Tillbaka till menyerna

1,0 Keto v1

Här skapar du ett kostschema baserat på keto-metoden, en lågkolhydratkost som fokuserar på att öka fettintaget och minska kolhydrater för att sätta kroppen i ketos och främja fettförbränning.

  • Måndag - 979 Kcal

  • Tisdag - 912 Kcal

  • Onsdag - 934 Kcal

  • Torsdag - 857 Kcal

  • Fredag - 410 Kcal

    • Frukost

    • Torskbiffar med aioli

      410 kcal

      Torskbiffar med aioli

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Lördag

    • Frukost

    • Lunch

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Söndag - 443 Kcal

    • Frukost

    • Lunch

    • Lövbiffsgryta

      443 kcal

      Lövbiffsgryta

    • Mellanmål

    • Dessert

Genomsmittligt näringsvärde per dag

Kolhydrater: 15.7 gram

Fett: 47.1 gram

Protein: 67.7 gram

Energi: 755.8 kcal

  • Måndag lunch 554 Kcal

    kesopizza

    Kesopizza med lufttorkad skinka

    Här får du prova att göra pizzabotten av keso. Inte dumt alls!

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 19 gram

    Fett: 32 gram

    Protein: 45 gram

    Energi: 554 kcal

    Ingredienser

    2 portioner

    • 2 dl keso, 4%
    • 2 st ägg
    • 0.5 klyfta vitlök
    • 1 dl riven parmesanost
    • 1 krm torkad oregano
    Topping
    • 0.25 st rödlök
    • 6 st svarta oliver
    • 6 st färska champinjoner
    • 125 g mozzarella
    • 1.5 dl pizzasås
    • 3 skiva lufttorkad skinka
    • 8 st cocktailtomater
    • 2 st basilikakvistar

    Gör så här

    • Sätt på ugnen på 200 grader.
    • Ta fram en ugnsplåt med bakplåtspapper.
    • Knäck ägg i en bunke och häll ner keso.
    • Mixa ägg och keso till en slät smet med en stavmixer.
    • Skala och riv vitlök och rör ner den i smeten tillsammans med riven parmesan och oregano.
    • Häll smeten på ugnsplåten så den får en rund form.
    • Ställ in i ugnen i 25 minuter.
    • Låt svalna.
    • Skala och strimla rödlök.
    • Kärna ur och skiva oliver.
    • Skiva champinjoner och mozzarella.
    • Bred på pizzasås på bottnen och lägg sedan på rödlök, champinjoner, oliver och mozzarella.
    • Ställ in pizzan i ugnen i 10-15 minuter.
    • Dela cocktailtomater i två delar.
    • Lägg skivor av lufttorkad skinka på pizzan och toppa med cocktailtomater och färsk basilika.

    Ingredienser

    2 portioner

    • 2 dl keso, 4%
    • 2 st ägg
    • 0.5 klyfta vitlök
    • 1 dl riven parmesanost
    • 1 krm torkad oregano
    Topping
    • 0.25 st rödlök
    • 6 st svarta oliver
    • 6 st färska champinjoner
    • 125 g mozzarella
    • 1.5 dl pizzasås
    • 3 skiva lufttorkad skinka
    • 8 st cocktailtomater
    • 2 st basilikakvistar

    Måndag middag 425 Kcal

    Tonfiskröra i omelettwrap

    En smidig och god lunch som du enkelt kan äta i farten, linda in wrapen i folie!

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 2 gram

    Fett: 31 gram

    Protein: 34 gram

    Energi: 425 kcal

    Ingredienser

    2 portioner

    • 150 g tonfisk
    • 1.5 msk majonnäs
    • 1 msk gräddfil
    • 1 msk gräslök
    • 2 msk basilika
    • 2 msk bladpersilja
    • 1 tsk citronskal
    • 0 salt och svartpeppar
    • 1 tsk örtagårdskrydda
    • 4 st ägg
    • 0 salt och svartpeppar
    • 10 g smör

    Gör så här

    • Blanda alla ingredienser till tonfiskröran i en skål, men spara gärna lite basilika och gräslök till toppingen. Använd citronzest från en halv citron.
    • Knäck äggen i två skålar, två ägg i varje skål.
    • Hetta upp en stekpanna med smör och stek omeletten några minuter tills den stelnat.
    • Låt svalna på en tallrik.
    • Lägg på salladsblad och tonfiskröran.
    • Toppa med lite basilika och gräslök.
    • Lägg cocktailtomater och oregano vid sidan om.

    Ingredienser

    2 portioner

    • 150 g tonfisk
    • 1.5 msk majonnäs
    • 1 msk gräddfil
    • 1 msk gräslök
    • 2 msk basilika
    • 2 msk bladpersilja
    • 1 tsk citronskal
    • 0 salt och svartpeppar
    • 1 tsk örtagårdskrydda
    • 4 st ägg
    • 0 salt och svartpeppar
    • 10 g smör
  • Tisdag lunch 425 Kcal

    Tonfiskröra i omelettwrap

    En smidig och god lunch som du enkelt kan äta i farten, linda in wrapen i folie!

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 2 gram

    Fett: 31 gram

    Protein: 34 gram

    Energi: 425 kcal

    Ingredienser

    2 portioner

    • 150 g tonfisk
    • 1.5 msk majonnäs
    • 1 msk gräddfil
    • 1 msk gräslök
    • 2 msk basilika
    • 2 msk bladpersilja
    • 1 tsk citronskal
    • 0 salt och svartpeppar
    • 1 tsk örtagårdskrydda
    • 4 st ägg
    • 0 salt och svartpeppar
    • 10 g smör

    Gör så här

    • Blanda alla ingredienser till tonfiskröran i en skål, men spara gärna lite basilika och gräslök till toppingen. Använd citronzest från en halv citron.
    • Knäck äggen i två skålar, två ägg i varje skål.
    • Hetta upp en stekpanna med smör och stek omeletten några minuter tills den stelnat.
    • Låt svalna på en tallrik.
    • Lägg på salladsblad och tonfiskröran.
    • Toppa med lite basilika och gräslök.
    • Lägg cocktailtomater och oregano vid sidan om.

    Ingredienser

    2 portioner

    • 150 g tonfisk
    • 1.5 msk majonnäs
    • 1 msk gräddfil
    • 1 msk gräslök
    • 2 msk basilika
    • 2 msk bladpersilja
    • 1 tsk citronskal
    • 0 salt och svartpeppar
    • 1 tsk örtagårdskrydda
    • 4 st ägg
    • 0 salt och svartpeppar
    • 10 g smör

    Tisdag middag 487 Kcal

    Ketopizza

    Halvera mängden om du vill eller spara rester i frysen!

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 7 gram

    Fett: 29 gram

    Protein: 51 gram

    Energi: 487 kcal

    Ingredienser

    4 portioner

    Botten
    • 500 g kycklingfärs
    • 125 g riven mozzarella
    • 0 salt och svartpeppar
    • 0.5 tsk örtagårdskrydda
    Tomatsås
    • 0.5 st gul lök
    • 1 klyfta vitlök
    • 1 tsk olivolja
    • 100 g krossade tomater
    • 1 tsk torkad oregano
    • 0 salt och svartpeppar
    Topping
    • 150 g mozzarella
    • 8 st färska champinjoner
    • 100 g rökt skinka
    • 0.5 st rödlök
    • 0.5 st paprika
    • 2 dl riven ost
    • 0.5 tsk torkad oregano
    • 4 st basilikakvist

    Gör så här

    • Sätt ugnen på 200 grader.
    • Blanda alla ingredienser till botten. Lägg ett bakplåtspapper på en ugnsplåt.
    • Forma kycklingfärsen till fyra klumpar och tryck ut till små pizzor.
    • Finhacka gul lök och riv vitlök fint. Gör tomatsåsen genom att koka ihop alla ingredienser till såsen.
    • Fördela tomatsås över pizzorna.
    • Skiva mozzarella, champinjoner, rödlök och paprika. Tärna skinkan.
    • Lägg toppingen på pizzan och till sist den rivna osten.
    • Strö på lite torkad oregano och  sätt in 20 minuter i ugnen.
    • Dekorera med färsk basilika.

    Ingredienser

    4 portioner

    Botten
    • 500 g kycklingfärs
    • 125 g riven mozzarella
    • 0 salt och svartpeppar
    • 0.5 tsk örtagårdskrydda
    Tomatsås
    • 0.5 st gul lök
    • 1 klyfta vitlök
    • 1 tsk olivolja
    • 100 g krossade tomater
    • 1 tsk torkad oregano
    • 0 salt och svartpeppar
    Topping
    • 150 g mozzarella
    • 8 st färska champinjoner
    • 100 g rökt skinka
    • 0.5 st rödlök
    • 0.5 st paprika
    • 2 dl riven ost
    • 0.5 tsk torkad oregano
    • 4 st basilikakvist
  • Onsdag lunch 487 Kcal

    Ketopizza

    Halvera mängden om du vill eller spara rester i frysen!

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 7 gram

    Fett: 29 gram

    Protein: 51 gram

    Energi: 487 kcal

    Ingredienser

    4 portioner

    Botten
    • 500 g kycklingfärs
    • 125 g riven mozzarella
    • 0 salt och svartpeppar
    • 0.5 tsk örtagårdskrydda
    Tomatsås
    • 0.5 st gul lök
    • 1 klyfta vitlök
    • 1 tsk olivolja
    • 100 g krossade tomater
    • 1 tsk torkad oregano
    • 0 salt och svartpeppar
    Topping
    • 150 g mozzarella
    • 8 st färska champinjoner
    • 100 g rökt skinka
    • 0.5 st rödlök
    • 0.5 st paprika
    • 2 dl riven ost
    • 0.5 tsk torkad oregano
    • 4 st basilikakvist

    Gör så här

    • Sätt ugnen på 200 grader.
    • Blanda alla ingredienser till botten. Lägg ett bakplåtspapper på en ugnsplåt.
    • Forma kycklingfärsen till fyra klumpar och tryck ut till små pizzor.
    • Finhacka gul lök och riv vitlök fint. Gör tomatsåsen genom att koka ihop alla ingredienser till såsen.
    • Fördela tomatsås över pizzorna.
    • Skiva mozzarella, champinjoner, rödlök och paprika. Tärna skinkan.
    • Lägg toppingen på pizzan och till sist den rivna osten.
    • Strö på lite torkad oregano och  sätt in 20 minuter i ugnen.
    • Dekorera med färsk basilika.

    Ingredienser

    4 portioner

    Botten
    • 500 g kycklingfärs
    • 125 g riven mozzarella
    • 0 salt och svartpeppar
    • 0.5 tsk örtagårdskrydda
    Tomatsås
    • 0.5 st gul lök
    • 1 klyfta vitlök
    • 1 tsk olivolja
    • 100 g krossade tomater
    • 1 tsk torkad oregano
    • 0 salt och svartpeppar
    Topping
    • 150 g mozzarella
    • 8 st färska champinjoner
    • 100 g rökt skinka
    • 0.5 st rödlök
    • 0.5 st paprika
    • 2 dl riven ost
    • 0.5 tsk torkad oregano
    • 4 st basilikakvist

    Onsdag middag 447 Kcal

    Nötfärsburgare i salladsblad

    Supergod burgare serverad i salladsblad!

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 12 gram

    Fett: 32 gram

    Protein: 36 gram

    Energi: 447 kcal

    Ingredienser

    1 portioner

    • 1 msk gul lök
    • 0.5 klyfta vitlök
    • 150 g nötfärs
    • 0 salt och svartpeppar
    • 0.5 tsk örtagårdskrydda
    • 0.5 tsk smör
    • 1 skiva ost
    Tillbehör
    • 3 st salladsblad
    • 2 st cocktailtomat
    • 2 st paprikaringar
    • 1 skiva bacon
    Chilimajonnäs
    • 0.5 msk majonnäs
    • 1 msk grekisk yoghurt
    • 1 krm Srirachasås
    • 1 krm vitlök

    Gör så här

    • Gör chilimajonnäsen genom att blanda ihop alla ingredienser i en skål.
    • Skala och finhacka lök och vitlök. Lägg i en skål och blanda ner färs, salt, peppar och örtagårdskrydda. Forma till hamburgare.
    • Stek baconskivan och låt rinna av på hushållspapper.
    • Hetta upp en stekpanna med smör och bryn hamburgaren på bägge sidor så den får färg. Lägg på ost.
    • Lägg hamburgaren på en tallrik med salladsblad.
    • Dela tomater och lägg vid sidan av tillsammans med paprikaskivor.
    • Toppa hamburgaren med knaperstekt bacon och chilimajjo.

    Ingredienser

    1 portioner

    • 1 msk gul lök
    • 0.5 klyfta vitlök
    • 150 g nötfärs
    • 0 salt och svartpeppar
    • 0.5 tsk örtagårdskrydda
    • 0.5 tsk smör
    • 1 skiva ost
    Tillbehör
    • 3 st salladsblad
    • 2 st cocktailtomat
    • 2 st paprikaringar
    • 1 skiva bacon
    Chilimajonnäs
    • 0.5 msk majonnäs
    • 1 msk grekisk yoghurt
    • 1 krm Srirachasås
    • 1 krm vitlök
  • Torsdag lunch 447 Kcal

    Nötfärsburgare i salladsblad

    Supergod burgare serverad i salladsblad!

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 12 gram

    Fett: 32 gram

    Protein: 36 gram

    Energi: 447 kcal

    Ingredienser

    1 portioner

    • 1 msk gul lök
    • 0.5 klyfta vitlök
    • 150 g nötfärs
    • 0 salt och svartpeppar
    • 0.5 tsk örtagårdskrydda
    • 0.5 tsk smör
    • 1 skiva ost
    Tillbehör
    • 3 st salladsblad
    • 2 st cocktailtomat
    • 2 st paprikaringar
    • 1 skiva bacon
    Chilimajonnäs
    • 0.5 msk majonnäs
    • 1 msk grekisk yoghurt
    • 1 krm Srirachasås
    • 1 krm vitlök

    Gör så här

    • Gör chilimajonnäsen genom att blanda ihop alla ingredienser i en skål.
    • Skala och finhacka lök och vitlök. Lägg i en skål och blanda ner färs, salt, peppar och örtagårdskrydda. Forma till hamburgare.
    • Stek baconskivan och låt rinna av på hushållspapper.
    • Hetta upp en stekpanna med smör och bryn hamburgaren på bägge sidor så den får färg. Lägg på ost.
    • Lägg hamburgaren på en tallrik med salladsblad.
    • Dela tomater och lägg vid sidan av tillsammans med paprikaskivor.
    • Toppa hamburgaren med knaperstekt bacon och chilimajjo.

    Ingredienser

    1 portioner

    • 1 msk gul lök
    • 0.5 klyfta vitlök
    • 150 g nötfärs
    • 0 salt och svartpeppar
    • 0.5 tsk örtagårdskrydda
    • 0.5 tsk smör
    • 1 skiva ost
    Tillbehör
    • 3 st salladsblad
    • 2 st cocktailtomat
    • 2 st paprikaringar
    • 1 skiva bacon
    Chilimajonnäs
    • 0.5 msk majonnäs
    • 1 msk grekisk yoghurt
    • 1 krm Srirachasås
    • 1 krm vitlök

    Torsdag middag 410 Kcal

    Torskbiffar med aioli

    Gör egna torskbiffar med smak av chili, vitlök och koriander!

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 12 gram

    Fett: 19 gram

    Protein: 42 gram

    Energi: 410 kcal

    Ingredienser

    2 portioner

    • 400 g fryst torskrygg
    • 1 st ägg
    • 1 klyfta vitlök
    • 1 st salladslök
    • 0.5 st röd chili
    • 1 tsk färsk ingefära
    • 2 msk färsk koriander
    • 0 salt och vitpeppar
    • 0.5 st lime
    • 2 tsk smör
    • 150 g broccoli
    Tillbehör
    • 2 msk Aioli

    Gör så här

    • Mixa torsken i en matberedare eller med stavmixer och lägg ner i en bunke med ett ägg.
    • Skala och riv vitlök fint.
    • Strimla salladslök och spara lite av den gröna delen.
    • Finhacka chili.
    • Blanda färsen med vitlök, ingefära, salladslök, chili och koriander.
    • Krydda med salt och peppar.
    • Pressa i limesaft och blanda om.
    • Forma till 2 biffar.
    • Hetta upp en stekpanna med smör och stekbiffarna  3-4 minuter per sida.
    • Skär broccoli i buketter.
    • Koka broccoli i lättsaltat vatten i 2 minuter.
    • Servera biffen med kokt broccoli och Lallerstedts aioli.
    • Toppa med limeklyfta, salladslök och koriander.

    Ingredienser

    2 portioner

    • 400 g fryst torskrygg
    • 1 st ägg
    • 1 klyfta vitlök
    • 1 st salladslök
    • 0.5 st röd chili
    • 1 tsk färsk ingefära
    • 2 msk färsk koriander
    • 0 salt och vitpeppar
    • 0.5 st lime
    • 2 tsk smör
    • 150 g broccoli
    Tillbehör
    • 2 msk Aioli
  • Fredag lunch 410 Kcal

    Torskbiffar med aioli

    Gör egna torskbiffar med smak av chili, vitlök och koriander!

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 12 gram

    Fett: 19 gram

    Protein: 42 gram

    Energi: 410 kcal

    Ingredienser

    2 portioner

    • 400 g fryst torskrygg
    • 1 st ägg
    • 1 klyfta vitlök
    • 1 st salladslök
    • 0.5 st röd chili
    • 1 tsk färsk ingefära
    • 2 msk färsk koriander
    • 0 salt och vitpeppar
    • 0.5 st lime
    • 2 tsk smör
    • 150 g broccoli
    Tillbehör
    • 2 msk Aioli

    Gör så här

    • Mixa torsken i en matberedare eller med stavmixer och lägg ner i en bunke med ett ägg.
    • Skala och riv vitlök fint.
    • Strimla salladslök och spara lite av den gröna delen.
    • Finhacka chili.
    • Blanda färsen med vitlök, ingefära, salladslök, chili och koriander.
    • Krydda med salt och peppar.
    • Pressa i limesaft och blanda om.
    • Forma till 2 biffar.
    • Hetta upp en stekpanna med smör och stekbiffarna  3-4 minuter per sida.
    • Skär broccoli i buketter.
    • Koka broccoli i lättsaltat vatten i 2 minuter.
    • Servera biffen med kokt broccoli och Lallerstedts aioli.
    • Toppa med limeklyfta, salladslök och koriander.

    Ingredienser

    2 portioner

    • 400 g fryst torskrygg
    • 1 st ägg
    • 1 klyfta vitlök
    • 1 st salladslök
    • 0.5 st röd chili
    • 1 tsk färsk ingefära
    • 2 msk färsk koriander
    • 0 salt och vitpeppar
    • 0.5 st lime
    • 2 tsk smör
    • 150 g broccoli
    Tillbehör
    • 2 msk Aioli
  • Söndag middag 443 Kcal

    Lövbiffsgryta

    En trevlig lövbiffsgryta med skogschampinjoner och palsternacka i.

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 8 gram

    Fett: 29 gram

    Protein: 36 gram

    Energi: 443 kcal

    Ingredienser

    4 portioner

    • 1 st gul lök
    • 100 g skogschampinjoner
    • 1 st palsternacka
    • 600 g lövbiff
    • 2 msk smör
    • 0 salt och svartpeppar
    • 1 st köttbuljongtärning
    • 4 dl vatten
    • 2 dl grädde
    • 5 st kryddnejlikor
    • 1 msk grönpeppar
    • 1 krm kryddpeppar
    • 0.5 kruka färsk oregano

    Gör så här

    • Skala och hacka löken.
    • Skiva champinjonerna och skala och tärna palsternackan. 
    • Strimla lövbiffen. 
    • Hetta upp en panna med smör och bryn lök, champinjoner och palsternacka. 
    • Krydda med salt och peppar och lägg över grönsakerna i en järngryta. 
    • Bryn biffen i smör. 
    • Krydda med salt och peppar och lägg över köttet i grytan. 
    • Smula i buljongtärningen i grytan och tillsätt vatten och grädde. 
    • Koka upp och tillsätt nejlikor, grönpeppar och kryddpeppar. 
    • Låt koka i ca 10 minuter. 
    • Strö över hackad oregano innan servering. 

    Ingredienser

    4 portioner

    • 1 st gul lök
    • 100 g skogschampinjoner
    • 1 st palsternacka
    • 600 g lövbiff
    • 2 msk smör
    • 0 salt och svartpeppar
    • 1 st köttbuljongtärning
    • 4 dl vatten
    • 2 dl grädde
    • 5 st kryddnejlikor
    • 1 msk grönpeppar
    • 1 krm kryddpeppar
    • 0.5 kruka färsk oregano
Mejeri
  • 2 dl keso, 4%
  • 1 dl riven parmesanost
  • 425 g mozzarella
  • 2 msk gräddfil
  • 27 g smör
  • 250 g riven mozzarella
  • 4 dl riven ost
  • 2 skiva ost
  • 2 msk grekisk yoghurt
  • 2 dl grädde
Kött/fisk/fågel/ägg/vego
  • 12 st ägg
  • 3 skiva lufttorkad skinka
  • 300 g tonfisk
  • 1000 g kycklingfärs
  • 200 g rökt skinka
  • 300 g nötfärs
  • 2 skiva bacon
  • 800 g fryst torskrygg
  • 600 g lövbiff
Frukt/grönt
  • 7.5 klyfta vitlök
  • 1.25 st rödlök
  • 22 st färska champinjoner
  • 8 st cocktailtomater
  • 2 tsk citronskal
  • 4 st gul lök
  • 1 st paprika
  • 6 st salladsblad
  • 4 st cocktailtomat
  • 4 st paprikaringar
  • 2 st salladslök
  • 1 st röd chili
  • 2 tsk färsk ingefära
  • 1 st lime
  • 300 g broccoli
  • 100 g skogschampinjoner
  • 1 st palsternacka
Kryddor/smaksättare
  • 4 krm torkad oregano
  • 2 st basilikakvistar
  • 2 msk gräslök
  • 4 msk basilika
  • 4 msk bladpersilja
  • 4 tsk örtagårdskrydda
  • 8 st basilikakvist
  • 2 krm Srirachasås
  • 4 msk färsk koriander
  • 1 st köttbuljongtärning
  • 1 msk grönpeppar
  • 1 krm kryddpeppar
  • 0.5 kruka färsk oregano
Övrigt
  • 6 st svarta oliver
  • 1.5 dl pizzasås
  • 4 msk majonnäs
  • 4 msk Aioli
  • 5 st kryddnejlikor
Torrvaror
  • 2 tsk olivolja
  • 200 g krossade tomater

Prenumerera på mitt nyhetsbrev!

Fyll i din e-mailadress här bredvid så får du mitt nyhetsbrev med tips och erbjudanden för en mer hälsosam livsstil.
Välkommen!

Om cookies

Vi använder cookies för att du ska få så bra funktion och så bra upplevelse som möjligt på vår webbplats. Du kan alltid ändra dina inställningar. Genom att acceptera godkänner du användning av cookies på denna webbplats. Om du inte accepterar användning av grundläggande cookies kan det hända att webbplatsen inte fungerar som den var tänkt att fungera.

En cookie är en liten textfil som lagras på besökarens dator i syfte att förbättra upplevelsen och förenkla användandet av webbplatsen. Läs gärna mer om vår Integritetspolicy.