Gör så här
- Gör citronkrämen genom att blanda ihop alla ingredienser och ställ den kallt.
- Lägg sallad på en tallrik.
- Häll av lagen från räkorna.
- Skär alla frukter i mindre bitar och lägg i en skål tillsammans med räkorna.
- Blanda ner hackad gräslök.
- Lägg räkblandningen på salladen, toppa med granatäppelkärnor och gräslök.
- Servera med citronkräm.
