Varukorg Varukorg
Tillbaka till menyerna

3-0-1 Balans

Här kan du skapa en säsongbetonad meny där årstidens råvaror står i fokus. Genom att följa Ulrikas färdiga förslag kommer du också behålla den vikt du har idag.

  • Måndag - 1130 Kcal

  • Tisdag

    • Frukost

    • Lunch

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Onsdag

    • Frukost

    • Lunch

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Torsdag

    • Frukost

    • Lunch

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Fredag

    • Frukost

    • Lunch

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Lördag

    • Frukost

    • Lunch

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Söndag

    • Frukost

    • Lunch

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

Välj recept

    Genomsmittligt näringsvärde per dag

    Kolhydrater: 54 gram

    Fett: 66 gram

    Protein: 71.9 gram

    Energi: 1130 kcal

    • Måndag frukost 325 Kcal

      Yoghurt med blåbär och granola med tropiska smaker

      God, knaprig granola smakar underbart ihop med grekisk yoghurt och blåbär!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 24 gram

      Fett: 20 gram

      Protein: 9 gram

      Energi: 325 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 dl grekisk yoghurt 6%
      • 1 dl blåbär
      • 1 portion granola med tropiska smaker

      Gör så här

      • Lägg yoghurt i en skål och lägg på blåbär och granola med tropiska smaker.
      • 1 portion granola = 3/4 dl

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 dl grekisk yoghurt 6%
      • 1 dl blåbär
      • 1 portion granola med tropiska smaker

      Måndag lunch 413 Kcal

      Enkel men god köttfärssås

      Köttfärssås med zucchinipasta och massor med goda grönsaker i. En perfekt maträtt att ha till matlåda!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 22 gram

      Fett: 19 gram

      Protein: 38 gram

      Energi: 413 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 2 st selleristjälk
      • 0.5 st morot
      • 1 tsk olivolja
      • 250 g nötfärs
      • 0.5 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.5 tsk torkad basilika
      • 200 g krossade tomater
      • 1 msk sweet chilisås
      • 1 msk tomatpuré
      • 1 st zucchini
      • 1 dl parmesan
      • 125 g cocktailtomater
      • 0.5 kruka färsk basilika

      Gör så här

      • Strimla selleristängerna och skär moroten i små kuber.
      • Hetta upp en stekpanna med olivolja.
      • Stek nötfärsen i några minuter och smula den samtidigt med en gaffel.
      • Tillsätt selleri, morot, lök och vitlök och stek i ytterligare några minuter.
      • Krydda med salt, peppar och torkad basilika.
      • Rör ner krossade tomater, sweet chilisås och tomatpuré och låt köttfärssåsen koka ihop i cirka 10 minuter.
      • Gör spagetti av zucchini med hjälp av en spiralizer, eller hyvla den tunt med en potatisskalare.
      • Fördela zucchinin i två matlådor med lock.
      • Häll ner köttfärssåsen.
      • Vid servering: värm på rätten, lägg på tomater, strö över parmesan och garnera med basilika.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 2 st selleristjälk
      • 0.5 st morot
      • 1 tsk olivolja
      • 250 g nötfärs
      • 0.5 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.5 tsk torkad basilika
      • 200 g krossade tomater
      • 1 msk sweet chilisås
      • 1 msk tomatpuré
      • 1 st zucchini
      • 1 dl parmesan
      • 125 g cocktailtomater
      • 0.5 kruka färsk basilika

      Måndag middag 393 Kcal

      Omelett med päron och chevre

      Päron, chèvre, valnötter och Balsamico - smaker som kompletterar varandra!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 9 gram

      Fett: 27 gram

      Protein: 24 gram

      Energi: 393 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 75 g chevre
      • 1 st päron
      • 4 st ägg
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk smör
      Topping
      • 5 st valnötter
      • 0.5 msk balsamico

      Gör så här

      • Skär chévre i bitar.
      • Skiva päron på längden.
      • Blanda ägg, salt och peppar i en skål.
      • Hetta upp en stekpanna med smör.
      • Häll i omelettsmeten i stekpannan och stek ena sidan på svag värme tills den börjar stelna.
      • Lägg på chevre och låt den smälta något.
      • Lägg sedan på päronskivorna.
      • Lägg omelett på en tallrikar och toppa med valnötter och balsamico.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 75 g chevre
      • 1 st päron
      • 4 st ägg
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk smör
      Topping
      • 5 st valnötter
      • 0.5 msk balsamico
    Mejeri
    • 1 dl grekisk yoghurt 6%
    • 1 dl parmesan
    • 75 g chevre
    • 1 tsk smör
    Frukt/grönt
    • 1 dl blåbär
    • 2 st selleristjälk
    • 0.5 st morot
    • 0.5 st gul lök
    • 1 klyfta vitlök
    • 1 st zucchini
    • 125 g cocktailtomater
    • 1 st päron
    Torrvaror
    • 1 portion granola med tropiska smaker
    • 1 tsk olivolja
    • 200 g krossade tomater
    • 5 st valnötter
    Kött/fisk/fågel/ägg/vego
    • 250 g nötfärs
    • 4 st ägg
    Kryddor/smaksättare
    • 0.5 tsk torkad basilika
    • 1 msk sweet chilisås
    • 1 msk tomatpuré
    • 0.5 kruka färsk basilika
    • 0.5 msk balsamico
    Om cookies

    Vi använder cookies för att du ska få så bra funktion och så bra upplevelse som möjligt på vår webbplats. Du kan alltid ändra dina inställningar. Genom att acceptera godkänner du användning av cookies på denna webbplats. Om du inte accepterar användning av grundläggande cookies kan det hända att webbplatsen inte fungerar som den var tänkt att fungera.

    En cookie är en liten textfil som lagras på besökarens dator i syfte att förbättra upplevelsen och förenkla användandet av webbplatsen. Läs gärna mer om vår Integritetspolicy.