0
Tillbaka till menyerna

5:2

Här skapar du ett kostschema som bygger på 5:2. Grunden är att du har två fastedagar/vecka när du äter markant färre kalorier än övriga dagar. Detta gör att kroppens förbränning kickar igång och du därmed går ner i vikt.

  • Måndag

    • Frukost

    • Lunch

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Tisdag - 316 Kcal

    • Frukost - 316 Kcal

      Grön drink

    • Lunch

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Onsdag - 1323 Kcal

    • Frukost - 123 Kcal

      Bärsmoothie

    • Lunch - 718 Kcal

      Fitnesstallrik med räkor och fetaost

    • Middag - 482 Kcal

      Stekt kycklingfilé med rotfrukter och örtkesella

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Torsdag - 559 Kcal

    • Frukost - 6 Kcal

      Kaffe/Te

    • Lunch - 136 Kcal

      Broccoli och spenatsoppa med chilimarinerade räkor

    • Middag - 417 Kcal

      Köttfärsgratäng med ajvar och ricotta

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Fredag

    • Frukost

    • Lunch

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Lördag

    • Frukost

    • Lunch

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Söndag

    • Frukost

    • Lunch

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

Välj recept

    Genomsmittligt näringsvärde per dag

    Kolhydrater: 52.5 gram

    Fett: 35.9 gram

    Protein: 46.5 gram

    Energi: 732.9 kcal

    • Tisdag frukost 316 Kcal

      Grön drink

      En grön drink välfylld av nyttiga ingredienser och goda smaker!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 71 gram

      Fett: 1 gram

      Protein: 5 gram

      Energi: 316 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 st banan
      • 1 st apelsin
      • 100 g mango (fryst)
      • 1 msk mynta
      • 0.5 tsk ingefära
      • 0.5 st citron
      • 80 g spenat
      • 550 g vatten

      Gör så här

      • Riv eller tärna ingefäran i bitar.
      • Lägg alla ingredienser i en blender.
      • Pressa i citron.
      • Häll på vatten och mixa till en jämn och slät drink.
      • Häll upp i en tät försluten flaska och förvara i kylen, håller minst 2 dagar.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 st banan
      • 1 st apelsin
      • 100 g mango (fryst)
      • 1 msk mynta
      • 0.5 tsk ingefära
      • 0.5 st citron
      • 80 g spenat
      • 550 g vatten

    • Onsdag frukost 123 Kcal

      Bärsmoothie

      Enkel smoothie på bara 2 ingredienser!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 12 gram

      Fett: 5 gram

      Protein: 8 gram

      Energi: 123 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 3 dl bär (frysta)
      • 3 dl mjölk

      Gör så här

      • Mixa bär med mjölk och häll upp i ett glas!

      Ingredienser

      2 portioner

      • 3 dl bär (frysta)
      • 3 dl mjölk

      Onsdag lunch 718 Kcal

      Fitnesstallrik med räkor och fetaost

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 15 gram

      Fett: 59 gram

      Protein: 31 gram

      Energi: 718 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 2 dl babyspenat
      • 1 dl strimlad rödkål
      • 0.5 st avokado
      • 1 dl handskalade räkor i lag
      • 50 g fetaost
      • 0.25 st selleristjälk
      • 0.5 dl mandlar
      • 0.25 st rödlök
      • 1 st citronskiva
      • 2 msk rhode island-dressing

      Gör så här

      • Lägg upp spenatblad på ett fat. Lägg på rödkål, avokado, räkor, fetaost, selleri, mandel och lite rödlök.
      • Dekorera med citron och servera med Rhode Island-dressing, gärna Lallerstedt.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 2 dl babyspenat
      • 1 dl strimlad rödkål
      • 0.5 st avokado
      • 1 dl handskalade räkor i lag
      • 50 g fetaost
      • 0.25 st selleristjälk
      • 0.5 dl mandlar
      • 0.25 st rödlök
      • 1 st citronskiva
      • 2 msk rhode island-dressing

      Onsdag middag 482 Kcal

      Stekt kycklingfilé med rotfrukter och örtkesella

      En god rätt som passar när man är många eller frys in och spara som matlåda till senare tillfälle!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 36 gram

      Fett: 13 gram

      Protein: 51 gram

      Energi: 482 kcal

      Ingredienser

      4 portioner

      Innehåll
      • 700 g kycklingfilé
      • 2 tsk olivolja
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.5 tsk örtagårdskrydda
      • 0.5 st citron
      Rotfrukter
      • 2 st morot
      • 2 tsk torkade örter
      • 2 tsk olivolja
      • 2 klyfta vitlök
      • 100 g rucola
      • 2 st rödbetor
      • 2 st palsternacka
      • 4 st morot
      • 1 tsk salt
      • 0.8 tsk svartpeppar
      Örtkesella
      • 1 klyfta vitlök
      • 200 gram kesella
      • 1 krm svartpeppar
      • 2 tsk honung
      • 2 msk färska örter (tex basilika, persilja, salvia)
      • 0.25 st citron
      • 1 krm salt

      Gör så här

      • Sätt ugnen på 200 °C. Skala och skär alla rotfrukter i stavar eller klyftor och lägg på en ugnsplåt.
      • Skala och finhacka vitlöken och blanda med rotfrukterna tillsammans med olja, örter, salt och peppar.
      • Ugnsrosta i 20 minuter.
      • Under tiden gör du örtkesellan genom att skala och pressa vitlöken i en skål.
      • Tillsätt kesella, honung, hackade örter och pressa citronen över.
      • Blanda om och smaka av med salt och svartpeppar.
      • När det är ca 10 minuter kvar innan rotfrukterna är klara kan du hetta upp en stekpanna med smör eller olivolja och bryna kycklingfilén runt om i några minuter.
      • Strö på salt, peppar och örtagårdskrydda och sänk värmen.
      • Låt eftersteka ca 10 minuter eller tills kycklingen är klar.
      • Pressa över lite citron.

      Ingredienser

      4 portioner

      Innehåll
      • 700 g kycklingfilé
      • 2 tsk olivolja
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.5 tsk örtagårdskrydda
      • 0.5 st citron
      Rotfrukter
      • 2 st morot
      • 2 tsk torkade örter
      • 2 tsk olivolja
      • 2 klyfta vitlök
      • 100 g rucola
      • 2 st rödbetor
      • 2 st palsternacka
      • 4 st morot
      • 1 tsk salt
      • 0.8 tsk svartpeppar
      Örtkesella
      • 1 klyfta vitlök
      • 200 gram kesella
      • 1 krm svartpeppar
      • 2 tsk honung
      • 2 msk färska örter (tex basilika, persilja, salvia)
      • 0.25 st citron
      • 1 krm salt

    • Torsdag frukost 6 Kcal

      Kaffe/Te

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 0 gram

      Fett: 0 gram

      Protein: 0 gram

      Energi: 6 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      Kaffe / te
      • 3 dl kaffe

      Gör så här

      Kaffe eller te utan mjölk, beräknat på ca 3 dl.

      Ingredienser

      1 portioner

      Kaffe / te
      • 3 dl kaffe

      Torsdag lunch 136 Kcal

      Broccoli och spenatsoppa med chilimarinerade räkor

      En riktigt god spenatsoppa med asiatiska inslag!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 10 gram

      Fett: 6 gram

      Protein: 10 gram

      Energi: 136 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 0.5 st gul lök
      • 0.5 klyfta vitlök
      • 1 tsk olivolja
      • 500 g vatten
      • 1 msk lantbuljong
      • 50 g broccoli
      • 100 g spenat
      • 50 ml lätt kokosmjölk
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.5 kruka färsk koriander
      • 1 dl handskalade räkor i lag
      • 1 msk sweet chilisås
      • 1 msk koriander

      Gör så här

      • Hacka lök och vitlök.
      • Hetta upp en kastrull med olja och fräs lök och vitlök.
      • Tillsätt vatten och lantbuljong och låt koka upp.
      • Skär broccolin i bitar och lägg ner i kastrullen tillsammans med spenatbladen.
      • Låt sjuda på svag värme i cirka 10 minuter.
      • Tillsätt koriander och mixa soppan slät och blanda ner kokosmjölk.
      • Smaka av med salt och peppar.
      • Blanda räkor med sweetchilisås och koriander och toppa soppan med.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 0.5 st gul lök
      • 0.5 klyfta vitlök
      • 1 tsk olivolja
      • 500 g vatten
      • 1 msk lantbuljong
      • 50 g broccoli
      • 100 g spenat
      • 50 ml lätt kokosmjölk
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.5 kruka färsk koriander
      • 1 dl handskalade räkor i lag
      • 1 msk sweet chilisås
      • 1 msk koriander

      Torsdag middag 417 Kcal

      Köttfärsgratäng med ajvar och ricotta

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 14 gram

      Fett: 25 gram

      Protein: 35 gram

      Energi: 417 kcal

      Ingredienser

      4 portioner

      • 1 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 0.5 st aubergine
      • 1 st morot
      • 0.5 msk olivolja
      • 500 g nötfärs
      • 2.5 msk ajvar relish
      • 2 tsk sambal oelek
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk örtagårdskrydda
      • 250 g ricottaost
      • 100 g fetaost
      • 10 st cocktailtomat
      • 1 msk färsk timjan
      Tillbehör
      • 50 g grönsallad

      Gör så här

      • Sätt ugnen på 200 grader. Skala och hacka lök och finhacka vitlök. Skär aubergine i tärningar. Skala och skär moroten i tärningar.
      • Hetta upp en stekpanna med olja och bryn lök, vitlök, aubergine, morot och nötfärs i några minuter.
      • Tillsätt ajvar relish, sambal oelek, salt, svartpeppar och örtagårdskrydda.
      • Lägg blandningen i en ugnsform.
      • Fördela ricottaost över och lägg på fetaost och tomater.
      • Sätt in i ugnen i 20 minuter och lägg på färsk timjan.
      • Servera med en grönsallad.

      Ingredienser

      4 portioner

      • 1 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 0.5 st aubergine
      • 1 st morot
      • 0.5 msk olivolja
      • 500 g nötfärs
      • 2.5 msk ajvar relish
      • 2 tsk sambal oelek
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk örtagårdskrydda
      • 250 g ricottaost
      • 100 g fetaost
      • 10 st cocktailtomat
      • 1 msk färsk timjan
      Tillbehör
      • 50 g grönsallad
    Frukt/grönt
    • 1 st banan
    • 1 st apelsin
    • 100 g mango (fryst)
    • 0.5 tsk ingefära
    • 1.25 st citron
    • 180 g spenat
    • 2 dl babyspenat
    • 1 dl strimlad rödkål
    • 0.5 st avokado
    • 0.25 st selleristjälk
    • 0.25 st rödlök
    • 1 st citronskiva
    • 7 st morot
    • 4.5 klyfta vitlök
    • 100 g rucola
    • 2 st rödbetor
    • 2 st palsternacka
    • 2 msk färska örter (tex basilika, persilja, salvia)
    • 1.5 st gul lök
    • 50 g broccoli
    • 0.5 st aubergine
    • 10 st cocktailtomat
    • 50 g grönsallad
    Kryddor/smaksättare
    • 1 msk mynta
    • 1.5 tsk örtagårdskrydda
    • 2 tsk torkade örter
    • 2 tsk salt
    • 1.8 tsk svartpeppar
    • 1 msk lantbuljong
    • 0.5 kruka färsk koriander
    • 1 msk sweet chilisås
    • 1 msk koriander
    • 2.5 msk ajvar relish
    • 2 tsk sambal oelek
    • 1 msk färsk timjan
    Övrigt
    • 3 dl bär (frysta)
    • 2 msk rhode island-dressing
    Mejeri
    • 3 dl mjölk
    • 150 g fetaost
    • 200 gram kesella
    • 250 g ricottaost
    Kött/fisk/fågel/ägg/vego
    • 2 dl handskalade räkor i lag
    • 700 g kycklingfilé
    • 500 g nötfärs
    Torrvaror
    • 0.5 dl mandlar
    • 5.5 tsk olivolja
    • 2 tsk honung
    • 3 dl kaffe
    • 50 ml lätt kokosmjölk

    Prenumerera på mitt nyhetsbrev!

    Fyll i din e-mailadress här bredvid så får du mitt nyhetsbrev med tips och erbjudanden för en mer hälsosam livsstil.
    Välkommen!