

            Energi: 519 kcal

            Ingredienser

            6 portioner

            Pajskal
            • 3 dl havremjöl
            • 100 g smör
            Fyllning
            • 0.5 st röd paprika
            • 0.5 st gul paprika
            • 1 st rödlök
            • 300 g körsbärstomater
            • 1 kruka färsk basilika
            • 2 msk grön pesto
            • 3 st ägg
            • 2 dl grädde
            • 2 dl riven västerbottenost
            • 1 dl tärnad fetaost
            • 1 tsk rosépeppar

            Gör så här

            • Sätt ugnen på 150 grader.
            • Blanda ihop mjöl och smör till en pajdeg och tryck ut i en pajform ca 24 cm i diameter.
            • Nagga med en gaffel och förgrädda i ugnen i 10 minuter.
            • Höj temperaturen till 200 grader.
            • Skär paprika i mindre bitar.
            • Skala och skär löken i bitar och lägga alla grönsaker i pajformen.
            • Strö över hackad basilika och bred på pesto.
            • Vispa ihop ägg, grädde och ost i en skål och häll över pajen.
            • Strö över rosépeppar.
            • Sätt in i ugnen i ca 30 minuter.

            Ingredienser

            6 portioner

            Pajskal
            • 3 dl havremjöl
            • 100 g smör
            Fyllning
            • 0.5 st röd paprika
            • 0.5 st gul paprika
            • 1 st rödlök
            • 300 g körsbärstomater
            • 1 kruka färsk basilika
            • 2 msk grön pesto
            • 3 st ägg
            • 2 dl grädde
            • 2 dl riven västerbottenost
            • 1 dl tärnad fetaost
            • 1 tsk rosépeppar

            Söndag middag 267 Kcal

            Kycklingsoppa med rotfrukter

            En kycklingsoppa med mycket smak som går utmärkt att frysa in!

            Näringsvärden

            Kolhydrater: 26 gram

            Fett: 4 gram

            Protein: 26 gram

            Energi: 267 kcal

            Ingredienser

            3 portioner

            • 1 st gul lök
            • 1 klyfta vitlök
            • 1 st palsternacka
            • 250 g kålrot
            • 1 st morot
            • 300 g kycklingfilé
            • 0 salt och vitpeppar
            • 0.5 msk olivolja
            • 0.5 tsk örtagårdskrydda
            • 0.75 msk malen curry
            • 0.5 tsk kanel
            • 0.5 tsk spiskummin
            • 5 st katrinplommon
            • 2 msk tomatpuré
            • 1 st hönsbuljongtärning
            • 7 dl vatten
            Dekoration
            • 1 msk färsk timjan

            Gör så här

            • Skala och hacka lök och finhacka vitlök.
            • Skala rotfrukterna och skär i tärningar.
            • Skär kycklingen i mindre bitar och strö på salt och peppar.
            • Hetta upp en kastrull med olja och lägg ner kyckling, lök och vitlök och rotfrukter.
            • Tillsätt kryddor, plommon, tomatketjup, hönsbuljong och vatten.
            • Låt koka upp och sänk värmen.
            • Sätt på ett lock och låta sjuda 10 minuter.
            • Servera soppan i djupa tallrikar och strö på lite färsk timjan.

            Ingredienser

            3 portioner

            • 1 st gul lök
            • 1 klyfta vitlök
            • 1 st palsternacka
            • 250 g kålrot
            • 1 st morot
            • 300 g kycklingfilé
            • 0 salt och vitpeppar
            • 0.5 msk olivolja
            • 0.5 tsk örtagårdskrydda
            • 0.75 msk malen curry
            • 0.5 tsk kanel
            • 0.5 tsk spiskummin
            • 5 st katrinplommon
            • 2 msk tomatpuré
            • 1 st hönsbuljongtärning
            • 7 dl vatten
            Dekoration
            • 1 msk färsk timjan
          Kött/fisk/fågel/ägg/vego
          • 150 g laxfilé
          • 2 msk stenbitsrom
          • 1000 g nötfärs
          • 9 st ägg
          • 600 g torskrygg
          • 900 g kycklingfilé
          • 25 g rökt skinka
          Mejeri
          • 202 tsk smör
          • 2 msk crème fraiche
          • 550 g fetaost
          • 500 g ricottaost
          • 6 dl grädde
          • 300 g halloumi
          • 1 skiva ost
          • 4 dl riven västerbottenost
          • 2 dl tärnad fetaost
          Frukt/grönt
          • 2 dl babyspenat
          • 1 st citronskiva
          • 12 st kvisttomat
          • 5 st gul lök
          • 11 st morot
          • 2 st röd chili
          • 7 klyfta vitlök
          • 1 st aubergine
          • 20 st cocktailtomat
          • 100 g grönsallad
          • 1 st squash
          • 525 g cocktailtomater
          • 4 st rödlök
          • 2 st broccolistånd
          • 1 st orange paprika
          • spenat
          • 200 g brysselkål
          • 2.25 st röd paprika
          • 2 st gul paprika
          • 1 st citron
          • 600 g körsbärstomater
          • 1 st palsternacka
          • 250 g kålrot
          Torrvaror
          • 12 st torkade dadlar
          • 11.5 tsk olivolja
          • 4 tsk flytande honung
          • 100 g mandelspån
          • 20 st skållad mandel
          • 4 msk russin
          • 6 dl havremjöl
          • 5 st katrinplommon
          Kryddor/smaksättare
          • 4 tsk lantbuljongpulver
          • 2 oregano
          • 5 msk färsk timjan
          • 5 msk ajvar relish
          • 4 tsk sambal oelek
          • 4.9 tsk örtagårdskrydda
          • 2 msk basilika
          • 2 st basilikakvist
          • 1 msk balsamico
          • 2 st hönsbuljongtärning
          • 2 msk persilja
          • 2 kruka färsk basilika
          • 4 msk grön pesto
          • 2 tsk rosépeppar
          • 0.75 msk malen curry
          • 0.5 tsk kanel
          • 0.5 tsk spiskummin
          • 2 msk tomatpuré
          Övrigt
          • 2 msk kapris
          • 1 skiva filmjölkslimpa

          Prenumerera på mitt nyhetsbrev!

          Fyll i din e-mailadress här bredvid så får du mitt nyhetsbrev med tips och erbjudanden för en mer hälsosam livsstil.
          Välkommen!

          Om cookies

          Vi använder cookies för att du ska få så bra funktion och så bra upplevelse som möjligt på vår webbplats. Du kan alltid ändra dina inställningar. Genom att acceptera godkänner du användning av cookies på denna webbplats. Om du inte accepterar användning av grundläggande cookies kan det hända att webbplatsen inte fungerar som den var tänkt att fungera.

          En cookie är en liten textfil som lagras på besökarens dator i syfte att förbättra upplevelsen och förenkla användandet av webbplatsen. Läs gärna mer om vår Integritetspolicy.