Gör så här
Sätt ugnen på 220 grader.
Skär rödbetor i klyftor och lägg i en ugnsfast form.
Ringa över olja och balsamico.
Pressa över citron.
Skär fetaost i tärningar och lägg ost över rödbetorna.
Spara lite ost som topping.
Skala och skär rödlök i tunna klyftor och lägg i formen.
Krydda med örtagårdskrydda, salt och svartpeppar. Blanda runt.
Dela kycklingen och bryn några minuter i smör i en stekpanna.
Tillsätt vitlök, salt och svartpeppar.
Lägg kycklingen över rödbetorna och smula över ost. Sätt in i ugnen i ca 15 min.
Servera med grönsallad
