Varukorg Varukorg
Tillbaka till menyerna

5:2

Här skapar du ett kostschema som bygger på 5:2. Grunden är att du har två fastedagar/vecka när du äter markant färre kalorier än övriga dagar. Detta gör att kroppens förbränning kickar igång och du därmed går ner i vikt.

  • Måndag - 413 Kcal

    • Frukost

    • Laxpytt med parmesan

      413 kcal

      Laxpytt med parmesan

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Tisdag - 185 Kcal

    • Frukost

    • Fruktig räksallad

      185 kcal

      Fruktig räksallad

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Onsdag

    • Frukost

    • Lunch

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Torsdag - 805 Kcal

  • Fredag - 1189 Kcal

  • Lördag

    • Frukost

    • Lunch

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Söndag

    • Frukost

    • Lunch

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

Välj recept

    Genomsmittligt näringsvärde per dag

    Kolhydrater: 36.6 gram

    Fett: 36.3 gram

    Protein: 35.9 gram

    Energi: 648 kcal

    • Måndag lunch 413 Kcal

      Laxpytt med parmesan

      Laxfilé bitar med riven parmesan på - serveras med rucolasallad, aubergine och massa annat gott!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 14 gram

      Fett: 27 gram

      Protein: 30 gram

      Energi: 413 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 250 g laxfilé
      • 0.5 st rödlök
      • 0.5 st squash
      • 0.5 st aubergine
      • 0.5 st röd paprika
      • 1 tsk olivolja
      • 1 klyfta vitlök
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.5 tsk örtagårdskrydda
      • 2 msk färsk basilika
      • 150 g rucola
      • 2 msk pinjenötter
      • 1.5 msk riven parmesanost

      Gör så här

      • Skär laxfilén i kuber. Skala och hacka lök.
      • Skär squash, aubergine och paprika i bitar.
      • Hetta upp en stekpanna med olja och lägg ner lax och grönsaker tillsammans med riven vitlök. Låt steka några minuter och krydda och blanda ner färsk hackad basilika.
      • Lägg rucolasallad på ett fat och lägg på laxpytten.
      • Rosta pinjenötter i en torr stekpanna och strö över.
      • Toppa med riven parmesan och dekorera med basilika.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 250 g laxfilé
      • 0.5 st rödlök
      • 0.5 st squash
      • 0.5 st aubergine
      • 0.5 st röd paprika
      • 1 tsk olivolja
      • 1 klyfta vitlök
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.5 tsk örtagårdskrydda
      • 2 msk färsk basilika
      • 150 g rucola
      • 2 msk pinjenötter
      • 1.5 msk riven parmesanost

    • Tisdag lunch 185 Kcal

      Fruktig räksallad

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 12 gram

      Fett: 2 gram

      Protein: 10 gram

      Energi: 185 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 100 g blandad sallad
      • 50 gram räkor i lag
      • 1 st kiwi
      • 0 jordgubbar
      • 0.5 msk gräslök
      • 0.25 st granatäpple
      Citronkräm
      • 0.3 dl matlagningsyoghurt
      • 1 tsk citronzest
      • 0 salt och svartpeppar

      Gör så här

      • Gör citronkrämen genom att blanda ihop alla ingredienser och ställ den kallt.
      • Lägg sallad på en tallrik.
      • Häll av lagen från räkorna.
      • Skär alla frukter i mindre bitar och lägg i en skål tillsammans med räkorna.
      • Blanda ner hackad gräslök.
      • Lägg räkblandningen på salladen, toppa med granatäppelkärnor och gräslök.
      • Servera med citronkräm.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 100 g blandad sallad
      • 50 gram räkor i lag
      • 1 st kiwi
      • 0 jordgubbar
      • 0.5 msk gräslök
      • 0.25 st granatäpple
      Citronkräm
      • 0.3 dl matlagningsyoghurt
      • 1 tsk citronzest
      • 0 salt och svartpeppar

    • Torsdag lunch 543 Kcal

      Asiatisk fläskgryta

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 34 gram

      Fett: 22 gram

      Protein: 51 gram

      Energi: 543 kcal

      Ingredienser

      4 portioner

      • 1000 g grytbitar av fläsk
      • 0 salt och vitpeppar
      • 1.5 st gul lök
      • 1 st solovitlök
      • 1 msk smör
      • 1 msk färsk ingefära
      • 4 msk ketjap manis
      • 2.5 tsk japansk soja
      • 2 msk sweet chilisås
      • 3 dl vatten
      • 0.5 st ananas
      • 4 st salladslök
      • 1 msk färsk koriander
      • 1 nypa chiliflakes

      Gör så här

      • Strö på salt och peppar på köttet. Skala och hacka lök och finhacka vitlök.
      • Hetta upp en stekpanna med smör och bryn köttet med lök och vitlök några minuter.
      • Tillsätt ingefära, ketjap manis, soja och sweet chilisås. Häll på vatten och låt sjuda 1 timme. Späd med mer vatten om det behövs.
      • Skiva ananas och salladslök och blanda ner i grytan innan servering och toppa med färsk koriander och chiliflakes.

      Ingredienser

      4 portioner

      • 1000 g grytbitar av fläsk
      • 0 salt och vitpeppar
      • 1.5 st gul lök
      • 1 st solovitlök
      • 1 msk smör
      • 1 msk färsk ingefära
      • 4 msk ketjap manis
      • 2.5 tsk japansk soja
      • 2 msk sweet chilisås
      • 3 dl vatten
      • 0.5 st ananas
      • 4 st salladslök
      • 1 msk färsk koriander
      • 1 nypa chiliflakes

      Torsdag middag 262 Kcal

      Broccolisoppa med halloumi

      Gör en klassisk broccolisoppa och toppa med citronmarinerade buketter och halloumi så har soppan fått en ny dimension!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 11 gram

      Fett: 17 gram

      Protein: 15 gram

      Energi: 262 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      Innehåll
      • 1 klyfta vitlök
      • 0.5 st gul lök
      • 1 st broccolistånd
      • 0.5 msk olivolja
      • 6 dl vatten
      • 1 st grönsaksbuljongtärning
      • 0 salt och svartpeppar
      Topping
      • 100 g broccoli
      • 0.5 st citron
      • 0 salt och svartpeppar
      • 75 g halloumi
      • 1 tsk olivolja

      Gör så här

      • Skala och strimla vitlök och lök. Skär broccolin i mindre bitar. Hetta upp olja och bryn lök, vitlök och broccoli några minuter.
      • Tillsätt vatten, smula ner buljongtärning och låt koka i 10 minuter.
      • Skär broccolin till toppingen i små buketter. Lägg i en skål och blanda ner citronsaft, olivolja, salt och svartpeppar.
      • Skär halloumin i kuber. Hetta upp en stekpanna och bryn osten i några minuter.
      • Mixa soppan slät med en mixerstav och smaka av med salt och peppar.
      • Fördela i skål och toppa med halloumi och broccolin.

      Ingredienser

      2 portioner

      Innehåll
      • 1 klyfta vitlök
      • 0.5 st gul lök
      • 1 st broccolistånd
      • 0.5 msk olivolja
      • 6 dl vatten
      • 1 st grönsaksbuljongtärning
      • 0 salt och svartpeppar
      Topping
      • 100 g broccoli
      • 0.5 st citron
      • 0 salt och svartpeppar
      • 75 g halloumi
      • 1 tsk olivolja

    • Fredag lunch 746 Kcal

      Thai blomkålssoppa

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 42 gram

      Fett: 51 gram

      Protein: 18 gram

      Energi: 746 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 0.5 st blomkålshuvud
      • 2 st morot
      • 1 st salladslök
      • 1 klyfta vitlök
      • 2 tsk riven ingefära
      • 0.5 msk olivolja
      • 0 salt och svartpeppar
      • 3 dl vatten
      • 1 st grönsaksbuljongtärning
      • 1 burk kokosmjölk
      • 2 msk thai curry paste
      • 1 tsk flytande honung
      • 0.5 st lime
      Topping
      • 10 g blomkålsbuketter
      • 1 dl saltade jordnötter
      • 0.5 st salladslök
      • 1 msk färsk koriander
      • 0.1 st chili

      Gör så här

      • Skala och skiva grönsaker i mindre bitar.
      • Hetta upp en kastrull med olja och lägg ner alla grönsaker, vitlök, ingefära och låt steka någon minut.
      • Strö på salt och peppar.
      • Häll på vatten och smula ner buljongtärning.
      • Häll i kokosmjölk och tillsätt curry paste, honung och pressad limesaft.
      • Låt koka i ca 10 minuter.
      • Mixa soppan slät med en mixerstav eller i en matberedare.
      • Späd med mer vatten och smaka av soppan.
      • Häll upp i skålar toppa med blomkål, jordnötter, salladslök, koriander och chili som dekoration.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 0.5 st blomkålshuvud
      • 2 st morot
      • 1 st salladslök
      • 1 klyfta vitlök
      • 2 tsk riven ingefära
      • 0.5 msk olivolja
      • 0 salt och svartpeppar
      • 3 dl vatten
      • 1 st grönsaksbuljongtärning
      • 1 burk kokosmjölk
      • 2 msk thai curry paste
      • 1 tsk flytande honung
      • 0.5 st lime
      Topping
      • 10 g blomkålsbuketter
      • 1 dl saltade jordnötter
      • 0.5 st salladslök
      • 1 msk färsk koriander
      • 0.1 st chili

      Fredag middag 444 Kcal

      Rödbetsbiffar med fetaost

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 34 gram

      Fett: 27 gram

      Protein: 18 gram

      Energi: 444 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      Innehåll
      • 1.5 st rödbetor
      • 1 msk purjolök
      • 40 g fetaost
      • 0.5 st ägg
      • 2 msk havremjöl
      • 0 tsk salt
      • 0.15 msk persilja
      • 1 tsk olivolja
      Äpplesallad
      • 0.25 st äpple
      • 0.25 st morot
      • 0.25 st squash
      • 1 msk persilja
      • 1 msk citronsaft
      • 10 g valnötter

      Gör så här

      • Sätt ugnen på 175 grader.
      • Blanda alla ingredienserna till biffarna utom olivoljan i en bunke.
      •  Hetta upp en stekpanna med olivolja och klicka ut smeten.
      • Bryn biffarna tills de fått färg ca 2 minuter på varje sida.
      •  Lägg biffarna i en ugnsform och sätt in i ugnen i ca 10 minuter.
      • Svarva eller strimla äpple, morot och squash och lägg i en skål.
      • Blanda ner persilja, citron och valnötter.
      • Servera med biffarna.

      Ingredienser

      1 portioner

      Innehåll
      • 1.5 st rödbetor
      • 1 msk purjolök
      • 40 g fetaost
      • 0.5 st ägg
      • 2 msk havremjöl
      • 0 tsk salt
      • 0.15 msk persilja
      • 1 tsk olivolja
      Äpplesallad
      • 0.25 st äpple
      • 0.25 st morot
      • 0.25 st squash
      • 1 msk persilja
      • 1 msk citronsaft
      • 10 g valnötter
    Kött/fisk/fågel/ägg/vego
    • 250 g laxfilé
    • 50 gram räkor i lag
    • 1000 g grytbitar av fläsk
    • 0.5 st ägg
    Frukt/grönt
    • 0.5 st rödlök
    • 0.75 st squash
    • 0.5 st aubergine
    • 0.5 st röd paprika
    • 3 klyfta vitlök
    • 150 g rucola
    • 100 g blandad sallad
    • 1 st kiwi
    • jordgubbar
    • 0.25 st granatäpple
    • 1 tsk citronzest
    • 2 st gul lök
    • 1 st solovitlök
    • 1 msk färsk ingefära
    • 0.5 st ananas
    • 5.5 st salladslök
    • 1 st broccolistånd
    • 100 g broccoli
    • 0.5 st citron
    • 0.5 st blomkålshuvud
    • 2.25 st morot
    • 2 tsk riven ingefära
    • 0.5 st lime
    • 10 g blomkålsbuketter
    • 0.1 st chili
    • 1.5 st rödbetor
    • 1 msk purjolök
    • 0.25 st äpple
    • 1 msk citronsaft
    Torrvaror
    • 4 tsk olivolja
    • 2 msk pinjenötter
    • 1 burk kokosmjölk
    • 1 tsk flytande honung
    • 1 dl saltade jordnötter
    • 2 msk havremjöl
    • 10 g valnötter
    Kryddor/smaksättare
    • 0.5 tsk örtagårdskrydda
    • 2 msk färsk basilika
    • 0.5 msk gräslök
    • 4 msk ketjap manis
    • 2.5 tsk japansk soja
    • 2 msk sweet chilisås
    • 2 msk färsk koriander
    • 1 nypa chiliflakes
    • 2 st grönsaksbuljongtärning
    • 2 msk thai curry paste
    • salt
    • 1.15 msk persilja
    Mejeri
    • 1.5 msk riven parmesanost
    • 0.3 dl matlagningsyoghurt
    • 1 msk smör
    • 75 g halloumi
    • 40 g fetaost
    Om cookies

    Vi använder cookies för att du ska få så bra funktion och så bra upplevelse som möjligt på vår webbplats. Du kan alltid ändra dina inställningar. Genom att acceptera godkänner du användning av cookies på denna webbplats. Om du inte accepterar användning av grundläggande cookies kan det hända att webbplatsen inte fungerar som den var tänkt att fungera.

    En cookie är en liten textfil som lagras på besökarens dator i syfte att förbättra upplevelsen och förenkla användandet av webbplatsen. Läs gärna mer om vår Integritetspolicy.