0
Tillbaka till menyerna

800 kal vecka 42

Att äta efter principen 800 kcal innebär att du fördelar dina 800 kalorier hur du vill under dagen men inte överstiger detta. En del väljer att äta efter denna princip under arbetsveckan för att sedan “lyxa till det” över helgen. Allt beror på vad just ditt hälsomål är!

  • Måndag - 869 Kcal

    • Frukost

    • Lunch - 535 Kcal

      Stekt laxfilé med romsås

    • Middag - 335 Kcal

      Tomat och morotssoppa med fetaost och mandelspån

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Tisdag - 752 Kcal

    • Frukost

    • Lunch - 335 Kcal

      Tomat och morotssoppa med fetaost och mandelspån

    • Middag - 417 Kcal

      Köttfärsgratäng med ajvar och ricotta

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Onsdag - 790 Kcal

    • Frukost - 174 Kcal

      Två kokta ägg

    • Lunch - 417 Kcal

      Köttfärsgratäng med ajvar och ricotta

    • Middag - 199 Kcal

      Stekt torskrygg med tomatsallad och squash

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Torsdag - 695 Kcal

    • Frukost

    • Lunch - 199 Kcal

      Stekt torskrygg med tomatsallad och squash

    • Middag - 497 Kcal

      Fetaostfylld kyckling med broccoli

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Fredag - 854 Kcal

    • Frukost

    • Lunch - 497 Kcal

      Fetaostfylld kyckling med broccoli

    • Middag - 357 Kcal

      Grönsakswok med haloumiost, mandel och russin

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Lördag - 1176 Kcal Notera att du överstiger kaloriintaget en eller flera dagar

    • Frukost - 298 Kcal

      Frukostmacka med pålägg

    • Lunch - 357 Kcal

      Grönsakswok med haloumiost, mandel och russin

    • Middag - 521 Kcal

      Vegetarisk tomatpaj med pesto och fetaost

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Söndag - 875 Kcal

    • Frukost - 87 Kcal

      Ägg

    • Lunch - 521 Kcal

      Vegetarisk tomatpaj med pesto och fetaost

    • Middag - 267 Kcal

      Kycklingsoppa med rotfrukter

    • Mellanmål

    • Dessert

Välj recept

    Genomsmittligt näringsvärde per dag

    Kolhydrater: 32 gram

    Fett: 53.8 gram

    Protein: 56.1 gram

    Energi: 858.7 kcal

    • Måndag lunch 535 Kcal

      Stekt laxfilé med romsås

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 5 gram

      Fett: 43 gram

      Protein: 31 gram

      Energi: 535 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      Innehåll
      • 150 g laxfilé
      • 1 tsk olivolja
      • 0 salt och svartpeppar
      Romsås
      • 2 msk crème fraiche
      • 2 msk stenbitsrom
      • 0 salt och svartpeppar
      Tillbehör
      • 2 dl babyspenat
      • 1 st citronskiva

      Gör så här

      • Hetta upp en stekpanna med smör och bryn laxfilén runt om i ca 7-8 minuter. Strö på salt och peppar.
      • Gör romsåsen genom att blanda ihop ingredienserna i en skål.
      • Servera med bladspenat och en citronskiva.

      Ingredienser

      1 portioner

      Innehåll
      • 150 g laxfilé
      • 1 tsk olivolja
      • 0 salt och svartpeppar
      Romsås
      • 2 msk crème fraiche
      • 2 msk stenbitsrom
      • 0 salt och svartpeppar
      Tillbehör
      • 2 dl babyspenat
      • 1 st citronskiva

      Måndag middag 335 Kcal

      Tomat och morotssoppa med fetaost och mandelspån

      En härlig tomat och morotssoppa med goda tillbehör som gör en enkel rätt lite mer spännande!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 33 gram

      Fett: 16 gram

      Protein: 10 gram

      Energi: 335 kcal

      Ingredienser

      4 portioner

      • 6 st kvisttomat
      • 1 st gul lök
      • 4 st morot
      • 1 st röd chili
      • 2 klyfta vitlök
      • 6 st torkade dadlar
      • 2 tsk olivolja
      • 10 dl vatten
      • 2 tsk flytande honung
      • 2 tsk lantbuljongpulver
      • 0 oregano
      • 0 salt och svartpeppar
      Topping
      • 100 g fetaost
      • 50 g mandelspån
      • 1 msk färsk timjan
      • 1 msk oregano

      Gör så här

      • Skär tomater i mindre bitar.
      • Skala och hacka lök.
      • Riv morötter grovt och lök.
      • Finhacka chili.
      • Dela dadlar.
      • Häll i olivolja i en kastrull och fräs upp alla grönsaker.
      • Tillsätt dadlar, vatten, honung, buljong och kryddor.
      • Låt puttra i 5 min.
      • Mixa soppan slät och häll tillbaka ner i kastrullen.
      • Smaka av med salt och svartpeppar.
      • Hetta upp en stekpanna och rosta mandelspån.
      • Servera i djupa skålar och smula över fetaost.
      • Strö på mandelspån och toppa med timjan och oregano.

      Ingredienser

      4 portioner

      • 6 st kvisttomat
      • 1 st gul lök
      • 4 st morot
      • 1 st röd chili
      • 2 klyfta vitlök
      • 6 st torkade dadlar
      • 2 tsk olivolja
      • 10 dl vatten
      • 2 tsk flytande honung
      • 2 tsk lantbuljongpulver
      • 0 oregano
      • 0 salt och svartpeppar
      Topping
      • 100 g fetaost
      • 50 g mandelspån
      • 1 msk färsk timjan
      • 1 msk oregano

    • Tisdag lunch 335 Kcal

      Tomat och morotssoppa med fetaost och mandelspån

      En härlig tomat och morotssoppa med goda tillbehör som gör en enkel rätt lite mer spännande!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 33 gram

      Fett: 16 gram

      Protein: 10 gram

      Energi: 335 kcal

      Ingredienser

      4 portioner

      • 6 st kvisttomat
      • 1 st gul lök
      • 4 st morot
      • 1 st röd chili
      • 2 klyfta vitlök
      • 6 st torkade dadlar
      • 2 tsk olivolja
      • 10 dl vatten
      • 2 tsk flytande honung
      • 2 tsk lantbuljongpulver
      • 0 oregano
      • 0 salt och svartpeppar
      Topping
      • 100 g fetaost
      • 50 g mandelspån
      • 1 msk färsk timjan
      • 1 msk oregano

      Gör så här

      • Skär tomater i mindre bitar.
      • Skala och hacka lök.
      • Riv morötter grovt och lök.
      • Finhacka chili.
      • Dela dadlar.
      • Häll i olivolja i en kastrull och fräs upp alla grönsaker.
      • Tillsätt dadlar, vatten, honung, buljong och kryddor.
      • Låt puttra i 5 min.
      • Mixa soppan slät och häll tillbaka ner i kastrullen.
      • Smaka av med salt och svartpeppar.
      • Hetta upp en stekpanna och rosta mandelspån.
      • Servera i djupa skålar och smula över fetaost.
      • Strö på mandelspån och toppa med timjan och oregano.

      Ingredienser

      4 portioner

      • 6 st kvisttomat
      • 1 st gul lök
      • 4 st morot
      • 1 st röd chili
      • 2 klyfta vitlök
      • 6 st torkade dadlar
      • 2 tsk olivolja
      • 10 dl vatten
      • 2 tsk flytande honung
      • 2 tsk lantbuljongpulver
      • 0 oregano
      • 0 salt och svartpeppar
      Topping
      • 100 g fetaost
      • 50 g mandelspån
      • 1 msk färsk timjan
      • 1 msk oregano

      Tisdag middag 417 Kcal

      Köttfärsgratäng med ajvar och ricotta

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 14 gram

      Fett: 25 gram

      Protein: 35 gram

      Energi: 417 kcal

      Ingredienser

      4 portioner

      • 1 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 0.5 st aubergine
      • 1 st morot
      • 0.5 msk olivolja
      • 500 g nötfärs
      • 2.5 msk ajvar relish
      • 2 tsk sambal oelek
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk örtagårdskrydda
      • 250 g ricottaost
      • 100 g fetaost
      • 10 st cocktailtomat
      • 1 msk färsk timjan
      Tillbehör
      • 50 g grönsallad

      Gör så här

      • Sätt ugnen på 200 grader. Skala och hacka lök och finhacka vitlök. Skär aubergine i tärningar. Skala och skär moroten i tärningar.
      • Hetta upp en stekpanna med olja och bryn lök, vitlök, aubergine, morot och nötfärs i några minuter.
      • Tillsätt ajvar relish, sambal oelek, salt, svartpeppar och örtagårdskrydda.
      • Lägg blandningen i en ugnsform.
      • Fördela ricottaost över och lägg på fetaost och tomater.
      • Sätt in i ugnen i 20 minuter och lägg på färsk timjan.
      • Servera med en grönsallad.

      Ingredienser

      4 portioner

      • 1 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 0.5 st aubergine
      • 1 st morot
      • 0.5 msk olivolja
      • 500 g nötfärs
      • 2.5 msk ajvar relish
      • 2 tsk sambal oelek
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk örtagårdskrydda
      • 250 g ricottaost
      • 100 g fetaost
      • 10 st cocktailtomat
      • 1 msk färsk timjan
      Tillbehör
      • 50 g grönsallad

    • Onsdag frukost 174 Kcal

      Två kokta ägg

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 0 gram

      Fett: 12 gram

      Protein: 16 gram

      Energi: 174 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 2 st ägg

      Gör så här

      Koka ägget efter eget önskemål.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 2 st ägg

      Onsdag lunch 417 Kcal

      Köttfärsgratäng med ajvar och ricotta

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 14 gram

      Fett: 25 gram

      Protein: 35 gram

      Energi: 417 kcal

      Ingredienser

      4 portioner

      • 1 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 0.5 st aubergine
      • 1 st morot
      • 0.5 msk olivolja
      • 500 g nötfärs
      • 2.5 msk ajvar relish
      • 2 tsk sambal oelek
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk örtagårdskrydda
      • 250 g ricottaost
      • 100 g fetaost
      • 10 st cocktailtomat
      • 1 msk färsk timjan
      Tillbehör
      • 50 g grönsallad

      Gör så här

      • Sätt ugnen på 200 grader. Skala och hacka lök och finhacka vitlök. Skär aubergine i tärningar. Skala och skär moroten i tärningar.
      • Hetta upp en stekpanna med olja och bryn lök, vitlök, aubergine, morot och nötfärs i några minuter.
      • Tillsätt ajvar relish, sambal oelek, salt, svartpeppar och örtagårdskrydda.
      • Lägg blandningen i en ugnsform.
      • Fördela ricottaost över och lägg på fetaost och tomater.
      • Sätt in i ugnen i 20 minuter och lägg på färsk timjan.
      • Servera med en grönsallad.

      Ingredienser

      4 portioner

      • 1 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 0.5 st aubergine
      • 1 st morot
      • 0.5 msk olivolja
      • 500 g nötfärs
      • 2.5 msk ajvar relish
      • 2 tsk sambal oelek
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk örtagårdskrydda
      • 250 g ricottaost
      • 100 g fetaost
      • 10 st cocktailtomat
      • 1 msk färsk timjan
      Tillbehör
      • 50 g grönsallad

      Onsdag middag 199 Kcal

      Stekt torskrygg med tomatsallad och squash

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 8 gram

      Fett: 9 gram

      Protein: 27 gram

      Energi: 199 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 300 g torskrygg
      • 0 salt och vitpeppar
      • 0.25 st squash
      • 1 tsk olivolja
      • 1 msk kapris
      • 0 basilika
      • 262.5 g cocktailtomater
      • 0.5 st rödlök
      • 0 basilika
      • 1 tsk olivolja
      • 0.5 msk balsamico

      Gör så här

      • Tina torsken och strö på salt och vitpeppar.
      • Skär squash i skivor.
      • Skär tomaterna och lägg i en skål.
      • Strimla rödlök och blanda ner tillsammans med de andra ingredienserna.
      • Salt och peppra.
      • Hetta upp en stekpanna med olja och lägg ner fisken.
      • Låt steka några minuter och vänd sedan fisken.
      • Lägg ner squashskivorna och låt steka hastigt bredvid.
      • Lägg upp squash på en tallrik och lägg fisken bredvid.
      • Toppa med tomatsallad och dekorera med kapris och basilika.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 300 g torskrygg
      • 0 salt och vitpeppar
      • 0.25 st squash
      • 1 tsk olivolja
      • 1 msk kapris
      • 0 basilika
      • 262.5 g cocktailtomater
      • 0.5 st rödlök
      • 0 basilika
      • 1 tsk olivolja
      • 0.5 msk balsamico

    • Torsdag lunch 199 Kcal

      Stekt torskrygg med tomatsallad och squash

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 8 gram

      Fett: 9 gram

      Protein: 27 gram

      Energi: 199 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 300 g torskrygg
      • 0 salt och vitpeppar
      • 0.25 st squash
      • 1 tsk olivolja
      • 1 msk kapris
      • 0 basilika
      • 262.5 g cocktailtomater
      • 0.5 st rödlök
      • 0 basilika
      • 1 tsk olivolja
      • 0.5 msk balsamico

      Gör så här

      • Tina torsken och strö på salt och vitpeppar.
      • Skär squash i skivor.
      • Skär tomaterna och lägg i en skål.
      • Strimla rödlök och blanda ner tillsammans med de andra ingredienserna.
      • Salt och peppra.
      • Hetta upp en stekpanna med olja och lägg ner fisken.
      • Låt steka några minuter och vänd sedan fisken.
      • Lägg ner squashskivorna och låt steka hastigt bredvid.
      • Lägg upp squash på en tallrik och lägg fisken bredvid.
      • Toppa med tomatsallad och dekorera med kapris och basilika.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 300 g torskrygg
      • 0 salt och vitpeppar
      • 0.25 st squash
      • 1 tsk olivolja
      • 1 msk kapris
      • 0 basilika
      • 262.5 g cocktailtomater
      • 0.5 st rödlök
      • 0 basilika
      • 1 tsk olivolja
      • 0.5 msk balsamico

      Torsdag middag 497 Kcal

      Fetaostfylld kyckling med broccoli

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 7 gram

      Fett: 32 gram

      Protein: 45 gram

      Energi: 497 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      Innehåll
      • 300 g kycklingfilé
      • 75 g fetaost
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.2 tsk örtagårdskrydda
      • 1 st broccolistånd
      • 0.5 st orange paprika
      • 1 dl grädde
      • 0.5 st hönsbuljongtärning
      • 1 msk persilja
      • 0 g spenat

      Gör så här

      • Sätt ugnen på 200 grader.
      • Skär ett snitt i kycklingen och fyll med smulad fetaost.
      • Strö på salt och peppar.
      • Skär broccoli i småbuketter.
      • Använd också stammen och skär i mindre bitar.
      • Hacka paprikan.
      • Hetta upp en stekpanna med grädden och smula ned buljongtärningen, lägg i grönsakerna och krydda med salt och peppar.
      • Låt koka ihop och tillsätt persilja.
      • Häll hälften av grönsaksröran i en liten ugnsfast form.
      • Lägg på kycklingfliérna och häll på resten av grönsaksröran.
      • Sätt in i ugnen ca 25 min.
      • Servera med färsk spenat.

      Ingredienser

      2 portioner

      Innehåll
      • 300 g kycklingfilé
      • 75 g fetaost
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.2 tsk örtagårdskrydda
      • 1 st broccolistånd
      • 0.5 st orange paprika
      • 1 dl grädde
      • 0.5 st hönsbuljongtärning
      • 1 msk persilja
      • 0 g spenat

    • Fredag lunch 497 Kcal

      Fetaostfylld kyckling med broccoli

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 7 gram

      Fett: 32 gram

      Protein: 45 gram

      Energi: 497 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      Innehåll
      • 300 g kycklingfilé
      • 75 g fetaost
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.2 tsk örtagårdskrydda
      • 1 st broccolistånd
      • 0.5 st orange paprika
      • 1 dl grädde
      • 0.5 st hönsbuljongtärning
      • 1 msk persilja
      • 0 g spenat

      Gör så här

      • Sätt ugnen på 200 grader.
      • Skär ett snitt i kycklingen och fyll med smulad fetaost.
      • Strö på salt och peppar.
      • Skär broccoli i småbuketter.
      • Använd också stammen och skär i mindre bitar.
      • Hacka paprikan.
      • Hetta upp en stekpanna med grädden och smula ned buljongtärningen, lägg i grönsakerna och krydda med salt och peppar.
      • Låt koka ihop och tillsätt persilja.
      • Häll hälften av grönsaksröran i en liten ugnsfast form.
      • Lägg på kycklingfliérna och häll på resten av grönsaksröran.
      • Sätt in i ugnen ca 25 min.
      • Servera med färsk spenat.

      Ingredienser

      2 portioner

      Innehåll
      • 300 g kycklingfilé
      • 75 g fetaost
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.2 tsk örtagårdskrydda
      • 1 st broccolistånd
      • 0.5 st orange paprika
      • 1 dl grädde
      • 0.5 st hönsbuljongtärning
      • 1 msk persilja
      • 0 g spenat

      Fredag middag 357 Kcal

      Grönsakswok med haloumiost, mandel och russin

      En färgrik wok med haloumi som toppas med mandel och russin!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 12 gram

      Fett: 27 gram

      Protein: 20 gram

      Energi: 357 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 100 g brysselkål
      • 0.5 st rödlök
      • 0.25 st squash
      • 0.5 st röd paprika
      • 0.5 st gul paprika
      • 150 g halloumi
      • 1 tsk olivolja
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk örtagårdskrydda
      • 10 st skållad mandel
      • 2 msk russin
      • 0 basilika
      • 0.5 st citron

      Gör så här

      • Dela brysselkål och skala och skär lök i bitar. Skiva squash och paprika. Skär halloumin i stavar.
      • Hetta upp en stekpanna med olivolja och woka alla ingredienser i ca 5 minuter, strö på kryddor.
      • Blanda ner mandel och russin. Pressa lite citron över och blanda ner färsk basilika.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 100 g brysselkål
      • 0.5 st rödlök
      • 0.25 st squash
      • 0.5 st röd paprika
      • 0.5 st gul paprika
      • 150 g halloumi
      • 1 tsk olivolja
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk örtagårdskrydda
      • 10 st skållad mandel
      • 2 msk russin
      • 0 basilika
      • 0.5 st citron

    • Lördag frukost 298 Kcal

      Frukostmacka med pålägg

      I detta recept ingår ett recept skapat av Ulrika, Filmjölkslimpa. Receptet hittar du genom att söka på Filmjölkslimpa i hälsobanken. Totala receptet för limpan är 12 portioner som kan skivas och frysas ner efter tillagning.

      Lördag lunch 357 Kcal

      Grönsakswok med haloumiost, mandel och russin

      En färgrik wok med haloumi som toppas med mandel och russin!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 12 gram

      Fett: 27 gram

      Protein: 20 gram

      Energi: 357 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 100 g brysselkål
      • 0.5 st rödlök
      • 0.25 st squash
      • 0.5 st röd paprika
      • 0.5 st gul paprika
      • 150 g halloumi
      • 1 tsk olivolja
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk örtagårdskrydda
      • 10 st skållad mandel
      • 2 msk russin
      • 0 basilika
      • 0.5 st citron

      Gör så här

      • Dela brysselkål och skala och skär lök i bitar. Skiva squash och paprika. Skär halloumin i stavar.
      • Hetta upp en stekpanna med olivolja och woka alla ingredienser i ca 5 minuter, strö på kryddor.
      • Blanda ner mandel och russin. Pressa lite citron över och blanda ner färsk basilika.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 100 g brysselkål
      • 0.5 st rödlök
      • 0.25 st squash
      • 0.5 st röd paprika
      • 0.5 st gul paprika
      • 150 g halloumi
      • 1 tsk olivolja
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk örtagårdskrydda
      • 10 st skållad mandel
      • 2 msk russin
      • 0 basilika
      • 0.5 st citron

      Lördag middag 521 Kcal

      Vegetarisk tomatpaj med pesto och fetaost

      En perfekt paj att servera på buffén eller frys in matlådor!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 22 gram

      Fett: 43 gram

      Protein: 14 gram

      Energi: 521 kcal

      Ingredienser

      6 portioner

      Pajskal
      • 3 dl havremjöl
      • 100 g smör
      Fyllning
      • 0.5 st röd paprika
      • 0.5 st gul paprika
      • 1 st rödlök
      • 300 g körsbärstomater
      • 1 kruka färsk basilika
      • 2 msk grön pesto
      • 3 st ägg
      • 2 dl grädde
      • 2 dl riven västerbottenost
      • 1 dl tärnad fetaost
      • 1 tsk rosépeppar

      Gör så här

      • Sätt ugnen på 150 grader.
      • Blanda ihop mjöl och smör till en pajdeg och tryck ut i en pajform ca 24 cm i diameter.
      • Nagga med en gaffel och förgrädda i ugnen i 10 minuter.
      • Höj temperaturen till 200 grader.
      • Skär paprika i mindre bitar.
      • Skala och skär löken i bitar och lägga alla grönsaker i pajformen.
      • Strö över hackad basilika och bred på pesto.
      • Vispa ihop ägg, grädde och ost i en skål och häll över pajen.
      • Strö över rosépeppar.
      • Sätt in i ugnen i ca 30 minuter.

      Ingredienser

      6 portioner

      Pajskal
      • 3 dl havremjöl
      • 100 g smör
      Fyllning
      • 0.5 st röd paprika
      • 0.5 st gul paprika
      • 1 st rödlök
      • 300 g körsbärstomater
      • 1 kruka färsk basilika
      • 2 msk grön pesto
      • 3 st ägg
      • 2 dl grädde
      • 2 dl riven västerbottenost
      • 1 dl tärnad fetaost
      • 1 tsk rosépeppar

    • Söndag frukost 87 Kcal

      Ägg

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 0 gram

      Fett: 6 gram

      Protein: 8 gram

      Energi: 87 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 st ägg

      Gör så här

      Koka ägget efter eget önskemål

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 st ägg

      Söndag lunch 521 Kcal

      Vegetarisk tomatpaj med pesto och fetaost

      En perfekt paj att servera på buffén eller frys in matlådor!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 22 gram

      Fett: 43 gram

      Protein: 14 gram

      Energi: 521 kcal

      Ingredienser

      6 portioner

      Pajskal
      • 3 dl havremjöl
      • 100 g smör
      Fyllning
      • 0.5 st röd paprika
      • 0.5 st gul paprika
      • 1 st rödlök
      • 300 g körsbärstomater
      • 1 kruka färsk basilika
      • 2 msk grön pesto
      • 3 st ägg
      • 2 dl grädde
      • 2 dl riven västerbottenost
      • 1 dl tärnad fetaost
      • 1 tsk rosépeppar

      Gör så här

      • Sätt ugnen på 150 grader.
      • Blanda ihop mjöl och smör till en pajdeg och tryck ut i en pajform ca 24 cm i diameter.
      • Nagga med en gaffel och förgrädda i ugnen i 10 minuter.
      • Höj temperaturen till 200 grader.
      • Skär paprika i mindre bitar.
      • Skala och skär löken i bitar och lägga alla grönsaker i pajformen.
      • Strö över hackad basilika och bred på pesto.
      • Vispa ihop ägg, grädde och ost i en skål och häll över pajen.
      • Strö över rosépeppar.
      • Sätt in i ugnen i ca 30 minuter.

      Ingredienser

      6 portioner

      Pajskal
      • 3 dl havremjöl
      • 100 g smör
      Fyllning
      • 0.5 st röd paprika
      • 0.5 st gul paprika
      • 1 st rödlök
      • 300 g körsbärstomater
      • 1 kruka färsk basilika
      • 2 msk grön pesto
      • 3 st ägg
      • 2 dl grädde
      • 2 dl riven västerbottenost
      • 1 dl tärnad fetaost
      • 1 tsk rosépeppar

      Söndag middag 267 Kcal

      Kycklingsoppa med rotfrukter

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 26 gram

      Fett: 4 gram

      Protein: 26 gram

      Energi: 267 kcal

      Ingredienser

      3 portioner

      • 1 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 st palsternacka
      • 250 g kålrot
      • 1 st morot
      • 300 g kycklingfilé
      • 0 salt och vitpeppar
      • 0.5 msk olivolja
      • 0.5 tsk örtagårdskrydda
      • 0.75 msk curry
      • 0.5 tsk kanel
      • 0.5 tsk spiskummin
      • 5 st katrinplommon
      • 2 msk tomatpuré
      • 1 st hönsbuljongtärning
      • 7 dl vatten
      Dekoration
      • 1 msk färsk timjan

      Gör så här

      • Skala och hacka lök och finhacka vitlök.
      • Skala rotfrukterna och skär i tärningar.
      • Skär kycklingen i mindre bitar och strö på salt och peppar.
      • Hetta upp en kastrull med olja och lägg ner kyckling, lök och vitlök. Tillsätt kryddor, plommon, tomatketjup, hönsbuljong och vatten.
      • Låt koka upp och sänk värmen.
      • Sätt på ett lock och låta sjuda 10 minuter.
      • Servera soppan i djupa tallrikar och strö på lite färsk timjan.

      Ingredienser

      3 portioner

      • 1 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 st palsternacka
      • 250 g kålrot
      • 1 st morot
      • 300 g kycklingfilé
      • 0 salt och vitpeppar
      • 0.5 msk olivolja
      • 0.5 tsk örtagårdskrydda
      • 0.75 msk curry
      • 0.5 tsk kanel
      • 0.5 tsk spiskummin
      • 5 st katrinplommon
      • 2 msk tomatpuré
      • 1 st hönsbuljongtärning
      • 7 dl vatten
      Dekoration
      • 1 msk färsk timjan
    Kött/fisk/fågel/ägg/vego
    • 150 g laxfilé
    • 2 msk stenbitsrom
    • 1000 g nötfärs
    • 9 st ägg
    • 600 g torskrygg
    • 900 g kycklingfilé
    • 25 g rökt skinka
    Torrvaror
    • 12.5 tsk olivolja
    • 12 st torkade dadlar
    • 4 tsk flytande honung
    • 100 g mandelspån
    • 20 st skållad mandel
    • 4 msk russin
    • 6 dl havremjöl
    • 5 st katrinplommon
    Mejeri
    • 2 msk crème fraiche
    • 550 g fetaost
    • 500 g ricottaost
    • 6 dl grädde
    • 300 g halloumi
    • 201 tsk smör
    • 1 skiva ost
    • 4 dl riven västerbottenost
    • 2 dl tärnad fetaost
    Frukt/grönt
    • 2 dl babyspenat
    • 1 st citronskiva
    • 12 st kvisttomat
    • 5 st gul lök
    • 11 st morot
    • 2 st röd chili
    • 7 klyfta vitlök
    • 1 st aubergine
    • 20 st cocktailtomat
    • 100 g grönsallad
    • 1 st squash
    • basilika
    • 525 g cocktailtomater
    • 4 st rödlök
    • 2 st broccolistånd
    • 1 st orange paprika
    • spenat
    • 200 g brysselkål
    • 2.25 st röd paprika
    • 2 st gul paprika
    • 1 st citron
    • 600 g körsbärstomater
    • 2 kruka färsk basilika
    • 1 st palsternacka
    • 250 g kålrot
    Kryddor/smaksättare
    • 4 tsk lantbuljongpulver
    • 2 oregano
    • 5 msk färsk timjan
    • 5 msk ajvar relish
    • 4 tsk sambal oelek
    • 4.9 tsk örtagårdskrydda
    • 1 msk balsamico
    • 2 st hönsbuljongtärning
    • 2 msk persilja
    • 4 msk grön pesto
    • 2 tsk rosépeppar
    • 0.75 msk curry
    • 0.5 tsk kanel
    • 0.5 tsk spiskummin
    • 2 msk tomatpuré
    Övrigt
    • 2 msk kapris
    • 1 skiva filmjölkslimpa

    Prenumerera på mitt nyhetsbrev!

    Fyll i din e-mailadress här bredvid så får du mitt nyhetsbrev med tips och erbjudanden för en mer hälsosam livsstil.
    Välkommen!